Trang chủ » Các món ăn trên thế giới » Trang 183

Các công thức nấu ăn từ các nền ẩm thực trên thế giới

Sốt đậu lăng và đậu Hà Lan ăn kèm bánh naan nướng tỏi.

Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh mì Pita, Nước sốt, Sự lan rộng, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Sốt đậu lăng và đậu Hà Lan ăn kèm bánh naan nướng tỏi.

Thành phần công thức:

Sốt chấm đậu lăng và đậu Hà Lan:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

lassi gừng xoài

Thể loại: Đồ uống, Sữa lắc, .

Tác giả: Dave Lieberman - nhà văn ẩm thực

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Thịt viên cừu xiên nướng với sốt lựu, khoai tây tẩm gia vị kiểu Bengal và sốt raita.

Thể loại: Nướng, Thịt, Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Aarti Sequeira - đầu bếp

Thịt viên cừu xiên nướng với sốt lựu, khoai tây tẩm gia vị kiểu Bengal và sốt raita.

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 5 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4

Paneer chiên giòn cay với chà là và hạnh nhân

Thể loại: Các món chính, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Aarti Sequeira - đầu bếp

Paneer chiên giòn cay với chà là và hạnh nhân

Thành phần công thức:

Paneer là một loại phô mai tự làm của Ấn Độ:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Bánh hành tây chiên giòn với gà sốt BBQ tandoori

Thể loại: Các món chính, Chim, Tiệm bánh, Bánh khoai tây, bánh kếp, Nước sốt, Dùng cho tiệc nướng, .

Tác giả: Aarti Sequeira - đầu bếp

Bánh hành tây chiên giòn với gà sốt BBQ tandoori

Thành phần công thức:

Bánh kếp hành tây:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Atisô xào đậu gà và gia vị garam masala.

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Rau củ, nấm, .

Tác giả: Aarti Sequeira - đầu bếp

Atisô xào đậu gà và gia vị garam masala.

Thành phần công thức:

Bột tỏi gừng:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 282

Sinh tố sữa chua xoài với rượu rum trắng

Thể loại: Sinh tố, Cocktail, Với rượu rum, Đông lạnh, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Sinh tố sữa chua xoài với rượu rum trắng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 ly sinh tố

Gạo ngọc lục bảo

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 17 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Cocktail Pina Colada với siro bạc hà "Mojito"

Thể loại: Cocktail, Với rượu rum, Nước sốt, Ngọt, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Cocktail Pina Colada với siro bạc hà "Mojito"

Thành phần công thức:

Siro bạc hà:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 12 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 1. Cocktail Pina Colada

bánh mì kẹp Cuba

Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh mì kẹp, Món khai vị, Bánh mì kẹp, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 bánh mì kẹp kiểu Cuba

Gà ướp rượu rum đen

Thể loại: Nướng, Chim, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Painkiller Dark Rum Punch

Thể loại: Cocktail, Với rượu rum, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 2 ly cocktail

Cocktail Mojito

Thể loại: Cocktail, Với rượu rum, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 Mojito

Bánh mì kẹp kiểu Cuba trên bánh mì Pháp

Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh mì kẹp, Món khai vị, Bánh mì kẹp, .

Tác giả: Paula Deen - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 7 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 bánh mì kẹp kiểu Cuba

Gà Caribbean

Thể loại: Các món chính, Chim, .

Tác giả: Sandra Lee - nhà văn ẩm thực

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 24 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Thịt bò hầm "Ropa Vieja"

Thể loại: Các món chính, Thịt, Món khai vị, Thịt, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 4 giờ 25 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Llaloo với cải xoăn

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, .

Tác giả: Sunny Anderson - Người dẫn chương trình truyền hình

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Bánh mì kẹp thịt heo nướng kiểu Jamaica

Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh mì kẹp, Món khai vị, Bánh mì kẹp, Nước sốt, Gia vị, Dùng cho tiệc nướng, Dành cho đồ ăn nhanh, .

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 3 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Đùi gà tây hầm

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 3 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Gà nướng kiểu Jerk với sốt Habanero

Thể loại: Nướng, Chim, Nước sốt, Dùng cho tiệc nướng, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Thức uống Haiti "Cremasse"

Thể loại: Cocktail, Với rượu rum, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Cremassé (đôi khi được viết là crmassé) là một loại đồ uống truyền thống của Haiti, thường được thưởng thức cùng gia đình và bạn bè, đặc biệt là trong các dịp lễ hội. Nó tương tự như eggnog và các loại đồ uống mùa đông lễ hội khác, nhưng không chứa...

Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 3,5 muỗng canh

Sancocho với sốt cà chua aji

Thể loại: Súp, Tiếp nhiên liệu, .

Thành phần công thức:

Món súp nhiều thành phần này được dùng kèm với cơm, tương ớt aji và bánh mì dẹt tự làm. Súp, gồm các loại rau củ, bắp non và bí ngô, được ninh nhừ với thịt cho đến khi mềm. Và...

Thời gian: 1 giờ 55 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6

Bánh ổi Cuba "PASTELITO de GUAYABA"

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh nướng, bánh tart, món hầm, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8

Sườn non kiểu đồng quê sốt mojo

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 3 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 3

Cháo gạo nhanh với quế, bạch đậu khấu và việt quất.

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh soufflé, bánh pudding, bánh meringue, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Gạo Basmati "Bollywood"

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, .

Tác giả: Guy Fieri - chủ nhà hàng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Thịt cừu xiên nướng ướp gia vị với sốt sữa chua ớt.

Thể loại: Nướng, Thịt, Nước sốt, Nước chấm, Sắc, .

Thành phần công thức:

Sốt sữa chua với ớt:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 8 phút Độ phức tạp: trung bình

Cơm pilaf với cà ri cho bữa tiệc

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, .

Tác giả: Nigella Lawson - tác giả sách dạy nấu ăn

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Thịt cừu xiên nướng kiểu Ấn Độ với chutney bạc hà và đào, ăn kèm bánh mì pita.

Thể loại: Nướng, Thịt, Thức ăn nhanh, Bánh mì Pita, Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Thịt cừu xiên nướng kiểu Ấn Độ với chutney bạc hà và đào, ăn kèm bánh mì pita.

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 28 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 573

bánh mì dẹt Ấn Độ

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh mỳ, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 4 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Thịt cừu xiên nướng Tandoori

Thể loại: Nướng, Thịt, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Xúc xích "a la rose"

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Aarti Sequeira - đầu bếp

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Ngô với cà ri

Thể loại: Nướng, Rau củ, trái cây, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết món rau củ nướng kèm ảnh...

Thời gian: 17 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 tai

Gà Garam Masala với sốt me và lá phong

Thể loại: Các món chính, Chim, Nước sốt, Dùng cho tiệc nướng, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Thành phần công thức:

Sốt siro phong và me:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Lassi - đồ uống sữa chua

Thể loại: Đồ uống, Sữa lắc, .

Thành phần công thức:

Công thức làm món lassi Ấn Độ từ sữa chua...

Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Đậu lăng với rau mùi

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 214

Salad bắp cải xanh với sốt raita

Thể loại: Salad, Rau, Nước sốt, Trạm xăng, .

Tác giả: Aarti Sequeira - đầu bếp

Công thức làm salad bắp cải với hành tây và nước sốt tuyệt vời. Món này rất ngon khi dùng kèm với nước ướp, sốt mì Ý, món xào, nước thịt và nhiều món khác. Nước sốt cũng có thể được...

Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Công thức bột cà ri vàng

Thể loại: Nước sốt, Gia vị, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1/2 cốc

Sốt cà ri với ớt, thịt gà, thịt cừu hoặc thịt bò.

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng

Sốt cà ri với ớt, thịt gà, thịt cừu hoặc thịt bò.

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 2 giờ 25 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Matar paneer - phô mai với đậu Hà Lan

Thể loại: Các món chính, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Nigella Lawson - tác giả sách dạy nấu ăn

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Cocktail vùng Caribbean với hoa dâm bụt.

Thể loại: Cocktail, Với rượu rum, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Cocktail vùng Caribbean với hoa dâm bụt.

Các loại cocktail nhiệt đới vùng Caribe không chỉ mang đến hương thơm của dừa, dứa và chanh. Một trong những thức uống Giáng sinh phổ biến nhất ở Jamaica, sorrel, được pha chế với trà dâm bụt đá.

Thời gian: 10 phút. cộng thêm thời gian pha chế Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 8 muỗng canh