Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng

Mì hình vỏ sò, thịt gà nướng xé nhỏ và nấm cremini xào (nấm nút nâu) kết hợp hoàn hảo với nhau trong nước sốt cà chua tự làm. Hơn nữa, món hầm này còn ngập tràn hương vị thơm ngon hấp dẫn...

Salad Waldorf là ​​sự kết hợp tuyệt vời giữa những miếng gà cay, cần tây mọng nước, táo giòn, nho ngọt, nho khô và quả óc chó trong nước sốt mayonnaise thanh nhẹ...

Nước tương, rượu sherry, dầu mè và gừng tươi tạo nên hương vị mạnh mẽ, đa tầng cho món xào này. Sự kết hợp giữa bông cải xanh và thịt gà chưa bao giờ tuyệt vời đến thế! Xào các miếng trong...

Rau diếp đắng và táo chua ngọt kết hợp với nhau một cách tuyệt vời trong món salad trộn dầu giấm óc chó thơm ngon này. Hãy dùng món này như một món ăn kèm với ức gà nướng, rắc thêm...

Ức gà được chiên bơ cho đến khi vàng nâu và ăn kèm với nước sốt gồm dưa chua, hành tây và lòng đỏ trứng, tạo nên độ mềm mịn như nhung. Ăn kèm với...

Gà vindaloo là một món cà ri Ấn Độ với hương vị cay, ngọt và chua. Công thức vindaloo có nguồn gốc từ ẩm thực Goa, ban đầu được người Bồ Đào Nha mang đến đó. Để chuẩn bị, bạn sẽ cần...

Gà Veracruz là món ức gà mềm mọng được chế biến theo kiểu Mexico. Gà được chiên giòn, sau đó ninh nhỏ lửa cho đến khi mềm cùng với cà chua, ớt poblano,...

Điểm nhấn của món hầm lấy cảm hứng từ Mexico này là thịt gà nướng, được nấu cùng cơm, cà chua, tỏi, rau mùi và rất nhiều phô mai tan chảy. Phần nhân được xếp lớp với bánh tortilla ngô và chiên giòn...

Bát tortilla ăn được là một cách độc đáo nhưng đơn giản để phục vụ gà một cách thú vị. Chỉ cần cuộn tortilla theo hướng dẫn và nướng cho đến khi cứng và giòn.

Món đùi gà nướng nên được bày trên lớp bắp cải và táo xào, trang trí thêm chút rau mùi tây để tạo điểm nhấn tươi mát. Vị ngọt và chua của bắp cải và táo xào sẽ kết hợp hoàn hảo với...

Món salad kiểu Tex-Mex này là sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt gà, đậu, ngô rang, xà lách iceberg tươi ngon, bơ và ớt. Tất cả những gì bạn yêu thích ở món taco, nhưng đừng...

Nếu bạn có sẵn nguyên liệu làm taco nhưng không có thời gian để tự làm taco, hãy làm món salad taco. Đối với món salad lấy cảm hứng từ ẩm thực Tex-Mex này, bạn sẽ cần một ít thịt gà nướng (bạn có thể...).

Nếu bạn có sẵn một gói bánh bao trong tủ đông và một ít thịt gà nướng còn thừa từ bữa tối hôm qua, hãy làm món súp đậm đà, sánh mịn mang đậm hương vị châu Á này. Gừng, tỏi và hành lá sẽ làm tăng thêm hương vị...

Một bữa ăn hoàn chỉnh gồm gà rán giòn rụm, khoai tây nghiền phô mai và salad bắp cải tươi mát, được phục vụ như kem – trong ốc quế! Cách trình bày này chắc chắn sẽ làm bạn bất ngờ...

Nếu bạn còn thừa gà nướng từ bữa tối hôm qua, hãy làm món salad kiểu Trung Đông ngon miệng và bổ dưỡng với nó. Gia vị Za'atar, cà rốt nướng ngọt và...

Món rollatini của Ý là những miếng thịt gà mỏng được cuộn quanh nhiều loại nhân khác nhau. Có rất nhiều biến thể. Ví dụ, như trong công thức này, hãy cuộn một miếng ức gà...

