Công thức món chính

Loại bánh mì dễ làm này không cần nhào bột. Nó được làm từ nhân bánh mì gà tây mua sẵn. Thêm các loại thảo mộc, rau củ và táo, ngâm nhẹ trong nước dùng, rồi ấn xuống...

Ớt Cubanella dài và hẹp cũng rất thích hợp để nướng với nhân thịt. Chúng có hương vị dịu nhẹ dễ chịu, vì vậy nhân mặn với ớt jalapeño cay và gia vị sazón sẽ rất tuyệt vời...

Làm món lasagna cuộn mất nhiều thời gian hơn một chút, nhưng bạn sẽ có thể gây ấn tượng với khách của mình bằng một món ăn tuyệt vời. Mỗi cuộn được làm đầy với phô mai ricotta và các loại phô mai Ý khác,...

Công thức này giúp bạn nhanh chóng chế biến phi lê cá hồi với nhiều loại gia vị khác nhau, tạo ra một món ăn mới mỗi lần. Cách dễ nhất là phết mật ong lên cá rồi rắc tiêu đen và nước cốt chanh...

Hãy biến món thịt viên yêu thích của bạn thành một món ăn đậm đà hương vị Đông Nam Á. Bạn sẽ cần nước cốt dừa, bột cà ri xanh và nhiều nguyên liệu tươi...

Hương vị và mùi thơm tươi mát của loại sốt xanh này kết hợp hoàn hảo với hương vị đậm đà của bít tết bò nướng. Sốt được làm bằng máy xay sinh tố từ bạc hà và cải xoăn. Chỉ cần xay nhuyễn các nguyên liệu tươi...

Phiên bản mac 'n' cheese này được làm trực tiếp trong chảo gang trong lò nướng hoặc trên vỉ nướng. Không cần thêm chảo nào khác! Tất cả những gì bạn cần là mì ống đã luộc sẵn mua ở cửa hàng. Kết hợp với thịt bò áp chảo...

Chắc chắn bạn sẽ đồng ý rằng, việc chuẩn bị và phục vụ một món ăn duy nhất bao gồm cả thịt và món ăn kèm là rất tiện lợi. Món bánh thịnh soạn này của Sunny Anderson chính là một ví dụ điển hình. Nhân thịt với rau củ và phô mai Havarti tan chảy...

Thịt xông khói chiên, cà chua khô và giấm balsamic làm cho món cải xoăn hầm này có đủ các hương vị ngọt, mặn và chua. Món ăn kèm này chế biến chỉ trong vài phút và rất hoàn hảo...

Hãy thưởng thức trọn vẹn hương vị của món bò stroganoff cổ điển trong một phiên bản hoàn toàn mới, tuyệt vời từ Sunny Anderson. Vô cùng đơn giản! Luộc ravioli nhân thịt bò và nấm rồi dùng kèm với nước sốt nhanh...

Khi bạn chiên bít tết bò cho bữa tối, đừng rửa chảo: phần mỡ còn lại và những vụn thức ăn bám dính có thể được dùng để làm nước sốt nam việt quất thơm ngon—và quan trọng nhất là nhanh chóng—cho món thịt. Chỉ cần thêm...

Món khoai lang ngọt này là sự kết hợp hoàn hảo với gà tây nướng. Kẹo dẻo nướng đến khi chuyển sang màu đen sẽ tạo nên hương vị caramel tuyệt vời, làm tăng thêm hương vị cho món ăn.

Xúc xích Andouille đã chế biến sẵn và một gói hỗn hợp ớt và hành tây nướng đông lạnh là bí quyết để có món gumbo Louisiana nhanh chóng. Một nguyên liệu quan trọng khác là gia vị Cajun. Món hầm thành phẩm sẽ...

Nếu bạn chưa từng làm được món trứng chần ngon tuyệt, hãy thử phương pháp của Sunny Anderson. Trứng sẽ chín hoàn hảo ngay lần đầu tiên. Và khi làm bánh mì kẹp, Sunny dùng giăm bông thay vì...

Khoai lang, dù là một loại rau, lại có thể dùng để làm các món tráng miệng tuyệt vời, và món soufflé hồ đào nhẹ tênh này là minh chứng cho điều đó. Mềm mại và nhẹ nhàng, món ăn này được phủ lên trên...

Để đảm bảo trứng bác của bạn mềm và xốp như mây, điều quan trọng là phải nấu chúng trên lửa nhỏ với bơ, khuấy liên tục và để chúng đông lại từ từ. Vài phút trước khi chúng chín...

