Xúc xích với ớt jalapeño

Số phiếu: 1

Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 285, tổng chất béo 26 G., chất béo bão hòa 8 G., protein 7 G., carbohydrate 5 G., sợi 0 G., cholesterol 46 mg, natri 407 mg, đường 1 G.

Những người yêu thích đồ ăn cay chắc chắn sẽ thích món xúc xích jalapeño popper này. Ớt jalapeño băm nhỏ được trộn vào hỗn hợp kem béo ngậy, sau đó xúc xích được phủ lên trên bằng những quả ớt jalapeño chiên giòn. Nếu thấy quá cay, bạn có thể thay thế bằng hành tây chiên.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

Lây lan

Dầu thực vật trung tính, dùng để chiên
2 quả ớt jalapeño
0,5 cốc kem phô mai đánh bông với hành lá

Xúc xích

4 xúc xích bò
4 bánh mì hot dog, xẻ đôi phần trên (tốt nhất là có rắc mè hoặc hạt anh túc), nướng giòn.
170g sốt phô mai nacho, hâm nóng
1/2 chén ớt jalapeño hoặc hành tây đã chiên sẵn, thái nhỏ (mua ở cửa hàng).

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh mì xúc xích, xúc xích, kem phô mai, ớt jalapeno

Nấu món ăn theo công thức:

Lây lan:

Đổ khoảng 5cm dầu vào một cái chảo nhỏ và lót một cái đĩa bằng giấy thấm dầu. Đun nóng dầu trên lửa vừa đến lớn trong khoảng 5 phút, sau đó cho ớt jalapeño vào. Nấu cho đến khi ớt bắt đầu teo lại và lớp vỏ mỏng bên ngoài bắt đầu bong ra, khoảng 5 phút.
Lấy ớt ra khỏi lò và cho vào đĩa lót giấy nến. Để nguội một chút, sau đó băm nhỏ, bỏ hạt nếu muốn giảm độ cay. Trong một bát, trộn kem phô mai và ớt jalapeño. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn.

Xúc xích:

Chiên xúc xích trong cùng loại dầu cho đến khi chúng phồng lên và có lớp vỏ sần sùi, khoảng 5 phút. Vớt ra đĩa đã lót giấy nến.
Phết một lớp kem phô mai lên mép trong của bánh mì hot dog ấm, đặt xúc xích vào, rồi rưới nước sốt phô mai lên trên. Thêm ớt jalapeño chiên thái lát lên trên cùng.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Đi chơi picnic / Chiên ngập dầu / Các món ăn mùa hè / Các món ăn cho bữa tiệc / Thức ăn nhanh / Xúc xích / Món khai vị / Đồ ăn nhẹ kèm bia / Món khai vị thịt / Food Network - công thức nấu ăn

Bộ sưu tập công thức nấu ăn