Nhân xúc xích


Số phiếu: 44

30 lựa chọn nhân bánh xúc xích.

Món xúc xích nóng truyền thống không bao giờ nhàm chán; hãy tham khảo các ý tưởng về topping từ các đầu bếp nổi tiếng. Có rất nhiều lựa chọn, bạn sẽ không bao giờ phải băn khoăn nên chọn món gì cho bữa ăn nhẹ nhanh chóng nữa.


Cách làm các loại topping cho xúc xích

Để làm món xúc xích ngon nhất, bạn cần bánh mì khoai tây, xúc xích yêu thích, nước sốt và các loại gia vị ăn kèm được liệt kê bên dưới.



Xúc xích Chicago

Xúc xích Chicago

Đặt xúc xích đã nấu chín vào bánh mì rắc hạt anh túc và bọc xúc xích trong giấy bạc để làm nóng. Nhúng xúc xích vào mù tạt và rắc thêm muối cần tây.

Dùng để trang trí: dưa chua (dưa chuột, cà chua, ớt), hành tây băm nhỏ với thì là.

Xúc xích kẹp khoai tây chiên

Xúc xích kẹp khoai tây chiên

Nhúng hành tây Vidalia thái mỏng vào sữa bơ, sau đó lăn qua bột mì và chiên giòn; nêm muối và ớt bột. Dùng xúc xích đã chiên với bánh mì mềm, hành tây chiên giòn và sốt cà chua (tương cà).

Xúc xích với hành tây caramel

Xúc xích với hành tây caramel
Đặt hành tây caramel lên trên xúc xích luộc, sao cho xúc xích lớn hơn một chút so với bánh mì.

Phủ bên trên thức ănChiên 1 củ hành tây lớn, cắt khoanh, trong dầu thực vật; sau đó cho đến khi hành tây chuyển màu caramel với 1/4 chén giấm rượu vang đỏ, 1,5 chén nước, thêm 3 muỗng canh tương cà, một nhúm tiêu cayenne và bột paprika.



Xúc xích kiểu đồng quê với bắp

Xúc xích kiểu đồng quê với bắp

Trong một nồi nước sôi, luộc 1 chén khoai tây thái hạt lựu cho đến khi mềm; cho xúc xích cùng với 1/4 chén nước vào. gia vị cho hải sảnvà luộc chúng trong 5 phút; cuối cùng, luộc 1 chén ngô trong khoảng 2 phút. Vớt ra bằng muỗng thủng và cho khoai tây, xúc xích và ngô vào một chiếc bánh mì mềm lớn.

Xúc xích bọc bột chiên

Xúc xích bọc bột chiên

Trộn 1/2 cốc bột mì đa dụng và 1/2 cốc bột ngô, 1 thìa cà phê bột nở, và một nhúm đường, muối và bột mù tạt. Đổ hỗn hợp gồm 1/2 cốc sữa và 1 quả trứng vào. Xiên que gỗ vào xúc xích, lăn qua bột mì, rồi nhúng vào hỗn hợp bột. Chiên ngập dầu cho đến khi vàng nâu.

Taco xúc xích


Taco xúc xích
Bạn cũng có thể làm món taco với xúc xích, và bạn sẽ có món taco dog. Chỉ cần gập đôi lại là được. bánh ngôĐặt một chiếc xúc xích nướng lên trên, rồi thêm các loại topping taco như phô mai Cheddar bào sợi, rau diếp, và các nguyên liệu tươi khác. sốt cà chua, nêm thêm kem chua.

Bánh mì kẹp xúc xích Chimichanga


Bánh mì kẹp xúc xích Chimichanga
Nếu bạn đã từng ăn burrito kiểu Mexico (nhân được gói trong bánh tortilla), bạn nhất định phải thử chimichanga. Đơn giản chỉ cần chiên giòn một chiếc bánh tortilla. Xoa bột ớt lên xúc xích và gói vào bánh tortilla. Nhúng vào trứng, thấm khô bằng bột mì, rồi chiên ngập dầu cho đến khi vàng nâu. Rắc phô mai Cheddar lên trên và làm tan chảy trong lò vi sóng. Phủ bên trên thức ăn: Sốt salsa tươi, kem chua và ớt jalapeño cay.



Xúc xích Bruschetta


Xúc xích Bruschetta
Nướng bánh mì Romano Ciriole đã cắt đôi, sau đó phết hỗn hợp cà chua và húng quế lên trên; rưới dầu ô liu lên xúc xích nướng. Phủ bên trên thức ănTrong một cái bát, trộn đều vài quả cà chua nghiền, tỏi, 1 muỗng canh giấm balsamic, 2 muỗng canh dầu ô liu, húng quế và muối.

