Những chiếc bánh muffin thơm ngon trong khuôn tròn có lỗ "Bandt".

Với vẻ ngoài trang nhã, bánh cupcake Bandt, được nướng trong khuôn tròn có lỗ ở giữa, rất lý tưởng cho những dịp đặc biệt, các bữa tiệc và cả món tráng miệng ngày thường.

Bánh Bandt với kem marshmallow

Ai cũng có một loại bánh cupcake yêu thích thời thơ ấu. Nếu loại yêu thích của bạn là bánh su kem, bạn sẽ thích phiên bản khổng lồ này. Bánh bông lan vàng đặc trưng được phủ đầy kem tươi mềm mịn.

Công thức: Bánh cupcake kem marshmallow

Bánh táo và quả óc chó với kem phô mai

Giada kết hợp táo chua và siro cây phong ngọt để tạo nên một hỗn hợp bánh cân bằng. Đừng thái táo quá mỏng, vì bạn muốn cảm nhận được vị trái cây trong mỗi miếng bánh.

Công thức: Bánh táo và quả óc chó tẩm gia vị với kem phô mai phủ bên trên

Bánh bơ đậu phộng và mứt

Chiếc bánh này chắc chắn sẽ làm hài lòng những người yêu thích bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt. Dùng kèm với đậu phộng rang mật ong hoặc trang trí bằng những nửa quả mâm xôi.

Công thức: Bánh bơ đậu phộng và mứt

Bánh sô cô la nhân kem

Tất cả hương vị của loại bánh cupcake huyền thoại thường thấy ở các cửa hàng đều có ở đây, từ lớp phủ sô cô la với những đường xoáy trắng đến lớp kem bông xốp bên trong.

Công thức: Bánh sô cô la nhân kem

Bánh chanh phủ kem trong khuôn tròn

Món tráng miệng chua ngọt này có chanh tươi trong bột và được phủ một lớp men bóng.

Công thức: Bánh chanh phủ men

Bánh cupcake nhung đỏ với kem phô mai phủ bên trên

Những người yêu thích món tráng miệng red velvet sẽ đánh giá cao chiếc bánh mềm mịn tuyệt vời này với những đường xoáy kem phô mai. Lớp kem phủ đơn giản nhưng đậm đà là điểm nhấn hoàn hảo.

Công thức: Bánh Bundt nhung đỏ trang trí lễ hội với kem phô mai phủ bên trên

Bánh cupcake sô cô la bơ đậu phộng

Những người yêu thích bơ đậu phộng hãy cẩn thận! Khi cắt chiếc bánh sô cô la này, phần nhân bơ đậu phộng lỏng sẽ lộ ra.

Công thức: Bánh sô cô la bơ đậu phộng với nhân lỏng

Bánh Pina Colada trong khuôn tròn có lỗ ở giữa.

Bánh dứa úp ngược kết hợp với cocktail piña colada - chiếc bánh có cồn này là sự kết hợp của hai món ngon được yêu thích.

Công thức: Bánh Rum Pina Colada

Bánh cupcake kẹo bơ cứng mini

Những chiếc bánh cupcake nhỏ xinh hình vòng tròn, được làm bằng cả tấm lòng, là món quà hoàn hảo dành tặng đồng nghiệp, thầy cô và bạn bè vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Bạn có thể đặt từng chiếc cupcake vào những hộp nhỏ đầy màu sắc, hoặc xếp tất cả vào một hộp lớn rồi trang trí thêm bằng ruy băng.

Công thức: Bánh muffin chà là nhỏ

Bánh bông tuyết màu hồng

Bạn nhớ hương vị bánh Snowball? Hãy thử phiên bản khổng lồ: bánh sô cô la mềm ẩm với lớp kẹo dẻo ngọt ngào phủ trên, điểm thêm những vụn dừa màu hồng tươi tắn.

Công thức: Bánh bông tuyết màu hồng

Bánh với sốt gừng rượu rum

Điểm tuyệt vời nhất của chiếc bánh này là lớp vỏ giòn tan vị hạt, được tạo ra bằng cách rắc hạt hồ đào băm nhỏ lên đáy khuôn trước khi cho hỗn hợp bột ngọt và cay vào. Để tăng thêm hương vị, hãy rưới thêm nước sốt gừng rượu rum lên bánh sau khi nướng xong và đã nguội.

Công thức: Bánh gừng rum

Bánh muffin việt quất và sữa chua Kefir trong khuôn tròn

Bánh muffin việt quất ăn kèm dâu tây ngâm là món tráng miệng mùa hè có thể chuẩn bị trước.

Công thức: Bánh muffin việt quất và sữa chua Kefir trong khuôn tròn

Bánh xoắn ốc sô cô la vani

Món tráng miệng tuyệt đẹp này không đòi hỏi kỹ năng trang trí. Chỉ cần dùng túi bắt kem để bơm hỗn hợp sô cô la và vani vào khuôn hình xoắn ốc.

