Nồi chiên không dầu hầu như đảm bảo gà của bạn sẽ có lớp da giòn tan và bên trong mọng nước. Được nêm nếm nhẹ nhàng với vỏ chanh bào, muối và tiêu đen, những miếng đùi gà này kết hợp hoàn hảo...
Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng
Tôm tẩm dừa vàng giòn này được chiên bằng nồi chiên không dầu, giòn tan bên ngoài và mọng nước bên trong. Hương vị của chúng là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay và ngọt. Thưởng thức cùng với...
Nếu bạn đang tìm kiếm một món khai vị nhanh chóng, không thịt và ngon miệng, thì công thức tôm và cà chua bi này, chỉ cần 20 phút để chế biến, sẽ là cứu cánh của bạn. Đơn giản chỉ cần cho tôm, cà chua bi và tỏi lên khay nướng...
Khi mùa hè đến, đã đến lúc làm những món salad tươi ngon với rau củ và trái cây theo mùa, vốn rất phong phú ở các chợ địa phương. Món salad này ngon nhất khi được làm với cà chua ở nhiệt độ phòng và trái cây lạnh...
Tôm scampi được xem là món hải sản phổ biến nhất, nhưng việc thêm cà chua bi tươi ngon, mọng nước sẽ làm cho công thức đơn giản này thêm phần hấp dẫn. Bột ớt bột và ớt khô thêm vào...
Món này chỉ cần một khay nướng, rất phù hợp cho những ngày bận rộn trong tuần. Chỉ mất 40 phút để chuẩn bị và cần rất ít dụng cụ rửa chén. Tỏi,...
Hãy thử món ăn dễ làm này, và bạn sẽ được đưa đến một quán ăn bình dân ven biển nước Ý! Điều tuyệt vời nhất là, món này có thể được chuẩn bị trong chưa đầy nửa tiếng. Chỉ cần luộc...
Công thức đơn giản này là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối các ngày trong tuần khi bạn cần một món ăn tươi ngon, ấm nóng và no bụng. Tôm chín chỉ trong vài phút, tạo nên một bữa ăn vừa no bụng lại vừa...
Guy Fieri chế biến món ăn Ý nổi tiếng này với sốt cà chua tự làm, xúc xích pepperoni cay và xúc xích Ý. Tỏi trong sốt cà chua tươi của anh ấy giòn tan và...
Thịt bò mềm mọng, đậm đà hương vị được hầm chậm với nhiều loại thảo mộc khô Ý, ăn kèm với bánh mì Pháp mềm và phủ sốt aioli tỏi tự làm cùng giardiniera.
"Các bà nội trợ bận rộn, công thức này dành cho các bạn!" Alex Caspero chia sẻ. "Tôi thích món lasagna tự làm vào mùa đông, nhưng tôi không thích dành quá nhiều thời gian bên bếp. Nồi nấu chậm giúp toàn bộ quá trình trở nên dễ dàng hơn rất nhiều:...".
Với công thức này, bạn hầu như không cần làm gì cả: nồi nấu chậm sẽ làm việc cho bạn cả ngày. Cuối cùng, tất cả những gì bạn cần làm là nướng sườn, chỉ mất vài phút. Ớt bột hun khói...
Sườn heo hầm bằng nồi nấu chậm rất ngon và tiện lợi. Sau khi ninh lâu trong nước sốt teriyaki tự làm, phần thịt ngọt mặn, mọng nước sẽ tự bong ra khỏi xương. "Cố gắng đừng đụng vào..."
Khi mùa nướng thịt còn xa, nồi nấu chậm điện sẽ rất hữu ích. Thịt được ninh chậm, trở nên mềm và mọng nước. Nhưng điểm mấu chốt ở đây là nước sốt barbecue tự làm, thứ mà...
Điều tuyệt vời nhất của công thức này là bạn có thể thêm bất kỳ loại protein nào bạn thích và chọn bất kỳ hình dạng mì nào, tốt nhất là loại ngắn. Trộn mì đã luộc với sốt cà chua, rắc phô mai lên trên, và...
Loại sốt thơm lừng, sánh mịn với nấm portobello và tỏi tây mềm này được chế biến chỉ trong vài phút và hoàn hảo không chỉ dành cho món ravioli gà, như cách Tyler Florence phục vụ, mà còn dùng được với cơm, mì ống...
Bạn sẽ thích ý tưởng tuyệt vời này vì nó rất dễ biến kem thông thường thành bánh kem kẹp. Chỉ cần chiên bánh waffle mua sẵn, và khi chúng nguội, kẹp một viên kem giữa hai miếng bánh waffle...
Hãy quên pho mát đi! Những chiếc bánh quesadilla vàng óng, ngọt ngào này được làm đầy với kem sô cô la hạt phỉ và các loại quả mọng tươi. Nếu thích, bạn có thể thêm kẹo dẻo marshmallow để có phần nhân dẻo thơm giống như pho mát. Bạn...
Món ravioli nấm được ninh trong sốt Alfredo béo ngậy cùng với atiso và đậu Hà Lan, tạo nên một bữa tối chay ngon miệng mà cả gia đình sẽ yêu thích. Hương vị độc đáo đến từ...
