Công thức này sẽ hướng dẫn bạn cách làm chả thịt cho bữa sáng. Thêm một chút siro cây phong vào thịt lợn xay sẽ tạo thêm vị ngọt tuyệt vời cho món chả này...
công thức món khai vị thịt
Gà cay kiểu Á được bày trong bát làm từ lá xà lách ăn được là món khai vị nhẹ nhàng tuyệt vời cho các bữa tiệc, rất dễ ăn bằng tay. Để làm bát, hãy chọn lá xà lách iceberg chắc,...
Giờ đây bạn có thể thưởng thức món "Thịt viên Thụy Điển nổi tiếng trong nước sốt kem, giống hệt như ở IKEA" ngay tại nhà — chỉ cần đừng quên mứt việt quất! Thịt viên được làm từ hỗn hợp thịt lợn và...
50 công thức món khai vị cay
Những món ăn nhẹ hấp dẫn này sẽ làm cho bữa tiệc của bạn thêm phần rực rỡ sắc màu.
Món khai vị Tex-Mex thanh lịch này là một món ăn tuyệt vời cho dịp lễ hội. Nó có đầy đủ các nguyên liệu của một món taco thông thường, nhưng thay vì được phục vụ trên bánh tortilla, nó được phục vụ trong một loại đĩa ăn được, giòn tan...
50 món ăn đựng trong khuôn bánh muffin
Bất kỳ món ăn nào cũng sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chế biến ở dạng thu nhỏ...
Thịt viên kiểu Á nướng lò, ăn kèm với lá xà lách Boston và nước chấm. Món khai vị tuyệt vời cho các bữa tiệc hoặc tiệc buffet. Ngoài thịt lợn xay, món này còn có thêm thịt chiên...
Món cánh gà nướng tỏi này chắc chắn sẽ là điểm nhấn trong bữa tiệc ngoài trời của bạn. Khi nướng, chúng có vị cay nồng, thơm ngon và chua nhẹ tuyệt vời. Trước khi nướng, cánh gà được ướp trong vài tiếng đồng hồ...
Trong nhiều năm qua, cánh gà Buffalo cay nóng luôn được coi là một trong những món ăn kèm bia được yêu thích và phổ biến nhất ở Mỹ và trên toàn thế giới. Có rất nhiều cách để chế biến món này, và kết quả là những miếng cánh gà giòn tan,...
Những cánh gà cay kiểu Caribbean này sẽ làm hài lòng bất cứ ai thích uống bia vào buổi tối. Mọng nước và cay nồng, chúng được phủ một lớp sốt và lớp vỏ giòn tan cực kỳ ngon. Trước khi nướng...
Cánh gà được nướng trong lò cho đến khi vàng nâu, và khi gần chín, chúng được phết một lớp nước ép táo cô đặc (nước ép táo chưa lọc không đường), giấm táo và...
Món khai vị độc đáo với hương vị tuyệt hảo này rất thích hợp cho các bữa tiệc bia hoặc khi xem trận đấu cùng một ly bia. Xúc xích mini hun khói được bọc trong những lát thịt xông khói mỏng và...
Những viên thịt này, giòn tan bên ngoài và mọng nước bên trong, sẽ làm hài lòng cả trẻ em lẫn người lớn. Để làm chúng, thịt bò xay được trộn với vụn bánh mì, sữa, trứng và gia vị. Sau đó...
Gan ngỗng là một trong những món ăn hảo hạng nổi tiếng nhất của ẩm thực Pháp. Khác với gan vịt thông thường, gan ngỗng có hương vị đậm đà hơn và kết cấu mềm mịn, mượt mà hơn. Gan ngỗng thường được phục vụ...
Gà rán miếng – những miếng phi lê gà được chiên giòn trong lớp bột phủ – là món khai vị được nhiều người yêu thích và là lựa chọn chắc chắn thành công để phục vụ trong các bữa tiệc tại nhà. Gà rán miếng...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt mini kiểu Jamaica này, giống như những quả bom cay, chứa đầy hương vị đậm đà của thịt nướng kiểu Caribbean. Với công thức này, bạn sẽ không cần phải tìm kiếm gia vị jerk Jamaica trong cửa hàng nữa, Eddie...
Ức gà được cuộn thành những viên nhỏ và nhồi nấm xào thái nhỏ cùng phô mai dê, sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị nấm đậm đà và kết cấu béo ngậy của phô mai...
