Phô mai Munster

• Tiếp nhiên liệu
• Ruben

Tempeh nướng ấm là thành phần chính của món bánh mì Reuben chay thơm ngon này. Mỗi chiếc bánh mì, được phủ một lớp nước sốt tự làm đậm đà, được nướng trên chảo để đảm bảo phô mai tan chảy đều bên trong, và... đọc thêm

Món bánh thơm ngon và bổ dưỡng này sẽ rất được lòng những người ăn kiêng không chứa gluten. Nó tương tự như bánh quiche nhưng không có vỏ bánh, tuy nhiên đặc hơn một chút. Để chuẩn bị món bánh này, bạn cần một chiếc chảo gang có thể di chuyển từ bên này sang bên kia. đọc thêm

Để tránh phải làm riêng từng chiếc bánh mì cho mỗi khách, hãy mua một gói bánh mì cuộn, cắt đôi theo chiều ngang, nướng lên và ghép chúng lại thành một chiếc bánh mì lớn. Điều quan trọng là phải thái lát thịt xông khói và cà chua. đọc thêm

Hãy tưởng tượng phần ngon nhất của bánh mì kẹp tôm hùm—bánh mì bơ thơm lừng, những miếng tôm hùm tươi ngon và chanh tươi—kết hợp với món mì ống phô mai được mọi người yêu thích. Đó chính là những gì đang chờ bạn trong món khai vị giòn tan bên ngoài, mềm mại bên trong này. đọc thêm

Vào những năm 1920, mỗi tối hơn 1.200 người sẽ tụ tập tại khách sạn Brown ở Louisville, khiêu vũ suốt đêm. Đến khi bữa tiệc kết thúc vào những giờ đầu buổi sáng, mọi người đã đói bụng. Sau đó, đầu bếp của khách sạn, Fred Schmidt, đã tạo ra món bánh mì kẹp này: đọc thêm

Strata là một món bánh pudding mặn rất thích hợp cho bữa brunch Chủ nhật. Món ăn này được chuẩn bị từ tối hôm trước và để trong tủ lạnh qua đêm trước khi nướng. Điều này đảm bảo kết cấu hoàn hảo. Nhưng nếu bánh của bạn không được như ý... đọc thêm

Những chiếc bánh tortilla lớn làm từ bột mì, giống như loại dùng trong món burrito, có thể chứa được lượng nhân thịt khá nhiều. Món quesadilla thịnh soạn này được làm đầy với phô mai và thịt bò xay, nêm gia vị với lá oregano, ớt ancho và tỏi. Một phần quesadilla này đủ cho một bữa ăn no nê. đọc thêm

• Bánh mì kẹp thịt
• Sốt Ranch

Những miếng chả cho món bánh mì kẹp chay này được làm từ nấm, đậu đỏ và gạo lứt. Nấm Portobello tạo thêm hương vị giống thịt, trong khi đậu pinto cung cấp thêm protein. Để tránh chả bị vỡ vụn trong chảo, hãy để chúng nghỉ trong tủ lạnh. đọc thêm

Bột pha cocktail Margarita mua ở cửa hàng thường bao gồm một hoặc nhiều loại nước ép trái cây họ cam quýt, đường hoặc siro. Trong công thức này, bột pha đó lại có công dụng bất ngờ: ướp tôm trước khi nướng. Hải sản - đọc thêm

Hãy làm cho món bánh mì kẹp giăm bông và phô mai nóng kinh điển trở nên ngon miệng và no bụng hơn bằng cách thêm nấm và rau thơm chiên, và sử dụng hai loại phô mai thay vì một, chẳng hạn như phô mai Muenster và phô mai cheddar trắng. Nướng bánh để có lớp vỏ giòn ngon tuyệt. đọc thêm

• Súp cà chua và bỏng ngô với phô mai cheddar và thì là
• Salad Reuben

Để tạo nên một biến tấu độc đáo, mới mẻ và thú vị cho món súp cà chua, hãy rắc bỏng ngô lên trên thay vì bánh mì nướng giòn! Rachel Ray tự làm bỏng ngô vị phô mai và thì là, và phục vụ món salad với các nguyên liệu sau để ăn kèm với súp cà chua của cô ấy: đọc thêm

Không gì ấm cúng và dễ chịu hơn một bát súp cà chua sánh mịn ăn kèm với bánh mì nướng phô mai. Công thức này nâng tầm món bánh mì nướng phô mai cơ bản: chỉ cần rắc phô mai Parmesan lên bên ngoài và phủ thêm phô mai Thụy Sĩ lên trên. đọc thêm

Mì ống phô mai là món ăn mà ai cũng thích: người lớn và đặc biệt là trẻ em. Nước sốt phô mai sánh mịn với những miếng cà chua khô bao phủ từng sợi mì bên dưới lớp vụn bánh mì giòn tan. Thật khó cưỡng lại! Và để làm món này... đọc thêm

