Món quiche này có nhân gồm hành tây xào, thịt gà thái miếng, phô mai pepper jack cay, thì là tươi mát và bột ớt chipotle, giúp tăng thêm hương vị đậm đà của phô mai và tạo thêm chút vị khói.
Công thức làm bánh tại nhà
Những chiếc bánh tart nhỏ này rất dễ làm bằng cách sử dụng bột làm sẵn mua ở cửa hàng và dùng khuôn nướng bánh muffin bằng kim loại. Chúng rất thích hợp để phục vụ trong các buổi tiệc chiêu đãi, liên hoan hoặc đơn giản là ăn sáng. Trẻ em chắc chắn sẽ rất thích...
Làm thế nào để món quiche giăm bông và phô mai cổ điển trở nên ngon hơn nữa? Hãy nướng nó trên lớp vỏ khoai tây siêu giòn! Món ăn sáng hoàn hảo cho nhiều người. Bạn không cần phải nhào bột, và đó là một cách tuyệt vời...
Thịt nguội, phô mai, trứng và kem là những nguyên liệu cơ bản của món quiche cổ điển, món ăn này khá dễ làm nếu bạn có sẵn bột làm vỏ bánh mua sẵn hoặc tự làm trong tủ lạnh...
Món quiche mềm mại tuyệt vời này được làm từ thịt xông khói vụn, hành tây chiên ngọt cay và phô mai cheddar trên lớp vỏ giòn tan. Tất cả các nguyên liệu làm nhân được trộn với trứng và kem tươi rồi xếp thành từng lớp...
Món quiche này không được làm bằng vỏ bánh truyền thống mà bằng khoai tây bào, khi nướng sẽ tạo thành lớp vỏ giòn, vàng óng. Hãy cùng làm món này với những người trợ giúp nhỏ của bạn nhé:...
Món quiche rau bina này rất thích hợp cho bữa sáng, và đặc biệt là cho một bữa tối nhẹ nhàng, lành mạnh. Nó ít tinh bột nhưng giàu protein và chất xơ. Kết cấu mềm mịn và béo ngậy, và...
Một món quiche thơm ngon, mềm mại và bổ dưỡng mà không cần vỏ bánh là giấc mơ đối với bất kỳ ai đang ăn kiêng low-carb hoặc không chứa gluten. Và cách dễ nhất để làm món này là dùng nồi nấu chậm, bằng cách dàn đều phần nhân xuống đáy nồi...
Món quiche độc đáo này được lấy cảm hứng từ món enchiladas của Mexico—những ống bánh tortilla nhồi nhân nướng trong nước sốt cà chua cay, phủ một lớp phô mai bào. Ở đây, bánh tortilla được làm từ bột ngô...
Món quiche này cực kỳ dễ làm, ngon miệng và tốt cho sức khỏe, với đầy ắp rau xanh, kết hợp hoàn hảo với phô mai dê mềm. Sử dụng bột bánh ngàn lớp mua sẵn làm đế cho quiche. Sau đó...
Chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng món quiche sang trọng với nhân thịt cua và cà chua bi, nằm giữa lớp kem sánh mịn. Món quiche này sử dụng bột làm sẵn mua ở cửa hàng.
Hãy làm theo công thức từng bước này để tạo ra món khai vị kiểu Ý chất lượng nhà hàng, món ăn sẽ làm tăng thêm vẻ sang trọng cho bữa tiệc của bạn, chưa kể đến sự kết hợp tuyệt vời của các nguyên liệu...
11 tỷ lệ nguyên liệu làm bánh bạn cần nhớ
Chắc hẳn bạn đã từng nghe nói rằng làm bánh là một môn khoa học. Điều đó đúng. Những công thức làm bánh quy, bánh ngọt và các loại bánh nướng khác mà chúng ta yêu thích đều dựa trên tỷ lệ các nguyên liệu.
Những chiếc bánh nướng thơm ngon này được phủ đầy các loại rau thơm, được làm nổi bật bởi trà xanh matcha Nhật Bản. Hương hoa của trà làm tăng thêm hương thơm của hẹ và ngải giấm,...
Bánh calzone của Ý, một loại bánh kín, được làm từ cùng một loại bột như pizza và về cơ bản được coi là một loại pizza kín. Bạn có thể cho bất kỳ loại nhân nào và các loại nhân pizza yêu thích vào bên trong. Kelsey Nixon...
Những món ăn đơn giản bạn có thể nấu cùng trẻ em
Bạn cần thêm người phụ giúp chuẩn bị thức ăn, hay con bạn thích giúp bạn trong bếp? Những công thức nấu ăn dễ làm dành cho cả gia đình này là lựa chọn hoàn hảo.
