Công thức làm bánh mặn và pizza

Chiếc bánh nhiều lớp với cà chua, phô mai và thịt nguội Ý capicola trên lớp vỏ bánh giòn tan hương thảo này thấm đẫm hương vị ẩm thực Địa Trung Hải trong từng miếng cắn. Trước khi làm bánh, hãy đảm bảo...

Món bánh kem này không phải là món tráng miệng mà là một món chính ngon miệng và bổ dưỡng, có thể dùng cho bữa trưa hoặc bữa tối, ăn riêng hoặc ăn kèm với thịt. Bánh được làm với lớp vỏ bánh giòn, và phần nhân là...

Khi cà chua ngọt, thơm đang vào mùa và bạn muốn thưởng thức chúng dưới mọi hình thức, đừng bỏ qua các món bánh nướng. Món bánh đơn giản nhất làm từ cà chua là bánh tart giòn với lớp phủ mọng nước. Công thức này không phải là...

Bánh mì ngô kiểu Mỹ chính hiệu được nướng trong chảo gang, đã được phết dầu mỡ và làm nóng trước trong lò. Ngay khi bạn đổ bột vào chảo nóng, bạn sẽ thấy ngay...

Món mac 'n' cheese, hay mì ống kiểu Mỹ với sốt phô mai, là một món ăn nhà làm thịnh soạn, luôn làm tăng thêm niềm vui và được nhiều người yêu thích. Cả người lớn và trẻ em đều thích mac 'n' cheese vì...

Nếu bạn tổ chức một bữa tiệc bia, ngoài các món khai vị truyền thống theo chủ đề bia, hãy phục vụ món bánh quy xoắn khổng lồ nhân phô mai bia mềm, thơm ngon. Để làm món này, hãy sử dụng hỗn hợp làm sẵn...

Món bánh tart này không tốn nhiều thời gian làm; bạn thậm chí không cần phải phết nhân lên trên vỏ bánh, vì đây là bánh tart úp ngược. Cà chua bi được trộn với...

Hãy làm món pizza tự làm đơn giản và ngon miệng, trông sang trọng như pizza ở nhà hàng cao cấp. Để dễ dàng hơn, hãy sử dụng bột làm pizza готовый (mua sẵn). Cán bột ra...

Món bánh tart cà chua thơm ngon, được chế biến theo phong cách Địa Trung Hải này chắc chắn sẽ làm hài lòng khách mời của bạn. Lớp vỏ mỏng, vàng nâu bao bọc những lát cà chua ngọt ngào, được phủ một lớp sốt thơm phức...

Pizza nóng hổi, ​​thơm ngon luôn là món ăn được chào đón tại bất kỳ bữa tiệc nào, nhưng bạn có thể nâng tầm nó lên một bước nữa và biến nó thành món khai vị xiên que hấp dẫn. Bằng cách này, pizza sẽ dễ ăn hơn mà không cần...

Món bánh tart thơm ngon và bổ dưỡng này thực sự được làm đầy bởi rất nhiều loại rau củ tươi ngon, và nó khá dễ làm nếu bạn sử dụng bột bánh ngàn lớp mua sẵn. Vỏ bánh được nướng riêng với phần nhân. Sau đó, tất cả mọi thứ...

Phần nhân của món quiche thơm ngon và bổ dưỡng này, ngoài trứng, còn có hành tây, rau bina và đậu gà đóng hộp, giúp tăng thêm hương vị và độ giòn ngon. Phần nhân đậu gà và rau bina được chiên...

Bánh tarte flambée truyền thống của Pháp là loại bánh mì dẹt phủ kem chua, phô mai, hành tây và thịt xông khói, nhưng sẽ ngon miệng và bổ dưỡng hơn khi được phủ thêm trứng bác và...

Nếu bạn là người yêu thích pizza đế dày và không muốn mất công nhào bột, thì công thức cực kỳ dễ làm này dành cho bạn. Đế pizza cắt ngang là một sự thay thế tuyệt vời...