Phô mai Gouda hun khói có hương vị dễ chịu, độc đáo, nhưng khó đạt được độ dẻo cần thiết cho bánh mì kẹp phô mai nóng. Bằng cách kết hợp nó với một loại phô mai ít đậm vị hơn nhưng dễ tan chảy hơn, chẳng hạn như... đọc thêm

Những chiếc bánh mì kẹp đầy đủ chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe này, giàu protein và chất xơ, rất thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ giữa ngày. Bánh mì ngũ cốc nướng được phủ lên trên những lát phô mai, cải xoăn xào, cà chua và những lát phô mai Canada. đọc thêm

Hãy bắt đầu buổi sáng của bạn với một bữa sáng lành mạnh giàu protein, chất xơ và vitamin để cung cấp năng lượng cho bạn suốt nhiều giờ. Một lựa chọn lý tưởng là trứng ốp la với nấm, rau củ và phô mai, ăn kèm với bánh mì nướng nguyên cám và trái cây tươi. đọc thêm

Những chiếc bánh sandwich này không được làm bằng bánh mì hay bánh bao, mà bằng khoai tây nướng! Bạn cần những củ khoai tây lớn, tốt nhất là loại bỏ mắt. Khoai tây được nướng trong lò vi sóng, sau đó được làm dẹt và cắt đôi theo chiều ngang, tạo thành hai... đọc thêm

Biến món bánh mì kẹp phô mai nóng kinh điển trở nên ngon miệng, bổ dưỡng và no bụng hơn bằng cách nướng chúng với một quả trứng chiên ở giữa. Để làm điều này, hãy cắt bỏ phần giữa của mỗi chiếc bánh mì. Chiên cả phần đó để chấm vào lòng đỏ trứng thơm ngon. Hoàn hảo cho: đọc thêm

Ớt nhồi ngon nhất không chỉ hấp dẫn mà còn dễ chế biến hơn nhiều so với công thức truyền thống. Bạn sẽ tiết kiệm được hơn nửa tiếng nếu làm mềm ớt bằng lò vi sóng trước, rồi mới nấu chín... đọc thêm

Để ăn nhẹ trong khi xem trận đấu hoặc tham dự sự kiện thể thao, hãy làm những chiếc bánh mì kẹp hình quả bóng đá mini này. Mặc dù nhỏ bé, chúng lại ngập tràn hương vị. Giữa hai lát bánh mì đen là một phần thịt pastrami đầy đặn. đọc thêm

Món khai vị hấp dẫn với sốt phô mai và chút bia này chắc chắn sẽ là tâm điểm chú ý trong bữa tiệc tại gia của bạn. Điều quan trọng là phải sử dụng phô mai bào tươi trong công thức này, vì phô mai bào sẵn được phủ một lớp hỗn hợp giúp nó không bị lắng xuống. đọc thêm

Một đĩa phô mai nóng hổi ăn kèm với bánh mì nướng để chấm là món khai vị mà ít ai có thể cưỡng lại. Món này hoàn hảo cho một bữa tiệc tại gia, một bữa ăn xem thể thao, hoặc đơn giản chỉ là một món ăn nhẹ để chiêu đãi gia đình. Một loại sốt phô mai đặc sệt, sánh mịn được làm từ - đọc thêm

Bạn không cần máy ép bánh mì panini chuyên dụng tại nhà để làm những chiếc bánh panini ngon tuyệt. Thậm chí, bạn cũng có thể thay thế bánh mì panini bằng bánh croissant đơn giản. Xếp các nguyên liệu vào bánh, kẹp giăm bông và phô mai rồi chiên, dùng chảo gang nhỏ hoặc... để ép chúng xuống. đọc thêm

Những món cuốn chay ngon miệng và bổ dưỡng với nấm portobello, đậu gà giàu protein và phô mai tan chảy, ăn kèm với salad cà chua và rau arugula nhẹ nhàng, rất thích hợp cho cả bữa trưa và bữa tối. Cuốn phần nhân vào bánh mì pita, và... đọc thêm

Hãy tận hưởng một buổi tối ấm cúng bên bạn bè thân thiết với món lẩu phô mai này. Xếp các miếng bánh mì nhỏ, lát rau củ tươi hoặc thịt nguội lên khay để chấm vào hỗn hợp phô mai sánh mịn và thưởng thức. Món lẩu này được làm từ - đọc thêm

Món mì ống phô mai này thực sự là một món ăn đặc biệt, với ba loại phô mai: Muenster, Cheddar và Parmesan. Sau khi nướng, chúng hòa quyện thành một loại sốt kem béo ngậy khó cưỡng. Bên cạnh phô mai, món mì ống phô mai nướng này còn... đọc thêm

Món bánh mì kẹp đầy đặn và ngon miệng này được làm từ xúc xích mortadella nướng sốt bolognese, phô mai Muenster tan chảy, cà chua tươi ngọt và xà lách giòn, trong khi sốt aioli ô liu và sốt mù tạt mang lại hương vị tuyệt vời - đọc thêm

