Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng

Bạn sẽ không thể ngừng ăn món ăn vặt ngọt ngào này. Đó là sự kết hợp giữa ngũ cốc phủ sô cô la và bơ đậu phộng, bên trên rắc chuối khô và kẹo bơ cứng. Hãy làm trước và...

Món trứng bác này là món ăn sáng yêu thích của Todd, chồng của Giada De Laurentiis. Nó được làm từ bất cứ thứ gì còn sót lại trong tủ lạnh từ bữa tối hôm trước: thịt, mì ống đã nấu chín, rau củ đã nấu chín và phô mai. Tất cả mọi thứ...

Nếu bạn yêu thích sự kết hợp giữa vị mặn và ngọt, thì món bánh mì phức tạp này dành cho bạn! Bánh mì bơ đậu phộng và mứt dâu tây là một món ăn kinh điển của Mỹ, được nâng tầm trong công thức này với...

Món bánh tart đơn giản và ngon miệng này được làm rất nhanh chóng, không cần bột. Để làm đế, bạn cần một chiếc bánh tortilla làm từ bột mì. Rắc đường quế lên trên, xếp những lát táo mỏng lên trên, và...

Món ăn 5 nguyên liệu của Aina được nướng trong lò thay vì chiên ngập dầu, nghĩa là bạn có thể thưởng thức mà không cần lo lắng về lượng calo. Bí quyết để có lớp vỏ giòn mà không cần chiên ngập dầu là gì? Đường nâu nhạt chính là chìa khóa...

Làm granola tại nhà dễ hơn bạn nghĩ. Không chỉ có thể rưới lên sữa để ăn sáng, mà bạn còn có thể dùng nó để làm món parfait tráng miệng nhanh chóng, bằng cách thêm sữa chua tự nhiên và một hỗn hợp...

Món tráng miệng mùa hè ấm áp và ngọt ngào này có thể thưởng thức bất cứ lúc nào trong năm, vì nó được làm từ các loại quả mọng đông lạnh. Món bánh nướng quả mọng này chỉ mất vài phút để приготвить trong lò vi sóng.

Mặc dù có tên tiếng Pháp phức tạp, payard lại là một trong những món ăn đơn giản nhất—món cốt lết gà chiên không tẩm bột. Hoàn hảo cho một bữa tối nhanh chóng và dễ dàng...

Những miếng xúc xích hun khói, hành tây caramel hóa ngọt cay, dưa cải bắp chua và phô mai Thụy Sĩ tan chảy kết hợp hoàn hảo với nhau trong món khai vị hấp dẫn này, được phục vụ trên vỏ khoai tây nướng.

Món ăn nhẹ nhàng gồm thịt viên kofta và cà chua nướng trên một khay nướng duy nhất này rất thích hợp cho bữa tối nhanh gọn trong tuần. Bạn có thể dùng thịt cừu xay, thịt bò xay, hoặc kết hợp cả hai để làm thịt viên kofta.

Món cá ngừ và mì hầm này được nấu trên một khay nướng lớn, cho ra phần bên trong mềm mịn, lớp nhân phô mai tan chảy và lớp phủ giòn tan. Lớp phủ ngon nhất là sự kết hợp của các loại rau củ thái nhỏ...

Ức gà được ướp với hỗn hợp muối, tiêu đen, ớt bột và đường nâu rồi chiên cho đến khi tạo thành lớp vỏ giòn ngon, ngọt và cay. Chuẩn bị một loại nước chấm đặc biệt dành riêng cho món này, được làm từ chà là ngọt, muối...

Việc giữ cho tủ lạnh và tủ đựng thức ăn luôn đầy đủ là chìa khóa để chế biến những bữa ăn ngon miệng giữa tuần chỉ trong vài phút. Đối với món mì ống thơm ngon này, bạn sẽ cần chanh,...

Công thức làm mì ống này được làm từ những nguyên liệu có sẵn trong bếp – bữa tối chưa bao giờ dễ dàng đến thế! Chỉ cần giữ sẵn một ít bột cà chua. Với loại gia vị này, bạn có thể làm mì ống sốt cà chua mà không cần cà chua tươi.

Một phiên bản chay ngon miệng của món mì giàu protein. Món này được làm từ đậu gà và phô mai pecorino trong nước sốt cà chua nhẹ, và mỗi phần ăn được phủ lên trên bằng vụn bánh mì giòn và...

