Công thức món khai vị

Món này được nướng hoàn toàn, kể cả nước sốt cà chua! Đầu tiên, nướng thịt viên cừu xay (trong rổ nướng hoặc trên vỉ nướng), và nhân tiện...

Bánh mì BLT truyền thống là sự kết hợp ngon tuyệt giữa thịt xông khói chiên, rau diếp và cà chua kẹp giữa hai lát bánh mì nướng. Món bánh mì kinh điển này còn được ăn kèm với ức gà nướng,...

Món chấm kiểu Mexico này chứa đầy đủ những nguyên liệu ngon mà bạn mong đợi từ món nacho: thịt bò xé nhỏ trong sốt cà chua, đậu thơm ngon với thịt xông khói, nhiều phô mai tan chảy, và các nguyên liệu tươi ngon khác...

Nếu bạn muốn nấu món gì đó thú vị hơn là chỉ thịt nướng trong một bữa tiệc nướng, thì fajita là một lựa chọn tuyệt vời. Món ăn Tex-Mex này theo truyền thống được phục vụ cho nhiều người...

Những miếng xà lách iceberg nướng trông rất bắt mắt và độc đáo khi được bày ra, đặc biệt là khi có thêm phần phủ bên trên. Nướng những miếng xà lách đã thái lát cho đến khi chúng có những đường vân nướng đẹp mắt...

Món bánh mì nóng hổi với phô mai tan chảy này thực sự chứa đầy rau củ tốt cho sức khỏe. Ngô, bí ngòi bào sợi, cà chua bi thái lát và hành lá băm nhỏ được trộn với rất nhiều...

Một chiếc bánh burger tưởng chừng bình thường với thịt bò xay, phô mai tan chảy, hành tây, rau xà lách và một lát cà chua sẽ chinh phục bạn bởi điểm đặc biệt của nó - một lớp bơ thơm ngon, tan chảy bên trong miếng thịt.

Những xiên thịt cừu này mềm mọng và ngon tuyệt, thấm đẫm hương vị Địa Trung Hải nhờ nước ướp gồm nước hành tây, lá oregano khô và thì là. Ướp các miếng thịt trong...

Nếu bạn định nướng xúc xích tươi trong buổi dã ngoại, thay vì chỉ ném chúng lên vỉ nướng, hãy ninh chúng trong bia và hành tây. Hương vị sẽ đậm đà và hấp dẫn hơn nhiều, và mọi thứ bạn cần cho...

Những chiếc bánh mì chay lấy cảm hứng từ Trung Đông này vô cùng ngon miệng, no bụng và mọng nước. Phần nhân được làm từ hỗn hợp đậu lăng nâu, gạo lứt và cải xoăn, giàu protein và...

Tacos cá nướng là món khai vị hoàn hảo cho các bữa tiệc ngoài trời: dễ làm và dễ ăn bằng tay, không cần dùng đến dụng cụ. Phi lê cá thịt trắng chắc được ướp với ớt cayenne và nướng trên...

Món khai vị chay lành mạnh, lấy cảm hứng từ châu Á này sẽ hấp dẫn cả người ăn chay và người ăn thịt bởi sự mới lạ và độc đáo. Những lát đậu phụ đã được vắt ráo nước được ướp trong nước cốt dừa trong một giờ...

Các loại hạt là món ăn nhẹ tuyệt vời để giải quyết cơn đói nhanh chóng. Trong khi thịt đang nướng, hãy đặt một gói các loại hạt hỗn hợp cùng gia vị lên vỉ nướng để làm ấm và giúp chúng thấm đẫm hương vị.

Món salad Ý này gồm thịt gà nướng xé nhỏ, ớt chuông nướng và hạnh nhân, được bày trên lá xà lách giòn. Đây là món khai vị nhẹ nhàng, mọng nước và ít calo, hoàn hảo cho mọi dịp:...

Món súp kem thơm ngon và bổ dưỡng này rất giàu chất chống oxy hóa và chất xơ. Rau bina và nấm shiitake làm tăng thêm hương vị đậm đà của trà matcha Nhật Bản. Bơ và kem tươi giúp cân bằng hương vị...

