Công thức nấu ăn cho hai người

Chateaubriand là món ăn hoàn hảo cho một bữa tối lãng mạn. Món này được làm từ một phần thịt thăn bò nhỏ, nằm ở giữa, dành cho hai người. Thịt được áp chảo trước...

Món milkshake tuyệt vời này là sự kết hợp thú vị giữa hương vị kem béo ngậy, sô cô la và sữa mạch nha. Để làm món này, bạn cần bột sữa mạch nha, kem sô cô la và sữa tươi nguyên kem.

Hãy làm những chiếc bánh mì kẹp ngon miệng, no bụng và mọng nước với thịt bò New York strip (sườn mỏng) chín tái. Thịt bò được áp chảo, sau đó để nghỉ dưới giấy bạc vài phút trước khi thái thành từng dải...

Với công thức từng bước đơn giản này, bạn có thể nấu món bít tết New York ngon như ở nhà hàng. Thịt sẽ chín mềm, mọng nước và đậm đà hương vị. Hãy để miếng bít tết ở nhiệt độ phòng trước khi nướng...

Chảo lớn là tốt nhất để nấu nướng, nhưng nếu không có, chảo rán lớn cũng được. Vì mọi thứ đều chín nhanh khi xào, hãy chuẩn bị tất cả nguyên liệu và đặt chúng gần bếp để...

Bít tết Florentine là một miếng thịt nướng lớn với lớp vỏ vàng óng hấp dẫn và phần thịt bên trong mềm, hồng. Giada de Laurentiis gợi ý nên nướng bít tết sau khi đã ướp gia vị...

Món ăn tối đơn giản nhưng ngon miệng này được chế biến trên một khay nướng duy nhất: một ý tưởng tuyệt vời cho bữa tối ngày thường mà không để lại một đống bát đĩa cần rửa. Chia khay nướng thành ba khu vực. Trong một khu vực…

Hãy tự thưởng cho mình một bữa sáng kiểu New York thịnh soạn và thưởng thức món Trứng Benedict cùng một tách cà phê thơm lừng. Món ăn này gồm một quả trứng chần trên nửa chiếc bánh muffin Anh giòn tan...

Món ăn tối ngon miệng này chỉ mất chưa đến nửa tiếng để chuẩn bị và chỉ cần dùng một chiếc chảo duy nhất. Tôm tươi bóc vỏ được ninh trong nước sốt làm từ cà chua đóng hộp và nước cốt của chính chúng...

Món pasta sốt cà chua kiểu Ý là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối nhanh gọn nhưng ngon miệng. Sử dụng cà chua đóng hộp ngâm trong nước sốt để tạo hương vị mùa hè tươi mát.

Phi lê cá mahi-mahi được phết dầu ô liu và nướng mỗi mặt trong năm phút. Món ăn được phục vụ trên một lớp rau trộn cùng với nước sốt mojo làm từ ô liu...

Đây là phiên bản chay của món ăn nổi tiếng Trung Quốc, "Gà Khổng Bao". Thay vì ức gà, món này sử dụng súp lơ, được xào cùng với các loại rau khác.

Gà piccata kiểu Ý là món ăn hoàn hảo cho bữa tối ngon miệng, nhanh chóng và nhẹ nhàng. Món này được chế biến chỉ với những nguyên liệu đơn giản và dễ kiếm nhất. Ức gà...

Một trong những công thức đơn giản nhất để làm món đậu xanh ngon chỉ cần thêm hai nguyên liệu: bơ và nước tương. Chúng sẽ làm cho rau thơm ngấm đều hương vị. Đậu xanh...

Chuẩn bị một bữa tối đơn giản, nhanh chóng nhưng ngon miệng cho hai người mà không cần phải rửa nhiều bát đĩa: tất cả đều được nấu trên cùng một khay nướng. Đùi gà hấp dẫn với nước sốt teriyaki...

Món ăn dành cho hai người này rất lý tưởng cho một bữa tối lãng mạn vào dịp đặc biệt. Bít tết nướng được phục vụ kèm khoai tây chiên vàng giòn và nước sốt hollandaise thơm ngon, trang trí thêm...

Ngày lễ tình nhân là lý do hoàn hảo để làm món mì Ý hảo hạng này, kết hợp giữa món "Gà với 40 tép tỏi" kiểu Pháp và sốt "Alfredo" béo ngậy kiểu Ý trong cùng một món ăn. Nếu cả hai bạn...

Pizza là một trong những món ăn được yêu thích nhất trong ngày Valentine: ai cũng thích, dễ làm, và chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể thể hiện trọn vẹn tình cảm ấm áp của mình chỉ trong một lát bánh. Điều này...

Công thức này sẽ giúp bạn chiên thịt bò phi lê ngon tuyệt như ở những nhà hàng bít tết sang trọng. Để chiên, hãy sử dụng chảo gang đã được tôi dầu, loại chảo này cũng có thể dùng được trong lò nướng. Để...

