Công thức nấu ăn theo phương pháp chế biến

Nhiều người thích phần trên của bánh muffin nhất. Chúng ngon, xốp và được phủ một lớp vỏ giòn tan. Vậy tại sao không nướng riêng phần trên? Một ưu điểm nữa là bạn không cần bất kỳ dụng cụ đặc biệt nào...

Những chiếc bánh muffin nhỏ xinh này ngập tràn hương vị táo, bên trong mềm xốp. Hương thơm táo vani tuyệt vời của chúng lan tỏa khắp nhà ngay cả khi đang nướng. Để chuẩn bị...

Sự kết hợp giữa vỏ cam bào và nam việt quất khô mang lại cho những chiếc bánh nướng này hương vị tuyệt vời, sống động. Khi trộn bột, hãy sử dụng bơ thật lạnh, bơ sẽ xuất hiện dưới dạng những cục nhỏ trong bột...

Để làm bánh muffin ngô, bột mì được trộn với một lượng nhỏ bột ngô xay vừa. Loại bột ngô này sẽ tạo nên hương vị đặc trưng cho món bánh nướng của bạn...

Loại bánh chuối sô cô la mềm và ẩm này khác với các loại bánh chuối khác ở chỗ trái chuối được trộn vào bột thành từng miếng lớn, chứ không phải xay nhuyễn. Sô cô la tan chảy tạo nên…

Nếu bạn tìm được những quả chuối chín quá, sẫm màu, thì đây là lúc để làm món bánh ngon tuyệt! Những quả chuối này sẽ tạo nên những chiếc bánh muffin mềm, ẩm và ngon nhất. Chúng có độ ngọt vừa phải và đầy hương vị...

Chắc chắn bạn sẽ thích sự kết hợp giữa bơ đậu phộng và sô cô la trong những chiếc bánh muffin nhỏ xinh này. Bên cạnh hương vị độc đáo, bơ đậu phộng còn mang đến...

Bơ đậu phộng không chỉ được dùng trong loại bánh mì tráng miệng này để tạo hương vị. Nó còn thay thế bơ và dầu, giúp bánh có độ mềm và ẩm hoàn hảo...

Khác với các loại bánh nướng truyền thống, bánh nướng dừa được làm bằng sữa dừa và dừa bào sợi thay vì sữa chua hoặc kefir, điều này mang lại cho mỗi miếng bánh một hương vị tuyệt vời...

Những chiếc bánh muffin này chỉ mất chưa đến một tiếng để làm. Chúng là lựa chọn hoàn hảo cho một bữa sáng ngon miệng! Trộn bột làm bánh muffin với bột mì, sữa, bơ, trứng và đường, và bạn sẽ có một món ăn tươi mát...

Những chiếc bánh mì Hawaii mềm xốp này ngon đến nỗi bạn sẽ không thể ngừng ăn. Chúng mềm và hơi ngọt, nhờ đường nâu và nước ép dứa...

Loại bánh mì ngọt truyền thống của Bồ Đào Nha này có lớp vỏ giòn, màu sẫm, ruột bánh trắng xốp, vị ngọt nhẹ và hương thơm cam quýt thoang thoảng. Nó rất thích hợp cho cả những ngày lễ và...

Bánh mì ngày lễ Phục Sinh của Bồ Đào Nha, Folar de Páscoa, có nghĩa là "quà Phục Sinh". Theo truyền thống, cha mẹ đỡ đầu sẽ tặng loại bánh này, có một quả trứng luộc bên trong, cho con đỡ đầu của họ vào dịp lễ Phục Sinh. Bánh mềm, thơm ngon và...

Những chiếc bánh bao thơm ngon, mềm xốp này được làm từ bột men và chiên trong chảo có khuôn kim loại, tạo nên hình dáng cao và tròn trịa đẹp mắt. Bột được trộn...

Bánh crumpet là loại bánh kếp truyền thống của các nước nói tiếng Anh, được làm từ bột men. Chúng được chiên trong chảo, có hình tròn hoàn hảo, nở cao, xốp và được phủ nhiều lớp...

Còn gì sảng khoái và tươi mát hơn trong cái nóng mùa hè ngoài những que kem chanh? Chúng rất dễ làm; bạn thậm chí không cần khuôn làm kem que. Chỉ cần pha một ít siro chanh và...

Một món kem tự làm thơm ngon với hương vị của thức uống lassi Ấn Độ, được làm từ sữa chua, xoài và các loại gia vị. Để làm món kem này, hãy xay nhuyễn...