Chuẩn bị một bữa tối kiểu Địa Trung Hải nhanh chóng và dễ dàng cho giữa tuần. Món ravioli phô mai Ý mua sẵn được ninh trong chảo với thịt gà trong nước sốt thảo mộc balsamic. Trong...

Hãy làm món salad Waldorf phiên bản ít calo bằng cách thay thế phần lớn sốt mayonnaise bằng sữa chua Hy Lạp ít béo và thay thế nho ngọt bằng những miếng dứa. Để tăng cường protein,...

Để có món ăn kèm lành mạnh, hãy nướng măng tây trong lò và dùng kèm với nước sốt hạnh nhân béo ngậy. Nước sốt được làm từ các loại hạt và nước cốt chanh trong máy xay sinh tố, nhưng lại có vị như nước sốt kem. Món này rất hợp với cả thịt và...

Nấm và thịt gà tây nạc làm cho món hầm thịt cổ điển này ít calo và nhẹ nhàng. Thay vì nước sốt cà chua đặc, món ăn này có cà chua bi mềm và thay vì mì Ý truyền thống...

Món ăn nấu trong một chảo này gợi nhớ đến món paella, nhưng thay vì gạo nhiều tinh bột, nó được làm từ quinoa giàu protein và tốt cho sức khỏe, cùng với lớp salad cà chua bi tươi ngon phủ lên trên tạo nên vẻ ngoài tươi tắn,...

Nếu bạn đã từng thử món ravioli bí ngô nổi tiếng, chắc chắn bạn sẽ thích phiên bản hạt dẻ này, khi kết hợp với phô mai Parmesan, tạo nên hương vị đậm đà và phong phú tuyệt vời tương tự, nhưng không...

Khoai tây, thịt xông khói, trứng chiên và thật nhiều phô mai tan chảy—một sự kết hợp hoàn hảo cho cả bữa sáng và bữa tối. Món này được nấu trong cốc dùng được trong lò vi sóng chỉ trong sáu phút. Thậm chí...

Mùa thu là thời điểm để thưởng thức bí ngô với nhiều cách chế biến khác nhau. Khi được chế biến đúng cách, bí ngô không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn vô cùng ngon miệng. Công thức này giới thiệu món bí ngô butternut nướng...

Hãy dành một buổi tối ấm cúng bên những người thân yêu với món lẩu phô mai. Loại nước sốt đậm đà này được làm từ phô mai cheddar, Gruyere và rượu vang trắng, được tẩm ướp với hương vị cay nồng của tỏi, mù tạt và nhục đậu khấu. Nếu bạn không có...

Bánh quy kiểu Mỹ truyền thống được làm bằng bơ, nhưng công thức này chỉ cần 33% kem tươi. Bánh quy sẽ nhẹ, xốp và khá...

Những lát bí ngòi được lăn qua vụn bánh mì với phô mai Parmesan, lá xô thơm và các loại gia vị, sau đó nướng trong lò cho đến khi vàng giòn. Đây là một cách tuyệt vời để biến bí ngô thành món khai vị...

Món súp phô mai cải ngựa thơm ngon, sánh mịn này là một món ăn tuyệt vời giúp làm ấm cơ thể và cải thiện tâm trạng trong những ngày se lạnh. Phô mai cheddar bào và kem tươi tạo nên kết cấu và hương vị béo ngậy, được cân bằng hoàn hảo bởi...

Sự kết hợp tuyệt vời giữa táo chua và phô mai cheddar đậm đà làm cho món bánh mì nóng này trở nên ngon tuyệt. Bạn sẽ không chỉ thích thú với hương vị mà còn cả sự tương phản về kết cấu khi lớp phô mai tan chảy...

Phần thân non của cải cầu vồng có thể ăn được và tạo nên sự kết hợp giòn tan, mọng nước với lá. Chỉ cần xào lâu hơn lá vài phút là đủ, tạo nên món ăn dễ chế biến và đậm đà hương vị...

Loại sốt mì ống mộc mạc này chủ yếu chỉ gồm một nguyên liệu: bông cải xanh. Bông cải xanh được luộc chín mềm, sau đó nghiền nhuyễn bằng nĩa. Chỉ cần trộn bông cải xanh nghiền nhuyễn với...