Món ăn tinh tế này chỉ mất chưa đến nửa tiếng để chuẩn bị, nhưng lại ngon và đẹp mắt, không khác gì ở nhà hàng. Mì linguine luộc được trộn với tôm sú lớn đã luộc chín...

Những chiếc bánh mì giòn tan với phần nhân mọng nước luôn được yêu thích trong bất kỳ bữa tiệc tại gia nào. Hãy làm món crostini kiểu Ý với rau bina hầm và phô mai dê để có một món khai vị ngon miệng và rất tốt cho sức khỏe. (Phần cuối cùng không cần dịch vì cần được dịch.)

Công thức này sẽ giúp bạn làm món súp tôm hùm – một món khai vị ngon tuyệt như bạn thường thấy ở các nhà hàng cao cấp. Bạn cần hai con tôm hùm đã hấp chín, mỗi con nặng một kilogram: để riêng phần thịt đuôi và càng tôm hùm để dùng sau…

Đây là một biến thể của món bò Wellington kiểu Anh, sử dụng đuôi tôm hùm tươi ngon thay cho thịt. Cùng với rau bina luộc và nấm thơm, đuôi tôm hùm được bọc trong lớp vỏ giòn tan...

Dâu tây bọc sô cô la là món ăn kèm tuyệt vời với rượu sâm panh và là món quà đẹp mắt, ngon miệng để đóng hộp tặng bạn bè. Sự kết hợp giữa dâu tây mọng nước, ngọt ngào và...

Mặc dù ngô không phải là nguyên liệu truyền thống trong món mì Ý, nhưng nó lại mang đến hương vị mùa hè đặc trưng cho món ăn mà vẫn giữ được nét quyến rũ Địa Trung Hải. Mì ống dẹt...

Scorpion là một loại cocktail tiki rực rỡ, theo truyền thống được pha chế cho một nhóm nhiều người và được phục vụ trong những bát lớn, rộng, trang trí bằng trái cây và hoa ăn được, cùng với một vài...

Trong lúc chờ bữa tối, hãy chuẩn bị món khai vị đơn giản nhưng ngon miệng với bánh mì pumpernickel, cá hồi hun khói và sốt kem chua. Nước sốt được đánh bông từ kem tươi, hay kem chua, với các nguyên liệu băm nhỏ...

Món ăn tối ngon miệng, giàu protein và chất xơ dành cho hai người này được chế biến trên cùng một khay nướng. Rau củ được nướng trước, sau đó phủ lên trên là cá hồi đã được ướp với mù tạt và gia vị BBQ. Trong...

Còn gì tuyệt vời hơn một bữa tối ngon miệng mà không cần cầu kỳ vào các tối trong tuần? Món ăn chỉ cần chuẩn bị trên một tờ giấy này có thể hoàn thành trong vài phút, lại ngon miệng, bổ dưỡng và...

Bằng cách làm những chiếc bánh nhỏ riêng lẻ này, bạn không cần phải lo lắng về việc xử lý phần bánh thừa. Chắc chắn sẽ không còn bánh thừa, và điều này không chỉ nhờ kích thước nhỏ của món tráng miệng, mà còn nhờ hương vị tuyệt vời với những gợi ý tinh tế...

Món tráng miệng này, ban đầu được chuẩn bị cho hai người, rất thích hợp để tạo không khí lãng mạn. Công thức rất đơn giản, và thật khó để cưỡng lại chiếc bánh sô cô la mềm xốp...

Không cần phải làm một món tráng miệng khổng lồ, vì phần còn lại sẽ khiến bạn khó lòng cưỡng lại được cơn thèm ăn. Hai chiếc bánh phô mai mini này ngon không kém gì một chiếc bánh cỡ lớn, và...

Nếu bạn còn thừa vài chiếc bánh croissant từ hôm qua mà không còn tươi lắm, hãy làm một món tráng miệng ngon tuyệt với chúng – bánh pudding trong cốc. Công thức này làm được hai cốc, vì vậy bạn có thể nướng đều…

Hãy thử làm chiếc bánh này với lớp kem phô mai dành tặng người yêu của bạn. Bánh cà rốt có lịch sử lâu đời – những chiếc bánh tương tự đã được nướng từ thời Trung Cổ, bởi vì lượng đường trong đó...

Trifle là một món tráng miệng của Anh được làm từ các lớp bánh, quả mọng và kem tươi. Ưu điểm của trifle cá nhân là có thể làm từ những lớp bánh thừa, bánh muffin và quả mọng còn sót lại. Ví dụ...

Giada hướng dẫn cách làm món risotto, và việc đạt được độ sánh mịn mà những người yêu thích risotto mong muốn không hề khó. Công thức của cô ấy sử dụng rượu vang đỏ, sau đó cô ấy thêm đậu Hà Lan,...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức từng bước cho một bữa tối lãng mạn....

Hướng dẫn từng bước cho một buổi tối lãng mạn vào ngày Valentine...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.