Những chiếc bánh mì kẹp này thường được làm từ thịt bò nướng còn thừa trong tủ lạnh, nhưng công thức này được làm hoàn toàn từ đầu, và những chiếc bánh mì kẹp lớn, mọng nước này có thể dễ dàng trở thành một bữa tối thịnh soạn. Để nướng...
Công thức nấu ăn nhanh
Món bánh mì kẹp thịt kiểu Pháp, dù mang tên như vậy, lại là một phát minh của người Mỹ. Đó là một chiếc bánh mì dài kẹp phô mai, thịt bò nướng thái mỏng và hành tây chiên, ăn kèm với nước chấm.
Công thức nấu ăn để thưởng thức các trận đấu thể thao
Cần chuẩn bị đồ ăn cho một đám đông người hâm mộ đang đói bụng? Những món ăn ngọt và mặn này sẽ mang đến cho bạn một thực đơn tuyệt vời để xem trận đấu. Thắng lợi kép!
Món burrito chay ngon tuyệt này là sự kết hợp giữa Mexico và Ấn Độ, với nhân cà ri đậu gà và sốt salsa dưa chuột cà chua tươi ngon. Bạn có thể làm món này cho bữa sáng hoặc mang đi ăn sáng...
Đây là một cách hoàn toàn mới để thưởng thức món bánh mì kẹp Cuba kinh điển. Thay vì chiên dưới máy ép, hãy xếp tất cả các nguyên liệu vào bánh mì trắng hình bát rồi nướng cho đến khi...
Món bánh mì kẹp thịt lợn, phô mai và dưa chua này vô cùng nổi tiếng ở Miami, nhưng nó lại được phát minh bởi những người nhập cư Cuba ở Tampa. Vào cuối thế kỷ 19, trong khi cố gắng làm...
Một chiếc pizza đơn giản với cà chua và phô mai Parmesan được phủ lên trên bằng salad Caesar tươi ngon, giòn tan với nước sốt kem trước khi dùng, tạo nên một chiếc pizza thực sự mềm ẩm. Nếu bạn có sẵn bột làm pizza mua ở cửa hàng,...
Súp kem cà chua này là phiên bản kem của món gazpacho. Món này cũng rất nhanh và dễ làm, thường được dùng lạnh với bánh quesadilla phô mai. Ngoài phô mai pepper jack, phần nhân bánh quesadilla còn có thêm đậu đen xay nhuyễn.
Món bánh mì kẹp thịt này được phát minh ở Oklahoma nhờ sự khéo léo của thời kỳ Đại suy thoái: vào những năm 1920, các đầu bếp tại quán Hamburger Inn ở El Reno đã sử dụng hành tây...
Đường nâu, tỏi, nước tương và dầu mè tạo nên hương vị ngọt mặn độc đáo cho những chiếc bánh mì kẹp thịt này, trong khi sốt mayonnaise trộn với kim chi thái nhỏ tạo nên nước sốt cay hoàn hảo...
Để bữa sáng thêm đặc biệt cho cả gia đình, hãy làm món "Trứng trong giỏ" bằng bánh mì tròn. Đập một quả trứng vào giữa chiếc bánh mì tròn mềm, rồi cho cả chiếc bánh vào lò nướng. Trong khi trứng đông lại, bánh mì tròn...
Chắc chắn bạn sẽ thích món bánh mì kẹp này, nó dễ làm hơn nhiều so với món Trứng Benedict cổ điển và hương vị cũng tuyệt vời không kém. Đầu tiên, bạn không cần phải nấu nướng hoàn hảo...
Đây là món burrito ăn sáng đơn giản nhưng ngon miệng và no bụng, không cầu kỳ. Điều tuyệt vời nhất của công thức này là sự đơn giản của nó. Các thành phần chính gồm trứng chiên và khoai tây chiên với sốt ngọt...
Thịt vai lợn được ướp kỹ với hỗn hợp gia vị gồm muối, ớt bột, đường nâu, ớt cayenne, giấm rượu vang và dầu ô liu, sau đó nướng trong lò cho đến khi thịt mềm bắt đầu...
Bánh quy có kết cấu khác với bánh mì kẹp thịt truyền thống, nhưng chúng cũng rất phù hợp để làm bánh mì sandwich nếu bạn đang tìm kiếm những sự kết hợp hương vị mới. Phết mỡ lên bánh...
Phần nhân bánh mì được làm từ cá ngừ đóng hộp ngâm trong nước cốt của chính nó, nêm gia vị với cần tây xào, ớt, tỏi và các loại gia vị khác. Chiên cho đến khi giòn rồi thưởng thức...