Món tráng miệng trái cây thơm ngon, không đường này mang lại cảm giác mát lạnh sảng khoái trong những ngày nóng bức và приготвить rất nhanh chóng. Không giống như các loại kem trái cây hoặc kem que khác, bạn sẽ không phải tốn nhiều thời gian...

Dưa hấu và kem que là hai biểu tượng thơm ngon của mùa hè nóng bức. Kết hợp chúng trong cùng một món tráng miệng, bạn sẽ thực sự tận hưởng cả hương vị của kem que lẫn vẻ ngoài thú vị của chúng...

Granita đá xay là sự kết hợp giữa đá bào và đồ uống đá xay, gợi nhớ đến tuyết tan chảy, mịn như bột. Món này thường được làm từ trái cây xay nhuyễn, và rất phù hợp với vai trò này...

Món tráng miệng mùa hè tuyệt vời này được làm từ những quả anh đào chín mọng, nước cốt dừa thơm ngon và một lượng lớn vani tự nhiên. Nó tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với kem que thông thường...

Món khai vị này khác với món trứng luộc nhồi nhân truyền thống, hay còn gọi là trứng quỷ ở phương Tây, ở cách trình bày. Trứng được bày theo chiều dọc và đậy nắp lại. Trông rất thú vị...

Món súp cà rốt sánh mịn, ngọt và cay với húng tây, kem và mật ong này rất thích hợp dùng kèm bánh mì nướng cho bữa trưa, hoặc làm món khai vị tuyệt vời trong các bữa tiệc khi được phục vụ trong những chiếc ly nhỏ.

Món khai vị trứng nhồi có thể được phục vụ vào dịp Lễ Phục Sinh dưới dạng một củ cà rốt lớn. Trứng được luộc chín và cắt đôi. Toàn bộ lòng đỏ được dùng để làm nhân, còn lòng trắng được sắp xếp…

Bánh tart được nướng từ một tấm bột ngàn lớp đã được chuẩn bị sẵn, cán mỏng và nhồi đầy củ dền và măng tây thái lát. Nhưng điểm nhấn của chiếc bánh này chính là phần hành tây nghiền nhuyễn, được caramel hóa...

Khác với những công thức tương tự khác, món trứng nhồi này chỉ sử dụng lòng trắng trứng luộc chín. Lòng trắng trứng sẽ trở thành phần nền cho nhân phô mai mascarpone và thịt cua thơm ngon. Để...

Trứng luộc nhồi nhân là món khai vị đa năng, hoàn hảo cho mọi dịp lễ hội. Và nếu bạn làm món này cho lễ Phục Sinh, chúng sẽ trông thật đẹp mắt nếu bạn nhuộm lòng trắng trứng bằng màu tự nhiên...

Những thanh cà rốt mỏng được chiên trong lượng dầu khá nhiều, sau đó rưới giấm táo và rắc thêm bạc hà thái nhỏ cùng vỏ cam bào, tạo nên hương vị giòn tan đặc biệt cho món ăn vặt này...

Theo truyền thống, món salad tabbouleh của Trung Đông được làm từ lúa mì bulgur hoặc couscous trộn với các loại thảo mộc tươi. Tuy nhiên, thay vì ngũ cốc, bạn cũng có thể thêm cơm làm từ súp lơ và bông cải xanh. Bạn có thể...

Bột làm bánh muffin đơn giản này chỉ gồm bơ thực vật (hoặc bơ), kem chua và bột mì tự nở. Bánh nướng gần như ngay sau khi trộn, và kết quả thì...

Rau diếp xoăn, hay rau diếp đỏ, không chỉ ngon khi ăn sống trong món salad giàu vitamin mà còn có thể dùng để làm món ăn kèm no bụng hơn. Để làm món này, hãy cắt đôi các búp rau diếp xoăn và...

Hãy gây bất ngờ cho bạn bè và gia đình bằng một chiếc bánh kem tuyệt đẹp hình chú gà con đáng yêu. Đây là bản sao hoàn hảo của những chú gà con kẹo dẻo Peeps nổi tiếng ở Mỹ dùng để trang trí kẹo Phục Sinh.

Những chiếc bánh cupcake nhân dâu tây này không chỉ ngon tuyệt, mềm xốp mà còn tốt cho sức khỏe hơn vì một phần bột mì được thay thế bằng bột quinoa. Quinoa cũng bổ sung thêm...

Để trang trí bánh cupcake Phục Sinh, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại kẹo nào bạn thích. Chúng đặc biệt tuyệt vời nếu có màu sắc tươi sáng, với nhiều kết cấu và hương vị khác nhau. Nướng ở nhiệt độ thấp và...