Món burger này được lấy cảm hứng từ món ăn vặt Mexico chile relleno – một quả ớt poblano nhồi phô mai, thịt và rau củ. Món sandwich này là phiên bản "phân tách" của món ăn vặt đó, nhưng vẫn giữ được tất cả hương vị tuyệt vời và độ mọng nước của thịt. đọc thêm

Công thức Mac 'n' Cheese này tạo ra một món ăn đặc sánh, có thể cắt thành từng thanh gọn gàng và bày trí đẹp mắt trên đĩa. Nước sốt kem, ngoài kem tươi, còn bao gồm bốn loại phô mai và trứng. đọc thêm

Bí ngòi tươi được bổ đôi theo chiều dọc, nhồi nhân kiểu Tex-Mex vào bên trong rồi nướng trong lò. Để chuẩn bị phần nhân, phần thịt bí ngòi đã được khoét rỗng được xào sơ với gia vị và bột ớt chipotle, mà... đọc thêm

Món burger nướng lớn và đầy đặn này có hương vị đậm đà của thịt bò xay mọng nước và thịt pastrami hun khói áp chảo, được kết hợp hoàn hảo với rau tươi, hành tây caramel hóa và phô mai Muenster tan chảy. đọc thêm

Ẩm thực Tex-Mex, hay đơn giản là Tex-Mex, là một hình thức ẩm thực Mỹ từ các tiểu bang giáp biên giới Mexico, đặc trưng bởi việc vay mượn các món ăn truyền thống của Mexico và điều chỉnh chúng cho phù hợp với nguyên liệu địa phương. Đối với các món ăn theo phong cách này - đọc thêm

Để làm một chiếc bánh mì kẹp phô mai nóng, bạn chỉ cần ba nguyên liệu: phô mai, bánh mì và một ít mỡ để phết lên bánh mì. Nhưng ngay cả những chiếc bánh mì kẹp đơn giản, kinh điển này cũng có thể có nhiều hương vị khác nhau nếu bạn làm chúng với các loại bánh mì khác nhau và... đọc thêm

Nấm Portobello là một loại nấm nút có mũ nấm rất to. Sáu mũ nấm này đủ để làm món gratin ngon và bổ dưỡng – một món hầm với lớp vỏ giòn. Xếp các mũ nấm và hỗn hợp nấm bào vụn vào khay nướng. đọc thêm

Những chiếc bánh mì kẹp phô mai và cà chua nóng hổi này rất nhanh chóng để chế biến, hoàn hảo cho một bữa sáng thịnh soạn, và hương thơm tuyệt vời của chúng sẽ nhanh chóng thu hút mọi người đến bàn ăn. Nếu bạn chiên chúng trong máy làm bánh quế thay vì chảo rán, bạn sẽ có được kết quả ngon tuyệt vời— đọc thêm

• Súp cà chua
• bánh mì kẹp phô mai Muenster và mứt táo
• Trang trí bổ sung

Nếu bạn dự định một bữa ăn Halloween thịnh soạn hơn là chỉ những món khai vị vui nhộn theo chủ đề, bạn có thể làm súp cà chua và ăn kèm với bánh mì sandwich. Hãy làm súp bằng cà chua đóng hộp ngâm trong nước ép của chính nó và thêm: đọc thêm

Những chiếc bánh này là những chiếc mũ nấm nhồi vụn bánh mì và phô mai, được bọc trong lớp vỏ bánh ngàn lớp. Chúng rất dễ làm nếu bạn có sẵn vỏ bánh ngàn lớp. Hãy chọn những cây nấm thật to để... đọc thêm

Nhờ kích thước nhỏ nhắn, những quả ớt mini này rất thích hợp làm món khai vị ăn bằng tay. Chỉ cần cẩn thận đừng nấu quá chín. Nếu nấu quá chín, ớt sẽ trở nên quá mềm và không giữ được hình dạng. Thay vì dùng lò nướng - đọc thêm

Một món ăn hoàng gia với một trong những loại rau được mọi người yêu thích: súp lơ được nhồi nhân phô mai và thịt xông khói, phủ vụn bánh mì và nướng trong lò cho đến khi mềm. Bạn có thể làm phiên bản chay bằng cách sử dụng 110g thịt xông khói thay vì 110g súp lơ. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức làm pizza kiểu Hawaii với dứa nướng và sốt barbecue. Cà chua với sốt barbecue được xếp lớp trên đế bánh pizza. Sau đó, phủ lên trên là hai loại phô mai, giăm bông, khoanh dứa và hành lá chiên giòn. đọc thêm

Công thức cho món ăn nhiều lớp kiểu Mỹ "Strata". Một món hầm cay với ớt, hành lá, bánh mì dẹt, phô mai, trứng và sữa. đọc thêm

Công thức nhanh gọn cho món enchiladas sốt cà chua, nướng với phô mai Muenster và ức gà. Gà được xào với ớt cay, tỏi, húng tây và hành tây, sau đó ăn kèm với bánh mì dẹt. Cà chua được xay nhuyễn. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.