Món ăn đơn giản, đầy rau củ này chỉ mất vài phút để приготвить và làm hài lòng cả gia đình: trẻ em thích mì Ý nhưng không thích rau, và cả bố mẹ...

Hãy quên món mì Ý xào bơ truyền thống đi! Thay vào đó, hãy thử món mì Ý xào bơ với nhiều rau củ này, chỉ mất vài phút để приготвить và trẻ em cũng sẽ thích, ngay cả...

Món pasta nhanh chóng và dễ làm này có nhân là nấm thơm ngon và bí đỏ ngọt ngào, hai nguyên liệu này kết hợp với nhau rất tuyệt vời, trong khi phô mai Parmesan bào vụn làm tăng thêm độ béo ngậy và hương vị cho nước sốt thanh nhẹ...

Công thức này giúp bạn dễ dàng chuẩn bị bữa tối giữa tuần. Bông cải xanh đậm, rau bina và rau mùi tây được trộn với bơ, sau đó phần bơ xanh này được...

Để món súp cà chua của bạn thêm phần độc đáo, mới lạ và thú vị, hãy rắc bỏng ngô lên trên thay vì bánh mì nướng giòn! Rachel Ray làm bỏng ngô vị phô mai và thì là tự làm tại nhà, và món này rất hợp để ăn kèm với súp cà chua...

Súp cà chua sánh mịn và bánh mì nóng hổi với phô mai tan chảy – một sự kết hợp tuyệt vời được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Bí quyết tạo nên hương vị tuyệt hảo của món súp này nằm ở ớt bột hun khói ngọt ngào. Không…

Món súp cà chua sánh mịn này rất ngon khi dùng nóng hoặc ở nhiệt độ phòng, có thể dùng làm món khai vị nhẹ trong các bữa tiệc tại gia. Hương vị đậm đà của nó đến từ...

Để làm bánh rugelach ngon nhanh chóng, bạn cần bột làm bánh mua sẵn và bất kỳ loại mứt nào bạn thích. Chỉ cần phết một ít mứt lên một miếng bột hình tròn, cắt thành những hình tam giác mỏng và cuộn lại...

Nếu bạn không có đủ thời gian hoặc không gian để nhóm lửa, nhưng lại thèm món ăn nướng khói thơm lừng, tan chảy trong miệng? Vỉ nướng là giải pháp hoàn hảo. Tất cả những gì bạn cần là một mặt phẳng...

Món salad mùa đông này giàu vitamin và chất xơ, lại trông vô cùng tươi mát như mùa hè! Rau diếp xoăn, rau diếp đỏ và cần tây giòn tan, mọng nước được kết hợp hoàn hảo với táo Granny Smith ngọt và chua, tạo nên một hương vị tươi mới...

Ravioli ướp lạnh mua ở cửa hàng là nguyên liệu hoàn hảo cho một bữa tối nhanh chóng và ngon miệng, vì chúng nấu chín nhanh và có nhiều loại nhân khác nhau. Chỉ cần thêm một vài nguyên liệu nữa là có thể biến chúng thành...

Món ăn đậm chất Trung Đông này có phần nền là hummus ấm nóng, sánh mịn, được làm nhanh chóng từ đậu gà đóng hộp và nêm gia vị với tahini, tỏi, chanh và thì là. Thêm vào hummus...

Lần sau khi vắt chanh, đừng vứt bỏ phần vỏ đã vắt. Hãy gói chúng lại và cho vào tủ lạnh để dùng cho món gà nướng dễ làm này sau. Đây...

Lấy cảm hứng từ món mì mè Trung Quốc, công thức này sử dụng mì soba kiều mạch Nhật Bản thay vì mì tươi làm từ lúa mì, phủ lên trên là nước sốt đậu phộng thơm ngon. Đậu nành edamame, thái nhỏ...

Cách tốt nhất để sử dụng hết rau mùi và ngò tây còn sót lại trong tủ lạnh là làm một loại nước sốt thảo mộc cay nồng và thơm ngon. Nước sốt chermoula của Ma-rốc kết hợp các loại thảo mộc tươi với các loại gia vị thơm,...