Xúc xích vị pizza

Xúc xích vị pizza

Chiên xúc xích trong nước sốt marinara cho đến khi chín (Sốt cà chua cổ điển cho pizza), rồi đặt lên bánh mì nướng, rắc phô mai Parmesan bào lên trên. Rắc thêm phô mai mozzarella và lá oregano. Cho xúc xích vào lò vi sóng cho đến khi phô mai tan chảy.

Xúc xích với salad bắp cải trộn


Xúc xích với salad bắp cải trộn

Nướng xúc xích và rưới sốt barbecue lên trên.

Phủ bên trên thức ănDùng kèm với salad bắp cải trộn.

Xúc xích phố Wall

Xúc xích phố Wall

Dùng xúc xích luộc, xẻ dọc, kẹp vào bánh mì mềm có thêm dưa cải bắp muối chua. Nhét mù tạt táo vào phần cắt.




Xúc xích kiểu châu Á

Xúc xích kiểu châu Á

Xé nhỏ xúc xích hỗn hợp ngũ vị hươngDùng kèm với bánh mì khoai tây nướng và các loại topping. dưa chuột muối chua, hành lá và rau mùi. Chấm xúc xích vào nước sốt ponzu.

Xúc xích kiểu miền biển

Xúc xích kiểu miền biển

Nướng xúc xích và bánh mì. Phủ bên trên thức ănĂn kèm với bánh mì và sốt salsa dứa (Sốt salsa dứaNhúng xúc xích vào... nước sốt teriyaki.

Xúc xích với sốt thịt cay


Phương án 1: Cho xúc xích chiên vào bánh mì mềm, phủ thịt bò xay và phô mai Cheddar bào lên trên.

1. Xúc xích với tương ớt và nước sốt thịt1. Xúc xích với tương ớt và nước sốt thịt2. Xúc xích với tương ớt và khoai tây chiên2. Xúc xích với tương ớt và khoai tây chiên

Xúc xích với tương ớt và khoai tây chiên


Phương án 2: Nướng xúc xích và ăn kèm với bánh mì kẹp ớt giòn (Ớt với thịt bò xay và sốt barbecue). Phủ bên trên thức ănPhô mai Cheddar bào vụn, ớt jalapeño ngâm chua và rắc vụn bánh quy phô mai lên trên.

Xúc xích miniXúc xích mini

Xúc xích mini


Cắt đôi những chiếc bánh mì nhỏ và nhét xúc xích nhỏ đã nướng vào bên trong. Đừng quên tương cà và mù tạt.





Xúc xích kẹp thịt xông khói


1. Xúc xích kẹp thịt xông khói
Phương án 1: Bọc xúc xích trong thịt xông khói rồi chiên giòn. Ăn kèm với bánh mì mềm.

2. Xúc xích với thịt xông khói2. Xúc xích với thịt xông khói3. Xúc xích với phô mai tan chảy và thịt xông khói3. Xúc xích với phô mai tan chảy và thịt xông khói

Xúc xích với thịt xông khói


Phương án 2: Chiên giòn các miếng thịt xông khói rồi kẹp vào bánh mì nướng; sau đó chiên xúc xích. Phủ bên trên thức ănDùng kèm với sốt mayonnaise, rau xà lách và cà chua thái nhỏ.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Xúc xích với phô mai tan chảy và thịt xông khói


Phương án 3: Cắt dọc xúc xích và nhét phô mai Cheddar vào phần rỗng. Bọc bằng thịt xông khói và nướng cho đến khi phô mai tan chảy. Ăn kèm với bánh mì nướng. Hành phi.

Xúc xích kiểu CaliforniaXúc xích kiểu California

Xúc xích kiểu California


Nếu bạn yêu thích bánh mì sandwich nhưng lại quan tâm đến sức khỏe, đừng bỏ lỡ món hot dog tuyệt vời với xúc xích đậu phụ này. Phết hỗn hợp bơ và dưa chuột lên bánh mì nguyên cám, rưới thêm... nước sốt xanhRắc thêm rau cải xoăn nảy mầm và cà rốt bào sợi lên trên.

Xúc xích kiểu Pháp


Xúc xích kiểu Pháp
Đặt xúc xích nướng giữa hai nửa bánh mì baguette, phủ lên trên những lát phô mai Brie, rồi nướng cho đến khi phô mai tan chảy. Dùng kèm với dưa chuột muối thái lát và mù tạt Dijon.Mù tạt trên bia).