Hãy tận hưởng trọn vẹn hương vị thơm ngon và mùi thơm của quả việt quất trong những chiếc bánh muffin này, chúng thực sự ngập tràn quả mọng. Bánh mềm xốp, với lớp vỏ giòn tan và ngọt ngào. Những chiếc bánh muffin này rất thích hợp cho...
Bột bắp, khi trộn vào bột mì, sẽ làm tăng thêm hương vị và độ giòn cho những chiếc bánh quy xốp này. Hãy thử dùng chúng thay cho bánh mì khi ăn kèm với súp đặc, món hầm, hoặc các loại bánh nướng…
Loại bánh mì tráng miệng này là một cách ngon miệng và độc đáo khác để sử dụng bí ngòi trong mùa thu hoạch. Bí ngòi tươi được bào nhỏ vào bột, bổ sung chất xơ có lợi cho sức khỏe và...
Loại bánh lavash mỏng này, được nướng tại nhà mà không cần lò tandoor, cũng ngon, thơm và xốp không kém gì loại truyền thống. Nó được làm từ bột mì, bơ, trứng, một chút muối và đường.
Những công thức làm bánh rán ngon nhất
Bánh rán – phủ lớp sô cô la thơm ngon hoặc rắc đường và quế – luôn làm cho ngày của bạn thêm tươi đẹp. Dưới đây là các công thức.
11 món ăn mùa hè với cà chua
Hãy tận hưởng mùa hè với những quả cà chua đủ hình dạng và kích cỡ.
Thay vì mua bột làm bánh kếp ăn liền, hãy tự làm! Công thức này cung cấp cho bạn tỷ lệ nguyên liệu khô hoàn hảo để làm bánh kếp thơm ngon. Chỉ cần...
Đế bánh pizza mỏng, làm từ bột mì nguyên cám, được phủ lớp sốt cà chua thơm lừng, hỗn hợp phô mai mozzarella và Parmesan béo ngậy, cùng rau bina và phô mai ricotta tươi ngon. Nên dùng phô mai ricotta ít béo và...
Công thức làm bột pizza đơn giản này không dùng men, nghĩa là rất nhanh chóng: chỉ cần đong đong các nguyên liệu, trộn, nhào và cán. Bột chỉ gồm bột mì tự nở và sữa chua Hy Lạp. Từ...
Món pizza Ý thanh lịch này được làm từ bột làm sẵn (tự làm hoặc mua ở cửa hàng) và rất thích hợp cho bữa tối nhanh gọn trong tuần hoặc làm món khai vị để đãi khách...
Nếu bạn yêu thích pizza đế dày, món pizza kiểu Detroit này sẽ chinh phục bạn ngay từ miếng đầu tiên. Một điểm nổi bật khác là phần viền phô mai giòn tan, và pizza kiểu Detroit còn được phân biệt bởi hình dạng chữ nhật...
Thêm một chút bột ngô và mật ong vào hỗn hợp bột làm bánh kếp thông thường, hương vị của bánh sẽ trở nên đậm chất mùa hè, ấm áp và tươi mát hơn. Các nguyên liệu khác bao gồm bột mì, sữa, đường, trứng và bột nở.
8 cách làm cho bánh mì kẹp thịt mua sẵn trở nên hấp dẫn hơn
Phần đế bánh mì của một chiếc burger cũng quan trọng không kém gì phần thịt. Dưới đây là một vài ý tưởng để làm cho chiếc bánh mì cổ điển trở nên hấp dẫn hơn.
Bạn có thể chiên những gì trong máy làm bánh waffle?
Các chuyên gia sáng tạo công thức nấu ăn của Food Network đã cho nhiều loại thực phẩm như pizza và bánh ngàn lớp vào máy làm bánh waffle, khiến một số món ăn trở nên ngon hơn và hấp dẫn hơn.
Các công thức nấu ăn theo chế độ ăn Keto phù hợp với mọi khẩu vị
Bạn đang theo chế độ ăn keto? Những công thức giàu protein, nhiều chất béo, ít tinh bột này rất phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa, bữa tối và nhiều bữa khác nữa.
Các công thức nấu ăn với gừng
Hãy làm cho bữa trưa của bạn thêm phần hấp dẫn với gừng tươi. Chúng tôi xin giới thiệu những công thức nấu ăn ngon nhất: súp ngô, gà Indonesia, hoành thánh chiên và nhiều món khác nữa.
30 công thức nấu ăn phổ biến nhất cho lễ Phục Sinh
Hãy chuẩn bị một bữa tối Phục Sinh truyền thống với những công thức nấu ăn ngon nhất của chúng tôi: giăm bông, thịt cừu, khoai tây gratin, rau củ mùa xuân, cùng với các loại bánh ngọt và bánh kem.
