Khoai tây nghiền đã gắn bó với chúng ta từ thời thơ ấu. Chúng ta ăn chúng ở nhà, ở trường mẫu giáo, ở trường học, và thậm chí cả ở căng tin nơi làm việc. Thật khó để tưởng tượng một món ăn kèm nào hoàn hảo và no bụng hơn thế. Tuy nhiên, sự hoàn hảo là vô hạn, và hương vị thì...
Công thức nấu ăn món ăn Mỹ
Kẹo sô cô la nhân bơ đậu phộng rất phổ biến ở Mỹ; trong công thức này, chúng sẽ nở ra thành một chiếc bánh thực sự. Thoạt nhìn, món tráng miệng này có vẻ...
Nướng những chiếc bánh quy khổng lồ này là một cái cớ tuyệt vời để mời bạn bè yêu thích bơ đậu phộng đến nhà và chiêu đãi họ. Chắc chắn sẽ rất khó để cưỡng lại món tráng miệng ngon tuyệt này, dù...
Hai món tráng miệng kinh điển của Mỹ khi kết hợp với nhau đã thu hút vô số ánh nhìn ngưỡng mộ và lời khen ngợi. Bánh phô mai mềm mịn và bánh brownie đậm vị sô cô la trông thật đẹp mắt và...
Bạn có thể tự tay ủ món rượu táo không cồn thơm ngon và sảng khoái tại nhà, thưởng thức quanh năm, ướp lạnh vào mùa hè và hâm nóng vào mùa đông. Rượu táo ngon nhất khi được ủ bằng...
Bánh phô mai chỉ mới trở nên phổ biến ở Nga gần đây và chủ yếu được coi là món tráng miệng kinh điển của Mỹ. Tuy nhiên, loại bánh ngọt này đã được chế biến ở Hy Lạp cổ đại, nơi nó...
Ở phương Tây, trứng luộc nhồi nhân là trứng luộc nhồi nhân với hương vị rất cay, nồng hoặc chua. Món khai vị đơn giản và phổ biến này rất phù hợp cho bất kỳ dịp lễ nào. Chuẩn bị...
Loại bánh burrito này là một món ăn sáng khá phổ biến ở Hoa Kỳ. Người Mỹ đã học hỏi ý tưởng từ món burrito của Mexico và bắt đầu gói bữa sáng của họ vào bánh tortilla để tiện ăn...
Bánh burrito ăn sáng là một phiên bản Mỹ hóa của món ăn Mexico, vốn trở nên phổ biến ở các tiểu bang giáp biên giới Mexico. Loại burrito này bao gồm các nguyên liệu điển hình cho bữa sáng kiểu Mỹ...
Món Mac 'n' Cheese là một món ăn truyền thống của Mỹ gồm mì ống và sốt phô mai, nhưng bạn có thể biến tấu theo phong cách Mexico bằng cách thêm cà chua đóng hộp ngâm trong nước sốt của chính nó, ớt và...
Món ăn Mỹ Mac 'n' Cheese, hay mì ống phô mai, không chỉ đơn thuần là mì ống phủ phô mai; đó là một món ăn ngon luôn được yêu thích, dù là bữa sáng, bữa tối hay trong những buổi tụ họp bạn bè. Trong...
Súp chowder là món hầm truyền thống của Mỹ, thường được làm từ kem và nước dùng, sau đó được làm đặc bằng bột mì. Hãy làm món súp chowder rau củ đơn giản với ngô và ớt chuông rồi thêm...
Món mì ống phô mai là một món ăn đơn giản và ngon miệng, và khi kết hợp với xúc xích chiên thơm ngon, nó sẽ tạo nên một nhân bánh hot dog tuyệt vời. Đầu tiên, hãy chuẩn bị nước sốt phô mai béo ngậy và...
Món Macaroni và phô mai (hay Mac'n'Cheese) là một món ăn kinh điển của Mỹ. Món ăn này gồm những sợi mì hình nón ngâm trong nước sốt phô mai, nướng trong một chiếc đĩa dưới lớp vỏ giòn...
Tại Hoa Kỳ, thịt bò muối và bắp cải thường là món ăn không thể thiếu trên bàn ăn ngày lễ Thánh Patrick của những người gốc Ireland. Thịt được chế biến theo công thức này rất mềm và mọng nước...
Bánh Scone là một loại bánh ngọt rất phổ biến ở Scotland và Anh. Ban đầu, chúng là những chiếc bánh dẹt được chiên trong chảo và cắt thành hình tam giác. Với sự ra đời của bột nở...
Bánh rán có mặt trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới, nhưng người Mỹ đã đón nhận món tráng miệng này đến mức nó gần như trở thành biểu tượng quốc gia. Hàng năm, vào thứ Sáu đầu tiên của tháng Sáu, Hoa Kỳ kỷ niệm Ngày Bánh Rán...
