Súp Gazpacho với dưa chuột
Số phiếu: 3
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 phần ăn như món khai vị
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 phần ăn như món khai vị
Súp Gazpacho với dưa chuột - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 quả dưa chuột thái hạt lựu
- 3 quả cà chua lớn, thái hạt lựu
- 1 quả ớt chuông đỏ thái nhỏ
- 1 quả ớt chuông xanh thái nhỏ
- 1 củ hành tây đỏ, thái nhỏ
- 3 tép tỏi băm nhuyễn
- 1/4 cốc giấm rượu vang đỏ
- 2,5 cốc nước ép cà chua
- Muối và tiêu đen xay
- 1/4 chén rau mùi tây tươi thái nhỏ
- 1/4 chén húng quế tươi thái nhỏ
- Nước cốt của 1 quả chanh
- Sốt Tabasco
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: cà chua, dưa chuột, ớt, hành tây đỏ, tỏi, giấm rượu, nước ép cà chua, Sốt Tabasco, nước cốt chanh, húng quế, rau mùi tây
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một tô thủy tinh lớn, cho các loại rau củ vào. Thêm các nguyên liệu còn lại và trộn đều. Cho một nửa hỗn hợp vào máy xay thực phẩm và xay nhuyễn. Trộn hỗn hợp xay nhuyễn với hỗn hợp ban đầu. Để trong tủ lạnh 4 tiếng, sau đó dùng.
Thể loại:
Bộ sưu tập công thức nấu ăn
Công thức tương tự
