Công thức nấu ăn nhanh

Bí ngòi và bí đỏ không phải là những nguyên liệu phổ biến trong món fajitas Mexico, nhưng vào mùa hè, khi chúng có nhiều, công thức này là một cách tuyệt vời để chế biến chúng theo một cách mới. Hãy nướng chúng...

Món tương hành tây thơm ngon này được làm từ ớt, đường nâu và bia gừng, tạo nên một loại sốt sánh mịn, đậm đà với vị ngọt dịu. Rất thích hợp cho...

Hành tây đỏ caramel hóa tạo thêm vị ngọt tự nhiên cho những chiếc bánh mì này, trong khi phô mai pepper jack thơm nồng mang đến chút vị mặn. Xếp lớp hành tây chiên, phô mai và một ít cà chua giữa hai lát bánh mì...

Ướp sườn heo với trà đen ngọt đơn giản, sau đó lăn qua bột mì và chiên cho đến khi giòn. Thịt sẽ mềm, mọng nước và thơm ngon. Cho sườn vào bánh mì…

Hãy làm món bánh mì kẹp này với nước sốt thịt đậm đà thay vì thịt băm khi bạn thèm một hương vị mới lạ. Thịt bò xay được ninh trong nước sốt cà chua với các loại gia vị, bao gồm ớt, nho khô và...

Có lẽ phần ngon nhất của những chiếc bánh mì nóng hổi này là thịt xông khói caramel nhúng siro cây phong, kết hợp tuyệt vời với sốt mayonnaise chua ngọt, thịt gà tây nướng và phô mai cheddar hun khói, tạo nên...

Để làm món bánh mì kẹp ngon tuyệt này, hãy lăn ức gà qua bột mì, chiên ngập dầu, sau đó nhúng vào nước sốt chua ngọt kiểu Á để phủ đều. Ăn kèm với bánh mì...

Tteok-kochi là những xiên bánh gạo Hàn Quốc được phủ một lớp sốt ngọt và mặn làm từ tương ớt gochujang. Đây là món ăn đường phố phổ biến ở Hàn Quốc. Một số người bán hàng rong còn thay thế bánh gạo bằng...

"Bí quyết để có món khoai lang chiên siêu giòn của tôi là gì? Thực ra tôi có hai bí quyết," Cardea Brown chia sẻ. "Đầu tiên, tôi ngâm khoai lang thái sợi trong nước lạnh để loại bỏ cả...

Một miếng gà rán giòn được đặt trên bánh quế Bỉ mềm xốp và rưới thêm lớp siro cây phong ngọt mặn. Món ăn truyền thống miền Nam này hoàn hảo về mọi mặt: cả...

Để làm món quesadilla thật ấn tượng, hãy dùng những chiếc bánh tortilla nhỏ và xếp chúng như những chiếc bánh riêng lẻ, xen kẽ các lớp bánh tortilla, sốt thịt, phô mai bào và cà chua. Thêm hương vị tuyệt vời cho món ăn với...

Món bánh mì kẹp hoagie này mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt bò nướng, ức gà tây và giăm bông cùng rau củ tươi và ướp trong nước sốt giấm. Nó rất ngon và...

Món sandwich hấp dẫn này được chế biến theo kiểu "surf-and-turf", kết hợp thịt và hải sản trong cùng một món ăn. Món bánh mì kẹp phô mai kiểu Philly cổ điển với thịt bò được nâng tầm với thịt cua tươi ngon, và...

Những chiếc bánh mì kẹp thịt to, mọng nước này có vị giống hệt pizza. Miếng thịt dày được phủ lên trên bằng hành tây đỏ, xúc xích pepperoni, ớt chuông, ô liu và rất nhiều phô mai tan chảy, tất cả tạo nên một món ăn ngon tuyệt...

Những miếng chả này, với hương vị tự nhiên, ngọt và cay của xúc xích, rất thích hợp để làm bánh mì kẹp thịt và bánh mì ăn sáng. Các loại gia vị như ớt bột, ớt, tỏi và...

Nếu bạn chưa từng làm được món trứng chần ngon tuyệt, hãy thử phương pháp của Sunny Anderson. Trứng sẽ chín hoàn hảo ngay lần đầu tiên. Và khi làm bánh mì kẹp, Sunny dùng giăm bông thay vì...

