Cà chua phơi khô

• Bánh kếp với rau bina
• Nhân bánh gồm nấm và phô mai.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh kếp Sokka
• Lasagna

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức từng bước làm phô mai tự chế với thảo mộc và cà chua khô. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Món ăn, khi được nêm thêm nước sốt, sẽ có hương vị đậm đà. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Khi vào mùa, hãy thử nướng ngô và ăn kèm với nhiều loại gia vị khác nhau. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Món ớt đỏ hầm với đậu, thịt gà băm và cà chua trong nồi nấu chậm. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Hai nguyên liệu bí mật đóng vai trò kép trong món hầm này: cà chua đóng hộp phơi khô mang lại hương thơm và vị khói, trong khi vỏ phô mai Parmesan, có bán ở nhiều siêu thị, bổ sung thêm vị béo ngậy đặc trưng của phô mai và - đọc thêm

Công thức chi tiết cách làm bánh mặn kèm ảnh minh họa. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bột làm bánh pizza
• Phần nhân đủ cho 2 chiếc pizza (đường kính 20 cm)
• Cà chua phơi khô
• Sốt pesto cổ điển

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ngay cả khi tủ đựng thức ăn của bạn gần như trống rỗng, bạn vẫn có thể tìm được nguyên liệu để làm những chiếc bánh mì dẹt đơn giản này. Sự kết hợp giữa cà chua khô và giấm mang lại cho món pa-tê đậu này hương vị thơm ngon giản dị, rất hợp khi ăn kèm với salad... đọc thêm

Bạn có thể, hay đúng hơn là bạn nhất định phải thử món pizza trứng chiên. Hãy làm một chiếc pizza thịt xông khói và phô mai thông thường trên bánh mì pita, sau đó phủ lên trên một quả trứng chiên, phô mai kem và hành tây tươi băm nhỏ. Nó giống như một chiếc bánh mì kẹp pizza mở. đọc thêm

• Sốt Pesto:

Ina Garten tiết kiệm thời gian trong bếp bằng cách sử dụng bột bánh ngàn lớp làm sẵn để làm món khai vị pesto này. đọc thêm

Để làm món này, hãy xoa đều hỗn hợp gia vị Cajun lên thăn bò, sau đó nhồi hỗn hợp phô mai, cà chua khô và rau bina vào bên trong rồi nướng, sau đó nướng nhanh trên vỉ để có hương vị khói. đọc thêm

Những quả cà chua khô ướp thảo mộc chắc thịt và phô mai feta thơm ngon tạo nên kết cấu đặc biệt và hương vị Địa Trung Hải tinh tế cho món thịt băm này. Một món ăn đơn giản từ Giada De Laurentiis sẽ làm tăng thêm hương vị cho bất kỳ bữa tối nào hoặc trở thành... đọc thêm

Phủ lên miếng thịt gà phi lê tỏi một lớp phô mai ricotta mềm mịn và hỗn hợp cà chua khô, hạt thông và cà tím. Sự kết hợp giữa ricotta và húng quế tạo nên hương vị Ý đặc trưng cho món ăn, vì vậy hãy dùng kèm với những lát bánh mì mộc mạc... đọc thêm

Ina Garten sấy khô nhẹ cà chua bi để làm mềm, caramel hóa và tạo hương vị đậm đà trước khi thêm húng quế và phô mai mozzarella. đọc thêm

Món ăn thịnh soạn này rất thích hợp cho một ngày thu se lạnh. Lượng rau củ dồi dào kết hợp hài hòa với thịt, tạo nên một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Dùng kèm với những lát bánh mì giòn. đọc thêm

• Nước ướp
• Nước dùng
• Phủ bên trên thức ăn

Guy Fieri ướp đùi gà trong hỗn hợp tỏi, thì là và bột ớt, sau đó nướng. Anh ấy rưới lên gà nước dùng có vị ớt jalapeño, những miếng bánh tortilla chiên giòn và sốt kem chua lạnh pha rượu tequila. đọc thêm

Rachel Ray kết hợp tất cả hương vị của ẩm thực Mexico vào một món súp đậm đà. Cô ninh gà với hành tây, ớt chuông và ớt jalapeño trong nước dùng cà chua, và phục vụ mỗi phần ăn kèm với bơ và khoai tây chiên giòn. đọc thêm

Những miếng cà chua khô hơi dai trong nước sốt pesto phô mai Parmesan của Giada De Laurentiis làm cho món ăn càng thêm ngon miệng. Chỉ cần trộn nước sốt với mì, và trong 25 phút, cả gia đình có thể quây quần bên bàn ăn. đọc thêm

• Xa lát
• nước sốt salad

Công thức salad mì ống lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải của Ina Garten kết hợp cà chua tươi và cà chua khô, ô liu đen và phô mai feta, cùng với nước sốt giấm tỏi, xay nhuyễn cho đến khi mịn. đọc thêm

• Phần nhân bánh:
• Dành cho gà:
• Về phần nước sốt:

Guy Fierri gợi ý tạo một "túi" bên trong mỗi miếng ức gà và nhồi vào đó hỗn hợp mang hương vị Địa Trung Hải đặc trưng. Món ăn này nên được dùng kèm với nước sốt chanh và cà chua khô, rắc thêm những miếng phô mai feta. đọc thêm

• Bánh quế:
• Đế bánh pizza:
• Sốt pizza:
• Khoai tây chiên bắp cải:

Bánh waffle giờ đây không chỉ dành cho bữa sáng, mà còn được ưa chuộng hơn nữa, như công thức của Damaris Phillips với món waffle được chế biến như pizza cùng cà chua khô và các loại topping truyền thống như sốt cà chua tự làm, phô mai tan chảy và rau củ tươi. đọc thêm

Mì Ý là cách dễ nhất và nhanh nhất để chuẩn bị một món chính. Các loại mì Ý khác nhau, chẳng hạn như tortellini hoặc penne, được chế biến với các loại sốt khác nhau, chẳng hạn như sốt pesto, sốt kem hoặc sốt cà chua. Mì Ý rất hợp với... đọc thêm

Công thức làm món salad với cá hồi, rau arugula và phô mai feta. đọc thêm

Hãy thưởng thức hương vị của món bánh mì kẹp thịt kiểu Ý thơm ngon: thái các loại thịt nguội (salami, soppressata hoặc prosciutto) thành từng dải, sau đó xếp chúng lên trên cùng với nước sốt kem kiểu Ý và phô mai provolone. đọc thêm

Một công thức món khai vị ngon tuyệt với sò điệp bọc giăm bông Parma. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Giada đã khéo léo giấu một bất ngờ vào mỗi viên thịt nhỏ – một miếng phô mai mozzarella mềm ra và dai ngon tuyệt vời trong mỗi miếng cắn. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với pizza:
• Về phần nước sốt:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.