Mặc dù một chiếc bánh mì muffuletta lớn và đầy đặn kiểu New Orleans là một bữa trưa thịnh soạn, nhưng món khoai tây chiên vỏ này, được làm với tất cả các nguyên liệu truyền thống của muffuletta, có thể được dùng như...
công thức món khai vị thịt
Thịt xông khói tẩm đường hoặc caramel là sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ loại bánh mì sandwich nào! Công thức này phủ một lớp đường nâu nhạt lên những lát thịt xông khói đã hun khói và nướng trong lò cho đến khi mỡ tan chảy...
Hãy chuẩn bị hộp cơm trưa cho con bạn ở trường với những món ăn nhẹ lành mạnh, ngon miệng và quan trọng nhất là đầy màu sắc mà chắc chắn các bé sẽ ăn hết sạch. Công thức này gợi ý nên chuẩn bị hộp cơm trưa với...
Những chiếc bánh bao nhỏ độc đáo này được làm từ bột hoành thánh và nhân đầy đủ các nguyên liệu pizza yêu thích của bạn: xúc xích Ý chiên, pepperoni, sốt cà chua, và...
Trẻ em rất thích gà viên chiên giòn. Nhưng bạn đã bao giờ tự hỏi trong những miếng gà viên mua ở cửa hàng có những thành phần gì chưa? Hãy tự làm ở nhà! Rất đơn giản, và bạn chắc chắn sẽ làm hài lòng con bạn...
Hãy chiêu đãi bạn bè tại bữa tiệc tại gia bằng món khai vị tuyệt vời: những chiếc bánh ngàn lớp nhân đầy đặn được xếp thành vòng tròn quanh một bát nước chấm. Món ăn này đặc biệt được lòng những người yêu thích thịt:...
Những chiếc bánh quesadilla này được nhồi đầy ớt chuông mọng nước và xúc xích Ý chiên giòn, chưa kể đến rất nhiều phô mai tan chảy. Chúng hoàn hảo cho bữa trưa, bữa tối hoặc bữa ăn nhẹ. Cũng rất tuyệt khi dùng kèm...
Những chiếc bánh phồng hấp giấm mini này cực kỳ dễ làm và luôn thành phẩm đẹp mắt. Một miếng bột bánh phồng (mua sẵn cũng được) được cuộn quanh một ít phô mai mozzarella bào vụn, một lát...
Bánh cuốn kiểu Ấn Độ là một lựa chọn tuyệt vời khi bạn thèm một món gì đó lạ miệng hơn một chút, bởi chúng mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa vị cay và ngọt. Phần nhân được làm từ...
Những chiếc bánh mì kẹp này, hay còn gọi là bánh mì lavash, rất thích hợp làm món ăn nhẹ hoặc khai vị trong các bữa tiệc gia đình. Chúng cũng rất tiện lợi để làm trước, bạn có thể cho vào tủ lạnh và cắt thành từng phần vừa ăn…
Hãy làm món cánh gà cay này cho bữa tiệc bia tiếp theo của bạn — chắc chắn sẽ rất được yêu thích. Chỉ cần nướng chúng trong lò cho đến khi vàng nâu, và vài phút trước khi chín...
Cánh gà được chiên giòn cùng với lát atiso, ăn kèm với nước sốt salsa brava cay kiểu Tây Ban Nha để chấm. Trước khi chiên, gà được ướp trong vài giờ với bia cay...
Hãy chế biến món thịt lợn mọng nước này trong nước sốt đậm đà, thơm ngon để có một bữa tối đậm chất Mexico và dùng kèm với bánh tortilla nóng, bắp cải thái sợi, phô mai và thịt ướp...
Hương vị đậm đà, cay nồng của món gà mafe, một món ăn truyền thống của Tây Phi, được thể hiện rõ nét trong nước sốt phủ lên những cánh gà thơm ngon này. Cánh gà được chiên hai lần: lần đầu ở nhiệt độ thấp hơn...
Sáng hôm sau ngày lễ, hãy mời gia đình và bạn bè đến bàn ăn để tiếp tục thưởng thức những món ngon của ngày lễ. Công thức này gợi ý chiên bánh quế Bỉ bằng những nguyên liệu còn thừa từ bữa tối Ngày Valentine của bạn...
Thay vì dùng khoai tây chiên truyền thống, món nachos này được làm từ khoai lang chiên hình waffle. Trải đều khoai lang lên khay nướng và phủ lên trên bằng món chili con carne (hoặc chỉ cần...)
Thành phần bí mật trong món ăn Trung Đông này chính là sữa chua. Sữa chua được thêm vào nước ướp gà, bột làm bánh mì dẹt ăn kèm và nước chấm. Bạn sẽ cần...