Xúc xích với tương ớt và gia vị jerk


Xúc xích với tương ớt và gia vị jerk

Nướng xúc xích gà và rắc gia vị jerk (xem bên dưới). Ăn kèm với bánh mì và tương ớt.Chutney táo cay). Thêm ớt jalapeño cay và rau diếp lên trên xúc xích.

Hỗn hợp gia vị Jerk:
  • 2 muỗng canh rau mùi xay
  • 2 muỗng canh gừng xay
  • 2 muỗng canh đường nâu
  • 1 muỗng canh bột hành
  • 1 muỗng canh bột tỏi
  • 1 muỗng canh muối hạt
  • 1 muỗng canh ớt cayenne
  • 2 thìa cà phê tiêu đen xay
  • 2 thìa cà phê cỏ xạ hương khô
  • 1 thìa cà phê bột quế
  • 1 thìa cà phê gia vị tổng hợp
  • 1 thìa cà phê đinh hương xay



Xúc xích kiểu Siberia với củ dền

Xúc xích kiểu Siberia với củ dềnXúc xích kiểu Siberia với củ dền

Nhồi xúc xích luộc vào bánh mì khoai tây mềm; phủ khoai tây lên trên.
xa lát (Salad khoai tây nghiền nóng với trứng(Thêm củ dền bào sợi). Phủ lên xúc xích hỗn hợp tương cà, mayonnaise và mù tạt.




Xúc xích kẹp phô mai Monterey JackXúc xích kẹp phô mai Monterey Jack

Xúc xích kẹp phô mai Monterey Jack


Nướng xúc xích và bánh mì riêng biệt. Dùng kèm với ớt jalapeño ngâm chua thái lát và phô mai Monterey Jack bào vụn.

Xúc xích đậu bắp

Xúc xích đậu bắpXúc xích đậu bắp

Cho xúc xích nướng, rau xà lách và đậu bắp chiên vào bánh mì nướng; dùng kèm với... nước sốt cay làm từ mayonnaiseđã được tẩm ướp hỗn hợp gia vị Creole.


Xúc xích với sốt chà là và cà ri


Xúc xích với sốt chà là và cà riXúc xích với sốt chà là và cà ri
Trộn 1/4 cốc nước cốt chanh, 1/4 cốc đường mía và 1/4 cốc chà là bỏ hạt, 1/4 muỗng cà phê bột thì là và 1/4 muỗng cà phê ớt bột, nêm muối; thêm nước và nghiền nhuyễn, sau đó chiên sơ qua. Khía một đường trên xúc xích gà và chiên trong dầu thực vật. gia vị cà riNhét hỗn hợp chà là vào phần cắt của xúc xích, sau đó phết phần hỗn hợp còn lại lên bánh mì mềm. Rắc các loại hạt lên trên.Hạnh nhân rang) với cà ri, hành tây và rau mùi.


Xúc xích với ớt chuông


Xúc xích với ớt chuông
Cắt xúc xích thành từng lát mỏng rồi xào với ớt chuông và hành tây thái lát trong dầu ô liu. Nêm nếm với một chút ớt bột cayenne, tỏi băm và một chút hạt thì là; đảo đều và rưới thêm nước. Dùng kèm với bánh mì nướng.

Xúc xích kiểu bang Florida


Xúc xích kiểu bang Florida
Món bánh mì kẹp kiểu Cuba là nguồn cảm hứng ở đây. Hãy thử ép bánh mì bằng máy ép. Bạn sẽ cần một máy làm bánh kếp, nhưng chảo rán thông thường cũng dùng được. Vì vậy, hãy thái xúc xích thành từng lát. Đặt chúng lên bánh mì, lên trên giăm bông, dưa chua và phô mai Thụy Sĩ. Ép chúng vào chảo và chiên cho đến khi vàng nâu. Nêm thêm mù tạt.


Xúc xích của Hunter


Xúc xích của Hunter
Xào 1 củ hành tây thái hạt lựu với 100g thịt xông khói vụn. Thêm 1 cốc đậu trắng, 1/2 cốc tương cà và 1/2 cốc nước; cũng thêm mỗi loại 1 thìa canh đường mía, mù tạt nguyên hạt và giấm táo. Cho xúc xích vào và đun nhỏ lửa cho đến khi chín hẳn. Dùng kèm với bánh mì nướng.

Xúc xích Philadelphia


Xúc xích Philadelphia
Dùng xúc xích nướng kèm với sốt phô mai, ớt chuông xào, hành tây và tương ớt. Sử dụng bánh mì hoagie.





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm