Công thức nấu ăn nhanh

Công thức làm món nachos này có phần nhân fajita thơm ngon được làm từ thịt bò nướng xèo xèo, ớt chuông và hành tây. Trước khi nướng, thịt bò được ướp trong 24 giờ với nước cốt chanh và ớt chipotle,...

Một miếng thăn heo nguyên tảng được nướng trên lớp hành tây và dứa với nước sốt barbecue. Phần thịt mềm mọng nước hoàn hảo sau đó được thái mỏng và ăn kèm với bánh mì cùng dứa caramel...

Những chiếc bánh mì kẹp nhỏ xinh này chứa đựng đầy đủ hương vị và kết cấu sống động của món Gà Parmesan truyền thống. Ức gà chiên giòn được kẹp trong bánh mì mềm, phủ phô mai mozzarella tan chảy,...

Valerie Bertinelli làm món thịt ức bò hầm chậm rất ngon, và bà ấy có một bí quyết cho công thức này: một gói bột súp hành khô. Thành phần quan trọng này ngay lập tức làm tăng thêm...

Một công dụng tuyệt vời khác của nồi chiên không dầu: bạn có thể chiên bánh mì kẹp thịt trong đó! Điều này giúp bạn tránh được rắc rối khi phải nhóm lửa nướng, tạo khói trong bếp hoặc làm bắn thức ăn nhiều dầu mỡ khắp nơi. Bạn có thể tận dụng điều này...

Bạn không cần phải là đầu bếp thức ăn nhanh để nhanh chóng làm bánh mì kẹp phô mai cho nhiều người! Có một mẹo tuyệt vời giúp loại bỏ việc phải nặn từng miếng thịt riêng lẻ. Chỉ cần chiên thịt bò xay...

Những viên thịt chay thơm ngon trong nước sốt cà chua đậm đà được phục vụ trên bánh mì với một lát phô mai mozzarella tan chảy và lá húng quế tươi, tạo nên một món sandwich chay kiểu Ý ngon tuyệt.

Thịt ức bò ngon nhất khi được hun khói. Nhưng nếu bạn chỉ có lò nướng, công thức này của Ree Drummond sẽ là cứu cánh. Thịt ức bò được ướp gia vị và nướng chậm trong...

Những chiếc bánh mì kẹp đơn giản này được làm bằng cách hâm nóng thịt gà nướng xé nhỏ (hoặc thịt nướng quế còn thừa) trong nước sốt Buffalo cay và kẹp vào bánh mì cùng với một ít salad nhẹ...

Những chiếc bánh mì kẹp thịt bò nướng mềm mọng, phô mai provolone tan chảy thơm ngon, dưa chua và hành tây chiên giòn này thậm chí còn ngon hơn sau khi nướng trong lò. Rắc thêm hạt anh túc lên trên càng làm tăng thêm hương vị...

Món bánh mì kẹp kiểu Cuba kinh điển, dù mang tên như vậy, lại được phát minh ở Hoa Kỳ và được làm từ thịt lợn, giăm bông, phô mai Thụy Sĩ, dưa chua và mù tạt. Jeff Mauro đã tìm ra cách làm món bánh này...

Bạn sẽ yêu ngay những chiếc bánh rán Mexico mềm xốp phủ lớp đường quế giòn tan này! Bản thân bánh không quá ngọt, nhưng lớp phủ và một chút mật ong sẽ biến chúng thành...

Món enchiladas truyền thống của Mexico là những ống bánh tortilla nhồi thịt, nướng trong sốt cà chua và phủ phô mai bên trên. Phiên bản này, dưới dạng những chiếc bát ăn được, được thiết kế đặc biệt dành cho...

Thịt ức bò được ướp qua đêm trong nước sốt chanh ớt đậm đà, sau đó ninh trong nước sốt cà chua trong nồi nấu chậm cho đến khi mềm và...

Bánh mì kẹp nóng của đầu bếp nổi tiếng Geoffrey Zakarian là sự kết hợp sang trọng giữa mứt sung ngọt ngào và thịt xông khói chiên giòn mặn mà, hạnh nhân giòn tan và phô mai tan chảy mềm mịn. Bánh mì được làm từ...

Flautas (hoặc taquitos) là những ống bánh tortilla của Mexico được nhồi thịt, chiên giòn và ăn kèm với nhiều loại nhân khác nhau. Hãy làm những chiếc flautas mini với nhân...