Công thức: Bánh xoắn ốc sô cô la vani

Bánh sô cô la rượu vang trong khuôn tròn

Rượu vang đỏ đóng hai vai trò trong món tráng miệng tinh tế của Giada: nó được khuấy vào hỗn hợp bột và đánh đều với đường bột để làm lớp phủ.

Công thức: Bánh sô cô la với rượu vang đỏ

Bánh cupcake nhỏ với hạt dẻ cười và nhân kem chanh.

Trước khi đổ bột vào khuôn cupcake, Nancy rắc hạt dẻ cười giã nhỏ lên trên. Điều này giúp bánh cupcake có lớp vỏ giòn, vàng óng. Sau khi nguội, mỗi chiếc cupcake được lấp đầy bằng nhân kem chanh béo ngậy.

Công thức: Bánh cupcake nhỏ vị hạt dẻ cười với nhân kem chanh

Bánh tròn ba nguyên liệu

Bạn muốn làm bánh cupcake nhưng lại không có nhiều nguyên liệu? Công thức này chỉ cần ba nguyên liệu để tạo ra món bánh mềm ngon tuyệt. Hơn nữa, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại bột làm bánh cupcake và kem nào bạn thích, kết hợp theo bất kỳ cách nào. Chúng tôi thích nhất là bánh cupcake sô cô la đen và kem sô cô la bạc hà. Yêu cầu duy nhất là kem chất lượng cao; kem thông thường sẽ không tan chảy đúng cách vì nó giữ lại nhiều không khí hơn trong quá trình làm kem.

Công thức: Bánh cupcake 3 nguyên liệu

Bánh cầu vồng hình tròn có lỗ ở giữa.

Chiếc bánh cầu vồng sáng tạo này không cần dụng cụ đặc biệt nào—chỉ cần một khuôn bánh tròn thông thường có lỗ ở giữa. Sử dụng vụn dừa màu để dễ dàng tạo ra những đường sọc màu sắc đẹp mắt.

Công thức: Bánh cupcake cầu vồng trong khuôn tròn có lỗ ở giữa.

Bánh Giáng sinh có kem phủ

Trong mùa lễ hội mùa đông, hoặc để có một món ăn mang không khí "Giáng sinh giữa mùa hè", hãy phủ lên chiếc bánh hạnh nhân dầu ô liu này một lớp men đơn giản và những hạt lựu chua ngọt.

Công thức: Bánh cupcake chuông Giáng sinh

bánh chanh hạt anh túc

Bí quyết làm nên những chiếc bánh cupcake tuyệt vời của Jeff là gì? Anh ấy sử dụng rượu limoncello để tăng cường hương vị của nước cốt chanh tự nhiên. Sau khi bánh nguội, anh ấy trang trí bánh bằng lớp phủ chanh dâu tây và rắc thêm các loại hạt trang trí nhiều màu sắc.

Công thức: Bánh chanh hạt anh túc

Bánh hạt anh túc Bandt với lớp phủ cam.

Khuôn bánh tròn tạo nên một chiếc bánh đẹp mắt, và lớp phủ đơn giản càng làm cho bánh thêm hấp dẫn. Vỏ cam bào trong lớp phủ ngọt ngào này mang lại sự tươi mát và hương vị đậm đà.

Công thức: Bánh kem cam hạt anh túc cho mùa lễ hội

Bánh pudding kẹo bơ cứng làm bằng nồi nấu chậm

Đây là món tráng miệng hoàn hảo để làm bằng nồi nấu chậm: một chiếc bánh pudding béo ngậy, mềm mịn được nướng trong khuôn tròn nhỏ xinh. Để có kết quả tốt nhất với kỹ thuật này, chúng tôi đã sử dụng nhiều loại bột khác nhau; bánh này không chứa gluten.

Công thức: Bánh pudding kẹo bơ cứng chà là nấu bằng nồi nấu chậm

Bánh chanh với lớp phủ dâu tây và đại hoàng.

Vào những dịp đặc biệt, hãy phục vụ món bánh cupcake đơn giản với lớp kem ngọt ngào mang hương vị mùa xuân.

Công thức: Bánh chanh với lớp phủ dâu tây và đại hoàng.

Bánh cà rốt với bột hạnh nhân

Bột hạnh nhân và tinh bột khoai tây thay thế bột mì trong món bánh cà rốt dễ làm này.

Công thức: Bánh cà rốt không chứa gluten

"Bandt-Cupcake" sô-cô-la-cam

Trisha sử dụng hai nguyên liệu bí mật trong món tráng miệng sang trọng này: mayonnaise, một chất thay thế giàu chất béo cho trứng và bơ, và giấm balsamic, giúp làm mềm bánh và tăng hương vị.

Công thức: Bánh sô cô la cam

Bánh cupcake mini sô cô la anh đào

Ree nói rằng công thức làm bánh sô cô la của mẹ chồng cô ấy là "đảm bảo thành công". Để tạo điểm nhấn đặc biệt, cô ấy cho thêm nước ép anh đào và anh đào ngâm rượu cắt nhỏ vào hỗn hợp bột.

Công thức: Bánh cupcake mini sô cô la anh đào