Món bánh nhân gà và rau củ khép hờ này mang đậm hương vị độc đáo của ẩm thực Ấn Độ, nhờ sự kết hợp giữa kem dừa và cà ri Madras. Món này cay hơn so với những món bánh thông thường...

Pizzetta là một loại bánh pizza thu nhỏ thường được dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc. Nó chỉ khác với pizza thông thường về kích thước; tất cả các nguyên liệu khác đều giống nhau. Ví dụ, bạn có thể nướng những chiếc pizzetta thơm ngon với...

Một chiếc pizza thanh lịch kết hợp hài hòa hương vị của phô mai xanh chua nhẹ, bít tết bò mọng nước, cải xoong thơm nồng và sốt balsamic ngọt ngào. Chiếc pizza này được làm hoàn toàn trên...

Bánh nướng nhân thịt (pot pie) là một món ăn nhà làm thịnh soạn, gồm một chiếc bánh được đóng kín với phần nhân thịt và rau củ phong phú, thường được dùng làm món chính. Bánh nướng nhân thịt có thể được chuẩn bị bằng cách...

Tất cả các thành phần của món bánh tart này được chuẩn bị riêng biệt rồi ghép lại thành một chiếc bánh tart lớn, thơm ngon với lớp vỏ giòn tan. Phết nước sốt lên một miếng bột ngàn lớp đã được cán mỏng và nướng trong lò...

Bánh tart được nướng từ một tấm bột ngàn lớp đã được chuẩn bị sẵn, cán mỏng và nhồi đầy củ dền và măng tây thái lát. Nhưng điểm nhấn của chiếc bánh này chính là phần hành tây nghiền nhuyễn, được caramel hóa...

Loại bánh mì khỉ này, được làm thành nhiều viên tròn đan xen vào nhau mà bạn xé ra và ăn bằng tay, được nướng bằng phương pháp đơn giản sử dụng bột bánh mì giòn mua sẵn. Bột đã được...

Món bánh tuyệt vời này sẽ là một cách tuyệt vời để bắt đầu ngày mới với tâm trạng tốt hơn, đặc biệt nếu bạn cần giữ ấm cho bàn tiệc Phục Sinh ấm áp, khi mọi người quây quần bên nhau. Phần đế bánh...

Nếu bạn chưa từng làm việc với men nở, bột làm bánh pizza là cách dễ nhất để làm quen với nguyên liệu này. Ngay cả những thợ làm bánh giàu kinh nghiệm cũng sẽ thấy công thức này khá thú vị. Bột rất dễ nhào nặn, thậm chí...

Món bánh nướng kiểu Mỹ (pot pie) là một loại bánh kín làm từ bột mì với nhân gồm rau củ và thịt, theo truyền thống được nấu trong nồi hoặc khay nướng.

Món pizza chay lành mạnh này giàu chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất. Pizza được làm từ đế bánh mì nguyên cám 100% và phủ lên trên là bí ngòi, cà chua bi,...

Mặc dù Kentucky Hot Brown là một loại bánh mì kẹp nóng, nhưng nó thường được chế biến trong những chiếc chảo nhỏ riêng lẻ, điều này rất tiện lợi vì lượng phô mai và nhân bánh rất nhiều...

Vì loại pizza này có phần nhân đậm đà và thơm ngon, bạn có thể làm cho nó dễ dàng hơn một chút bằng cách sử dụng bánh naan nướng sẵn làm đế. Làm nóng bánh trước và...

Pizza trắng kiểu Ý được làm mà không dùng sốt cà chua, nhưng vẫn ngon không kém, với hương vị độc đáo nhờ sự kết hợp của các loại phô mai khác nhau. Đó là lý do tại sao...

Món bánh mặn này rất bổ dưỡng và ngon miệng nhờ sự kết hợp hài hòa của nhiều loại nhân khác nhau. Hành phi,...

Sự kết hợp giữa rau xanh tươi ngon và phô mai tạo nên phần nhân tuyệt vời cho món bánh tart thơm ngon và bổ dưỡng. Đối với rau xanh, hãy sử dụng cải cầu vồng, rau mùi tây và thì là. Xào rau trong chảo,...

