Công thức nấu ăn món ăn Mỹ

Để chuẩn bị món ăn đặc biệt dành cho dịp lễ hội này, bạn cần một miếng chân giò heo đã được ướp muối. Ở Mỹ, nó được gọi là "city ham" và sau khi ướp muối, cần phải nướng. Để...

Nướng bánh brownie sô cô la trong khuôn bánh tròn, cắt thành tám hình tam giác, và sử dụng một số loại kẹo nhỏ để biến chúng thành những chú tuần lộc Giáng sinh ngộ nghĩnh. Caramel...

Bánh quy sô cô la chip kiểu Mỹ có lẽ là một trong những loại bánh quy tự làm ngon nhất. Nhiều bơ, đường và một lượng lớn sô cô la chip làm cho chúng giòn tan ngon tuyệt...

Lớp đế bánh phô mai được làm từ bánh quy sô cô la nghiền nát trộn với đường và bơ. Lớp thứ hai là phần bánh phô mai sô cô la, được làm từ kem phô mai, kem chua, đường, trứng và sô cô la.

Nếu bạn luôn liên tưởng ravioli với pelmeni hoặc vareniki, công thức này sẽ mang đến cho bạn một góc nhìn mới. Hãy làm món ravioli ngọt ngào với hương vị của món tráng miệng dã ngoại kiểu Mỹ...

Việt quất tươi là một trong những loại topping phổ biến nhất cho bánh muffin kiểu Mỹ. Chúng giúp bánh mềm ẩm, thơm nhẹ và có hương vị tuyệt vời. Việt quất sẽ làm cho ngay cả những chiếc muffin không có nhiều topping trở nên hấp dẫn hơn...

Ở Mỹ, loại bánh quy này còn được gọi là "bánh quy thập cẩm" vì chúng chứa đủ mọi thứ trừ cái bồn rửa chén. Thật vậy, sô cô la, quả óc chó,...

Bánh quy hình hoa, có vị bơ đậu phộng và nhân sô cô la hình giọt nước ở giữa, rất phổ biến ở Mỹ.

Kết cấu mềm mịn dễ chịu của kẹo bơ cứng sô cô la trắng này có được nhờ một nguyên liệu khác thường cho món ăn hảo hạng này: kẹo dẻo marshmallow. Đun chảy chúng với kem tươi và đường cho đến khi...

Những chiếc bánh muffin thơm ngon này chứng minh rằng làm bánh lành mạnh cũng có thể rất ngon! Tăng hàm lượng chất xơ và vi chất dinh dưỡng bằng cách thêm bột mì nguyên cám vào bột mì thông thường, đồng thời làm tăng thêm hương vị...

Mặc dù những chiếc bánh quy này hơi khác so với bánh quy Linz truyền thống ở chỗ chúng không có hạnh nhân xay, nhưng chúng vẫn giòn tan, tan chảy trong miệng và đẹp mắt không kém. Hơn nữa, những chiếc bánh này...

Những chiếc bánh quy này thơm ngon tuyệt vời, với phần bên trong mềm dai và lớp vỏ ngoài giòn tan, khiến bạn sẽ muốn làm đi làm lại nhiều lần. Chúng là sự kết tinh của tất cả những gì tuyệt vời nhất...

Công thức làm bánh sô cô la nhung đỏ này là một trong những công thức dễ và nhanh nhất. Các lớp bánh được làm bằng shortening thực vật, giúp bánh mềm và ẩm. Và màu đỏ tươi của chúng...

Hạnh nhân Marcona là sự lựa chọn tốt nhất cho loại kẹo bơ cứng sô cô la này. Chúng mềm hơn, ít khô hơn và kết hợp hoàn hảo với kết cấu giòn, không dính của loại kẹo bơ cứng này.

Hạt phỉ giã nhỏ làm tăng thêm hương vị cho những chiếc bánh cuộn quế nổi tiếng này. Một chút đinh hương tạo thêm chiều sâu cho hương thơm ngọt ngào và cay nồng của chúng. Những chiếc bánh này thực sự rất ngon và...

Khác với rượu vang nóng kiểu châu Âu được làm từ rượu vang đỏ, trái cây và gia vị, ở Mỹ, người ta thường làm rượu vang nóng bằng rượu táo trong những ngày lễ mùa đông. Nó còn được gọi là rượu táo nóng –…

Thành phần chính của loại cocktail này là vodka và nước ép táo. Nhưng nếu bạn pha chế nó trong một bữa tiệc tại nhà, bạn sẽ chinh phục khách mời bằng cách trình bày độc đáo và sự kết hợp phức tạp của hương vị và mùi thơm...