Hương vị thơm ngon của món súp này đến từ cà rốt, cần tây, củ cải vàng và hành tây xào. Súp cũng được làm từ thịt gà phi lê. Đây là phần mềm nhất của ức gà, được nấu chín...

Một trong những nguyên liệu chính trong công thức bột chiên này là hỗn hợp rắc lên bánh mì bagel. Đó là hỗn hợp gồm hạt mè, hạt anh túc, hành khô, muối biển và tỏi khô, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo với lớp bột chiên...

Bánh cuốn rất tuyệt vì dễ ăn khi đang di chuyển, mang đi làm hoặc đi học, và bạn có thể yên tâm rằng bữa ăn nhẹ của mình sẽ no bụng và tốt cho sức khỏe. Bánh cuốn này được làm từ khoai lang và...

Những chiếc bánh khoai lang chiên giòn với ngô và hành lá này là món khai vị mặn hoàn hảo cho mùa thu. Chúng được chiên trong bơ, nên giòn tan bên ngoài và mềm, mọng nước bên trong.

Để làm món tráng miệng sang trọng này, hãy bỏ lõi táo, nhồi yến mạch gia vị với quả óc chó và nho khô vào bên trong, rồi nướng. Dùng nóng với một viên kem và...

Nếu bạn thích thêm mứt, bơ và các hương vị thơm ngon khác vào bánh kếp hoặc bánh quế Bỉ, thì công thức này dành cho bạn! Chỉ cần kết hợp bơ mềm với mứt dâu đen,...

Những chiếc bánh rán xốp mềm bên trong và giòn tan bên ngoài này chỉ được làm từ bốn nguyên liệu: khoai lang nghiền, phô mai ricotta, đường bột và bột mì. Lưu ý rằng công thức này sử dụng...

Bánh quy gừng rất vừa vặn với đáy khuôn muffin và là lớp đế tuyệt vời cho bánh phô mai mini không cần nướng. Một chút gelatin giúp phần nhân bí ngô...

Những chiếc bánh tostada mini này được làm bằng khoai tây chiên ngô cỡ lớn thay vì bánh tortilla giòn. Chúng cũng là một cách tuyệt vời để tận dụng phần thịt gà còn thừa từ bữa tối hôm qua (gà nướng cũng rất hợp).

Nếu bạn còn thừa một ít nấm chiên từ bữa tối và một hộp bột bánh ngàn lớp trong tủ đông, hãy làm món bánh nấm và phô mai đơn giản nhưng ngon tuyệt này. Chúng rất thích hợp cho...

Hương vị phong phú và phức tạp của món taco chay này đến từ sự kết hợp của nhiều loại nấm rừng và ớt poblano nướng đen. Nướng chúng trực tiếp trên bếp ga...

Bánh pudding xoài kiểu Hồng Kông là món tráng miệng thường bị bỏ qua trong các nhà hàng dim sum. Với kết cấu mềm mịn hoàn hảo, món pudding này được làm từ những quả xoài chín tươi ngon, mang đến...

Ở Hồng Kông, bạn sẽ thấy bánh mì nướng với sữa đặc và bơ đậu phộng trong thực đơn của bất kỳ quán trà nào. Món này không chỉ được phục vụ vào bữa sáng mà còn suốt cả ngày. Ấm nóng, ngọt và mặn...

Xúc xích Ý khô ướp muối mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon và vị mặn dễ chịu cho bánh mì kẹp nóng. Bằng cách thái nhỏ xúc xích soppressata và trộn với phô mai bào sợi, bạn sẽ có được một hỗn hợp đồng đều...

Làm sao bạn có thể chuẩn bị một bữa ăn ngon miệng và no bụng cho cả gia đình khi chỉ có hai chiếc xúc xích gà tây nhỏ trong tay? Hãy làm món taco! Những chiếc bánh tortilla ngô ấm nóng được nhồi đầy nhân thịt, rau tươi và...

Trứng bác mềm mịn, thích hợp cho cả bữa sáng và bữa tối, thêm phô mai Brie sẽ tạo nên kết cấu kem béo ngậy và hương vị bơ thơm ngon. Có thể dùng làm món chính...

Những chiếc bánh mì xoắn này mềm xốp, thơm ngon với hương vị đặc trưng của bánh mì xoắn. ​​Để có được hương vị này, bột được tạo hình thành bánh mì xoắn, sau đó chần qua nước sôi với bột nở và...