Nên làm món gì với thịt giăm bông thừa?

Salad mì Ý cay với thịt nguội

Ớt chuông đỏ nghiền và ớt ngâm giấm tạo thêm chút vị cay nhẹ cho món salad mì ống với giăm bông và sốt giấm này.

Công thức: Salad với mì ống, giăm bông và ớt ngâm

Bánh quiche cao trên đế bánh khoai tây.

Làm thế nào để món quiche giăm bông và phô mai ngon hơn nữa? Hãy nướng nó trên lớp vỏ khoai tây giòn tan – đó là bữa sáng hoàn hảo cho nhiều người.

Công thức: Bánh quiche đế khoai tây với nhân thịt nguội và phô mai.

Pizza với giăm bông, rau bina và khoai tây

Bữa tối pizza được nâng lên một tầm cao mới: Molly đã tạo ra một biến tấu thú vị cho món ăn kinh điển kết hợp thịt và khoai tây. Cắt giăm bông thành những lát dày, sau đó xếp lên đế bánh không cần nhào bột cùng với khoai tây, rau bina và phô mai mozzarella.

Công thức: Pizza với giăm bông, rau bina và khoai tây

Súp đậu lăng với đậu Hà Lan và giăm bông

Cho thêm súp nữa nhé! Đậu Hà Lan ngọt trong món súp đậu lăng này kết hợp tuyệt vời với thịt nguội mặn và sữa chua hơi chua.

Công thức: Súp đậu lăng, đậu Hà Lan và thịt nguội

Bánh mì kẹp thịt nguội và phô mai Thụy Sĩ

Tất cả những nguyên liệu cho một buổi dã ngoại kiểu Pháp tuyệt vời đều hội tụ trong một chiếc bánh mì kẹp phô mai nóng hổi.

Công thức: Bánh mì kẹp thịt nguội tỏi cay và phô mai Thụy Sĩ

Cơm chiên ngọt cay với thịt nguội

Kết hợp tương ớt ngọt và dầu ớt để tạo ra nước chấm ngọt cay cho cơm, giăm bông và nấm shiitake.

Công thức: Cơm chiên rau củ và thịt nguội

Bánh quiche với giăm bông và rau bina

Hãy làm cho món quiche này thêm phần hấp dẫn bằng cách thêm phô mai Monterey Jack vào phần nhân rau bina và thịt nguội.

Công thức: Bánh quiche với giăm bông và rau bina

Sốt phô mai với giăm bông hun khói kiểu đồng quê

Thịt nguội và phô mai luôn là sự kết hợp tuyệt vời, đặc biệt là khi được chế biến thành món chấm nướng sánh mịn. Vị mặn của thịt nguội kết hợp hoàn hảo với món khai vị phô mai của Trisha, được phủ thêm những hạt hồ đào giòn tan.

Công thức: Sốt phô mai với thịt nguội

Cơm couscous chiên với cải bẹ xanh và thịt nguội.

Cải bẹ xanh nổi tiếng với hương vị đắng đặc trưng. Để làm dịu vị đắng, chúng ta thường thêm các hương vị đậm đà khác như tỏi và giăm bông mặn. Nếu có mù tạt nguyên hạt hoặc tương ớt, hãy thử thêm vào trước khi dùng.

Công thức: Khoai môn chiên với cải bẹ xanh và giăm bông

Salad mì ống với giăm bông Tây Ban Nha và phô mai Manchego.

Hãy thưởng thức hương vị ẩm thực Tây Ban Nha với món salad mì ống này: gồm có giăm bông, phô mai Manchego và ớt bột hun khói.

Công thức: Salad mì ống với giăm bông và phô mai Manchego

Salad giăm bông và cần tây

Không biết làm gì với phần giăm bông còn thừa sau lễ Phục Sinh? Hãy thử món salad nhanh và dễ làm này với giăm bông, mù tạt thơm ngon và cần tây giòn. Thưởng thức riêng hoặc dùng làm nhân bánh mì.

Công thức: bánh mì kẹp thịt nguội và dưa chua

Salad ăn sáng từ hạt diêm mạch với giăm bông và ớt chuông

Món salad ăn sáng này chứa đầy đủ các nguyên liệu của món trứng tráng kiểu phương Tây: trứng, giăm bông, ớt chuông, hành tây và phô mai. Nhưng không giống như trứng tráng, món salad này chứa tới 6 gam chất xơ!

Công thức: Chả giò và salad với quinoa, giăm bông và ớt chuông cho bữa sáng.