Thêm một chút sốt pesto húng quế và một nhúm vỏ cam bào vào nước sốt ranch lên men này để có hương vị tươi sáng và sảng khoái hơn. Nước sốt được làm từ sữa chua và mayonnaise. Trộn đều tất cả các nguyên liệu...

Những quả mận chín mọng nước và bạc hà tươi mát nâng tầm hương vị của món khai vị truyền thống Ý này lên một đẳng cấp hoàn toàn mới. Xếp mận và cà chua xen kẽ các lát lên đĩa và rưới nước sốt giấm lên trên...

Nướng những chiếc bánh quy yến mạch mềm ngon tuyệt với các loại hạt và nho khô mọng nước. Công thức này sử dụng quả óc chó và dừa bào sợi, nhưng bạn có thể thử nghiệm với bất kỳ loại hạt nào khác và...

Món boilie vùng Lowcountry là một món ăn truyền thống gồm hải sản và rau củ, thường thấy ở miền Nam nước Mỹ, đặc biệt là bang Nam Carolina (vùng Lowcountry). Boilie thường được nấu trong một chiếc nồi lớn ở sân sau để phục vụ cho những buổi tụ họp đông người,...

Thay thế xúc xích Ba Lan chiên bằng xúc xích thông thường trong món hot dog này, thêm mù tạt cay, hành tây caramel hóa với bia đen, ớt chuông muối chua và cải xoong, rồi thưởng thức...

Những viên thịt kiểu Ấn Độ này có thể được dùng làm món chính, có thể ăn kèm với cơm, hoặc dùng làm món khai vị bằng cách đặt mỗi viên thịt lên một lá rau diếp và trang trí với một chút me...

Phần nhân salad cho món cuốn này được làm từ gà nướng với chanh và húng tây. Bạn có thể nướng gà từ hôm trước, nhét vài lát chanh, tỏi và húng tây vào bên trong bụng gà. Dùng phần thịt đùi gà...

Tôm xào bơ với tỏi và chanh là một sự kết hợp hương vị kinh điển, rất hợp với bất kỳ món ăn kèm nào, kể cả bí spaghetti. Phần thịt bí nướng sẽ tách ra...

Bánh mì nướng khoai lang là một lựa chọn lành mạnh, không chứa gluten thay thế cho bánh mì thông thường. Mặc dù hương vị của khoai lang có thể không giống với bánh mì giòn, nhưng chúng lại có sức hấp dẫn riêng, rất thích hợp để làm bánh sandwich...

Bơ là một nguyên liệu tuyệt vời cho các món khai vị rực rỡ và bắt mắt, gây ấn tượng không chỉ bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày, như món bơ nhồi kiểu Mexico này.

Món bánh mì BLT kinh điển (thịt xông khói, rau diếp, cà chua) được biến tấu thành một món bánh mì sang trọng với sốt bơ nghiền béo ngậy và trứng chiên trên lát bánh mì giòn tan. Những lát bánh mì nướng đơn giản này được làm...

Bánh mì nướng giòn với bơ nghiền mịn là món ăn nhẹ lành mạnh và là món khai vị tuyệt vời cho các dịp lễ hội và tiệc tùng, đặc biệt là khi được trang trí thêm. Ngoài bơ nghiền với ớt, tỏi và nước cốt chanh...

Crudite là món ăn nhẹ lành mạnh được làm từ nhiều loại rau củ khác nhau, vừa ngon miệng lại tốt cho vòng eo. Hãy chuẩn bị cho khách một đĩa rau củ thái lát để họ có thể ăn nhẹ trong khi chờ đợi...

Món salad cua trong ly martini thanh lịch này sẽ là sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ buổi lễ kỷ niệm hay bữa tiệc nào. Món ăn được làm từ thịt cua tươi, cà chua và bơ, cùng với nước sốt mayonnaise-mù tạt...

