Công thức làm bánh sandwich

Những chiếc bánh mì nhỏ này, hay còn gọi là panini ở Ý, chắc chắn sẽ gây ấn tượng với bất cứ ai nếm thử. Lớp sốt ô liu tan chảy trong miệng khiến chúng trở nên khó cưỡng...

Các món ăn từ cà tím được nhiều người yêu thích vì dễ chế biến và nhanh chóng. Một số người không thích cà tím vì vị đắng, nhưng chỉ cần rắc một ít muối lên các lát cà tím để giải phóng vị mặn sẽ giúp loại bỏ vị đắng...

Bánh mì kẹp vẫn được ưa chuộng vì phần nhân cho phép bạn thỏa sức sáng tạo. Bánh mì kẹp thường có một lớp thịt. Tuy nhiên, nếu bạn làm nó với...

Crostini là một loại bánh mì nướng rất phổ biến của Ý. Về cơ bản, chúng là những miếng bánh mì crouton nướng giòn, đôi khi được tẩm ướp gia vị và thêm nhiều loại nhân khác nhau, nhằm giữ độ giòn để bánh không bị mềm nhão.

Món bánh mì mềm ẩm này lấy cảm hứng từ ẩm thực Ý, với cà tím kết hợp tuyệt vời cùng húng quế và sốt cà chua. Bánh mì cà tím là một món ăn nhẹ tuyệt vời vào giữa ngày.

Bánh mì nướng ciabatta kiểu Ý là một món ăn vặt tuyệt vời dành cho những người lười biếng. Chỉ mất không quá 15 phút để làm, và hương vị thì tuyệt hảo. Xoa đường lên các lát bánh mì ciabatta và...

Món bánh mì panini kiểu Ý với dưa lưới và thịt nguội prosciutto này chính là thứ bạn đang tìm kiếm nếu bạn thích rau củ tươi ngon, vị đậm đà và hương vị đa dạng, hấp dẫn trong bánh mì sandwich. Món bánh mì nướng nóng hổi này kết hợp...

Nguồn gốc của món ăn tưởng chừng đơn giản này vẫn còn là chủ đề tranh luận cho đến ngày nay. Tuy nhiên, điều đó không làm giảm đi tình yêu của mọi người dành cho bánh hamburger. Chúng có thể được nướng, vì vậy...

Kết quả là những hương vị tuyệt vời hòa quyện hoàn hảo. Bánh mì kẹp thịt khá no bụng. Nếu bạn không thể ăn hết trong một lần, đừng lo lắng, vì chúng...

Chắc chắn bạn cũng đồng ý rằng bánh mì chất lượng, giống như thịt, ảnh hưởng đến hương vị của toàn bộ chiếc bánh sandwich. Và đôi khi, dù miếng thịt có ngon đến đâu, một chiếc bánh mì dai như cao su cũng có thể phá hỏng trải nghiệm ăn burger. Để...

Bánh mì kẹp là món khai vị dễ làm và no bụng, hoàn hảo cho tiệc buffet hoặc bữa ăn nhẹ ngày thường. Sự đa dạng về nguyên liệu cho phép bạn tạo ra...

Món burger này là sự kết hợp hoàn hảo giữa hai nền ẩm thực kinh điển – Mỹ và Ý. Hương vị tinh tế của các loại thảo mộc Ý hòa quyện với sự tiện lợi của món ăn Mỹ. Phần nhân xúc xích là...

Phần thịt trong bánh mì kẹp thịt có lẽ chiếm vị trí trung tâm, cả về hình thức lẫn hương vị. Dưới đây là ba lựa chọn để làm những miếng thịt ngon tuyệt và độc đáo với nhân bên trong...

Chán ngấy xúc xích và bánh mì kẹp thịt và thèm một món gì đó mới lạ? Đây rồi – bánh mì khoai tây kẹp cá trê chiên trong nước sốt đậm đà. Có lẽ bạn chưa từng thử món nào như thế này. Nhưng điều tuyệt vời nhất...

Loại rau củ đặc trưng của bang New Mexico là ớt, được sử dụng trong món bánh mì kẹp thịt phô mai ớt xanh nổi tiếng. Những chiếc bánh mì này có một lượng lớn phô mai tan chảy trong nước sốt queso và một loại gia vị làm từ...

