Nếu bạn đang tìm kiếm một hương vị mới cho món gà xiên nướng (shashlik), công thức này sẽ không làm bạn thất vọng. Thịt ức gà được ướp trong nước tương với mật ong, đường nâu và một số loại tiêu, bao gồm cả ớt cayenne.
Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng
Món salad này được làm từ hai loại dưa – dưa lưới và dưa vàng – được cắt thành những viên tròn gọn gàng bằng thìa chuyên dụng để cắt dưa. Nếu không có thìa chuyên dụng, bạn chỉ cần thái hạt lựu trái cây.
Những miếng thịt lợn được chiên giòn đẹp mắt được hầm cùng ớt chuông, cà rốt, cần tây và dứa trong nước sốt cà chua chua ngọt tạo nên một món ăn đậm đà, thơm ngon mang đậm hương vị châu Á.
Món khai vị này chắc chắn sẽ được yêu thích tại bữa tiệc tại gia của bạn. Khoai tây chiên giòn được phủ lên trên lớp thịt hầm sánh mịn, một lớp phô mai tan chảy, rau arugula tươi ngon và dưa chua tự làm đậm đà.
Quả nam việt quất tạo thêm vị chua tuyệt vời cho nước sốt barbecue chua ngọt dùng để ninh đùi gà tây cho đến khi mềm và đậm đà hương vị. Nghiền nát quả nam việt quất bằng hai chiếc nĩa, cho vào nước sốt, và...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt kiểu Trung Đông thơm ngon này rất dễ làm và được nhiều người yêu thích. Hành tây xào và sữa chua làm tăng độ mọng nước cho miếng thịt gà, trong khi hỗn hợp gia vị gồm quế, rau mùi, tiêu đỏ và tiêu đen...
Món gà da giòn này có hương vị chua ngọt thơm ngon nhờ nước sốt cà chua với giấm táo, nước ép táo tự nhiên (nước ép táo chưa lọc) và...
Tương ớt Thái mua sẵn thay thế cho cả một danh sách dài các loại thảo mộc và gia vị trong món ăn này. Với số lượng nguyên liệu tối thiểu, món rau xào tôm này vẫn ngon, đậm đà và đầy hương vị.
Hành tây đỏ caramel hóa tạo thêm vị ngọt tự nhiên cho những chiếc bánh mì này, trong khi phô mai pepper jack thơm nồng mang đến chút vị mặn. Xếp lớp hành tây chiên, phô mai và một ít cà chua giữa hai lát bánh mì...
Trong mùa bí ngòi, công thức này sẽ giúp bạn chế biến loại rau củ giá rẻ này với hương vị Địa Trung Hải thơm ngon. Xào bí ngòi và hành tây thái mỏng trong dầu ô liu, thêm một thìa gia vị thảo mộc khô vùng Provence. Hương thơm...
Hãy thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt và mặn trong món kẹo bơ cứng tự làm này. Kẹo bơ cứng sô cô la với vụn bơ đậu phộng được phủ lên trên bằng khoai tây chiên giòn và que kẹo mặn, vì vậy...
50 công thức nấu ăn tối dễ làm mà ai cũng thích
Ai nói nấu ăn tại nhà cần nhiều công sức? Chúng tôi cung cấp những công thức đơn giản giúp bạn chuẩn bị bữa tối trong chưa đầy một giờ, bắt đầu từ...
Những công thức cá hồi nướng ngon nhất
Cá hồi giống như "chiếc váy đen nhỏ" trong các món chính: dễ dàng chế biến theo nhiều cách khác nhau. Bộ sưu tập này bao gồm nhiều công thức chế biến cá hồi nướng đa dạng.
Hãy làm món bánh mì kẹp này với nước sốt thịt đậm đà thay vì thịt băm khi bạn thèm một hương vị mới lạ. Thịt bò xay được ninh trong nước sốt cà chua với các loại gia vị, bao gồm ớt, nho khô và...
Để làm món bánh mì kẹp ngon tuyệt này, hãy lăn ức gà qua bột mì, chiên ngập dầu, sau đó nhúng vào nước sốt chua ngọt kiểu Á để phủ đều. Ăn kèm với bánh mì...
Những công thức nấu ăn dễ làm cho mùa tựu trường.
Khi mùa tựu trường bắt đầu, lịch trình bận rộn đòi hỏi những bữa sáng nhanh gọn và bữa tối dễ làm. Hãy đơn giản hóa cuộc sống của bạn với những món ăn nhẹ này từ...
Sự kết hợp giữa dứa, cajeta (caramel làm từ sữa dê) và phô mai tạo nên hương vị ngọt mặn phức tạp cho những chiếc bánh ngọt Mexico này. Được bọc trong lớp vỏ bánh ngàn lớp và rắc đường, phần nhân này làm cho...
