Thêm một lớp sốt trái cây tươi ngon lên trên miếng khoai tây chiên giòn để có một món ăn mùa hè tuyệt vời – món ăn vặt ngọt ngào hoàn hảo cho mùa trái cây. Công thức này chỉ sử dụng các loại trái cây có hột…
Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng
Đây là công thức hoàn hảo cho bữa tối ngon miệng và lành mạnh vào các ngày trong tuần. Món ăn này đầy ắp các loại rau củ tươi ngon, mọng nước được trộn trong nước sốt cam đậm đà. Hãy thái nhỏ tất cả các loại rau củ trước và dọn ra...
Hãy làm món burger ngon ngọt với hương vị tuyệt vời của món xào kiểu Á. Bí quyết nằm ở phần nước sốt sánh đặc kiểu Á được phết lên miếng thịt bò chỉ vài phút trước khi chín. Phần còn lại...
Nấm nút nâu và nấm hương được xào trong dầu thực vật với tỏi, sau đó rưới nước sốt gừng làm từ tương cà và mayonnaise. Món nấm xào này có thể dùng kèm với thịt hoặc...
Món xào này có hương vị umami tuyệt vời nhờ nước sốt đánh bông nhanh. Rưới nước sốt lên ức gà đã áp chảo và măng tây, để nước sốt sánh lại và phủ đều lên từng miếng...
Hãy làm món sốt đậu phộng nhanh chóng và đa năng này, trộn với loại mì bạn yêu thích (mì gạo, mì xào, mì trứng, mì Ý – loại nào cũng được), và bạn sẽ có...
Lớp sốt mật ong với chanh, nước tương và tương ớt sambal oelek sẽ thấm đẫm hương vị châu Á vào thịt gà. Nướng gà, phết thêm lớp sốt lên để có món gà nướng thơm ngon.
Thịt gà xay mềm, có vị trung tính là sự kết hợp hoàn hảo với các loại gia vị và nước sốt đậm đà như gừng, tương hoisin, nước tương và sambal oelek. Chiên miếng thịt theo kiểu Á và ăn kèm với bánh mì...
Hãy làm món cuốn kiểu Ấn Độ với thịt gà áp chảo mọng nước, tẩm ướp gia vị garam masala. Cuốn thịt gà vào bánh naan, rưới thêm tương xoài, rắc ớt jalapeño và rau mùi, rồi dùng kèm với...
Món hầm Cajun cay dễ làm này ngon nhất khi ăn kèm với cơm và một lát bánh mì baguette Pháp để chấm hết phần nước sốt thơm ngon. Món hầm được làm từ cá thịt trắng và tôm, và...
Trộn bún gạo đã nấu chín với dưa chuột tươi, cà chua và các loại rau thơm trong nước sốt cay kiểu Á với ớt tươi và gừng. Rắc thêm hạt điều để tạo độ giòn và dùng làm món khai vị hoặc...
Dưa chua nhanh này có thể ăn ngay sau khi nước ngâm nguội, nhưng hương vị sẽ càng đậm đà và nồng hơn theo từng ngày. Độ cay đến từ tương ớt Sriracha và ớt Fresno. Nếu bạn muốn tăng thêm hương vị...
Các loại hạt rang gia vị với ớt, thì là và quế rất thích hợp để ăn kèm bia hoặc dùng làm bữa ăn nhanh. Bạn có thể dùng bất kỳ loại hạt nào mình thích cho hỗn hợp này. Rang chúng lên và đổ hỗn hợp gia vị cay vào...
Sự kết hợp giữa táo chua, phô mai cheddar béo ngậy, thịt xông khói mặn, hành tây caramel ngọt và mù tạt hạt đậm đà đã nâng tầm món bánh mì nóng này lên một đẳng cấp mới và làm cho nó trở nên vô cùng hấp dẫn...
Chanh là một nguyên liệu khá bất ngờ cho món bánh mì kẹp phô mai nóng, nhưng hãy thử công thức này, bạn sẽ không hối hận! Điều quan trọng là phải thái chanh thật mỏng để hương vị chua thanh được...
Những chiếc bánh mì nóng hổi với kem phô mai và phô mai mozzarella tan chảy có hương vị giống như bánh mì tròn nhờ lớp phủ gồm hạt anh túc, hạt mè, hành khô và tỏi. Bên cạnh hương vị thơm ngon, lớp phủ này còn làm tăng thêm...
Những chiếc bánh mì nóng hổi này chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ người yêu thích phô mai nào, bởi vì chúng được phủ đầy phô mai. Phô mai tan chảy, dẻo quánh bên trong và một lớp phô mai giòn tan, nướng vàng óng bên ngoài - thật là tuyệt vời! Thêm vào đó...