Hãy biến hôm nay thành ngày ăn cá và chiêu đãi những người thân yêu món taco cá hồi tuyệt vời này. Ngay cả những người nói họ không thích cá cũng sẽ yêu thích món này! Cá hồi được rắc đều bột ớt, nướng...
Thịt ức bò được hầm trong nhiều giờ trong một cái nồi lớn đặt trong lò nướng cho đến khi trở nên vô cùng mềm và mọng nước, hoàn hảo để làm bánh mì kẹp với salad bắp cải chua. Và nguyên liệu bí mật trong món bánh mì kẹp này chính là...
Bánh tortilla ngô giòn tan được phục vụ cùng với thịt gà xé kiểu Yucatan, ướp trong nước cam và nướng. Món gà được ăn kèm với salad ớt chuông đỏ tươi...
Salad bắp cải trộn là món ăn kèm ngon miệng và tốt cho sức khỏe với bất kỳ món thịt nào, đồng thời cũng là món ăn nhẹ phổ biến cho bánh mì sandwich và bánh mì kẹp thịt. Trong công thức này, bắp cải được kết hợp với...
Bánh mì kẹp thịt dùng lá bắp cải thay cho bánh mì tròn đang là xu hướng, mới lạ và tốt cho sức khỏe. Và mặc dù không có bánh mì và trông có vẻ ăn kiêng, nó vẫn rất no bụng. Trước khi gói miếng thịt bò vào...
Thịt vai heo chế biến theo công thức này có thể dùng trong nhiều món ăn khác nhau. Hầm thịt vào cuối tuần, và bạn sẽ có những bữa tối nhẹ nhàng suốt cả tuần. Thịt heo được nướng,...
Thay vì phần nhân thịt gà tây xay trong sốt cà chua truyền thống của món bánh mì kẹp Sloppy Joe, hãy thử món Cincinnati chili, được tẩm ướp với những hương vị gia vị ngọt ngào độc đáo hơn. Thịt gà tây xay được chiên cùng...
Bạn có thể nướng ức gà cho món sandwich này trên vỉ nướng ngoài trời hoặc trên chảo nướng đặt trên bếp. Nước sốt giấm chanh rau mùi kiểu Mexico, được dùng để trộn ức gà, sẽ tạo thêm hương vị độc đáo.
Điểm nhấn của công thức này là nước sốt kiểu Mexico với chanh và rau mùi. Nó có hai công dụng trong món taco gà. Thứ nhất, nó ướp thịt gà mềm mọng. Thứ hai, nó biến món ăn bình thường...
Thịt ức bò muối được hầm với các loại gia vị trong hỗn hợp rượu táo và rượu whisky Ailen, tạo nên món thịt nướng mềm, mọng nước và vô cùng thơm ngon. Sau khi chín, phết lên thịt một lớp sốt mật ong mù tạt…
Thay vì dùng bánh mì hoặc vụn bánh mì, hãy thêm lúa mạch nấu nhanh vào món thịt băm. Lúa mạch cũng giúp kết dính thịt băm lại với nhau đồng thời bổ sung chất xơ và dưỡng chất tốt cho sức khỏe...
Nếu bạn yêu thích bánh mì sandwich, hãy làm cho chúng không chỉ ngon miệng mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe! Nướng hai lát bánh mì nguyên cám và kẹp một lớp salad đậu gà dày ở giữa...
Pizza trắng, không giống như pizza đỏ, luôn trông thanh lịch, tinh tế và đặc biệt hơn. Nó hoàn hảo không chỉ cho những buổi tụ họp tại nhà mà còn cho cả những dịp đặc biệt. Nướng pizza với sốt...
Hãy thử món bánh mì kẹp thịnh soạn với ức gà nướng mọng nước, sốt pesto húng quế tự làm và ớt chuông nướng. Trước khi nướng, gà được ướp trong hỗn hợp thảo mộc và tỏi có pha giấm, và...
Hạt bí ngô rất giàu magie, một chất khó có thể bổ sung đủ lượng cần thiết từ chế độ ăn uống thông thường. Hãy rang hạt bí ngô với các loại gia vị ấm nóng như thì là và...
Nếu bạn còn thừa gà hoặc gà tây quay sau kỳ nghỉ lễ, hãy dùng chúng vào ngày hôm sau để làm salad và chế biến những món sandwich ngon tuyệt. Món salad này rất tiện lợi vì các nguyên liệu...
Món quesadilla này có nhân gồm phô mai tan chảy, ớt poblano nướng và thịt gà, tất cả được kẹp giữa hai lớp bánh tortilla ấm. Cắt quesadilla thành từng miếng hình tam giác và dùng làm món khai vị kèm với...