Thịt bò muối rất phổ biến ở Nga cho đến thế kỷ 19. Thịt tươi thời đó rất đắt đỏ và chỉ có trên bàn ăn của giới quý tộc, trong khi thường dân tích cực ướp muối những phần thịt rẻ tiền hơn.
Bánh kếp với các loại hạt tốt cho sức khỏe là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng lành mạnh. Và granola thêm vào bột sẽ tạo thêm độ giòn ngon tuyệt vời. Trộn bột làm bánh kếp với...
Hãy thử món bánh mì kẹp thịt yêu thích của bạn dưới dạng bánh empanada – loại bánh ngọt hình lưỡi liềm của Tây Ban Nha với nhân bên trong. Đối với phần nhân, hãy kết hợp tất cả các nguyên liệu để làm món bánh mì kẹp thịt ngon tuyệt trong một cái bát: thịt bò xay áp chảo, phô mai, dưa chua...
Pizza kiểu Detroit khác biệt với các loại pizza khác bởi lớp vỏ xốp và viền phô mai giòn. Phần nhân thường bao gồm phô mai, xúc xích pepperoni và sốt cà chua,...
Cánh gà Buffalo, một món ăn quen thuộc nổi tiếng của Mỹ, có hương vị đặc trưng, truyền thống khiến chúng được yêu thích trên khắp đất nước và cả quốc tế. Chúng là sự kết hợp giữa hương vị của cánh gà chiên giòn trong nước sốt cay...
Súp lơ nướng tẩm bột, có hương vị tương tự như cánh gà cay, là món khai vị tuyệt vời khi dùng kèm bia hoặc chỉ đơn giản là món ăn nhẹ. Nhúng các bông súp lơ vào bột, nướng trong lò...
Ở Bắc Mỹ, người ta thường làm bánh quy đường cho dịp Giáng sinh, Halloween, hoặc ví dụ như Ngày Chuột Chũi. Những chiếc bánh quy này thường được trang trí bằng kem phủ và rắc đường, trông rất...
Những chiếc bánh cupcake này mềm ẩm nhưng đủ đặc để giữ nguyên hình dạng khi bạn bóc lớp giấy gói. Hương vị bánh gừng được cân bằng hoàn hảo bởi vị ngọt, và lớp kem bơ...
Món này không quá ngọt, là một món tráng miệng nhẹ nhàng, đậm chất mùa hè, với hương vị thơm ngon mà ai cũng yêu thích ở bánh phô mai. Điều đáng chú ý là bề mặt không bị nứt nhờ phương pháp xử lý nhiệt dư...
Một chiếc bánh bông lan mềm ẩm với hương vị sô cô la đặc trưng, phủ lớp kem béo ngậy, là món tráng miệng bạn sẽ muốn làm đi làm lại nhiều lần. Chiếc bánh cola hình chữ nhật này rất dễ cắt thành từng phần riêng biệt...
Vào thời Trung cổ, đường phần lớn là một thứ mới lạ và chỉ dành cho những người giàu có nhất, nhưng những người ít khá giả hơn có thể tiếp cận với cà rốt, vốn giàu đường tự nhiên. Bánh ngọt với...
Bánh cupcake có thể được dịch từ tiếng Anh là "bánh trong cốc". Những chiếc bánh nhỏ này ban đầu được làm bởi những người nông dân Anh và mang theo khi làm việc trên đồng ruộng...
Bánh táo kiểu mộc mạc mang đến hương vị đậm đà và mùi thơm quyến rũ của bánh nướng tại nhà, nhân trái cây theo mùa, dễ chế biến và vẻ ngoài đơn giản. Hãy tự tay nướng một chiếc bánh táo tại nhà...
Bánh muffin mặn là món khai vị tuyệt vời trong tiệc buffet, đặc biệt nếu được trình bày một cách thú vị, chẳng hạn như dùng làm đế bánh. Nướng bánh muffin ngô bằng cách trộn không chỉ bột ngô mà còn...
Hãy chuẩn bị những chiếc bánh nướng thơm ngon, sử dụng món fajita của Mexico làm nhân – một loại bánh ngọt hình túi. Không giống như fajita gói trong bánh tortilla, những chiếc bánh này dễ mang theo hơn…
Những chiếc bánh cupcake sô cô la tuyệt đẹp với lớp kem phủ này được làm mà không có trứng hoặc sữa. Một món quà tuyệt vời dành cho những người không dung nạp lactose, những người không ăn các sản phẩm từ động vật hoặc những người không ăn sữa.