Thêm quả việt quất tươi vào hỗn hợp bột làm bánh chuối sẽ làm cho bánh nướng của bạn thêm ngon ngọt, đậm đà và tốt cho sức khỏe hơn. Hãy sử dụng chuối rất chín, thậm chí là chuối quá chín...
Nhiều người thích mua bột bánh ngàn lớp vì tự làm tốn nhiều công sức và thời gian. Nhưng với công thức này, bạn sẽ có được bột bánh ngàn lớp ngon như của các chuyên gia. Phần bột...
Khác với công thức truyền thống, trứng Florentine, cùng với nước sốt và rau bina, được nướng trong những chiếc bát sứ nhỏ thanh lịch. Cách trình bày độc đáo này chắc chắn sẽ làm hài lòng khách của bạn trong bữa brunch Chủ nhật...
Ai cũng sẽ thích món bánh nướng ăn sáng đầy màu sắc và ngon miệng này. Ngay cả những người không ăn kiêng cũng vậy. Món này có thịt lợn xay nhuyễn, hành tây đỏ chiên, nhiều phô mai bào, rau bina và rau củ nướng. Ai cũng sẽ thích...
Những tô trứng thơm ngon và bổ dưỡng này rất phù hợp cho những người đang theo chế độ ăn ketogenic, cũng như cho bất cứ ai yêu thích sự kết hợp giữa trứng bác, giăm bông chiên và phô mai. Chúng có thể được làm trên...
Món pizza kiểu Hy Lạp thơm ngon này được làm từ nguyên liệu tươi ngon nhanh hơn nhiều so với pizza Ý truyền thống. Bạn không cần phải nhào bột bằng tay hoặc sử dụng bột làm sẵn. Bí quyết của công thức này nằm ở phần nhân lỏng...
Chanh có thể không phải là nguyên liệu tự nhiên nhất cho pizza, nhưng trong công thức này, hương vị cam quýt tươi mát của nó kết hợp hoàn hảo với vị tanh của bí ngòi và phô mai ricotta. Bạn sẽ được thưởng thức một món ăn ngon tuyệt...
Với bột làm bánh mua sẵn và gà nướng, món pizza của bạn sẽ sẵn sàng trong nháy mắt. Bánh sẽ ngon miệng, mọng nước và đậm đà hương vị, với vị ngọt và cay đặc trưng của sốt barbecue cổ điển.
Thịt gà nướng hoặc chiên còn thừa có thể được dùng để làm món bánh ngon và bổ dưỡng. Thịt gà nấu chín xé nhỏ được cho vào hỗn hợp nước dùng gà và súp kem gà đóng hộp, sau đó phủ lên trên...
Những chiếc bánh pizza nhỏ xinh này là món khai vị tuyệt vời cho tiệc buffet hoặc buổi họp mặt gia đình. Đế bánh được làm từ bột pizza thông thường, sau đó được cắt thành các hình tròn bằng khuôn bánh quy…
Món pizza tiết kiệm này có lớp phủ khoai tây, thịt xông khói giòn tan và phô mai tan chảy. Điều quan trọng là phải thái khoai tây thật mỏng; tốt nhất nên dùng...
Một phần khoai tây chiên giòn thơm phức cho bữa sáng sẽ giúp bạn tỉnh táo và no lâu. Nguyên liệu chỉ gồm khoai tây, muối và tiêu đen. Tốt nhất nên dùng khoai tây bào đông lạnh...
Thân thiện với trẻ em: Đồ ăn nhẹ lành mạnh cho trẻ em
Các đầu bếp nhí có thể dễ dàng thể hiện tài năng nấu nướng của mình với một trong 5 công thức nấu ăn lành mạnh này từ các đầu bếp chuyên nghiệp.
Món ăn trong ngày: Nên nấu món gì vào tháng Năm?
Chúng tôi cung cấp những công thức nấu ăn ngon nhất từ các đầu bếp chuyên nghiệp cho mỗi ngày trong tuần.
Bánh mì chiên là một món ăn truyền thống của người Mỹ bản địa và được sử dụng rộng rãi trong cộng đồng này. Bánh được làm thành những chiếc bánh dẹt bằng bột mì, nước, một chút muối và bột nở. Trước khi tạo hình...
Điểm nhấn của món bánh mì dẹt thơm ngon này chính là lớp phủ mè, hạt anh túc và hành khô, tạo nên hương vị độc đáo. Một phần lớp phủ được trộn vào bột mì và sữa chua tự nhiên, trong khi một phần khác...
Những chiếc bánh quy giòn này được làm từ bột không chứa gluten, vừa tốt cho sức khỏe lại vừa ngon miệng. Khác với bột nhào truyền thống, bột không chứa gluten không cần nhào nặn nhiều, vì vậy bạn có thể...













