Điểm nhấn của món hầm lấy cảm hứng từ Mexico này là thịt gà nướng, được nấu cùng cơm, cà chua, tỏi, rau mùi và rất nhiều phô mai tan chảy. Phần nhân được xếp lớp với bánh tortilla ngô và chiên giòn...
Bát tortilla ăn được là một cách độc đáo nhưng đơn giản để phục vụ gà một cách thú vị. Chỉ cần cuộn tortilla theo hướng dẫn và nướng cho đến khi cứng và giòn.
Món burger này được lấy cảm hứng từ bánh mì kẹp thịt bò phô mai kiểu Philly. Đó là một chiếc bánh mì kẹp thịt bò mọng nước, phủ phô mai tan chảy, hành tây chiên và ớt chuông xanh. Chính hành tây chiên và ớt chuông xanh là điểm nhấn...
Giống như một chiếc bánh mì kẹp thịt phô mai cổ điển, chiếc pizza này có thịt bò xay rưới mù tạt, một lớp phô mai tan chảy sủi bọt, và phủ lên trên là hành tây đỏ tươi và dưa chua. Họ cũng không quên phần "bánh mì với..."
Công thức chế biến các loại phô mai khác nhau
Bạn thích phô mai dê mềm, thơm ngon hay phô mai Parmesan đặc, béo ngậy? Chúng tôi cung cấp công thức nấu ăn dành cho tất cả những người yêu thích phô mai.
Thay vì bánh mì hoặc vụn bánh mì, người ta thêm bánh quy giòn nghiền nát vào thịt xay để làm món thịt băm này, và cải cầu vồng tươi ngon cùng nho khô vàng óng mang lại hương vị đậm đà với vị ngọt nhẹ cho món thịt băm...
Xá xíu là món thịt lợn quay thường được phục vụ trong các nhà hàng Trung Quốc. Những miếng thịt đỏ bóng, mọng nước thường được treo trên móc trước tủ trưng bày. Về hương vị, nó có thể...
Sự kết hợp tuyệt vời giữa táo chua và phô mai cheddar đậm đà làm cho món bánh mì nóng này trở nên ngon tuyệt. Bạn sẽ không chỉ thích thú với hương vị mà còn cả sự tương phản về kết cấu khi lớp phô mai tan chảy...
Súp lơ non mềm, cà chua ngọt chua, ô liu mặn và ớt cay hòa quyện hoàn hảo với nhau trong món pizza đậm đà này. Cá cơm là nguyên liệu tùy chọn, nhưng đừng bỏ qua nhé...
Người dân Bắc Carolina biết cách làm một chiếc bánh burger ngon: một miếng thịt bò mọng nước phủ phô mai tan chảy, thêm ớt và hành tây, và ăn kèm với salad bắp cải trộn...
Những chiếc đùi gà nướng kiểu Bắc Carolina thơm ngon này được nấu hoàn toàn trên bếp. Nước sốt sẽ sánh lại khi đùi gà ninh nhừ, khiến món ăn này dễ chế biến...
Carnitas là một món ăn Mexico được nấu trong một nồi duy nhất, bằng cách ninh thịt lợn từ từ trong bơ hoặc mỡ lợn cùng với các loại gia vị. Sau một thời gian, bạn sẽ thấy thịt biến đổi từ...
Những chiếc bánh taco thịt bò (carne asada) này rất thích hợp cho cả việc nấu ăn tại nhà và dã ngoại, thay thế cho các món nướng truyền thống. Hãy mang theo thịt bò đã ướp sẵn khi bạn ra ngoài (hoặc...
Carne asada là một món thịt nướng truyền thống của Mexico. Thịt bò bít tết được ướp trong nước sốt cam chanh chua ngọt, nướng, sau đó thái mỏng và ăn kèm với nhiều món ăn phụ. Thường thì...
32 công thức nấu ăn không chứa gluten
Loại bỏ gluten khỏi chế độ ăn uống không có nghĩa là bạn phải từ bỏ những món ăn yêu thích. Hãy thưởng thức những phiên bản không chứa gluten của các món ăn kinh điển, bao gồm:
Bánh mì Rachel là một biến thể của bánh mì Reuben nổi tiếng, được làm bằng thịt gà tây thay vì thịt bò muối. Công thức này sử dụng ức gà thái mỏng, áp chảo thay cho thịt gà tây...
Ức gà được luộc trong trà xanh hoa nhài, tạo nên hương thơm tươi mát tuyệt vời. Có thể dùng làm salad với húng quế và ngải cứu thơm, hoặc kẹp vào bánh mì sandwich. Món khai vị hoàn hảo...





















