Taquitos là món bánh ống nhồi nhân kiểu Mexico, thường được dùng làm món khai vị kèm với nước chấm. Chúng nóng hổi, ​​thơm lừng vị phô mai và giòn tan! Sử dụng nồi chiên không dầu giúp việc làm taquitos trở nên cực kỳ dễ dàng. Trong công thức này, chúng...

Công thức độc đáo này sử dụng khay làm đá bằng silicon có hình dạng như que đá, cho phép bạn nhanh chóng chuẩn bị các nguyên liệu làm bánh taco ăn sáng trong nồi chiên không dầu. Khay này cũng có thể dùng để nướng...

Thịt bò mềm mọng, đậm đà hương vị được hầm chậm với nhiều loại thảo mộc khô Ý, ăn kèm với bánh mì Pháp mềm và phủ sốt aioli tỏi tự làm cùng giardiniera.

Khi mùa nướng thịt còn xa, nồi nấu chậm điện sẽ rất hữu ích. Thịt được ninh chậm, trở nên mềm và mọng nước. Nhưng điểm mấu chốt ở đây là nước sốt barbecue tự làm, thứ mà...

Salad bắp cải trộn thường được dùng kèm với bánh mì kẹp thịt hoặc gà rán và được yêu thích bởi độ béo ngậy và hương vị tươi mát. Công thức này bổ sung thêm dưa chua vào salad bắp cải trộn, tạo nên hương vị đậm đà hơn nữa...

Sự kết hợp giữa các loại thảo mộc khô của Ý và thì là ngọt cay tạo nên hương vị Địa Trung Hải cho món salad bắp cải truyền thống này. Cắt thì là thật mỏng, mỏng như giấy...

Đây là phiên bản salad bắp cải trộn kiểu KFC được chúng tôi làm mới. Vị ngọt và tươi mát vừa phải, hoàn hảo khi ăn kèm với gà rán hoặc bất kỳ loại bánh mì kẹp nào có vị thịt nướng. Thật tuyệt vời...

Món súp đặc sánh, bổ dưỡng này rất dễ làm với đậu đen đóng hộp và cà chua đóng hộp ngâm trong nước ép của chính chúng. Giàu gia vị, món súp mang đến hương vị và mùi thơm ấm áp tuyệt vời.

Giỏ nướng đặc biệt không chỉ giúp tạo hương vị khói nhẹ nhàng cho món quesadillas mà còn giúp việc lật bánh trở nên cực kỳ dễ dàng. Không cần phải lo lắng về việc nhân bánh bị rơi ra ngoài...

Bánh quesadilla là một lựa chọn chắc chắn cho bữa tối ngon miệng và no bụng vào các ngày trong tuần. Chúng rất nhanh và dễ làm, và thường là một cái cớ tuyệt vời để tận dụng hết những thức ăn thừa trong tủ lạnh. Công thức này...

Ức gà nướng và hai loại phô mai—Monterey Jack và Cheddar—làm cho món quesadilla này đặc biệt ngon và đậm đà hương vị. Dùng kèm với salsa tươi làm từ hành tây, cà chua và rau mùi.

Ức gà dùng trong món taco này được lọc bỏ da và xương, giúp thịt gà mềm mọng và thơm ngon. Chúng được ướp trong nước cốt chanh gia vị và ăn kèm với cà chua bi nướng chua ngọt. Để biết thêm chi tiết...

Món cơm chiên kim chi kiểu Hàn Quốc này được chế biến trên chảo nóng và đậm đà hương vị umami từ các loại nấm và nước sốt rau củ nấu với bí ngòi. Mỗi phần ăn được phục vụ kèm một quả trứng chiên...

Frita là một loại bánh mì kẹp kiểu Cuba được làm từ một miếng thịt bò mọng nước kẹp trong bánh mì, bên trên là một đống khoai tây chiên giòn. Khoai tây chiên rất dễ làm bằng cách chiên ngập dầu khoai tây bào nhỏ...

Alcapurria là một món ăn vặt truyền thống của Puerto Rico, phổ biến ở nhiều quốc gia vùng Caribe, thường được bán bởi những người bán hàng rong. Đó là một loại bánh rán giòn được làm từ...