Công thức này kết hợp hai món ăn nổi tiếng của miền Nam nước Mỹ: thịt heo xé và món chili con carne. Thịt vai heo, đậu và rất nhiều gia vị, thảo mộc, bao gồm cả ớt, được ninh nhừ trong...
Thịt heo xé sợi mềm mọng trong nước sốt đậm đà là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho thịt bò xay khi làm món taco. Giada De Laurentiis ướp thịt với bia, thêm vỏ cam bào, gia vị và ớt chipotle...
Bánh ngô giòn được ăn kèm với thịt gà tây xay xào, các loại gia vị thơm ngon, rau củ và kem chua, tạo nên một bữa tối ngon miệng mang đậm phong cách Mexico mà cả gia đình sẽ yêu thích. Nếu bạn chưa biết...
Nếu bạn có thịt gà tây nướng còn thừa trong tủ lạnh và một lọ cà chua đóng hộp trong tủ đựng thức ăn, món taco này sẽ sẵn sàng chỉ trong vài phút. Chỉ cần hâm nóng tất cả các nguyên liệu...
Thịt thăn bò được hầm trong nước sốt châu Á ngọt và cay với dứa và hành tây tạo nên món khai vị ngon ngọt, hấp dẫn cho mọi dịp. Công thức này phù hợp cho cả nồi nấu chậm và...
Những chiếc bánh ngàn lớp hình bàn chân mèo dễ thương này rất dễ làm bằng bột ngàn lớp mua sẵn. Nhân bánh gồm có bơ speculoos (hoặc bất kỳ loại nhân nào bạn thích), và...
Trong công thức này, mì được nấu trực tiếp trong nước sốt – không cần phải chuẩn bị một nồi nước riêng. Chiên sơ mì để trông hấp dẫn hơn và tránh bị chín quá, sau đó ninh trong nước sốt cà chua.
"Mẹ tôi có một vài công thức nấu ăn quen thuộc cho các bữa tối ngày lễ, và món mì này luôn được mọi người yêu thích," tác giả công thức Stephen Jackson chia sẻ. "Đây là một trong những món ăn yêu thích của tôi, nhờ vào..."
Cách dễ nhất để chế biến cải xoăn ngon miệng là xào cải xoăn với tỏi trong dầu ô liu rồi trộn với mì Ý. Kết quả là một món mì Ý lành mạnh, mọng nước, giàu chất xơ, lại còn bổ sung thêm nhiều dưỡng chất khác...
Hãy sử dụng atisô đông lạnh và đậu Hà Lan trong công thức mì ống này để tận hưởng hương vị mùa xuân tuyệt vời quanh năm. Và những miếng thịt nguội prosciutto mặn sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời...
Xào tôm với ớt bột hun khói rồi trộn với mì ống đã lu cooked, đậu gà và ớt chuông nướng trong nước sốt kem, rắc thêm phô mai Manchego Tây Ban Nha lên trên. Món salad này vừa ngon miệng lại vừa bổ dưỡng...
Món pasta thơm ngon này ngập tràn hương vị mùa hè và chỉ mất vài phút để приготвить. Đơn giản chỉ cần trộn mì spaghetti đã luộc với cà chua bi ngọt và các loại thảo mộc tươi trong nước sốt kem nhẹ.
Chuẩn bị món mì Ý sốt cacciatore, hay còn gọi là sốt kiểu thợ săn. Món ăn này kết hợp những nguyên liệu phong phú và đậm đà hương vị nhất: nấm, thịt xông khói chiên, cà chua, ớt đỏ, phô mai Parmesan và lá oregano. Ăn kèm với...
Món pasta alla vodka của Ý là món mì ống với nước sốt thơm ngon từ cà chua, kem và vodka, giúp kết hợp hài hòa hai nguyên liệu đầu tiên và mang lại hương vị nhẹ nhàng, cay nồng cho món ăn. Trong công thức này...
Bữa sáng ấm cúng kiểu miền Nam hoàn hảo: cháo ngô sánh mịn phủ phô mai tan chảy, ăn kèm trứng chiên và rau xanh xào. Đập trứng vào bát, sau đó...
Công thức này được lấy cảm hứng từ món gà nướng nhồi bánh mì cổ điển, nhưng điểm khác biệt là phần nhân được đặt dưới lớp da gà thay vì bên trong khoang bụng. Việc cắt đôi con gà sẽ dễ dàng hơn...
