Mứt việt quất thơm ngon, hay còn gọi là compote, chỉ mất chưa đến nửa tiếng để làm. Bạn có thể dùng việt quất đông lạnh để làm món ngon này quanh năm, rất thích hợp dùng kèm với bánh kếp, kem và nhiều món khác...
Công thức đóng hộp
Những chiếc bánh bao thơm ngon, mềm xốp này được làm từ bột men và chiên trong chảo có khuôn kim loại, tạo nên hình dáng cao và tròn trịa đẹp mắt. Bột được trộn...
Một cách tuyệt vời để kéo dài thời hạn sử dụng của trứng Phục Sinh còn thừa là ngâm chúng. Bạn cũng có thể ngâm trứng bất cứ lúc nào, vì chúng là món khai vị ngon và thú vị dùng kèm với đồ uống có cồn...
Trứng trên bàn ăn lễ Phục Sinh thường là trứng luộc chín, ăn không kèm gì cả, nhưng chúng cũng có thể được ngâm chua, nhuộm màu vàng hoặc đỏ tía. Trứng ngâm chua được dùng trong quá trình chế biến...
Atiso ngâm là món khai vị Địa Trung Hải ngon tuyệt, có thể dùng kèm đồ uống hoặc bày trên bàn tiệc ngày lễ. Và chúng dễ chế biến hơn bạn tưởng rất nhiều. Tất cả những gì bạn cần là...
Nếu bạn yêu thích các loại nước sốt ngọt và cay, bạn sẽ thích loại sốt mứt ớt cay này. Hãy tự làm tại nhà bằng ớt ngọt và ớt cay tươi và bảo quản một ít...
Bánh Linzer Tart là một loại bánh nổi tiếng thế giới đến từ thành phố Linz của Áo. Bánh có lớp vỏ hạnh nhân giòn tan, mỏng manh, phủ bên trên là phần nhân...
Một món khai vị độc đáo và dễ làm với sự kết hợp hương vị tuyệt vời. Món này rất thích hợp để đãi khách. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng bánh quy giòn phủ phô mai ricotta và...
Để gây bất ngờ cho khách, hãy chuẩn bị món mứt cà chua khô độc đáo làm món khai vị. Cà chua khô được ninh cùng hành tây, húng tây và tỏi trong hỗn hợp dầu thực vật, nước dùng gà,...
Mứt trái cây không chỉ là nhân trái cây cho các loại bánh nướng hay thức uống ngon; nó còn có thể là những miếng trái cây ngâm siro, dùng làm nước sốt hoặc thay thế mứt. Mứt trái cây,...
Các kệ hàng trong cửa hàng tràn ngập đủ loại trái cây đóng hộp lạ mắt. Nhưng tại sao bạn không tự làm một món tương tự bằng mơ trồng trong vườn nhà mình? Những lát mơ đóng hộp này...
Công thức salad cà chua đơn giản và độc đáo này sẽ giúp bạn trong mùa cà chua bận rộn, khi bạn đang tìm kiếm một cách mới để thưởng thức cà chua. Hương vị tuyệt vời của nó đến từ...
Dưa muối tự làm ngon hơn nhiều so với dưa muối mua ở cửa hàng. Hương vị của chúng dịu nhẹ hơn vì không sử dụng giấm và trải qua quá trình lên men tự nhiên dưới tác động của...
Lịch sử của bánh mì sandwich có lẽ là một trong những lịch sử ẩm thực được biết đến rộng rãi nhất. Theo truyền thuyết, Bá tước Sandwich thế kỷ 18 là một con bạc máu mặt, không bao giờ ngừng chơi...
Đây là món khai vị mùa hè tươi mát với chút vị cay nồng. Thời điểm nóng nhất trong năm cũng là thời điểm rau củ dồi dào, điều này truyền cảm hứng cho những thử nghiệm như vậy, và hương vị của những món ăn được chế biến theo công thức sau...
Giardiniera là món khai vị của Ý gồm các loại rau củ thái nhỏ được ướp trong dầu hoặc giấm. Trong công thức này, rau củ được ướp trong nước muối không có giấm, sau đó rưới dầu thực vật lên trên...
Công thức từng bước làm dưa chuột thái lát ngâm mù tạt tại nhà: Dưa chuột muối kiểu "bánh mì và bơ".
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Mứt táo ngon nhất khi phết lên bánh mì nướng....
Hãy cùng tìm hiểu cách bảo quản cà chua cho mùa đông với hướng dẫn từng bước bằng hình ảnh của chúng tôi.
Một hũ mứt dâu tây thơm ngon có thể là một món quà tuyệt vời...
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức từng bước kèm ảnh sẽ hướng dẫn bạn cách làm mứt táo (táo nghiền hoặc bơ táo).
Công thức làm trứng ngâm củ dền...
Thời gian ướp củ dền chỉ mất 15 phút....
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Mặc dù nguyên liệu chính trong mứt dâu tây của Ina Garten là dâu tây tươi, bà ấy còn thêm táo thái hạt lựu "để làm đặc mứt", cũng như một ít quả việt quất, mà, giống như...
Công thức làm món đậu xanh non muối chua. Sau khi đậu xanh đã được muối chua, không cần thêm nước cốt chanh hoặc giấm. Nếu thêm các chất axit này quá sớm, đậu sẽ...
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết cho món ăn Hy Lạp này kèm ảnh...
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức làm đậu bắp muối chua cho mùa đông....
Để làm hỗn hợp thịt băm cho món Sloppy Joe tự chế của Tyler Florence, hãy ninh thịt gà tây xay trong nước sốt làm từ tương cà chua, đường nâu và mù tạt vàng, sau đó trộn đều...
Hãy trải nghiệm hương vị của các loại rau củ mùa hè trồng tại nhà, theo phong cách Mỹ, với món dưa chua tự làm đích thực của Bobby Flay.
Công thức làm khoai tây chiên với dưa chuột muối và lớp vỏ bánh quy xoắn. Ăn kèm với sốt mù tạt.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
























