Biến tấu món bánh mì kẹp phô mai nóng hổi, ​​thơm ngon bằng cách phết một ít tương ớt gochujang Hàn Quốc lên bánh mì. Chiên bánh trong bơ cho đến khi vàng nâu và phô mai tan chảy, rồi dùng làm món khai vị ăn kèm bia hoặc...

Hãy làm một món salad ngon miệng với ức gà nướng cay, rau củ tươi và cà rốt nướng cùng nước sốt ranch thanh mát, sau đó cuốn vào bánh pita. Những món cuốn này rất thích hợp để mang đi làm...

Ướp ức gà với sữa chua và tương ớt, sau đó nhúng vào bột làm từ chính nước ướp đó rồi chiên ngập dầu cho đến khi giòn ngon. Món gà sẽ trở nên...

Xúc xích hun khói Ba Lan nướng được phục vụ trên bánh mì hoagie dài với hành tây caramel hóa, phô mai kem hun khói và mù tạt. Nước sốt adobo, được làm từ...

Hãy tạo ra một chiếc bánh burger dày, mọng nước, đầy hương vị và kết cấu, giống như ở nhà hàng. Một miếng thịt bò xay phủ phô mai cheddar tan chảy được kẹp trong bánh mì cùng với nấm chiên cay và...

Món sandwich này được làm từ những lát thịt gà mỏng, chiên giòn với hỗn hợp gia vị đậm đà. Đây là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho bít tết khi bạn đang tìm kiếm món ăn ngon và giá cả phải chăng. Đặt miếng gà chiên lên...

Những chiếc xúc xích bò này ngập tràn hương vị thịt nướng Hàn Quốc thơm ngon, nhờ vào lớp sốt ngọt và chua được làm từ mật ong kem và tương ớt gochujang. Rưới sốt lên hành phi và phết...

Bánh quế Bỉ mềm xốp phủ gà rán cay và rưới siro cây phong là món ăn truyền thống của miền Nam nước Mỹ, thường được phục vụ vào bữa ăn sáng Chủ nhật. Trước khi chiên, gà...

Đùi gà không xương, không da là lựa chọn hoàn hảo cho món bánh mì kẹp này. Chúng luôn mềm, mọng nước và khó bị khô. Có thể nướng hoặc chiên. Thêm nữa...

Đậu hầm mật ong ớt chipotle mang đến cho món burrito này hương vị tuyệt vời với vị ngọt và khói đặc trưng. Kết hợp chúng với thịt gà nướng xé nhỏ và cơm cho phần nhân, cùng với nước sốt thơm ngon từ lon đậu...

Hương vị của cocktail Michelada Mexico, được pha chế từ bia và tương ớt, kết hợp hoàn hảo với bít tết nướng cay và sốt pico de gallo ngấm bia. Để đảm bảo bít tết có hương vị ngon nhất,...

Những người yêu thích đồ ăn cay chắc chắn sẽ thích món xúc xích jalapeño popper này. Ớt jalapeño băm nhỏ được trộn vào hỗn hợp kem phết bánh mì, sau đó xúc xích được phủ lên trên bằng những quả ớt jalapeño chiên giòn.

Món tráng miệng này sẽ khiến bạn kinh ngạc vì vẻ ngoài phi thực tế của nó! Tuy nhiên, kem chiên lại hoàn toàn giống thật. Bí quyết nằm ở lớp bột chiên dày bao phủ những viên kem, vì vậy...

Trẻ em chắc chắn sẽ rất thích những chiếc bánh pizza mini này. Mỗi chiếc được làm từ một nửa bánh muffin Anh làm đế. Chúng có kích thước hoàn hảo cho bàn tay nhỏ bé, hoặc có thể được dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc tại nhà.

Hãy biến món thịt băm của bạn thành món ăn Ý bằng cách thêm cà chua khô, phô mai mozzarella, rau mùi tây và kinh giới vào thịt xay. Món thịt băm sẽ mềm mọng bên trong và được phủ một lớp vỏ thơm ngon...