Hãy gây ấn tượng với khách của bạn bằng món bánh tart thơm ngon, giòn tan, đầy đặn với nhân phô mai đậm đà và măng tây tươi ngon. Sử dụng bột bánh ngàn lớp làm sẵn để có được món bánh hoàn hảo nhất...

Bánh mì muffuletta truyền thống của Mỹ, do người dân địa phương vùng Sicily sáng tạo ra, là một loại bánh mì kẹp khổng lồ với nhiều loại thịt nguội Ý, rau củ muối chua và phô mai provolone. Nhưng còn ngon hơn thế nữa...

Khachapuri là một loại bánh ngọt truyền thống của Georgia được làm từ bột mì, phô mai và trứng, có nhiều loại khác nhau trên khắp Georgia. Nhưng có lẽ loại khachapuri thú vị nhất là...

Hãy dùng loại bánh mì dẹt không bột mì, nhẹ và xốp này để làm bánh mì kẹp, hoặc thêm các loại topping yêu thích của bạn và thưởng thức như pizza. Loại "bánh mì mây" không bột mì, nhẹ và xốp này có kết cấu nhẹ, xốp và gợi nhớ đến...

Tên gọi "focaccia" bắt nguồn từ tiếng Latinh có nghĩa là "lò sưởi" - theo truyền thống, loại bánh mì dẹt này được nướng trong tro của lò sưởi. Phiên bản focaccia nhiều loại ngũ cốc này là một cách tuyệt vời để kết hợp...

Món tráng miệng này được làm từ những lớp bột filo mỏng nhất. Bột filo mua sẵn không chỉ giúp bạn tiết kiệm công đoạn nhào bột tốn thời gian mà còn mang lại cho món bánh nướng kết cấu nhiều lớp thơm ngon đặc trưng...

Cách dễ nhất để làm bánh ngàn lớp thơm ngon tại nhà. Nếu bạn có sẵn một tấm bột ngàn lớp trong tủ đông, bạn có thể nướng bánh ngàn lớp nhanh chóng bất cứ lúc nào để dùng kèm trà hoặc...

Ở đây chỉ có phần vỏ bánh được nướng, còn tất cả các loại rau củ đều tươi ngon. Đây cũng là một lý do chính đáng để lấy ra dụng cụ bào rau củ. Món bánh mì dẹt này, với các màu xanh và trắng đỏ chồng lên nhau một cách ngẫu nhiên...

Ở Mỹ, những món ăn được yêu thích thường được gọi là "món ăn an ủi" - chúng được cho là ngon miệng và bổ dưỡng. Những món ăn này được chế biến để khôi phục sự cân bằng cảm xúc và hoàn toàn không phải là chế độ ăn uống lành mạnh. Bánh nướng...

Mặc dù món ăn khá no bụng, bạn vẫn sẽ muốn ăn hết từng sợi mì. Và điều đó không có gì đáng ngạc nhiên, bởi mì Ý thông thường với nước sốt sẽ có hình dáng giống như một chiếc bánh đẹp mắt...

Pizza kiểu Detroit khác biệt với các loại pizza khác bởi lớp vỏ xốp và viền phô mai giòn. Phần nhân thường bao gồm phô mai, xúc xích pepperoni và sốt cà chua,...

Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm pizza hoàn toàn mới, hãy thử pizza trắng. Nó khác với pizza thông thường ở chỗ không có sốt cà chua, điều này tạo nên hương vị chua ngọt đặc trưng.

Một loại bánh mì dẹt của ẩm thực vùng Alsace, rất giống với pizza Ý. Tuy nhiên, không giống như pizza, tarte flambée, theo công thức gốc, được nướng với lớp phủ gồm kem chua, thịt xông khói và hành tây. Rất đơn giản,...

Món bánh tart thơm ngon, nhiều hương vị này có thể dễ dàng thay thế một món chính. Bắt đầu với tỏi nướng: nướng tỏi trong dầu không mùi. Kết quả thu được...