Áp chảo miếng bít tết bò cho đến khi vàng đều đẹp mắt, sau đó hoàn thiện bằng nước sốt kem béo ngậy với nhiều hương vị cay nồng. Miếng bít tết sẽ mềm mọng nước, và bạn sẽ ít có khả năng...

Công thức này ngon nhất khi dùng với bí ngô mini, chẳng hạn như bí butternut hoặc bí honeynut. Cho bí vào lò vi sóng, cắt đôi và múc phần thịt bên trong ra để tạo hình "thuyền".

Hầm tôm lớn trong nước sốt cà chua loãng làm từ cà chua tươi, hành tây và tỏi, rồi dùng kèm với mì Ý đã lu cooked. Cà chua và chanh tạo thêm vị chua nhẹ. Nếu bạn thấy vị quá nồng,...

Nếu bạn yêu thích hương vị của món lasagna Ý nhưng không có thời gian để xếp tất cả các lớp và nướng chúng, thì công thức này dành cho bạn! Món lasagna nhanh chóng và tiện lợi này được làm trong chảo trên bếp, và mặc dù hơi...

Món ăn kèm này ngon đến nỗi không ai đoán được bạn dùng đậu nướng đóng hộp. Cho một lon đậu nướng vào nồi, đun nóng rồi thêm salsa tươi...

Nếu bạn thực sự muốn thưởng thức bắp nướng, tốt nhất nên nướng trên vỉ nướng ngoài trời để tạo thêm hương vị khói thơm ngon cho các loại gia vị. Dùng lá bắp để tạo tay cầm dễ cầm...

Nếu bạn muốn thưởng thức món bít tết nướng như ở những nhà hàng sang trọng, hãy rưới lên trên bằng nước sốt Béarnaise thơm ngon. Đây là một trong những loại nước sốt thiết yếu nhất trong ẩm thực Pháp. Nó được làm từ lòng đỏ trứng và bơ...

Thịt thăn bò mềm, chín nhanh và rất thích hợp để làm xiên nướng. Cắt thịt và dứa thành những miếng vuông có kích thước bằng nhau, ướp với nước cam, mật ong và gia vị, rồi...

Ướp thịt lợn với nước ép dứa, gừng, tương ớt gochujang, tỏi, đường nâu và nước tương, sau đó nướng trên xiên hoặc trên chảo nướng. Thịt sẽ thành phẩm...

Sốt chimichurri truyền thống chỉ được làm từ rau mùi tây, nhưng sẽ thực sự ngon hơn khi ăn kèm thịt bò nếu bạn thêm một chút hương thảo tươi. Trong công thức của mình, Sunny Anderson đã thái nhỏ tất cả các nguyên liệu...

Nước sốt mứt cam và ớt jalapeño tự làm sẽ tạo thêm hương vị thơm ngon cho món sườn heo nướng lò. Phết nước sốt lên sườn trong khi nướng, sườn sẽ mềm mọng và ngon tuyệt.

Ngâm gà tây trong nước muối cam, cỏ xạ hương và cây xô thơm qua đêm hoặc vài ngày. Trước khi nướng, xoa đều hỗn hợp gia vị vỏ cam lên gà để có hương vị cam quýt tuyệt vời.

Món gà này có hương vị tuyệt vời nhờ nước sốt ớt ngọt và cay tự làm, vừa dùng làm nước ướp, nước sốt phết lên gà, vừa làm nước chấm khi ăn. Nướng gà đã ướp...

Có một loại bánh mì không cần nhào bột và không cần men. Đó là bánh mì thìa kiểu Mỹ. Đó là loại bánh mì ngô mềm, xốp với nhân bên trong, và thực sự được dùng để ăn...

Những miếng bít tết này có thể được nướng trên vỉ nướng ngoài trời hoặc trong chảo nướng, và hương vị khói tuyệt vời được tạo ra bởi bơ thơm trộn với ớt bột và hương thảo. Đặt một miếng bơ lên...

Món salad tôm, ngô và đậu đen này sẽ chỉ là một món ăn kèm đơn giản nếu không có món nướng. Chính tôm nướng và ngô nướng vàng óng đã tạo nên hương vị đậm đà cho món ăn.

Bánh quế Bỉ mềm xốp phủ gà rán cay và rưới siro cây phong là món ăn truyền thống của miền Nam nước Mỹ, thường được phục vụ vào bữa ăn sáng Chủ nhật. Trước khi chiên, gà...