Vẻ đẹp của món bánh dâu tây kiểu Mỹ cổ điển nằm ở sự đơn giản của nó. Lớp vỏ bánh quy bơ giòn phủ kem tươi và dâu tây tươi. Ngon miệng, bắt mắt và ấm cúng.
Những chiếc bánh cupcake vani này sẽ làm bạn ngạc nhiên với hương vị tuyệt vời và kết cấu mềm xốp, dù không chứa trứng và sữa. Chỉ sử dụng các nguyên liệu từ thực vật...
Bánh cà rốt ngon tuyệt khi ăn không; bánh rất mềm ẩm và có hương thơm hấp dẫn của vỏ cam và quế cay. Trộn thêm cà rốt bào nhỏ vào bột, bạn sẽ không hề cảm nhận được vị cà rốt mà vẫn thấy ngon hơn...
Bánh gà nướng là phiên bản thu nhỏ của món bánh gà nướng nổi tiếng của Mỹ, được nướng trong một chiếc chảo sâu và có lớp vỏ kín làm từ...
Bánh trái cây kiểu Mỹ truyền thống là loại bánh bông lan với rất nhiều trái cây khô và mứt, được ngâm trong rượu, không chỉ giúp bánh giữ được độ tươi lâu mà còn...
Linguica (tiếng Bồ Đào Nha: linguiça) là một loại xúc xích thịt lợn truyền thống của Bồ Đào Nha với hương vị đậm đà của tỏi và ớt bột. Người dân từ quần đảo Azores đã mang công thức làm linguica đến Hoa Kỳ, và nó rất phổ biến ở khắp mọi nơi...
Bánh placinta của Đức là loại bánh ngọt có nhân bí ngô ngọt và các loại gia vị thơm, rất phổ biến trong cộng đồng người "Đức gốc Nga" sinh sống tại bang North Dakota, Hoa Kỳ. Giống như tất cả các loại bánh nướng khác...
Ưu điểm tuyệt vời của kem tự làm là bạn biết chắc chắn nó được làm từ những nguyên liệu tươi ngon, tự nhiên và bạn có thể tự điều chỉnh hương vị theo ý thích.
Điểm nhấn của chiếc bánh red velvet này chính là lớp kem phủ hạt hồ đào, tạo nên sự kết hợp tuyệt vời với hương vị sô cô la của bánh. Trộn hạt hồ đào vào kem phô mai và phết đều lên các lớp bánh red velvet, sau đó...
Cây thông Noel làm từ bánh cupcake này sẽ làm khách của bạn ngạc nhiên bởi sự độc đáo, vẻ đẹp và hương vị tuyệt vời của nó. Để làm cây thông này, bạn cần một chiếc nón xốp để đựng bánh cupcake.
Món hầm này được làm từ bột ngô, hay còn gọi là grits ở Mỹ. Giống như polenta hay mamalyga, grits được dùng làm món ăn kèm với bất kỳ món thịt hoặc rau nào. Và khi dùng làm món hầm...
Bánh hình bàn chân gấu là loại bánh quy làm từ bột ngàn lớp với nhân hạnh nhân. Sau khi nhân được bọc trong bột, bánh được cắt thành hình chữ nhật, và mỗi hình chữ nhật có bốn...
Món Mac 'n' Cheese Casserole, được làm từ mì ống và sốt phô mai, sẽ thêm phần đậm đà, có kết cấu thú vị và hương vị mới lạ khi được chế biến với hỗn hợp rau củ gồm bông cải xanh và súp lơ trắng. Và thêm một thìa mù tạt Dijon...
Món thịt nướng này được làm từ giăm bông kiểu Mỹ, được ngâm nước muối trong thời gian dài. Toàn bộ bề mặt của giăm bông được phủ một lớp vân lưới...
Nướng bánh brownie sô cô la trong khuôn bánh tròn để bạn có thể cắt chúng thành hình tam giác và dễ dàng biến chúng thành những cây thông Noel đáng yêu mà không cần trang trí cầu kỳ. Thân cây...
Hương vị và kết cấu của món bánh phô mai này sẽ độc đáo, nhưng vẫn rất ngon. Điều đặc biệt nằm ở lớp vỏ bánh khác thường, thay vì lớp vỏ bánh quy truyền thống, nó được làm từ hỗn hợp kẹo dẻo marshmallow mềm dẻo và lớp vỏ giòn tan...
Người bánh gừng là một trong những biểu tượng của Giáng sinh, và hình ảnh của ông không chỉ được thể hiện trên những hình tượng bánh gừng mà còn trên một chiếc bánh kem lớn dành cho ngày lễ. Cách dễ nhất để tạo ra một chiếc bánh như vậy là từ...
























