Bơ nướng cắt đôi trong nước sốt gừng-miso cực kỳ mềm và đậm đà hương vị. Nướng ngoài trời với than thừa từ tiệc nướng là lý tưởng nhất. (Màu xanh...)

Những lát bơ chiên giòn, mềm bên trong và giòn bên ngoài, là món khai vị tuyệt vời cho các bữa tiệc tại gia. Để chuẩn bị món khai vị này, những lát bơ đông lạnh được nhúng vào bột và...

Bánh mì kẹp salad gà sẽ trở thành món ăn vặt yêu thích của con bạn (và cả bạn nữa). Salad được làm từ thịt gà hoặc gà tây xé nhỏ và một ít nguyên liệu giòn (cần tây, táo, củ cải,...).

Để món salad gà này có hương vị mùa hè tuyệt vời, bạn cần một chiếc vỉ nướng! Thịt gà phi lê nướng và ngô sẽ mang đến cho món salad hương vị khói thơm ngon. Trộn chúng với hành tây thái nhỏ,...

Thành phần chính trong món salad này là thịt gà nướng, thơm ngon và cay nồng. Xé nhỏ thịt gà, bỏ da và xương, rồi trộn với các nguyên liệu khác trong nước sốt kiểu Ranch làm từ kem chua, mayonnaise và sữa bơ.

Phần đế của món bánh mì kẹp nóng này là một chiếc bánh croissant giòn tan. Phần nhân gồm salad gà còn thừa với các loại hạt và nho trộn với sốt sữa chua rất hoàn hảo. Dùng kèm với...

Caprese, một món khai vị của Ý được làm từ mozzarella, cà chua và húng quế, vô cùng đa năng và có thể được dùng kèm với rượu vang, làm món khai vị hoặc món ăn kèm. Một trong những cách thú vị nhất để thưởng thức món này là...

Món salad này được lấy cảm hứng từ món khai vị caprese của Ý. Các nguyên liệu chính—cà chua, phô mai mozzarella và húng quế—được cắt thành những miếng có kích thước bằng nhau và trộn với rau xà lách...

Thịt xông khói chiên tẩm bột là một món ăn vặt lâu đời, truyền thống ở miền Nam nước Mỹ, nơi nó từng rất phổ biến. Món này có nguyên liệu đơn giản, rất thích hợp làm món ăn vặt khi bạn cảm thấy...

Món salad nhẹ nhàng và thơm ngon này kết hợp thịt gà với cần tây, quả hồ đào rang và nho đỏ, vì vậy nó được đặt tên theo thung lũng Napa, vùng trồng nho nổi tiếng...

Thịt gà quay còn thừa từ bữa tối hôm qua có thể dùng làm salad ngon tuyệt hoặc nhân bánh mì kẹp. Cắt gà thành từng miếng nhỏ và trộn với cần tây,...

Món khai vị kiểu Ý này, được làm từ phô mai mozzarella, cà chua và húng quế, vốn đã rất ngon miệng với sự kết hợp hương vị và cách trình bày hấp dẫn, và khi được nướng trên xiên que, nó càng trở nên tuyệt vời hơn...

Vào một ngày hè nóng nực, hãy đắm mình trong không khí Địa Trung Hải và chuẩn bị món salad Caprese kiểu Ý vô cùng đơn giản nhưng ngon tuyệt với màu sắc của quốc kỳ Ý. Những lát cà chua chín mọng và phô mai mozzarella...

Món salad kiểu Ý này sử dụng những viên phô mai mozzarella bocconcini nhỏ và cà chua bi có kích thước tương tự. Mỗi viên được cắt đôi và...

Để làm món salad Ý đơn giản này, bạn cần phô mai mozzarella tươi, một ít lá húng quế thơm và những quả cà chua chín mọng, ngọt nhất mà bạn có thể tìm thấy. Cà chua và phô mai...

Cà tím Parmesan là món khai vị kiểu Ý ngon tuyệt, hoàn hảo cho các bữa tiệc tại nhà. Các lát cà tím được lăn qua vụn bánh mì và...