Những chiếc bánh mì kẹp giàu protein này ngon nhất khi ăn ngay sau khi nấu. Dưa chuột vỏ mịn là tốt nhất: chúng mỏng hơn loại có vỏ sần sùi và không cần gọt vỏ. Dùng ngay...

Bánh mì Lavash là một trong những món khai vị nhanh chóng và lành mạnh nhất. Cuộn thịt bò nướng thái lát, phô mai thì là, bắp cải muối chua và salad bắp cải trộn thì là vào một chiếc bánh mì lavash hoặc tortilla mỏng. Món ăn thơm ngon này...

Những chiếc bánh mì kẹp thịt này sẽ thay đổi cách bạn nghĩ về bánh mì sandwich, vì chúng được làm mà không cần bánh mì hoặc bánh bao. Trộn thịt cừu xay với phô mai pecorino và cà chua khô, sau đó cuộn lại...

Bí quyết tạo nên hương vị tuyệt vời của bánh mì kẹp thịt Big Mark từ đầu bếp nổi tiếng Mark Murphy không chỉ nằm ở miếng thịt bò lớn mà còn ở bánh mì kẹp phô mai thơm lừng và nước sốt đặc trưng. Thay vì...

Khác với các loại bánh mì kẹp thịt khác chỉ đơn giản là ướp muối và tiêu, bánh mì kẹp thịt Dallas được phủ một lớp hỗn hợp gia vị trước khi chiên. Điều này làm cho nó có hương vị thơm ngon hơn. Trong quá trình...

Tôm chiên giòn luôn trông bắt mắt và hấp dẫn trên bàn ăn. Hãy dùng kèm với sốt mayonnaise và dưa chua, sự kết hợp hoàn hảo với hương vị hải sản. Hoặc...

Sò điệp được đánh giá cao không chỉ vì giá trị dinh dưỡng cao—giàu protein, iốt và axit béo omega-3—mà còn vì tính linh hoạt trong chế biến. Chúng có thể được ăn sống, luộc, chiên,...

Những ai tin rằng một chiếc bánh burger ngon là một chiếc bánh có nhiều thịt chắc chắn sẽ rất thích thú với món "Fat Doug" hấp dẫn với miếng thịt khổng lồ và lớp thịt bò xông khói dày –...

Những chiếc bánh mì kẹp tôm hùm ngon nhất được làm ở vùng New England của Hoa Kỳ, đặc biệt là ở Maine, nơi tôm hùm sinh sống dồi dào và người dân nơi đây rất am hiểu về món ăn hảo hạng này. Theo truyền thống...

Thịt cua mềm tan trong miệng với lớp vỏ vụn bánh quy giòn rụm chắc chắn sẽ gây ấn tượng. Những chiếc bánh mì kẹp thịt này rất thích hợp cho các bữa tiệc ngày lễ – dễ làm, dễ ăn và…

Hãy làm một món sandwich ngon tuyệt cho buổi dã ngoại ngoài trời. Cuộn bánh tortilla với tôm nướng và thịt xông khói, ăn kèm với sốt remoulade để chấm.

Món thịt heo xé sợi mềm và mọng nước này sử dụng thăn heo – một lựa chọn khá lạ. Những miếng thịt lớn được ninh trong nước sốt đậm đà, sau đó được xé nhỏ bằng hai chiếc nĩa. Trong...

Mù tạt và bánh quy mặn tạo nên lớp vỏ giòn tan cho miếng thịt cốt lợn. Những chiếc bánh mì kẹp nhỏ này là món ăn nhẹ tuyệt vời khi thưởng thức cùng một cốc bia lạnh trong lúc xem bóng đá.

Bánh mì kẹp thịt lộn ngược đang rất được lòng mọi người. Ngay cả những người sành ăn bánh mì kẹp thịt cũng khó lòng quay lại với loại bánh mì kẹp thông thường sau khi thử món này. Không giống như những chiếc bánh mì kẹp thịt thông thường, bánh mì kẹp thịt lộn ngược...

Những chiếc bánh mì kẹp thịt này cực kỳ mọng nước và ngon miệng vì người ta cho thêm bia vào thịt xay và nhồi phô mai bào vào bên trong. Tất cả những điều đó tạo nên hương thơm hấp dẫn và hương vị độc đáo...

Hãy tự làm bánh mì focaccia theo công thức Ý này và bạn sẽ có một chiếc bánh mì kiểu Ý với gà nướng và nhân rau bina cùng atisô ngâm. Focaccia là một loại bánh mì Ý...