Món pizza độc đáo này rất thích hợp làm món tráng miệng. Đế bánh là một lát dưa hấu tròn lớn, phết sữa chua Hy Lạp và phủ lên trên các loại quả mọng tươi, rưới sốt ganache và trang trí bằng phô mai bào...
Bữa sáng cho bữa tối - Các món ăn buổi sáng cho bữa tối
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, vậy tại sao không ăn hai bữa? Trứng ốp la, trứng chiên kiểu Ý, bánh burrito, bánh mì kẹp và bánh cuốn đều là những lựa chọn tuyệt vời.
60 công thức chế biến măng tây tuyệt vời cho mùa xuân và những mùa tiếp theo
Mặc dù măng tây trông khá thanh lịch trên đĩa, nhưng cách chế biến lại không hề khó. Những công thức này—từ các món ăn kèm nướng đến món risotto sang trọng—
50 công thức làm bánh quy kinh điển
Những công thức làm bánh quy yêu thích này rất phù hợp cho mọi dịp—cho dù bạn đang làm món tráng miệng ngọt ngào cho gia đình hay tham gia bán hàng từ thiện.
Các công thức món ăn nhẹ tiện lợi khi di chuyển
Đừng bỏ bữa chỉ vì lịch trình bận rộn! Những món ăn dễ làm này rất lý tưởng để mang đi học, đi làm, hoặc thậm chí là mang đi bất cứ đâu.
Các món gà nấu bằng nồi nấu chậm
Khi nói đến bữa tối gia đình vào các ngày trong tuần, gà vẫn là một trong những lựa chọn yêu thích của chúng ta. Tại sao không chế biến món này mà không cần quá cầu kỳ?
Những công thức chế biến giăm bông ngon nhất
Thịt giăm bông luôn là lựa chọn tuyệt vời khi bạn cần một bữa ăn dễ dàng cho cả gia đình. Nướng giăm bông với lớp sốt đường đơn giản, hoặc sử dụng...
Măng tây non và chanh tươi mát làm cho món mì ống và gà này thêm phần tươi mới và sống động đậm chất mùa xuân. Nướng đùi gà, nhét những lát chanh và tỏi mỏng dưới lớp da. Dùng kèm với mì ống...
Vài phút trước khi gà chín, người ta phết lên gà một lớp hỗn hợp mứt cam và giấm táo, tạo cho lớp da giòn tan và bóng bẩy thơm ngon. Wild...
Nướng nguyên con gà trên một lớp thì là thơm, tỏi, hành tây và vỏ chanh bào, rưới thêm rượu vermouth khô, cho đến khi vàng nâu. Sau đó, sử dụng nước cốt thơm và rau củ còn lại trong khay nướng...
Ngay cả khi bạn đang tiết kiệm tiền, điều đó không có nghĩa là bạn phải hy sinh hương vị. Món ăn này được làm từ những loại rau củ mùa đông đơn giản, theo mùa, nhưng lại vô cùng ngon miệng! Rau củ nướng mọng nước...
Phần ngon nhất của món gà này chính là lớp da giòn tan, được phủ một lớp mật ong ngọt ngào pha chút chua nhẹ. Để đảm bảo da chín đều và vàng đẹp, hãy nướng gà làm đôi thay vì để nguyên con. Vài phút trước khi...
Nếu bạn còn vài lát thịt bò nướng trong tủ lạnh, hãy làm một món salad thịnh soạn cho cả gia đình. Kết hợp thịt bò thái mỏng với mì ống đã lu cooked và măng tây chần trong một hỗn hợp thơm ngon...
Món mì Ý sốt cà chua nhẹ với rau củ, xúc xích pepperoni và phô mai mozzarella này rất nhanh và dễ làm, hoàn hảo cho bữa tối giữa tuần. Ớt ngọt làm tăng thêm vị chua một cách hoàn hảo...
Nướng xúc xích và cải bó xôi sẽ tạo thêm hương vị khói thấm đẫm toàn bộ món ăn. Trộn rau củ và xúc xích với mì đã lu cooked, rắc phô mai Parmesan bào lên trên, và...
Một món ăn mùa hè ngon tuyệt thay thế cho pizza truyền thống. Cách làm nhanh và dễ. Nướng bí ngòi thái lát, phết phô mai ricotta lên bánh mì dẹt, rồi cho rau củ nướng lên trên. Nướng thêm vài phút trên vỉ nướng...
Nồi nấu chậm thông thường không chỉ dùng để nấu các món hầm ngon. Nó còn có thể làm món mì ống phô mai tuyệt vời! Chọn chế độ nấu cho cơm trắng hoặc kiều mạch (...)


















