Món xào tuyệt vời này chỉ mất vài phút để hoàn thành. Thịt gà và rau củ được xào trong nước sốt ngọt và cay trên chảo wok ở lửa lớn, đảo liên tục, vì vậy hãy chuẩn bị sẵn mọi thứ...
Món mì ống dễ làm với xúc xích và cà tím này có hương vị vô cùng đậm đà. Nước sốt thịt và cà tím có thể được chuẩn bị trước và bảo quản trong tủ lạnh. Ngay trước khi dùng...
Nước ngâm trà ngọt giúp gà sau khi chế biến có màu sắc đẹp mắt, thấm đẫm hương vị, rất mềm mọng và để lại dư vị ngọt ngào dễ chịu. Gà được nấu bằng lửa gián tiếp, vì vậy...
Nguyên liệu bí mật trong món ăn này là tỏi nướng. Tỏi nướng sẽ làm cho nước sốt kem phô mai dê và phô mai Parmesan thêm đậm đà, ngọt ngào và cay nồng. Cho mì penne nóng hổi vừa luộc vào nước sốt và...
Đùi gà được ướp trong nước sốt cam ngọt và cay, sau đó nướng trong lò cho đến khi nước sốt tạo thành lớp màng bóng bẩy, thơm ngon trên bề mặt. Những người yêu thích ẩm thực châu Á chắc chắn sẽ thích thú...
Món tráng miệng này tương tự như chè gạo, và dừa, gừng kẹo cùng những miếng xoài khô tạo nên hương vị nhiệt đới tuyệt vời. Thay vì xoài, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây khô nào khác có sẵn...
Nếu bạn không hài lòng với chất lượng bơ sô cô la mua ở cửa hàng, bạn có thể dễ dàng tự làm! Chỉ cần trộn bơ mềm của nhãn hiệu yêu thích với đường và bột ca cao...
Để làm món quesadilla thật ấn tượng, hãy dùng những chiếc bánh tortilla nhỏ và xếp chúng như những chiếc bánh riêng lẻ, xen kẽ các lớp bánh tortilla, sốt thịt, phô mai bào và cà chua. Thêm hương vị tuyệt vời cho món ăn với...
Món tráng miệng có cồn mùa hè tươi mát này là cách hoàn hảo để kết thúc bữa ăn. Được làm từ anh đào tươi và đá bào, bạn sẽ không cần đến máy xay sinh tố mạnh để biến nó thành...
Món thịt viên này là một công thức làm thịt viên kiểu Thụy Điển đơn giản vì bạn không cần phải vo thành viên tròn: chỉ cần chiên sơ, ninh trong nước sốt kem cay đặc sệt rồi nướng...
Món bánh mì kẹp hoagie này mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt bò nướng, ức gà tây và giăm bông cùng rau củ tươi và ướp trong nước sốt giấm. Nó rất ngon và...
Món tráng miệng này thoạt nhìn có vẻ như là một "quả bom calo" gồm sô cô la và kem, nhưng nếu nhìn kỹ, bạn sẽ thấy nó chứa đầy những dưỡng chất tuyệt vời. Bột hạnh nhân, bột ca cao tự nhiên, sô cô la đen, các loại hạt và thanh sôcôla...
Eggnog là một loại đồ uống phổ biến ở Bắc Mỹ và châu Âu, thường được phục vụ vào dịp Giáng sinh. Theo truyền thống, nó bao gồm trứng, sữa, rượu và gia vị, nhưng cũng có sẵn các loại hỗn hợp làm sẵn.
Vị ngọt của những chiếc bánh kếp xốp mềm này không chỉ đến từ đường và lớp phủ bên trên, mà còn từ ngô đóng hộp được thêm trực tiếp vào bột ngô. Điều này cũng làm tăng thêm độ béo ngậy, tạo nên hương vị đậm đà hơn...
Nướng gà viên tự làm trong lò, phủ một lớp sốt kiểu Á và rắc thêm hạt mè. Nếu bạn yêu thích món ăn Trung Quốc, chắc chắn bạn sẽ thích công thức này.
Bánh sô cô la này được làm từ bột trộn sẵn mua ở cửa hàng, nhưng nhờ có bí ngòi bào và sốt táo, bánh cực kỳ mềm ẩm và không cần ngâm. Bạn thậm chí sẽ không cảm nhận được vị bí ngòi, và bạn sẽ...
27 công thức làm guacamole ngon nhất mà bạn sẽ muốn ăn bằng thìa.
