Trang chủ » Các món ăn trên thế giới » Ẩm thực châu Á » Ẩm thực Trung Quốc » Trang 5

Công thức món ăn Trung Quốc

Bánh hành tây chiên trong chảo

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh mỳ, Bánh khoai tây, bánh kếp, Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Tyler Florence - đầu bếp

Thành phần công thức:

Bánh hành cay là một trong những món ăn phổ biến nhất trong ẩm thực Trung Quốc. Chúng là một loại bánh mì dẹt, dưới nhiều hình thức khác nhau, được tìm thấy trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới. Tiếp theo...

Thời gian: 16 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6-8

Trứng tráng Fu-Yang kiểu Trung Quốc với sốt nấm

Thể loại: Các món chính, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Trứng tráng Fu-Yang kiểu Trung Quốc với sốt nấm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Mì cay với thịt heo băm, rau củ và hạt mè.

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Mì cay với thịt heo băm, rau củ và hạt mè.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 700

Món xào tôm và cam đỏ

Thể loại: Các món chính, Cá, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Thịt bò xào rau củ

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Trisha Yearwood - Ca sĩ, tác giả sách dạy nấu ăn

"Điều tuyệt vời nhất của món ăn này là bạn có thể xào các loại rau củ yêu thích của mình."...

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 450

Cá Opahi chiên giòn với lớp vỏ hạt mắc ca và bắp cải xào.

Thể loại: Các món chính, Cá, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Cá Opahi chiên giòn với lớp vỏ hạt mắc ca và bắp cải xào.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Cá Mahi-Mahi chiên sốt chua ngọt

Thể loại: Các món chính, Cá, .

Thành phần công thức:

Món ăn Pan-American này kết hợp các yếu tố châu Á của ẩm thực Quảng Đông truyền thống với hương vị hơi hướng nhiệt đới. Cá mahi-mahi có thịt chắc nhưng mềm, thường được biết đến nhiều hơn ở những nơi khác...

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Bánh Quesadilla hành lá Trung Quốc

Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh Tortillas, .

Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 12 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

bánh hành lá Trung Quốc

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh khoai tây, bánh kếp, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6

Bánh Bing thịt bò và mè

Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh mì kẹp, Món khai vị, Bánh mì kẹp, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 561

Mushu với thịt lợn

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh khoai tây, bánh kếp, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 3 giờ. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4

Bánh kếp Mushu Trung Quốc

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh khoai tây, bánh kếp, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 10 chiếc bánh kếp

Bánh kếp Trung Quốc với hành lá và nước chấm.

Thể loại: Bánh kếp, Tiệm bánh, Bánh khoai tây, bánh kếp, .

Tác giả: Tyler Florence - đầu bếp

Bánh kếp Trung Quốc với hành lá và nước chấm.

Thành phần công thức:

Tyler chấm bánh mì dẹt hành lá tự làm vào nước sốt cay – hỗn hợp gồm nước tương, giấm gạo và tương ớt như sriracha. Hương vị được cân bằng bởi một chút đường và mè rang đen…

Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6-8 Hàm lượng calo: 246

Bánh kếp bok bang Trung Quốc

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh khoai tây, bánh kếp, .

Thành phần công thức:

Không gì tuyệt vời hơn bánh kếp nóng hổi, đặc biệt là khi ăn kèm với gà mushu cay. Trước đây, bánh kếp đông lạnh được nhập khẩu từ Đài Loan. Tất cả những gì bạn cần làm là hâm nóng chúng bằng hơi nước. Chúng rất...

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4 - 6

Mushu với gà

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh khoai tây, bánh kếp, .

Tác giả: Guy Fieri - chủ nhà hàng

Thành phần công thức:

Bánh hành lá Trung Quốc:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 2 giờ 20 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4 - 6

Salad gà kiểu Á

Thể loại: Salad, Lá, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Chỉ trong 20 phút, Bobby Flay đã chế biến một món salad rau xanh đầy màu sắc và hấp dẫn với nước sốt bơ đậu phộng và nước tương làm từ mật ong, thêm thịt gà, đậu phộng và bạc hà.

Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Ức gà kiểu Trung Quốc ăn kèm rau xà lách

Thể loại: Món khai vị, Thịt, .

Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng

Ức gà kiểu Trung Quốc ăn kèm rau xà lách

Ức gà được bày trên đĩa cùng với lá xà lách và lát cam, vì vậy bất cứ ai cũng có thể tự làm món khai vị ngay tại bàn!

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Mì Trung Quốc tự làm

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .

Mì có lịch sử 4.000 năm ở Trung Quốc, và cho đến ngày nay, chúng vẫn là món ăn chủ yếu trong ẩm thực Trung Quốc, đặc biệt là ở các vùng phía Bắc. Mì Trung Quốc dễ chế biến và được phục vụ theo nhiều cách...

Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Món khai vị Trung Quốc "Crab Rangoon"

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, bánh mì, Món khai vị, Canapés, Cá, .

Thành phần công thức:

Bánh cua Rangoon là món khai vị phổ biến ở mọi nhà hàng Trung Hoa. Nguyên liệu chính gồm có phô mai kem, thanh cua và bột cuốn, mà chúng ta cũng...

Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Món xào với gà, rau củ, miến và xà lách

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Rau củ, nấm, Chim, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thành phần công thức:

Công thức món xào kiểu Trung Quốc với gà rán và rau củ. Món ăn được dùng kèm với mì xào và rau xà lách.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Trứng tráng Foo Young với tôm và nấm

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức làm món trứng tráng "Phúc Dương" kiểu Trung Quốc với tôm và nấm...

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 691

Thịt cốt lợn nguyên xương với sốt hoisin và gia vị ngũ vị hương.

Thể loại: Nướng, Thịt, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thịt cốt lợn nguyên xương với sốt hoisin và gia vị ngũ vị hương.

Công thức chế biến sườn heo nguyên xương, ướp gia vị và nước sốt kiểu Á.

Thời gian: 4 giờ 40 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Hành lá nướng với sốt hoisin

Thể loại: Nướng, Rau củ, trái cây, Thức ăn nhanh, Hamburger, Món khai vị, Rau, Nước sốt, Dành cho đồ ăn nhanh, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức trang trí bánh mì kẹp thịt với hành lá nướng. Hành lá được trộn với sốt hoisin và sriracha, dầu mè và gừng bào. Món ăn được dùng kèm với miếng thịt kẹp giữa hai lát bánh mì...

Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Salad dưa hấu kiểu Á

Thể loại: Salad, Rau, .

Một công thức salad lấy cảm hứng từ châu Á với dưa hấu, hành phi, rau thơm và gia vị. Salad được phủ lên trên bằng hỗn hợp các loại hạt...

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Bánh mì kẹp kiểu Á cổ điển với sốt mayonnaise ớt

Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh mì kẹp, .

Công thức làm bánh mì kẹp kiểu Á cổ điển. Bánh gồm thịt xông khói chiên, rau củ nướng, cùng các loại nước sốt và gia vị châu Á. Bánh được kẹp trong bánh mì làm từ...

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Mì lạnh với đậu phộng và hạt mè

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .

Công thức làm mì lạnh với đậu phộng và mè....

Thời gian: 1 giờ 25 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Salad với bún gạo và tôm nướng

Thể loại: Salad, Với mì ống, Cá, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 475

Đậu phụ chiên với rau

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Rau củ, nấm, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 429

Bánh bao tôm hấp

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Cá, Món khai vị, Với nước sốt, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 36 chiếc bánh bao

Bánh bao nhân thịt và bắp cải chấm sốt Ponzu.

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Bánh bao nhân thịt và bắp cải chấm sốt Ponzu.

Thành phần công thức:

Đối với nước chấm:

Khi bạn làm một công thức dễ như công thức này từ Tạp chí Food Network, quá trình "làm" bánh vareniki trở nên vô cùng đơn giản, vì tất cả những gì bạn phải làm là cán bột hoành thánh thành...

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 36 chiếc bánh bao

nem cuốn nhân phô mai, thanh cua và rau củ

Thể loại: Món khai vị, Canapés, Cá, Rau, Từ trứng, .

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

thịt bò xào bông cải xanh kiểu Trung Quốc

Thể loại: Các món chính, Thịt, Rau củ, nấm, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

thịt bò xào bông cải xanh kiểu Trung Quốc

Công thức cho món chính – thịt bò xào bông cải xanh và cơm, kiểu Trung Quốc. Thịt bò được chiên trong bột làm từ tinh bột và nước tương. Bông cải xanh được xào với gừng, cà chua, rồi…

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 404