Mì Ý với giăm bông và phô mai Brie

Nâng tầm món mì Ý đơn giản bằng cách thêm những lát giăm bông và phô mai brie béo ngậy.

Công thức: Mì Ý với giăm bông và phô mai Brie

bánh mì kẹp thịt nguội và mứt táo

Đây là món bánh mì kẹp thịt nguội ngon nhất mà bạn từng thử! Những lát bánh mì hạt thì là dày dặn tạo nên vị ấm áp, mứt táo mang lại vị chua ngọt, và hạt hồ đào rang giòn tạo thêm độ giòn.

Công thức: Bánh mì đen kẹp thịt nguội

Strata "theo công thức của bà ngoại"

Các bà nội trợ biết cách chế biến một món ăn thịnh soạn từ pho mát và bánh mì thừa. Công thức này không hề khắt khe, vì vậy hãy sử dụng bất kỳ loại pho mát, rau xanh, thịt hoặc bánh mì nào bạn có sẵn.

Công thức: Món hầm của bà

Mì Carbonara với giăm bông hun khói

Cách đẹp nhất để bày mì Ý là gì? Cuộn mì thành hình tổ chim rồi phủ lên trên bằng thịt nguội thái lát và phô mai Parmesan.

Công thức: Món mì Ý Carbonara với giăm bông và sốt cà ri kiểu lễ hội

Khoai tây chiên hình tổ chim với đậu Hà Lan, giăm bông và phô mai kem.

Món khai vị trang nhã này rất dễ làm với những nguyên liệu đơn giản. Ép khoai tây bào đông lạnh vào khuôn bánh muffin nhỏ, thêm nhân gồm giăm bông, đậu Hà Lan và phô mai kem chanh, rồi nướng để có những "tổ" giòn tan. Thích hợp dùng trong lễ Phục Sinh hoặc tiệc cocktail mùa xuân.

Công thức: Bánh khoai tây nhồi đậu Hà Lan, giăm bông và phô mai kem.

Cơm thập cẩm Jambalaya với tôm và giăm bông

Ellie kết hợp đất liền và biển cả trong món ăn thịnh soạn này. Nếu bạn thích ăn cay, hãy thử thêm một chút tương ớt vào cuối cùng.

Công thức: Cơm thập cẩm Jambalaya với giăm bông và tôm

Bánh mì ngô, giăm bông và cải xoăn hầm

Sự kết hợp giữa giăm bông và rau xanh luôn vô cùng ngon miệng. Hãy chuẩn bị món hầm thịnh soạn này theo hướng dẫn, hoặc điều chỉnh công thức dựa trên các nguyên liệu bạn có sẵn.

Công thức: Món ngô hầm với giăm bông và cải xoăn cho bữa sáng.

Bánh nướng với giăm bông và phô mai phết

Công thức của Trisha giúp bạn dễ dàng tạo ra một món ăn độc đáo từ thịt giăm bông thừa. Cô ấy cho thịt giăm bông thái lát vào hỗn hợp bột sữa bơ, sau đó phủ lên mỗi chiếc bánh một lớp phô mai pimento và hẹ.

Công thức: Bánh mì nhiều lớp nhân thịt nguội và phô mai, hành lá và ớt chuông.

Món gnocchi nướng với giăm bông và đậu Hà Lan

Một món ăn nấu trong một chảo duy nhất, phủ bên trên là lớp phô mai tan chảy vàng óng? Tuyệt vời! Gnocchi khoai tây, giăm bông và đậu Hà Lan được phủ trong nước sốt kem thơm mùi cỏ xạ hương. Rắc thêm phô mai Gruyere hoặc Thụy Sĩ bào vụn lên trên và nướng cho đến khi phô mai tan chảy.

Công thức: Món hầm phô mai với bánh bao Ý, giăm bông và đậu Hà Lan.

Bánh quiche nhân rau củ và giăm bông trên đế bánh khoai tây.

Món quiche thịt nguội của Trisha, với lớp vỏ làm từ khoai tây bào đông lạnh, vừa đơn giản lại vừa ngon miệng. Bạn có rau củ thừa trong tủ lạnh không? Cứ thoải mái cho thêm vào nhé!

Công thức: Bánh quiche thịt nguội trên đế bánh khoai tây

Mì ống phô mai

"Mì ống phô mai chỉ dành cho trẻ con." Nhưng nói vậy có ích gì chứ? Giada biết người lớn cũng thích món này. Những miếng giăm bông và phô mai mozzarella tan chảy làm cho món ăn càng thêm ngon miệng.

