Trang chủ » Các món ăn trên thế giới » Trang 154

Các công thức nấu ăn từ các nền ẩm thực trên thế giới

Bia đá kiểu Ý

Thể loại: Cocktail, Đông lạnh, Với bia, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Công thức từng bước kèm ảnh minh họa cho món cocktail đá xay kiểu Ý với bia và rượu vermouth.

Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 ly cocktail

Michelada (bia lạnh với muối và nước cốt chanh)

Thể loại: Cocktail, Với bia, .

Tác giả: Marcela Valladolid - đầu bếp nổi tiếng

Michelada (bia lạnh với muối và nước cốt chanh)

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Những món tráng miệng ngon nhất từ bí ngô

Hãy cùng tham khảo những công thức làm món tráng miệng từ bí ngô cho mùa lễ hội: bánh cupcake bí ngô, bánh phô mai bí ngô và bánh bí ngô.

Jambalaya "Fra Diavolo" với hải sản

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Bánh mì kẹp thịt lợn Jambalaya

Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh mì kẹp, Món khai vị, Bánh mì kẹp, .

Tác giả: Guy Fieri - chủ nhà hàng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 2 bánh mì kẹp

Cơm Jambalaya với xúc xích hun khói và thịt gà

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Patrick và Gina Neely - đồng sở hữu nhà hàng

Cơm Jambalaya với xúc xích hun khói và thịt gà

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Cơm thập cẩm Jambalaya với thịt xông khói và đậu

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Trisha Yearwood - Ca sĩ, tác giả sách dạy nấu ăn

Cơm thập cẩm Jambalaya với thịt xông khói và đậu

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Cơm thập cẩm chay

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 460

Cơm thập cẩm gà

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Sandra Lee - nhà văn ẩm thực

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Cơm thập cẩm tôm (Jambalaya with shrimp)

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Anne Burrell - đầu bếp

Cơm thập cẩm tôm (Jambalaya with shrimp)

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Jambalaya - một món ăn thập cẩm

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Cơm thập cẩm Jambalaya với tôm và xúc xích

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Paula Deen - đầu bếp nổi tiếng

Cơm thập cẩm Jambalaya với tôm và xúc xích

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Gumbo với gà và xúc xích

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thành phần công thức:

Gumbo
Cơm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Món hầm tôm Gumbo ăn kèm bánh mì ngô

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, .

Tác giả: Paula Deen - đầu bếp nổi tiếng

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Súp Gumbo với xúc xích để dùng sau này.

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Cách làm món súp đặc sánh, thơm ngon với đậu bắp và xúc xích...

Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Món Gumbo Chicago với xúc xích

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Jeff Mauro - đồng sở hữu nhà hàng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Gumbo hải sản

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Paula Deen - đầu bếp nổi tiếng

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 2 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10

Món súp gà gumbo ngon nhất từ trước đến nay

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12 - 15

Jambalaya nấu bằng nồi nấu chậm

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 4 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Súp borscht mùa hè lạnh

Thể loại: Súp, Rau, .

Tác giả: Ina Garten - nhà văn ẩm thực

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 4 giờ 50 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Súp củ cải đỏ mùa đông

Thể loại: Súp, Rau, .

Tác giả: Claire Robinson - Đầu bếp truyền hình

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Salad củ dền sống kiểu Mexico

Thể loại: Salad, Rau, .

Tác giả: Marcela Valladolid - đầu bếp nổi tiếng

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Cá hồi sốt cam trên nền cơm risotto củ dền.

Thể loại: Các món chính, Cá, .

Tác giả: Kelsey Nixon - đầu bếp

Cá hồi sốt cam trên nền cơm risotto củ dền.

Thành phần công thức:

Công thức cá hồi nướng siro quýt....

Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 780

Hummus củ dền và tahini

Thể loại: Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức làm hummus củ dền từng bước kèm hình ảnh.

Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 Hàm lượng calo: 190

Bánh muffin củ dền với sữa chua ngọt

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh cupcake, bánh quy, .

Tác giả: Tyler Florence - đầu bếp

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 chiếc bánh cupcake

Thịt bò Stroganoff với kem chua và củ dền

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Thịt bò Stroganoff với kem chua và củ dền

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Cà rốt và củ dền nướng với sốt pesto hạt hồ đào

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Cà rốt và củ dền nướng với sốt pesto hạt hồ đào

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Hummus củ dền với bạc hà

Thể loại: Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Jeff Mauro - đồng sở hữu nhà hàng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Hàm lượng calo: 93

Súp Gumbo nhanh với gà nướng

Thể loại: Súp, Với mì ống, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Món ớt hầm với súp lơ và đậu

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 2 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Ravioli củ dền với hạt anh túc

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6

Cơm risotto với củ dền và phô mai

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, .

Tác giả: Guy Fieri - chủ nhà hàng

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Súp củ dền nướng (Borscht with baked beot soup)

Thể loại: Súp, Súp kem, .

Tác giả: Tyler Florence - đầu bếp

Súp củ dền nướng (Borscht with baked beot soup)

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Frittata Tortilla Mexico

Thể loại: Các món chính, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 650

Salad gà kiểu Ma-rốc

Thể loại: Salad, Thịt, Gia vị, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 580

bánh muffin Anh

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, bánh mì, .

Hướng dẫn bằng hình ảnh từng bước này sẽ minh họa rõ ràng cách làm bột bánh muffin kiểu Anh và chiên chúng thành những chiếc bánh dẹt.

Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 16 chiếc bánh bao

50 công thức làm bánh sandwich

Tuyển tập 50 công thức làm bánh mì kẹp, ăn nóng hoặc lạnh, với thịt gà, xúc xích, thịt xông khói, giăm bông, rau củ, phô mai, bơ đậu phộng, dâu tây và...

Guacamole Halloween với mạng nhện

Thể loại: Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức này sẽ rất phù hợp làm món khai vị theo chủ đề cho một bữa tiệc Halloween. Kem chua tượng trưng cho mạng nhện, và ô liu đen tượng trưng cho những con nhện ăn được. Điểm nhấn ma quái là chiếc đầu lâu...

Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 - 12

Bánh kếp máu

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh kếp, bánh rán, bánh quế, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Salad khoai tây là một món ăn truyền thống của Đức.

Thể loại: Salad, Ấm, Rau, .

Tác giả: Anne Burrell - đầu bếp

Salad khoai tây là một món ăn truyền thống của Đức.

Món salad khoai tây này đậm đà hương vị: thịt xông khói giòn tan, hành tây xào mỡ thịt xông khói và giấm táo chua thanh. Khoai tây được cho vào salad khi còn ấm, nên rất ngon...

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Mì Fregola với rau thơm

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Bánh cupcake nghĩa trang

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh ngọt, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thành phần công thức:

Mặc dù trông giống như một chiếc bánh lớn, nhưng "nghĩa địa bánh ngọt" thực chất được tạo thành từ nhiều chiếc cupcake riêng lẻ, rất tiện lợi cho tiệc buffet. Bạn chỉ cần lấy một chiếc cupcake mà không cần dùng dao...

Thời gian: 2 giờ 35 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 24 chiếc bánh cupcake