Một công thức đơn giản và nhanh chóng cho cuối tuần – món cánh gà tuyệt vời sẽ biến mất trong vài phút. Cánh gà được nướng trong lò và nhờ nghệ, tương xoài và bột mì vàng…
Tên gọi confit bắt nguồn từ một kỹ thuật bảo quản thịt cổ xưa của Pháp, bao gồm việc ướp muối và sau đó ninh nhỏ lửa trong thời gian dài dưới một lớp mỡ. Nhưng không giống như confit truyền thống...
Bánh mì kẹp mini là món khai vị thú vị và là điểm nhấn của bất kỳ bữa tiệc tại gia nào, cho dù đó là đêm chơi trò chơi trên bàn cờ hay cùng nhau xem trận đấu. Để làm món này, hãy sử dụng bánh mì nhỏ...
Những chiếc bánh mì kẹp kiểu Ý đầy ắp nhân này thậm chí còn hoàn hảo cho bữa ăn ngày lễ. Chúng rất ấn tượng và tràn ngập hương vị tuyệt vời của bánh mì baguette giòn, cà chua nướng và cà chua tươi,...
Món gà chiên giòn này lấy cảm hứng từ món ăn truyền thống của Mỹ "Gà và bánh quế", kết hợp vị ngọt của bánh quế Bỉ và siro cây phong với vị cay nồng của...
Chỉ cần một gói mì ăn liền và một chút công sức, bạn có thể biến món gà viên chiên giòn thành món khai vị kiểu Nhật Bản độc đáo. Xay nhuyễn mì khô và trộn với...
Gà viên chiên giòn là một cách nhanh chóng và dễ dàng để biến ức gà nạc thành món khai vị ngon miệng với hương vị đậm đà. Thêm một vài nguyên liệu làm pizza Ý, và gà...
Gà rán giòn là món khai vị nhanh gọn mà bạn có thể chiêu đãi bản thân và người thân yêu trong bất kỳ dịp nào. Và khi bạn thèm một trải nghiệm hương vị mới lạ, cách dễ nhất để làm món này là theo kiểu Hawaii...
Sườn heo áp chảo với lớp sốt mật ong sánh mịn là món ăn được yêu thích trong mọi bữa tiệc. Sườn được nướng nguyên con rồi thái thành từng miếng nhỏ ngay trước khi phục vụ, phủ một lớp sốt thơm ngon, mềm tan…
Khách mời dự tiệc Halloween của bạn sẽ thích mê những "ngón tay" bị chặt này, được nướng thơm ngon trong lớp vỏ bánh phồng – đó là những chiếc xúc xích Ý ngon tuyệt nằm gọn trong chiếc bánh mì giòn tan với lớp vỏ đen…
Chimichanga là một món ăn phổ biến của Mexico, bao gồm phần nhân được gói trong bánh tortilla và chiên trong dầu. Về cơ bản, nó là một phiên bản nâng cấp của burrito. Theo truyền thống, chimichanga thường được làm từ thịt bò...
50 công thức làm nhân và phết bánh mì nướng
Hãy thử các loại nhân và phết mới cho bánh mì nướng – có hàng tá lựa chọn!
Bạn đang tìm kiếm một món ăn thú vị nhưng dễ làm để chiêu đãi nhiều người? Xúc xích bọc bột chiên kiểu Mỹ là món ăn vặt đường phố được cả người lớn và trẻ em yêu thích! Xúc xích được xiên vào que gỗ,...
Các món khai vị riêng lẻ được bày trong bát lá xà lách trông rất ấn tượng, độc đáo và phong cách. Chúng rất phù hợp cho các bữa tiệc tại gia và không cần dùng đến dao dĩa. Chúng đặc biệt hấp dẫn...
Làm pizza kiểu Mexico không thể dễ hơn. Đế bánh là bánh tortilla làm sẵn từ bột mì. Điều này rất tiện lợi khi bạn cần làm nhiều chiếc pizza riêng lẻ. Cho các nguyên liệu lên trên mỗi chiếc bánh tortilla…
Thịt ức bò là phần thịt lý tưởng để hầm chậm. Mặc dù khá dai và có nhiều mô liên kết, nhưng sau khi hầm lâu, thịt sẽ trở nên rất mềm và mọng nước...