Yakitori negima là những xiên đùi gà và hành lá, thường được phục vụ trong các quán bar Nhật Bản cùng với bia lạnh. Trong khi nướng, yakitori được phết nước sốt teriyaki, giúp bao phủ...
Những cuốn này, được làm từ thịt gà xay chiên nhanh trong nước sốt ngọt cay kiểu Thái và ăn kèm với lá xà lách, rất dễ tùy chỉnh cho phù hợp với khẩu vị của từng thực khách. Hãy bày các cuốn lên đĩa, xung quanh là...
Món khai vị này có các nguyên liệu truyền thống của món nachos Mexico, nhưng một vài điểm nhấn tươi sáng tạo nên hương vị Thái Lan. Nước sốt cá và đậu phộng, cùng với một chút đường và nước cốt chanh,...
Hãy chiêu đãi mọi người món khai vị thơm ngon với vỏ khoai tây giòn tan. Khoai tây được nướng nguyên củ trong lò, sau đó phần ruột được múc ra (bạn có thể giữ lại phần ruột để làm khoai tây nghiền), và phần vỏ...
Hãy thử món fajitas thơm ngon với thịt heo nướng cay, kết hợp hoàn hảo với ớt chuông và hành tây đỏ xào. Trước khi nướng, thăn heo được ướp với hỗn hợp gia vị thơm ngon...
Đối với công thức này, bạn cần thịt thăn lợn tự nhiên, không có sườn. Thịt thăn được xoa với hỗn hợp gia vị gồm ớt khô, tỏi, thì là và đường nâu, sau đó ướp sơ qua...
Ức gà được ướp với hỗn hợp ớt và các loại gia vị khác rồi nướng, sau đó thái thành từng lát mỏng và dùng kèm với bánh tortilla nóng cùng nấm hương chiên và bắp. Thêm...
Một bát rau xà lách đơn giản có thể là món khai vị hoàn hảo cho bữa tiệc hoặc món ăn tối tuyệt vời vào các ngày trong tuần. Nó hầu như không nặng, ít calo, nhưng lại làm tăng hương vị cho bất kỳ món ăn nào...
Hãy làm món xúc xích bạch tuộc chiên giòn đáng yêu này để làm món khai vị. Xúc xích rất dễ cắt thành hình bạch tuộc, và để giữ nguyên hình dạng,...
Hãy làm món taco độc đáo và lạ mắt dưới dạng những chiếc bánh hình túi kín, giống như bánh nướng, được lấp đầy nhân. Những chiếc bánh tortilla làm từ bột mì được nhồi hai loại nhân ngon (và dễ làm)...
Mặc dù món taco truyền thống rất ngon, nhưng ăn chúng khá khó mà không bị lem luốc. Hãy gây bất ngờ cho khách của bạn bằng cách phục vụ taco trong ốc quế! Ốc quế được làm từ bánh tortilla làm từ bột mì, giống như ốc quế kem, và...
Loại pizza hình nón này sẽ làm hài lòng cả trẻ em lẫn người lớn. Bạn có thể mua nó như kem và ăn khi đang di chuyển. Đế bánh pizza là bánh tortilla làm từ bột mì, được cuộn thành hình nón và nướng cho đến khi...
Xúc xích bọc bột là món ăn vặt phổ biến được mọi người yêu thích. Và nếu bạn có sẵn bột ngàn lớp mua ở cửa hàng trong tủ đông, việc làm món này sẽ rất dễ dàng: chỉ cần bọc những miếng xúc xích hun khói Ba Lan vào...
Hãy làm món cánh gà giòn ngon như ở các nhà hàng. Ướp cánh gà trước với giấm sẽ tạo cho chúng hương vị chua mặn dễ chịu và làm cho chúng...
Ớt nhồi là một món ăn quen thuộc mang lại cảm giác ấm áp. Phiên bản nhẹ nhàng hơn này nhồi ớt với một loại salad tươi ngon, nhưng vẫn giữ được tất cả những gì chúng ta yêu thích ở món ăn này: rau củ mềm, hương vị thơm ngon...
Công thức làm bánh mì kẹp thịt này lấy cảm hứng từ món khai vị nổi tiếng của Hy Lạp, saganaki, là món phô mai chiên ngập trong rượu ouzo rồi đốt lửa. Khi làm việc với lửa, hãy nhớ tắt bếp và quan sát kỹ...
"Bánh bao không chỉ giúp no bụng. Đối với tôi, chúng là món ăn mang lại cảm giác ấm áp, gợi nhớ những kỷ niệm đẹp," tác giả công thức nấu ăn Vivian Chan chia sẻ. "Làm bánh bao là một truyền thống cuối tuần, ở..."
