Công thức món chính

Phô mai mozzarella truyền thống của Ý được làm từ sữa trâu nước, nhưng cũng có những biến thể của loại phô mai này được làm từ sữa bò và sữa dê. Phô mai này được thêm vào rất nhiều món ăn, bao gồm pizza, mì Ý,...

Xúc xích Ý là loại xúc xích làm từ thịt lợn, thường được tẩm ướp với thì là, hồi và các loại gia vị khác. Có rất nhiều cách để chế biến chúng, kể cả tại nhà. Trong bài viết này...

Đậu hũ ít calo là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực châu Á. Hương vị nhẹ nhàng, trung tính của nó làm cho nó phù hợp với cả món mặn và món tráng miệng.

Tater Tots, những viên khoai tây bào sợi chiên giòn, là một món ăn phổ biến của Mỹ, thường được dùng làm món khai vị hoặc món ăn kèm. Lớp vỏ giòn tan của chúng được cả người lớn và trẻ em yêu thích. ...

Những miếng vịt quay Bắc Kinh mềm mọng được tẩm ướp nước cam, chanh và tắc, ăn kèm với bánh kếp thơm mùi thảo mộc. Món ăn này đòi hỏi khá nhiều công đoạn chuẩn bị...

Những chiếc bánh kếp mỏng tuyệt hảo này được nhân bằng cá hồi hun khói hấp trong nước sốt đậm đà từ rượu vang trắng, cà chua và các loại thảo mộc. Một kiệt tác ẩm thực thực sự sẽ làm cho bất kỳ dịp lễ nào thêm phần trọn vẹn...

Bánh kếp mặn với các loại rau củ: cà rốt, bí ngòi, ớt chuông, bí đỏ và cà tím nướng, phủ bên trên là phô mai dê mềm, rau thơm và nước sốt ớt chuông cay nồng.

Công thức làm bánh pudding nướng lò với hai loại sốt sô cô la. Món tráng miệng này rất thích hợp cho bữa ăn ngày lễ...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Vịt confit mềm tan, bánh ngô giòn tan và nước sốt barbecue cay nồng—liệu có sự kết hợp nào tuyệt vời hơn? Vị cay của nước sốt hoàn toàn phù hợp với thịt, làm nổi bật hương vị của nó. Và...

Giada hướng dẫn cách làm món risotto, và việc đạt được độ sánh mịn mà những người yêu thích risotto mong muốn không hề khó. Công thức của cô ấy sử dụng rượu vang đỏ, sau đó cô ấy thêm đậu Hà Lan,...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức từng bước cho một bữa tối lãng mạn....

Hướng dẫn từng bước cho một buổi tối lãng mạn vào ngày Valentine...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức từng bước làm xúc xích thịt heo kiểu Ý với phô mai tại nhà...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Hãy làm theo công thức từng bước bằng hình ảnh này và bạn có thể tự làm sữa chua tại nhà...

Sữa bơ, hay buttermilk, là tên gọi của người Mỹ dành cho sữa đông, được sử dụng trong các công thức làm bánh và nước sốt.

Công thức từng bước để làm xúc xích thịt lợn Andouille kiểu Creole tại nhà.

Công thức từng bước làm phô mai tự chế với thảo mộc và cà chua khô...

Công thức làm thịt bò hun khói tại nhà....

Công thức từng bước làm món ức gà phi lê sốt sâm panh ăn kèm salad nho.

Công thức từng bước để nấu cá hồi với sốt sâm panh.

Công thức chi tiết cho món ăn ngày Tết kèm ảnh...

Công thức từng bước làm món risotto với rượu sâm panh, giăm bông và măng tây.

Công thức từng bước để nướng một miếng thăn bò lớn có xương trong lò cùng với rau củ nướng...

Một phiên bản chay của món Wellington với sốt kem cà rốt....

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức từng bước để làm món gà tây nướng lò truyền thống cho dịp Giáng sinh.

Công thức từng bước làm món cá hồi Wellington với tỏi tây.

Công thức từng bước làm món cá hồi Wellington với nấm và rau bina...

Công thức từng bước làm món bò Wellington với pate hàu.

Công thức từng bước làm món thịt heo Wellington với rau thơm và nho.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bí ngô được nướng sơ qua với lớp phủ siro phong và nhồi nhân đã chuẩn bị sẵn...

Hạnh nhân rang và nam việt quất khô làm tăng thêm hương vị lễ hội cho món cơm pilaf của Valerie.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.