Công thức: Mì trứng nướng với giăm bông và ba loại phô mai

Bánh mì kẹp thịt nguội hun khói

Thịt nguội và mật ong kết hợp với nhau rất tuyệt vời—không có gì ngạc nhiên khi đầu bếp Amanda Freytag làm món bánh mì kẹp ngon tuyệt này với thịt nguội thái mỏng. Những chiếc bánh nướng hơi ngọt có chứa, bạn đoán đúng rồi đấy, mật ong.

Công thức: Bánh mì kẹp làm từ bánh mì nhiều lớp với giăm bông hun khói tự làm.

Khoai tây gratin với giăm bông

Công thức khoai tây gratin của Ree rất đáng để bạn bỏ công sức làm thử. Để có kết quả tốt nhất, hãy thái khoai tây thật mỏng—và cho thật nhiều phô mai!

Công thức: Món khoai tây hầm với giăm bông

Súp kem với thịt gà tây và thịt giăm bông

Mùa xuân cũng là thời điểm tuyệt vời để thưởng thức một bát súp ngon. Món súp kem phô mai này có thêm thịt nguội, thịt gà tây và thịt xông khói.

Công thức: Súp nâu nóng

Bánh muffin ngô với trứng và giăm bông

Những chiếc bánh muffin ăn sáng này chứa đựng một bất ngờ! Bánh muffin ngô là một cách tuyệt vời để tận dụng thịt nguội và các nguyên liệu còn thừa sau lễ Phục Sinh.

Công thức: Bánh muffin ngô với giăm bông, phô mai và một quả trứng

Mì Orecchiette với giăm bông và tỏi tây

Hành tây và đậu Hà Lan kết hợp với nhau tạo nên món mì ống đầy màu sắc, hoàn hảo cho mùa xuân. Hãy dùng kèm món này với một ít giăm bông còn thừa từ lễ Phục Sinh; nó kết hợp tuyệt vời với vị ngọt nhẹ của đậu Hà Lan.

Công thức: Bánh bao Ý chính hiệu

Khoai tây chiên với giăm bông hun khói

Khoai tây chiên không cần bào – ai cũng sẽ thích món này! Damaris chiên chúng trong chảo gang để có được kết quả giòn tan nhất.

Công thức: Khoai tây nghiền và chiên với giăm bông

Cơm risotto lúa mạch với nấm và giăm bông

Bí quyết của món risotto nấm này nằm ở lúa mạch ngọc trai chín nhanh. Thịt giăm bông thái lát thêm vị mặn cho món ăn đậm đà, thơm ngon này.

Công thức: Cơm risotto lúa mạch ngọc trai với giăm bông và nấm

Món hầm với phô mai và giăm bông

Cắt một ít giăm bông thành lát và cho vào món thịt hầm phô mai này. Đây là một cách tuyệt vời để tận dụng thức ăn thừa từ bữa ăn ngày lễ (như rau củ nướng).

Công thức: Món thịt nguội và phô mai nướng

Món gratin với giăm bông và rau củ

Rang vụn bánh mì trong bơ sẽ giúp bạn có được lớp vỏ vàng giòn hoàn hảo cho món khoai tây hầm thơm ngon này.

Công thức: Món gratin với giăm bông và rau củ

Bánh mì kẹp thịt nguội và phô mai nướng trong máy làm bánh waffle

Hãy làm thật nhiều bánh waffle vào cuối tuần này và dùng phần còn lại để làm món bánh mì kẹp dành cho trẻ em này. (Tôi cá là người lớn cũng sẽ thích!)

Công thức: Bánh waffle nóng kẹp thịt nguội và phô mai

Món thịt nguội và phô mai nướng

Món hầm đầy màu sắc và bổ dưỡng này có thể được chuẩn bị trước và nướng vào ngày hôm sau — hoàn hảo cho bữa ăn sáng muộn cùng bạn bè.

Công thức: Bánh nướng ăn sáng với giăm bông và phô mai

Bánh khoai lang chiên giòn với trứng chần, giăm bông và mứt ớt.

Hãy tận dụng thức ăn thừa từ kỳ nghỉ lễ và làm món bánh mì khoai lang cho bữa sáng. Nếu bạn giấu thêm một ít giăm bông dưới trứng, chúng tôi sẽ không nói cho ai biết đâu.

Công thức: Bánh khoai tây chiên với hành lá, khoai lang và mứt tiêu đen, nhân trứng chần và thịt nguội.