Công thức nướng lò

Món khai vị thơm ngon gồm hai nửa quả ớt chuông nhồi quinoa đã nấu chín, cà tím, bí ngòi, cà chua, gia vị và phô mai. Hai nửa quả ớt được nướng sơ trong lò,...

Sự kết hợp kinh điển giữa thịt lợn và táo có thể được trình bày một cách tuyệt vời. Bữa tối, bạn sẽ có món thăn lợn mềm mọng, nướng dưới lớp vỏ mù tạt với các loại gia vị "ngọt"...

Hãy chuẩn bị một bữa tối đậm chất Mexico với gà nướng lò và sốt salsa hạt bí ngô thơm ngon. Trước khi nấu, xé gà thành từng miếng vừa ăn và ướp với hỗn hợp gia vị...

Một công thức rất đơn giản cho món gà nướng và khoai tây, loại thảo mộc duy nhất bạn cần là hương thảo. Hương thơm nồng nàn của nó sẽ lan tỏa khắp nhà bạn với những hương vị tuyệt vời trong suốt quá trình nướng.

Cá rô phi được yêu thích bởi thịt mềm, ít mỡ, và cũng vì nó rất hợp với nhiều loại nước sốt khác nhau, do hương vị của nó không quá nồng. Ví dụ, bạn có thể...

Để nướng cá rô phi thơm ngon trong lò, bạn cần cá, một chút muối và tiêu đen, nước cốt chanh và bơ. Đây là nguyên liệu bí mật tạo nên hương vị đặc trưng của cá...

Gà nướng lò này ngon không kém gà rán, nhưng lại ít chất béo hơn nhiều. Các miếng gà được phủ một lớp vỏ giòn làm từ hỗn hợp vụn bánh mì, bột ngô và...

Những chiếc bánh hình phong bì nhân phô mai này trông giống như ravioli nhưng không dùng bột mì hay bột nhào. Để dễ dàng làm chúng, hãy thái bí ngòi thành những lát rất mỏng. Dụng cụ thái lát chuyên dụng (mandoline) sẽ giúp ích rất nhiều...

Cá rô phi nướng là loại cá dễ chế biến và giàu năng lượng. Để tối đa hóa hàm lượng protein và giá trị dinh dưỡng, hãy nướng cá trong lò. Phương pháp này sẽ...

Thay vì nướng một con gà lớn, hãy nướng hai con gà nhỏ trong lò. Điều này sẽ giúp chúng chín nhanh hơn và có màu vàng nâu đều hơn. Trước khi nướng, hãy thoa bơ thảo mộc thơm lên gà.

Món gà này có hương vị tuyệt vời nhờ hỗn hợp thảo mộc thơm phức với quả óc chó. Trước khi nấu, xay nhuyễn rau mùi tây, rau mùi, ngải cứu và thì là trong máy xay thực phẩm cùng với quả óc chó, tỏi và...

Những miếng phi lê cá hồi hoang dã mềm được nướng trong lò ở nhiệt độ thấp trên một lớp hành lá, vốn được nướng sơ riêng trong vài phút trước khi đặt lên trên...

Couscous là món ăn kèm lành mạnh hoàn hảo cho những bữa ăn nhanh. Nó nấu rất nhanh, chỉ cần hấp trong nước nóng khoảng 5 phút, và dễ dàng hấp thụ hương vị của các nguyên liệu khác. Vì vậy, hãy trộn vào...

Ức gà được nêm muối và tiêu, sau đó chiên vàng giòn rồi nướng tiếp trong lò. Cách làm này giúp thịt gà giữ được độ mềm và mọng nước, cùng hương vị đậm đà...

Món khai vị này là phiên bản lành mạnh hơn của món khoai tây viên chiên giòn nổi tiếng của Mỹ, Tater Tots. Thay vì khoai tây, những viên này được làm từ súp lơ, được bào nhỏ thành hỗn hợp nhuyễn mịn và...

Để món gà này có hương thơm và vị ngon tuyệt vời, bạn cần có hương thảo, cỏ xạ hương, cây xô thơm, tỏi và chanh. Dùng một ít các loại gia vị này để xoa đều lên bề mặt gà...

Điểm đặc biệt của món cá ngon và mọng nước này là nó được nướng trong lò, và lớp vỏ trở nên giòn tan, như thể được chiên trong chảo. Tất cả là nhờ lớp bột chiên xù panko tuyệt vời (họ...

Chuẩn bị một bữa tối ngon miệng và bổ dưỡng với tôm xào cải xoăn và ớt chuông trên cùng một khay nướng trong lò. Đầu tiên, nướng cải xoăn với ớt chuông, tỏi và gia vị trong dầu...

Còn gì tuyệt vời hơn một bữa tối ngon miệng mà không cần cầu kỳ vào các tối trong tuần? Món ăn chỉ cần chuẩn bị trên một tờ giấy này có thể hoàn thành trong vài phút, lại ngon miệng, bổ dưỡng và...

Một món ăn kèm đơn giản và ngon miệng được làm từ súp lơ và bông cải xanh. Màu sắc tương phản của chúng tạo nên điểm nhấn nổi bật cho món ăn, hoàn hảo cho những dịp đặc biệt. Cắt cả hai loại bắp cải thành những miếng có kích thước bằng nhau...

Bí ngòi được thái lát và nướng trong lò với lớp phủ streusel thơm ngon gồm vụn bánh mì, phô mai Parmesan, húng tây và dầu ô liu. Vụn bánh mì Nhật Bản là loại tốt nhất để làm lớp phủ này...