Loại cocktail này trông giống như sangria truyền thống của Tây Ban Nha: nó bao gồm rượu vang đỏ, các loại quả mọng và đá lạnh sảng khoái. Nhưng siro anh đào và rượu gin đã tạo nên một hương vị mới lạ và thú vị cho loại sangria này...

Ở nước Mỹ thời tiền Cách mạng, cho đến cuối thế kỷ 18, Ngày Bầu cử được coi là ngày lễ quốc gia quan trọng thứ hai sau Lễ Tạ ơn. Các lễ hội lớn với những bữa tiệc linh đình,...

Một đặc điểm nổi bật của bánh nướng úp ngược là lớp phủ dẻo quánh làm từ trái cây caramel được sắp xếp theo một hình dạng đẹp mắt. Trong chiếc bánh đào này, trái cây không chỉ được caramel hóa mà còn...

Rượu rum bơ nóng là một loại đồ uống có cồn pha gia vị rất phổ biến ở phương Tây, đặc biệt là ở Hoa Kỳ, và thường được gắn liền với các ngày lễ mùa đông. Loại cocktail này được pha chế với...

Loại cocktail lễ hội này mang hương vị kẹo bạc hà, nhờ sự kết hợp với tỷ lệ bằng nhau giữa rượu rum vani, rượu mùi bạc hà và rượu mùi sô cô la trắng. Thức uống này có độ ngọt vừa phải và...

Để biến kem vani thông thường thành một chiếc bánh sang trọng, chỉ cần thêm một lớp đế ngon và một lớp phủ độc đáo. Lớp đế bánh kem này không cần nướng. Trộn...

Hãy nướng những chiếc bánh cupcake sô cô la thơm ngon này với lớp kem sô cô la và vụn dừa. Để có hương vị và màu sắc đậm đà hơn, hãy chọn bột ca cao đã qua xử lý kiềm. Và một cốc...

Cách dễ nhất để trang trí bánh phô mai và tạo vẻ ngoài ấn tượng là tạo những vệt màu tương phản trên bề mặt. Để làm điều này, hãy khuấy đều một ít kem phô mai...

Bột làm bánh đóng gói sẵn rất tiện lợi nên nhiều người mua chúng. Nhưng liệu có đáng để trả giá cao hơn cho các loại bột làm bánh thương mại với thành phần không rõ nguồn gốc khi bạn có thể tự làm tại nhà?

Bánh Shortcake Royale là phiên bản lớn hơn, cầu kỳ hơn của bánh Shortcake dâu tây kiểu Mỹ, với kem tươi và dâu tây tươi kẹp giữa hai nửa bánh. Để làm một chiếc bánh lớn...

Món enchiladas truyền thống của Mexico có thể được chế biến ngon miệng không chỉ với nhân thịt mà còn với phô mai dê mềm. Kết hợp phô mai dê với tỏi, rau thơm, nước cốt chanh và phô mai cứng kiểu Mexico...

Món tráng miệng s'more của Mỹ là kẹo dẻo tan chảy kẹp một miếng sô cô la giữa hai nửa bánh quy graham. Mặc dù món tráng miệng này được nhiều người yêu thích, nhưng nó vẫn là món ăn ưa chuộng của...

Hương vị và mùi thơm của bánh cuộn quế luôn làm cho tâm trạng phấn chấn, dù ăn vào bữa sáng, tráng miệng hay ăn vặt. Và với công thức này, bánh sẽ mềm, xốp và...

Khoai tây băm nhỏ (hash browns), một món ăn sáng phổ biến, cũng có thể được chiên trong máy làm bánh waffle điện. Điều này sẽ giúp chúng giòn hơn, và việc làm khoai tây băm nhỏ phủ topping trong máy làm bánh waffle cũng dễ dàng hơn...

Một cách thú vị để thưởng thức bánh mì nướng kiểu Pháp ngọt ngào là dùng kèm với món bánh ngọt nổi tiếng của Mỹ, bánh dâu tây (Strawberry Shortcake). Nướng các lát bánh mì từ hai nửa bánh muffin Anh (bánh mì dẹt) đã được nướng sẵn...

Hãy làm món burrito ăn sáng kiểu Tex-Mex với nhân gồm các loại đậu đóng hộp, xúc xích chorizo ​​sống xay nhuyễn chiên, phô mai và rau củ, được gói trong...

