5 công thức món tráng miệng nhiều lớp

Càng nhiều lớp, càng thú vị

Đôi khi thật khó để quyết định nên làm món gì: bánh ngọt hay bánh quy, bánh brownie hay món tráng miệng bơ đậu phộng. Trong trường hợp đó, chúng tôi gợi ý kết hợp hai món ăn này thành một món tráng miệng tuyệt vời. Những công thức này kết hợp một số món ngọt cổ điển theo cách ngon miệng và đẹp mắt. Cắt món tráng miệng để lộ các lớp bên trong - chắc chắn khách của bạn sẽ rất thích thú.

Bánh trẻ em với một lớp bánh quy.

Khách có thể nghĩ đó chỉ là một chiếc bánh sinh nhật bình thường, nhưng khi bạn thổi nến và cắt miếng bánh đầu tiên, bạn sẽ thấy lớp bánh quy đặc bên dưới và lớp bánh ngọt xốp phủ bên trên với những hạt cốm màu sắc rực rỡ. Chuẩn bị kem phủ trước và để trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng trang trí. Sau khi phủ kem, bánh có thể được bảo quản trong tủ lạnh tối đa 2 tiếng trước khi dùng.

Công thức: Bánh trẻ em với một lớp bánh quy.

Bánh cookie bơ đậu phộng nhiều lớp với nhân brownie và macaron.

Chúng tôi kết hợp bánh quy bơ đậu phộng, bánh brownie và bánh macaron để tạo ra một món tráng miệng tuyệt vời. Bánh brownie có kết cấu mềm mịn như kẹo fudge, khiến những thanh bánh nhỏ này vô cùng đa dụng. Món tráng miệng nhiều lớp này tỏa ra hương thơm tuyệt vời khi nướng.

Công thức: Bánh cookie bơ đậu phộng nhiều lớp với nhân brownie và macaron.

Bánh phô mai nhung đỏ dạng thanh

Bánh nhung đỏ, rượu bourbon và bánh phô mai là sự kết hợp không thể tách rời. Việc làm lạnh lớp bánh bông lan (trong khi bánh phô mai đang đông lại) mang lại cho món tráng miệng hương vị giống như pudding. Nhưng những chiếc bánh này không nhất thiết phải có rượu: đối với trẻ em, hãy sử dụng chiết xuất vani.

Công thức: Bánh phô mai nhung đỏ dạng thanh

Bánh pudding đào Melba với bánh quy Snickerdoodle

Điều gì sẽ xảy ra khi một loại bánh quy với cái tên mỹ miều kết hợp với món tráng miệng cổ điển của Pháp, bánh đào melba, và những lớp pudding vani? Một món tráng miệng tuyệt vời, trông ngon mắt như hương vị của nó. Chúng tôi thích hương quế trong những chiếc bánh quy này, nhưng bánh gừng hoặc bánh quy bơ cũng rất phù hợp.

Công thức: Bánh pudding đào Melba với bánh quy Snickerdoodle

Bánh kem nhiều lớp với hạt dẻ cười và quả sung

Bánh quy nhân quả sung và kem kết hợp với nhau một cách đáng ngạc nhiên trong bánh kem nhiều lớp. Bánh quy mềm ra nhưng vẫn giữ được độ giòn ngon. Để tạo điểm nhấn thú vị, hãy trộn thêm các hương vị khác nhau vào kem – ví dụ như sorbet dâu tây và cam, hoặc sô cô la và vani.

Công thức: Bánh kem nhiều lớp với hạt dẻ cười và quả sung



Số phiếu: 3