Một món bánh tart sô cô la mâm xôi không cần nướng thơm ngon. Phần đế bánh được làm từ bánh quy sô cô la nghiền nát trộn với bơ. Hỗn hợp thu được...

Bánh Whoopie Pies mềm xốp vị bánh cà rốt là món tráng miệng hoàn hảo cho bàn tiệc ngày lễ của bạn. Không giống như bánh ngọt, chúng dễ ăn bằng tay, và hương vị cũng tuyệt vời không kém, cay nồng và...

Chiếc bánh ba tầng màu trắng tinh khôi, rắc vụn dừa này sẽ là điểm nhấn của bữa tiệc. Những lớp bánh mềm xốp được phủ lớp kem phô mai thơm mùi dừa hấp dẫn...

Bánh cà rốt là món tráng miệng hoàn hảo cho mọi dịp. Nó được yêu thích bởi hương vị cay nồng tuyệt vời, được bổ sung hoàn hảo bởi quả óc chó, và độ ẩm tuyệt vời nhờ cà rốt bào...

Một món tráng miệng nhẹ nhàng và tinh tế với hương vị kem béo ngậy tuyệt vời. Đầu tiên, bánh phô mai được nướng với lớp vỏ làm từ bánh quy graham nghiền nát trộn với bơ và một chút đường, mà...

Mẫu bánh cupcake hoa hướng dương rực rỡ này chắc chắn sẽ là tâm điểm chú ý trên bàn tiệc mùa xuân của bạn. Những chiếc bánh cupcake đã hoàn thiện được sắp xếp trên một giá đỡ hình hoa lớn và phủ kem bơ…

Những chiếc bánh quy Phục Sinh này được làm bằng phương pháp cắt và cán, trong đó bột được cán thành hình trụ và cắt thành từng lát. Bạn không cần khuôn cắt bánh quy đặc biệt. Chỉ cần pha màu vàng cho bột, cán mỏng...

Hãy tạo điểm nhấn độc đáo cho bàn tiệc Phục Sinh của bạn với những chiếc bánh quy hình trứng khổng lồ được trang trí rực rỡ này. Nướng chúng bằng bột bánh quy đường mua sẵn và trang trí cùng các con của bạn. (Lưu ý: Phần cuối "For...", có vẻ là một đoạn văn không cần dịch.)

Trứng sô cô la nhân kem vốn đã là món tráng miệng hoàn hảo cho lễ Phục Sinh. Nhưng bạn có thể làm cho hương vị của chúng trở nên tuyệt vời hơn nữa bằng cách chiên giòn chúng trong bột. Đó sẽ là một món ăn thực sự...

Phần thịt bò rẻ tiền này được coi là món bít tết dành cho đàn ông, và ngay cả phần thịt thô sơ này cũng có thể được chế biến để có hương vị sánh ngang với những miếng bít tết cao cấp. Thịt thăn bò được cắt từ phần dưới...

Các loại trái cây khô trong bánh này tạo thêm vị ngọt dễ chịu. Không có đường hoặc chất tạo ngọt nhân tạo. Nho khô, mơ khô và chà là chứa đủ fructose để...

Lớp phủ sô cô la này được làm từ sô cô la không đường thái nhỏ, kem tươi và bột ca cao, cùng với chà là tạo vị ngọt tự nhiên mà không cần thêm đường tinh luyện.

Một loại nước chanh tươi mát, sảng khoái, không đường. Vị ngọt tự nhiên của nó chỉ đến từ táo. Vắt lấy nước táo cùng với chanh và thưởng thức hương vị sảng khoái của thức uống này.

Nướng bánh muffin không thêm đường, loại bánh này vẫn khá ngọt và giống như món tráng miệng ngay cả khi không có đường. Chuối, chà là và nho khô tạo thêm vị ngọt tự nhiên. Xay nhuyễn trái cây...

Những chiếc bánh cupcake nhỏ xinh này được nướng với sốt táo và cà rốt bào sợi trộn vào bột. Điều này sẽ không làm cho bánh có vị rau củ, mà thay vào đó là kết cấu tuyệt vời và hương vị trái cây...

Chuối chiên là món tráng miệng ngon tuyệt, thu hút bởi hương vị đậm đà và hình thức bắt mắt, lại rất nhanh chóng để chuẩn bị và vô cùng tiết kiệm. Quả chuối được cắt dọc theo chiều dài,...