Hash browns là một món ăn phổ biến ở phương Tây, thường được dùng cho bữa sáng dưới dạng bánh kếp hoặc đơn giản là khoai tây bào hoặc băm nhỏ chiên. Khoai tây chiên, khoai tây bào...

Món ăn sáng phổ biến của Mỹ, granola, từ lâu đã trở nên phổ biến bên ngoài nước Mỹ. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì granola ngon hơn nhiều so với muesli và cháo yến mạch, trong khi giá trị dinh dưỡng của chúng gần như tương đương.

Món ăn Mỹ nổi tiếng, Mac 'n' Cheese (mì ống với sốt phô mai) rất ngon khi mới làm. Nhưng đến ngày hôm sau, phần còn thừa lại kém hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, chúng vẫn có thể được sử dụng...

Nem rán là một món ăn vặt phổ biến của Mỹ mang đậm nét Á Đông, có hình dáng giống như nem rán. Tuy nhiên, nem rán được làm từ những tấm bột đặc biệt, sau đó được...

Hãy làm bánh kếp với nhân sô cô la Nutella bất ngờ. Sẽ dễ phết nhân hơn nếu bạn đông lạnh trước một lượng nhỏ hỗn hợp sô cô la hạt phỉ.

Bạn có thể làm bánh sandwich không chỉ bằng bánh mì tròn và bánh mì thường, mà còn bằng bánh mì tròn (bagel) – loại bánh mềm xốp làm từ bột đã được chần qua nước sôi. Và cái lỗ ở giữa không phải là vấn đề, mà ngược lại là một lợi thế...

Bất cứ ai đang tìm kiếm những hương vị cocktail độc đáo, cũng như những người hâm mộ món tráng miệng s'more của Mỹ, sẽ rất thích thú với thức uống này. S'more là một miếng sô cô la và một viên kẹo dẻo nướng (thường là trên lửa trại) kẹp giữa...

Ở Mỹ, bánh kem lạnh là một món tráng miệng nhiều lớp được làm từ bánh quy sô cô la và kem tươi, không cần nướng và thường được chuẩn bị nhanh chóng rồi làm lạnh trong tủ lạnh, nơi...

Thịt xông khói, rau diếp và cà chua là những nguyên liệu chính của món bánh mì BLT nổi tiếng của Mỹ. Như bạn có thể đoán, chữ cái đầu tiên của các nguyên liệu chính được đưa vào tên của món ăn. Món salad BLT kết hợp...

Món salad Cobb của Mỹ, với bảy lớp riêng biệt, chính là nguồn cảm hứng cho món chấm này. Món ăn hoàn chỉnh nên được phục vụ trong một bát thủy tinh trong suốt, để bạn có thể chiêm ngưỡng tất cả các màu sắc xen kẽ và...

Công thức này đã biến món khai vị nổi tiếng của các nhà hàng Trung Hoa - Mỹ, rangoon, thành một món chấm cua béo ngậy, thơm ngon tuyệt vời. Ăn nóng, món này rất hợp với...

Súp hải sản Cioppino là một món ăn khởi nguồn từ bữa trưa đơn giản của ngư dân và đã trở thành một món ngon thực thụ được phục vụ trong những nhà hàng sang trọng nhất. Mặc dù mang tên tiếng Ý, món ăn này...

Các món tráng miệng từ táo nướng tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với bánh táo thông thường, nhưng vẫn ngon không kém, đặc biệt là khi táo được phủ một lớp vụn bánh giòn tan như thế này. Lớp vụn bánh này làm rất nhanh, bạn thậm chí có thể...

Chiếc bánh trông có vẻ đơn giản này lại có hương vị như một viên kẹo bạc hà khổng lồ được phủ sô cô la đen, một trong nhiều thành phần của nó. Kẹo bạc hà là loại bánh có nhân bạc hà đặc được phủ...

Chuối không chỉ mang lại cho những chiếc bánh muffin này kết cấu mềm mại và ẩm mượt mà còn tạo ra hương thơm tuyệt vời, khiến bạn thèm thuồng ngay cả khi chúng vẫn còn đang nướng trong lò. Chúng khá dễ làm và nhanh chóng,...

Kem bơ sô cô la giúp bạn thổi hồn vào những chiếc bánh ngọt và bánh cupcake của mình. Nó hoàn hảo để làm nhân, phủ kem và trang trí. Dù là gì đi nữa...

Kem bơ kiểu Mỹ là một trong những loại dễ làm nhất. Nó bao gồm hai nguyên liệu chính: bơ và đường bột. Để đảm bảo kem bơ không bị vón cục, tốt nhất nên sử dụng đường bột...