Nguyên liệu quan trọng nhất để làm nên một chiếc bánh burger hoàn hảo chính là phần thịt được nấu chín đúng cách. Hãy làm theo công thức này để làm bánh burger, và bạn sẽ có được một miếng thịt thơm ngon, mọng nước với lớp vỏ giòn tan...

Hãy làm món bánh mì kẹp thịt kiểu Địa Trung Hải cực ngon với chả cá ngừ và sốt aioli tapenade. Để đảm bảo chả giữ được hình dạng, tốt nhất nên băm nhỏ phi lê cá ngừ thay vì xay nhuyễn...

Hóa ra, việc phục vụ bánh mì kẹp thịt cho bữa trưa cũng có thể là một cách sang trọng để bày biện bàn ăn! Hãy thiết lập một quầy bánh mì kẹp thịt. Đặt những miếng thịt với phô mai tan chảy lên bánh mì nướng, và thêm các loại topping và món ăn kèm khác...

Muffuletta là một loại bánh mì kẹp được làm từ bánh mì tròn muffuletta có đường kính 22-25 cm, nhân gồm salad ô liu, xúc xích salami, xúc xích martella, giăm bông capicola và phô mai...

Ngày lễ Quốc khánh Mỹ, ngày 4 tháng 7, không chỉ là lễ kỷ niệm Ngày Độc lập với pháo hoa và diễu hành, mà còn là lễ kỷ niệm các vị Cha lập quốc. Mỗi gia đình đều có câu chuyện riêng của mình, và không thế lực nào có thể cản trở...

Hãy làm món ăn nhẹ bổ dưỡng với những chiếc bánh mì kẹp mini này, được làm từ hai nửa bánh mì nướng kẹp giữa một miếng thịt dày, mọng nước, phô mai tan chảy và rau tươi.

Pepito là món ăn đường phố phổ biến nhất ở Venezuela, và cũng thường được tìm thấy trong các quán ăn Mexico. Bánh mì bolillo hình chữ nhật được xẻ đôi theo chiều ngang và được nhồi thịt ướp chiên giòn cùng...

Ở miền Nam nước Mỹ, thịt vai lợn xông khói là loại thịt phổ biến nhất được dùng làm nhân bánh mì. Thịt lợn được ướp và xông khói trong nhiều giờ cho đến khi mềm rục và dễ dàng tách rời.

Thịt heo xé sợi nấu bằng nồi nấu chậm dùng cho món bánh mì kẹp này tan chảy trong miệng. Để tăng thêm hương vị, bạn có thể dùng bia gừng hoặc bia rễ cây thay vì nước. Dù bằng cách nào, những chiếc bánh mì kẹp thịt heo xé sợi này cũng...

Thịt heo xé là món ăn được ưa chuộng ở các nước phương Tây. Món này được làm bằng cách ướp thịt heo trong thời gian dài rồi nướng trong lò hoặc trên vỉ nướng cho đến khi thịt...

Những món sandwich độc đáo của Mỹ, được biết đến với nhiều loại bánh mì kẹp thịt (mặc dù nguồn gốc lịch sử của chúng vẫn chưa chắc chắn), tiếp tục chinh phục thế giới. Thật khó tin rằng một miếng thịt...

Món ăn đặc trưng của đầu bếp Scott Conant là chiếc bánh mì mềm, hơi giòn kết hợp với miếng thịt bò mọng nước, đậm đà hương vị. Phần nhân bánh gồm thịt ba chỉ heo xông khói pancetta giòn tan...

Bánh mì kẹp phô mai chiên là một món ăn kinh điển của Mỹ. Dựa trên công thức kinh điển này, bạn có thể thoải mái thử nghiệm với các loại bánh mì và phô mai khác nhau. Những chiếc bánh mì kẹp này thường được phục vụ...

Texas, giống như tất cả các tiểu bang miền Nam Hoa Kỳ, có truyền thống nướng thịt rất phong phú. Thịt ức bò là phần thịt được ưa chuộng nhất ở đó. Mặc dù phần thịt này hơi dai, nhưng nếu bạn tuân theo tất cả các quy tắc...

Bánh mì kẹp chay là phiên bản chay, không thịt của bánh mì kẹp thịt. Điều làm nên sự hoàn hảo của bánh mì kẹp chay chính là phần nhân trông giống thịt thật và hương vị đậm đà, đầy đặn. Thay vì thịt...