Ẩm thực Tây Ban Nha nổi tiếng với các món thịt hảo hạng, sở hữu hương vị, mùi thơm đặc trưng và vẻ ngoài hấp dẫn, thường được thêm vào đó là ớt bột hun khói Tây Ban Nha. Một món ăn ngon không kém...

Nướng gà theo cách mô tả trong công thức này sẽ cho ra thịt gà mềm, mọng nước với lớp vỏ giòn, vàng nâu. Và tương ớt harissa tự làm sẽ làm tăng thêm hương vị tuyệt vời và làm cho ngôi nhà của bạn ngập tràn mùi thơm...

Những chiếc nấm nhồi này rất thích hợp làm món khai vị cho bất kỳ dịp lễ hội hay bữa tối đặc biệt nào. Chúng ngon, đẹp mắt và đậm đà hương vị từ phần nhân nấm chiên giòn...

Một lựa chọn lành mạnh hơn thay cho khoai tây chiên, vốn hầu như toàn là chất béo. Cắt khoai tây thành những dải dài và nướng trong lò ở nhiệt độ cao. Khoai tây vẫn ngon như khoai tây chiên và...

Một công thức dành cho những ai yêu thích vị giòn tan của khoai tây chiên nhưng vẫn muốn chúng lành mạnh nhất có thể. Món khoai tây chiên này được làm từ đậu xanh và nướng trong lò thay vì chiên rán. Kết quả là...

Ngô nướng mang đến hương vị mùa hè cho món khai vị này, và bạn có thể thưởng thức nó quanh năm. Vào mùa hè, bạn có thể nướng ngô tươi, còn vào mùa đông, hãy dùng ngô đông lạnh hoặc ngô đóng hộp.

Cách dễ nhất để nấu ngô với ít công sức và không cần rửa nhiều bát đĩa. Bạn không cần giấy bạc hay nồi nước. Chỉ cần đặt cả bắp ngô, không cần bóc vỏ, vào...

Sườn bò thượng hạng, hay phần thịt bò dày, là loại thịt ngon, mềm và mọng nước, ngon nhất khi nướng nguyên miếng. Để có món nướng hoàn hảo, thịt cần...

Đây là công thức dễ nhất cho món gà ăn kèm rau củ gồm hành tây và nước sốt. Chỉ mất chưa đến nửa tiếng. Đầu tiên, chiên các lát ức gà và hành tím cắt khúc cho đến khi giòn,...

Nếu bạn không sở hữu một chiếc bếp nướng ngoài trời, đừng lo lắng, vì bạn cũng có thể nướng sườn heo ngon tuyệt trong lò nướng. Công thức này vô cùng đơn giản, và nhờ vào việc sử dụng...

Món ăn này được chế biến từ sườn non, cắt từ phần sườn hoặc ức bò. Sườn non nhiều thịt hơn và có thể nấu không xương. Mặc dù thịt sườn non hơi dai, nhưng...

Thịt heo xé là món ăn được ưa chuộng ở các nước phương Tây. Món này được làm bằng cách ướp thịt heo trong thời gian dài rồi nướng trong lò hoặc trên vỉ nướng cho đến khi thịt...

Sườn heo nướng giấy bạc là một món ăn ngon. Khi được nấu trong giấy bạc, thịt sẽ ngấm đều nước cốt của chính nó và hương vị của nước dùng rượu vang trắng. Kết quả là, sườn...

Sốt cà phê nướng được coi là một trong những loại sốt phù hợp nhất để chế biến sườn non. Hương vị hài hòa và kết cấu mềm mịn của nó làm tăng thêm hương vị cho thịt lợn,...

Một món ăn mang hương vị đặc trưng của vùng Provence. Nguyên liệu và cách chế biến đều rất dễ tìm; mọi thứ bạn cần đều có thể dễ dàng tìm thấy ở siêu thị gần nhà. Chuẩn bị sơ bộ tối thiểu và...

Công thức chế biến đùi gà này chắc chắn sẽ làm hài lòng những người yêu thích món ăn cay. Món ăn đậm đà này sẽ chinh phục bạn bởi hương vị, độ cay nồng và sự tinh tế của nó. Nước sốt mù tạt làm cho thịt mềm và mọng nước hơn...

Nếu con bạn thích khoai tây chiên hơn rau xanh, bạn hoàn toàn có thể tìm ra giải pháp dung hòa. Bạn vẫn có thể tận hưởng những lợi ích của cải xoăn trong khi thưởng thức những chiếc lá giòn ngon. Có lẽ chúng sẽ không giúp con bạn hết thèm đồ ăn nhanh, nhưng...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Món ăn đơn giản này, được làm từ phi lê cá hồi nạc nướng chín hoàn hảo với các gia vị đơn giản, vô cùng tốt cho sức khỏe tim mạch. Và chỉ mất 20 phút để chuẩn bị.

Để đảm bảo gà tẩm bột chiên giòn ngon ngọt, gia đình Neely khuyên nên ướp gà qua đêm trong hỗn hợp ướp làm từ sữa chua kefir trước khi rắc vụn bánh ngô lên trên...

Công thức làm gà tây ướp gừng trong nước muối loãng và nướng trong lò với hương thảo. Gà tây được nhồi táo đỏ, quế thơm và lá xô thơm làm gia vị...

Mặc dù món gà tây này cần có nhân nhồi, nhưng đó không phải là nhân bánh mì truyền thống. Trong công thức này từ tạp chí Food Network, phần ức gà được đập mỏng, sau đó nhồi với hỗn hợp cải cầu vồng và cơm, trong...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

"Món ăn này có rất nhiều hương vị riêng biệt, nhưng tất cả đều hòa quyện hài hòa: có vị ngọt, vị mặn và vị cay," Aina chia sẻ....