Từ những công thức cổ điển được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon đến những biến tấu độc đáo với nhiều chất phụ gia khác nhau, bộ sưu tập này chứng minh điều đó:
Những chiếc bánh mì kẹp thịt to, mọng nước này có vị giống hệt pizza. Miếng thịt dày được phủ lên trên bằng hành tây đỏ, xúc xích pepperoni, ớt chuông, ô liu và rất nhiều phô mai tan chảy, tất cả tạo nên một món ăn ngon tuyệt...
Nếu bạn muốn bữa sáng Chủ nhật của mình trở nên đặc biệt và đáng nhớ, hãy thử món kebab này thay vì cháo yến mạch truyền thống. Chiên những chiếc bánh rán nhỏ với đường quế và rắc thêm các loại hạt trang trí từ bột làm sẵn...
Nếu bạn yêu thích pizza nhưng không có thời gian nhào bột, hãy làm pizza bằng bánh mì baguette! Lấy hết phần ruột bánh mì baguette đã cắt dọc, bạn sẽ có một lớp vỏ bánh ngon với phần rỗng đủ lớn để vừa...
Ưu điểm chính của món mì này là tất cả nguyên liệu đều được nấu trong một chiếc chảo lớn. Tất cả các nguyên liệu được cho vào từng cái một, theo thời gian nấu chín của chúng, và bạn thậm chí không cần phải luộc mì trước...
Để làm nước sốt Bolognese nhanh cho mì Ý, hãy thử công thức này của Sunny Anderson. Bạn sẽ cần chả viên làm sẵn mua ở cửa hàng tiện lợi, sốt pizza, một ít...
Món khai vị này nhanh chóng và dễ làm, rất thích hợp cho các bữa tiệc tại gia, đặc biệt là khi khách đến bất ngờ. Bạn chỉ cần ba nguyên liệu: phô mai kem, phô mai cheddar bào và...
Món ăn vặt dành cho trẻ em nguyên bản, "Kiến trên khúc gỗ", bao gồm một cọng cần tây được phủ bơ đậu phộng với những con kiến (nho khô) bò trên đó. Đó là một cách độc đáo để giúp trẻ em làm quen với việc ăn...
Công thức này giúp bạn nhanh chóng chế biến phi lê cá hồi với nhiều loại gia vị khác nhau, tạo ra một món ăn mới mỗi lần. Cách dễ nhất là phết mật ong lên cá rồi rắc tiêu đen và nước cốt chanh...
Hãy biến món thịt viên yêu thích của bạn thành một món ăn đậm đà hương vị Đông Nam Á. Bạn sẽ cần nước cốt dừa, bột cà ri xanh và nhiều nguyên liệu tươi...
Món khai vị này được làm tương tự như trứng luộc nhồi mayonnaise, nhưng điểm nhấn chính của công thức lại là khoai tây! Luộc những củ khoai tây đỏ nhỏ cả vỏ, cắt lát, rồi dùng túi bắt kem bơm một lớp bột khoai tây thơm ngon lên các mặt cắt.
Phiên bản mac 'n' cheese này được làm trực tiếp trong chảo gang trong lò nướng hoặc trên vỉ nướng. Không cần thêm chảo nào khác! Tất cả những gì bạn cần là mì ống đã luộc sẵn mua ở cửa hàng. Kết hợp với thịt bò áp chảo...
Những miếng chả này, với hương vị tự nhiên, ngọt và cay của xúc xích, rất thích hợp để làm bánh mì kẹp thịt và bánh mì ăn sáng. Các loại gia vị như ớt bột, ớt, tỏi và...
Hãy làm món súp thơm ngon mang đậm phong cách châu Á bằng mì ăn liền. Hương vị đậm đà đến từ thịt bò xay xào và một chút bia, trong khi tương ớt gochujang của Hàn Quốc tạo thêm vị cay nồng...
Thịt xông khói chiên, cà chua khô và giấm balsamic làm cho món cải xoăn hầm này có đủ các hương vị ngọt, mặn và chua. Món ăn kèm này chế biến chỉ trong vài phút và rất hoàn hảo...
Hãy thưởng thức trọn vẹn hương vị của món bò stroganoff cổ điển trong một phiên bản hoàn toàn mới, tuyệt vời từ Sunny Anderson. Vô cùng đơn giản! Luộc ravioli nhân thịt bò và nấm rồi dùng kèm với nước sốt nhanh...
Xúc xích Andouille đã chế biến sẵn và một gói hỗn hợp ớt và hành tây nướng đông lạnh là bí quyết để có món gumbo Louisiana nhanh chóng. Một nguyên liệu quan trọng khác là gia vị Cajun. Món hầm thành phẩm sẽ...




















