Món sốt đậu Hà Lan xanh non mềm mại với cà chua khô và tỏi này là món ăn nhẹ hoàn hảo, ít calo, giàu chất xơ và protein, rất thích hợp cho mùa hè. Giada De Laurentiis gợi ý...

Bí quyết tạo nên hương vị tuyệt vời của món taco bít tết bò này nằm ở nước sốt ướp làm từ nước ép quả mâm xôi tự nhiên. Thêm nước cốt chanh, ớt jalapeño và hành tây đỏ vào nước sốt để có hương vị phong phú, đa tầng và...

Một miếng thịt bò xay mọng nước với vụn thịt xông khói và ớt bột, phủ phô mai Asiago tan chảy, ăn kèm bánh mì ciabatta và sốt siro phong cay. Và một chiếc bánh mì kẹp thịt ăn sáng thì không thể thiếu trứng chiên! Thêm chút…

Nếu phần đế bánh nhồi là phần bạn thích nhất trong một chiếc pizza có đế nhồi, hãy nướng riêng phần đó! Ree Drummond gợi ý không chỉ dùng phô mai mà còn nên nhồi đầy đủ các loại topping pizza mà bạn muốn:...

Hãy nướng một chiếc pizza với hương vị dưa chua từ dưa chuột muối, thì là và dầu ô liu thơm ngát được tẩm ướp với các loại thảo mộc ngâm chua. Nhưng đó không phải là điều duy nhất làm nên sự đặc biệt của chiếc pizza này: nó...

Phần ngon nhất của chiếc pizza này chính là phần viền, được phủ đầy phô mai mozzarella hun khói tan chảy. Trong khi nhiều người thường bỏ trống phần viền, chiếc pizza này sẽ được ăn hết đến miếng cuối cùng! Bên cạnh đó, chiếc pizza...

Hãy làm món bánh mì kẹp thịt gà tây lành mạnh với hương vị thơm ngon của món burrito Tex-Mex. Ngoài thịt gà tây xay, phần nhân bánh còn bao gồm các nguyên liệu thường thấy trong món burrito như cơm, đậu và nhiều thứ khác...

Phần nhân của món quesadilla này được thấm đẫm hương vị tươi ngon của bắp nướng bán trên đường phố các thành phố Mexico. Bắp nướng ngọt ngào thoang thoảng mùi khói, ớt cay, rau mùi thơm ngát, mềm mại...

Pizza luôn là một lựa chọn tuyệt vời, đặc biệt là khi nó được phủ đầy sốt thịt đậm đà và hai loại phô mai tan chảy. Loại pizza này có hương vị giống như gà parmesan, nhưng dễ làm hơn nhiều...

Món burrito chay này, giàu protein và chất xơ, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng no bụng giúp bạn tràn đầy năng lượng suốt cả ngày. Khoai tây chiên, trứng, rau bina và thật nhiều phô mai mozzarella tan chảy sẽ làm nên...

Món enchiladas gà nướng sốt mole thơm ngon này là một cách tuyệt vời để thưởng thức mole coloradito, một loại sốt truyền thống của bang Oaxaca, Mexico. Khi chế biến mole coloradito, nó được dùng như một chất làm đặc...

"Chilorio là món hầm thịt lợn có nguồn gốc từ bang Sinaloa trên bờ biển Thái Bình Dương của Mexico. Điều đầu tiên khiến món ăn này trở nên đặc biệt là màu đỏ tươi của nó. Tôi nhớ lần đầu tiên tôi nếm thử chilorio vào..."

Gà rán cay Tennessee đã trở nên phổ biến khắp nơi. Công thức của Eric Greenspan tăng độ cay bằng cách phết dầu ớt cay lên từng miếng gà đã chín rồi rắc thêm...

Molly Yeh tự tay làm bánh mì vòng khoai tây cho những món sandwich này. Những chiếc bánh thành phẩm mềm xốp và ngon tuyệt, rất thích hợp để cắt nhỏ và đông lạnh để tiện mang đi ăn sáng.

Ngô nướng là món ăn vặt đường phố phổ biến ở Mexico. Các gánh hàng rong bán ngô từ quầy hàng của họ, được tẩm ướp gia vị đậm đà và phủ phô mai lên trên. Công thức này dựa trên một trong những cách làm đó...