Đậu tuyết rất mềm nên có thể ăn cả quả tươi. Chúng là nguyên liệu tuyệt vời để kết hợp với cà rốt bào sợi trong món salad kiểu Á. Trộn rau với nước sốt kiểu Á mua sẵn và để có độ giòn...

Thịt gà được ướp trong hỗn hợp nước cam và chanh cùng vỏ chanh bào, sau đó nướng trong lò, cho ra món gà mềm mọng và thơm ngon. Sử dụng phần nước ướp còn lại để làm nước sốt nhanh...

Những người yêu thích bánh quy sô cô la chip ở Mỹ được chia thành hai nhóm: những người thích bánh mềm và dai, trong khi những người thích bánh mỏng và giòn thì lại ưa chuộng hơn. Nếu bạn thuộc nhóm thứ hai, công thức này đặc biệt dành cho bạn...

Bí quyết tạo nên hương vị tuyệt vời của những chiếc bánh quy yến mạch này chính là những hạt hồ đào rang giòn, thơm lừng. Hãy băm nhỏ chúng và cho vào bột cùng với yến mạch và nho khô. Đừng quên muối! ...

Món gà kiểu Caribe tuyệt vời này sẽ làm hài lòng vị giác của bạn. Gà được ninh trong nước sốt dừa đậm đà, với nhiều gia vị và rau củ. Món này dễ chế biến và hết rất nhanh. Cách làm...

Món salad dưa chuột này là món ăn kèm hoàn hảo cho các món thịt nướng hoặc thịt quay. Dưa chuột, được trộn với nước sốt kem chua, thì là tươi và một chút giấm rượu vang đỏ, có hương vị vô cùng tuyệt vời...

Nồi nấu chậm là một trợ thủ đắc lực trong bất kỳ căn bếp nào, cho phép bạn nhanh chóng và ngon miệng chuẩn bị nhiều món ăn khác nhau mà không cần tốn nhiều công sức. Ức gà trong món ăn kiểu Caribe này...

Món súp thơm ngon này rất nhanh và dễ làm trong nồi nấu chậm. Hương vị khói dễ chịu của nó đến từ sự kết hợp của ớt ancho và chipotle xay nhuyễn trong nước sốt adobo, hai loại gia vị phổ biến của Mexico. ...

Món ăn Ấn Độ này được yêu thích trên toàn thế giới bởi hương vị ấm áp, bổ dưỡng và đậm đà. Trong khi công thức murgh makhani truyền thống mất nhiều thời gian để chuẩn bị, phiên bản này lại nhanh hơn nhiều. Tất cả mọi thứ...

Món ăn một nồi dễ làm này rất thích hợp cho bữa tối nhanh gọn trong tuần hoặc bữa trưa thịnh soạn cho gia đình vào Chủ nhật. Thịt thăn lợn được ninh trong nước sốt cà chua...

Loại sốt trộn salad kiểu Ranch tự làm này chỉ sử dụng sữa chua nguyên chất và không có mayonnaise, nên rất nhẹ nhàng và tốt cho sức khỏe. Các loại thảo mộc khô trong công thức giúp bạn dễ dàng chế biến bất cứ lúc nào...

Món mì Rigatoni trong nước sốt nấm béo ngậy, được nướng dưới lớp rau cải xoăn nghiền gremolata, phô mai Gruyere bào, hạnh nhân hun khói, vỏ chanh bào và vụn bánh mì. Kết quả là một món ăn béo ngậy, thơm ngon...

"Tôi thích làm món này với gnocchi kiểu Sardinia tự làm, khác với gnocchi khoai tây, chúng được làm từ bột mì," Giada de Laurentiis chia sẻ. "Tuy nhiên, bất kỳ loại nào..."

Damaris Phillips luôn cố gắng mang đến hương vị miền Nam cho các món ăn truyền thống, và món gnocchi phô mai dê của cô ấy cũng không ngoại lệ. Cô ấy xào thịt xông khói với chà là, sau đó thêm sữa trắng...