Món salad này hội tụ đầy đủ hương vị của món cánh gà Buffalo cay nồng kinh điển. Nó được làm từ ức gà nướng mọng nước với bơ và sốt cay, xà lách iceberg, hành tây đỏ,...
Nếu bạn có điều kiện tiếp cận nước ép acai, hãy cố gắng tận dụng tối đa những lợi ích của nó. Hương vị đậm đà của nó rất phù hợp với món bắp cải đỏ hầm, và sắc tố tím...
Thịt bò thơm ngon được hầm chậm trong nước sốt bia hành tây, sau đó phủ lên trên lớp thịt xông khói giòn tan và ăn kèm với bánh mì nướng phô mai. Để chuẩn bị món này, bạn cần một cái nồi có nắp đậy kín,...
Món Jalapeño Poppers biến ức gà thành một cuộn gà mềm mọng với phần nhân béo ngậy và lớp vỏ giòn tan. Nguyên liệu chính để chế biến món này là ớt jalapeño poppers mua sẵn (ớt jalapeño tẩm bột...).
Cánh gà Buffalo cay là một trong những món khai vị phổ biến nhất khi ăn kèm bia. Công thức này giúp bạn làm món này nhanh chóng và dễ dàng. Cánh gà được chiên giòn và phủ một hỗn hợp...
Vòng bánh ngàn lớp vị Buffalo này rất lý tưởng để chiêu đãi nhiều người. Mỗi miếng bánh ngàn lớp dễ dàng tách ra khỏi vòng, và một bát sốt phô mai xanh được đặt ở giữa để chấm. Để...
Bạn đang tìm kiếm ý tưởng món khai vị hoặc những cách thú vị để phục vụ thịt viên? Salad xiên que là một lựa chọn chắc chắn! Tươi ngon, nhanh chóng, hấp dẫn, và những xiên thịt này rất dễ ăn bằng tay. Xiên những viên thịt đã nướng xong vào...
Nếu bạn còn thừa thịt viên bò và cơm nguội từ bữa tối hôm qua, đó là một lý do tuyệt vời để làm món burrito ăn sáng! Phần nhân còn bao gồm đậu hầm đóng hộp, phô mai bào sợi,...
Bánh flautas của Mexico là những ống bánh tortilla chiên giòn, bên trong chứa nhiều loại nhân khác nhau. Chúng có thể được dùng làm món chính hoặc món khai vị. Trong công thức làm nhân bánh flautas này, chúng ta sẽ...
Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn một bữa tối độc đáo lấy cảm hứng từ ẩm thực Mexico và làm món taco gà tây lành mạnh này. Để làm nhân taco, bạn cần xúc xích gà tây sống. Chỉ cần bóc vỏ và chiên...
Những công thức làm xúc xích hun khói ngon nhất
Dù nướng, áp chảo hay chiên, xúc xích hun khói Ba Lan (wieners, szpikaczki) đều ngon tuyệt. Hãy thêm món này vào thực đơn của bạn.
Tacos Tex-Mex với nhân kiểu Á là sự kết hợp đầy cuốn hút với hương vị đậm đà bất ngờ, cách trình bày ấn tượng và dễ chế biến. Tất cả các nguyên liệu trong món tacos này đều là thịt gà...
Hãy chiêu đãi bạn bè tại bữa tiệc tại gia với món khai vị độc đáo lấy cảm hứng từ châu Á này. Những miếng gà nướng mè nhỏ xinh này có thể được chuẩn bị trước vài tiếng và chiên giòn...
Chế độ ăn ít tinh bột hoặc không chứa gluten không phải là lý do để từ bỏ một chiếc bánh mì kẹp thịt ngon ngọt. Hãy cắt bỏ phần cuống tròn của rau diếp iceberg và dùng chúng để làm bánh mì kẹp thay vì bánh mì tròn!
Tacos truyền thống của Mexico được phục vụ trong những chiếc bát đầy ắp thịt. Điều này làm cho chúng trở nên độc đáo, dễ ăn mà không bị vương vãi, và rất thích hợp làm món khai vị trong các bữa tiệc tại gia.
Cánh gà sốt Buffalo ngon nhất khi được chế biến bằng nồi chiên không dầu, và cách làm cũng dễ hơn nhiều so với chiên ngập dầu hoặc nướng. Thứ nhất, bạn không cần nhiều dầu như khi chiên ngập dầu, và không cần...























