Món lasagna với thịt lợn, nấm, rau bina, phô mai ricotta và rất nhiều phô mai tan chảy này sẽ chinh phục mọi người với hương vị đậm đà của nó. Nước sốt cà chua với ớt poblano và jalapeño tạo thêm nét đặc trưng kiểu Mỹ Latinh.

Củ cải vàng nghiền là một lựa chọn thay thế xứng đáng cho khoai tây nghiền. Củ cải vàng có hương vị ngọt ngào, béo ngậy dễ chịu, càng đậm đà hơn khi được nướng. Món nghiền này được làm từ...

Nướng một ổ thịt băm mọng nước trong khuôn bánh tròn, sau đó phủ lên trên những lát khoai tây thái mỏng và nướng lại cho đến khi vàng nâu. Dùng kèm với nước sốt...

Nếu bạn yêu thích cơm chiên kiểu Á với trứng và rau củ, bạn sẽ thích món thịt hầm này. Nó có đầy đủ mọi thứ bạn cần cho món cơm chiên, bao gồm những miếng thịt gà mềm mọng, hành lá và...

Một công thức làm chả thịt truyền thống, thơm ngon và mọng nước thường có một danh sách dài các nguyên liệu, bao gồm rau củ, thảo mộc, gia vị và phô mai, nhưng công thức nhanh của Sunny Anderson đã thay thế hầu hết các nguyên liệu đó...

Nướng tôm cực kỳ dễ. Cho dù bạn dùng bếp nướng ngoài trời hay chảo nướng, chỉ mất vài phút. Và một vài nguyên liệu đơn giản...

Khoai tây mềm, béo ngậy, thấm đẫm hương thơm của lá xô thơm và tỏi là một món ăn ấm áp mà cả người lớn lẫn trẻ em đều yêu thích. Nhưng điều làm cho món hầm này trở nên đặc biệt hơn nữa là...

Thịt thăn bò có xương được ướp trong nước muối cà phê vài giờ, sau đó xoa đều với hỗn hợp gia vị gồm cà phê xay và đường nâu rồi nướng cho đến khi có lớp vỏ giòn ngọt và cay tuyệt vời.

Ở miền Nam nước Mỹ, theo truyền thống, người ta thường nấu các món ăn với đậu mắt đen vào dịp năm mới. Người ta tin rằng chúng mang lại may mắn và tăng thêm tài lộc. Hãy thử làm món salad tiền tài này của Sunny Anderson, và bạn đã sẵn sàng rồi đấy...

Công thức này sẽ nâng tầm hương vị của nước sốt teriyaki mua sẵn thông thường lên một đẳng cấp hoàn toàn mới. Thêm chanh, gừng và ớt bột vào nước sốt để có hương vị tươi mát và đậm đà hơn. Chỉ cần trộn đều nước sốt với...

Huevos rancheros, hay trứng của người nông dân, là một món ăn sáng phổ biến của Mexico, một bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng, theo truyền thống được phục vụ tại các trang trại Mexico trước khi bắt đầu công việc. Món ăn này...

Khoai tây nướng và nước sốt sữa chua Green Goddess tươi mát với nhiều loại rau thơm là sự kết hợp hoàn hảo! Trộn một ít nước sốt với phần thịt khoai tây, thêm nhiều khoai tây bào...

Chuẩn bị một bữa tối kiểu Đức. Món schnitzel thịt bê kiểu thợ săn với lớp vỏ vụn bánh mì giòn tan được phục vụ cùng nước sốt nấm đậm đà và bánh bao spaetzle chiên. Sunny Anderson thêm... vào bột làm bánh bao spaetzle.

Migas là một món ăn Tex-Mex được làm từ những miếng bánh tortilla giòn và trứng bác. Món này thường được làm từ bánh tortilla thừa và dùng cho bữa sáng. Trong công thức của mình, Sunny Anderson...

Hương vị tuyệt vời của món bít tết này đến từ nước sốt cay được ướp trong nhiều giờ trước khi nướng. Hãy thêm một chút hương vị tương tự vào bơ nấm và thưởng thức...

Để đảm bảo gà tây nguyên con chín đều trên vỉ nướng và da giòn, tốt nhất nên xẻ đôi con gà. Ngâm gà trước trong nước muối đậm đà với thảo mộc và chanh, sau đó...

Hãy làm món mì fettuccine nhanh chóng với sốt Alfredo béo ngậy, nhẹ nhàng cùng nấm và đậu Hà Lan để có hương vị tươi mát. Trang trí mỗi phần ăn với một lá xô thơm giòn. Công thức...