Patacones là những miếng khoai tây chiên làm từ chuối plantain dẹt, rất phổ biến khắp châu Mỹ Latinh. Giòn tan và vàng óng, chúng được dùng làm món ăn kèm với các món thịt hoặc làm món khai vị, giống như...

Pizza Verdura đúng như tên gọi của nó, dịch từ tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là "rau củ". Tươi ngon và mọng nước, bánh pizza này có nhân gồm rau bina tươi, ớt chuông nướng và...

Món nachos thịnh soạn này đầy ắp những nguyên liệu ngon tuyệt, bao gồm xúc xích hun khói chiên, đậu, ớt jalapeño ngâm chua, và rất nhiều sốt phô mai béo ngậy cùng guacamole. Tất cả các hương vị hòa quyện với nhau một cách hài hòa...

Món nachos sáng tạo này có thịt gà nướng xé nhỏ, tương ớt và sốt phô mai xanh phủ lên trên những miếng khoai tây chiên giòn. Tất cả những nguyên liệu này làm cho món khai vị trở nên ngon tuyệt...

Hương vị của những chiếc bánh mì kẹp này được lấy cảm hứng từ món tôm xào tỏi bán ở các quầy hàng và xe bán thức ăn trên đường phố Hawaii. Tỏi được xào thơm lừng với bơ và rắc thêm bột ớt bột...

Giòn tan bên ngoài và mềm mại bên trong, bánh mè chiên (jiang dui) là món ăn vặt phổ biến tại các nhà hàng dim sum và một số tiệm bánh ở Trung Quốc. Bột làm bánh, tương tự như bánh mochi của Nhật Bản, được...

Nước sốt sánh mịn, đậm đà cho bánh mì Sloppy Joe được làm bằng nồi nấu chậm, nghĩa là bạn chỉ cần cho tất cả nguyên liệu vào nồi và để đó hàng giờ liền. Tuyệt vời...

Công thức này rất thích hợp cho một bữa tiệc nướng ngoài trời mùa hè. Phi lê cá hồi được ướp trong vài phút với nước cốt chanh, dầu ô liu, thìa là và tỏi, sau đó nướng và thưởng thức...

Cách tốt nhất để biến một chiếc pizza Ý thành món khai vị Mexico ngon tuyệt là phủ lên trên bằng xúc xích chorizo ​​và cà chua. Xúc xích chorizo ​​Mexico khác với xúc xích chorizo ​​Tây Ban Nha ở hương vị gia vị đậm đà và...

Nếu bạn chưa từng thử món taco "surf-and-turf" (kết hợp thịt đỏ với cá hoặc hải sản), thì công thức taco này là một cách tuyệt vời để thỏa mãn cơn thèm khát đó. Xếp một lớp mỏng lên bánh tortilla ngô...

Cá chiên giòn trong lớp bột phủ ngoài, ăn kèm với khoai tây chiên vàng ươm, từ lâu đã được coi là một trong những món ăn phổ biến nhất ở Anh. Nếu được chế biến theo công thức truyền thống thì...

Món cá và khoai tây chiên truyền thống của Anh bao gồm cá thịt trắng chất lượng cao, chắc thịt, được chiên giòn trong lớp bột, ăn kèm với khoai tây chiên hai lần. Để làm món cá và khoai tây chiên...

Nấm Portobello là sự thay thế hoàn hảo cho chả chay trong bánh mì kẹp thịt. Mũ nấm to và chắc thịt, rất thích hợp để kẹp vào bánh mì. Chiên chúng trong vụn bánh mì panko để có món ăn ngon hơn...

Bí quyết của món cheesesteak này là nó không hề có thịt bò. Hoàn toàn không có thịt! Thay vào đó, là những miếng nấm portobello thơm ngon, đậm đà được xếp lên trên khoai tây chiên và rưới lên trên một loại nước sốt phô mai sánh mịn.

Hãy làm món bánh mì kẹp nóng thơm ngon với phô mai, ớt jalapeño nhồi kem phô mai và xúc xích chorizo ​​chiên cay. Bạn sẽ cần bánh mì trắng hình vuông cho...

Làm một chiếc bánh pizza hình cuộn stromboli, nhân bên trong là thịt bò hầm kiểu Ý, rau củ giardiniera ướp gia vị, ớt chuông nướng và một chút phô mai provolone tan chảy. Stromboli...