50 công thức món khai vị
Hãy bắt đầu bữa ăn của bạn với một trong những món khai vị Ý này.
Đùi gà nướng theo công thức này sẽ cho ra món ăn cực kỳ mềm mọng, với lớp vỏ giòn bóng và hương vị barbecue ngọt cay tuyệt vời. Trước khi nướng, đùi gà được xoa với...
Tater tots là những viên khoai tây chiên giòn hoặc nướng, được dùng làm món khai vị trong từng bát riêng, ăn kèm với thịt bò, sốt phô mai, tương cà, mù tạt và dưa chua. Tất cả những thứ này...
Công thức này phù hợp với xúc xích chorizo cay của Mexico, loại xúc xích này, khác với xúc xích chorizo hun khói của Tây Ban Nha, được bán sống và cần phải nấu chín. Cách dễ nhất và ngon nhất là...
Khi chuẩn bị salad cho buổi dã ngoại, tiệc tùng hoặc tiệc buffet, tốt nhất nên phục vụ theo từng phần nhỏ như món khai vị vừa ăn. Lá xà lách Bibb rất phù hợp cho việc này. Chọn thêm...
Thịt heo xào nấm là một món ăn Trung Quốc dễ làm, với đầy đủ các nguyên liệu tươi ngon và hương vị châu Á tuyệt vời. Phiên bản thịt heo xào nấm này có thịt thăn heo, nấm và...
Công thức này sử dụng lớp bột chiên xù giòn tan phủ lên đùi gà rồi nướng trong lò, cho ra món ăn thơm ngon và giòn rụm giống như đùi gà chiên ngập dầu. Trước tiên, hãy ướp đùi gà với hỗn hợp...
Để làm món salad này, bạn không cần hun khói gà. Ức gà được xoa với ớt bột hun khói rồi nướng. Ớt bột này sẽ tạo ra hương vị khói thơm ngon, giúp tăng thêm hương vị cho món ăn...
Công thức làm sườn heo này sẽ cho ra món ăn tuyệt vời, ngay cả với người mới bắt đầu nấu ăn. Bạn có thể dùng sườn thăn (chúng chín nhanh hơn) hoặc sườn cắt từ...
Một ý tưởng tuyệt vời là chiên hành tây trong cùng loại bột bạn dùng để tẩm gà: chẳng ai từ chối món ăn vặt giòn tan hấp dẫn này cả. Cắt gà thành từng miếng và...
Bí ngòi chín có thể được dùng trong món fajitas của Mexico. Chúng cung cấp một lượng chất xơ dồi dào, và hương vị trung tính của chúng kết hợp tuyệt vời với các hương vị đậm đà khác.
Món salad thịnh soạn, nhiều thịt này gồm có xà lách tươi ngon, bơ mềm, cà chua ngọt, củ đậu giòn, phô mai queso fresco vụn và thịt bò nướng thái mỏng...
Thịt thăn lợn mềm sẽ càng ngon ngọt và đậm đà hơn khi nướng cùng với nhân. Để làm điều này, toàn bộ miếng thịt được xẻ ra như một cuốn sách, sau đó nướng cùng với ớt chuông nướng, phô mai mozzarella và...
Món ăn lấy cảm hứng từ vùng Caribe này chắc chắn sẽ được yêu thích tại bất kỳ bữa tiệc nướng mùa hè nào. Cánh gà được ướp trong nước sốt jerk cay kiểu Jamaica rồi hun khói trên vụn gỗ hickory đang cháy âm ỉ, tạo nên…
Chả bò sẽ có hương vị đậm đà và ngon hơn nếu bạn trộn thịt bò xay với nấm phi thơm, thái nhỏ. Về gia vị, bạn chỉ cần muối và tiêu đen cho vừa ăn. Khi...
Ức gà được ướp gia vị Cajun rồi nhồi nhân, tương tự như món khoai tây chiên Hasselback nổi tiếng. Để làm được điều này, người ta rạch những đường ngang sâu trên mỗi miếng ức gà, và...
Hãy chuẩn bị một món ăn hấp dẫn và ngon miệng với ức gà nhồi cơm kiểu Á. Món này có thể dùng làm món chính mà không cần ăn kèm gì thêm. Cắt ức gà thành những miếng nhỏ...




















