Món ăn ngon miệng, đậm đà hương vị Thái Lan này chỉ mất mười phút để chuẩn bị. Cho cơm, thịt gà sống và rau củ băm nhỏ...
Để làm món thịt hầm phô mai thơm ngon này, bạn thực ra không cần gà hun khói: gà quay và một chút nước khói là đủ. Hỗn hợp rau củ, bao gồm cả cải bó xôi, sẽ làm cho món ăn thêm mọng nước,...
Các loại trái cây có hạt nướng được rưới siro balsamic ngọt cay với tiêu đen và gừng, dùng làm món khai vị, món ăn kèm với thịt nướng, hoặc món ăn mùa hè...
Món hầm của Jeff Mauro được lấy cảm hứng từ món súp truyền thống Hy Lạp avgolemono, với hương vị cam quýt tươi mát. Mì Orzo, có hình dạng giống hạt gạo, được nướng trong nước sốt chanh thơm lừng cùng với...
Để có món guacamole cay vừa phải, hãy dùng một quả ớt jalapeño cho mỗi hai quả bơ. Lưu ý rằng hạt ớt sẽ làm tăng thêm độ cay.
Hãy làm cho món khai vị guacamole của bạn thêm phần no bụng bằng cách thêm xúc xích chorizo chiên vào bơ nghiền. Một nguyên liệu không truyền thống khác cho guacamole là da heo chiên giòn (chicharron), mà...
Hãy kết hợp hương vị tươi ngon của ẩm thực Hy Lạp với món guacamole Mexico bằng cách thêm phô mai feta vụn, ô liu, ớt chuông và thì là. Thay nước cốt chanh bằng nước cốt chanh tươi. Thưởng thức...
Guacamole là một trong những loại nước chấm lành mạnh nhất, được làm từ rau củ tươi, thảo mộc, nước ép cam quýt tươi và không chứa chất béo dư thừa. Nhưng đôi khi bạn muốn làm cho món ăn lành mạnh trở nên ngon miệng hơn...
Phiên bản guacamole này có hương vị khói khác biệt so với công thức gốc. Bạn không cần phải nhóm lửa để nướng rau củ. Một chút ớt chipotle trong nước sốt adobo tạo thêm hương vị vừa phải.
Thành phần bí mật trong món guacamole này chính là giấm rượu vang đỏ. Nó thay thế nước cốt chanh, tạo thêm độ chua vừa phải, rất lý tưởng nếu bạn bị dị ứng với các loại trái cây họ cam quýt. Giấm đỏ hoặc...
Để có hương vị đậm đà và thơm khói hơn, hãy thử thêm bơ nướng và ớt vào món guacamole của bạn. Công thức này sử dụng rau củ nướng, nhưng...
Cà ri dê Jamaica là một món hầm thơm ngon, đậm đà, trong đó thịt được ninh cho đến khi mềm rụng khỏi xương, trở nên mềm và mọng nước. Món này thường mất vài giờ để chuẩn bị...
Công thức này sẽ hé lộ bí quyết làm nên món guacamole nổi tiếng của Chipotle. Sử dụng lượng nước cốt chanh và nước cốt tắc tươi bằng nhau sẽ tạo ra món guacamole béo ngậy, sánh mịn.
Mặc dù bạn có thể tìm thấy rất nhiều công thức làm guacamole trực tuyến, bao gồm nhiều loại rau củ khác nhau, nhưng phiên bản truyền thống của món khai vị này là đơn giản và ngon nhất. Bên cạnh bơ, bạn...
Cách làm khoai tây nghiền với nước sốt trong lò vi sóng
Bạn bị kẹt trong ký túc xá suốt kỳ nghỉ lễ? Hay đơn giản là bếp đã hết chỗ nấu nướng? Dù thế nào đi nữa, nấu ăn cũng chẳng có gì sai cả.
Cách làm nước dùng gà tây
Đừng vứt bỏ xương gà tây! Hãy làm món nước dùng đơn giản tại nhà với công thức của Food Network này.
Bánh quế cuộn quế với táo
Đây là sự kết hợp của hai món tráng miệng làm từ quế khác nhau.
Món bánh này với phần nhân nam việt quất và cam béo ngậy, mềm mịn trên lớp vỏ giòn tan, được làm xong chỉ trong vài phút. Bí quyết nằm ở việc sử dụng các nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn, nhưng thành phẩm lại ngon đến mức...
Món hầm thơm ngon, bổ dưỡng này chắc chắn sẽ được cả gia đình yêu thích. Những lớp ravioli được xếp chồng lên nhau trong chảo, phủ lên trên là sốt pesto béo ngậy, và cuối cùng là những miếng bột mì tỏi xoắn. Chỉ vậy thôi!
Bạn có thể nướng một chiếc bánh pizza cá nhân tiện lợi trên nửa chiếc bánh muffin kiểu Anh. Sunny Anderson gợi ý chuẩn bị các nguyên liệu—đế bánh pizza mini và phần nhân riêng biệt—và bảo quản chúng trong ngăn đá...
Những chiếc bánh donut xốp, giòn bên ngoài, mềm bên trong này rất dễ làm với bột không men. Chúng chỉ chứa những nguyên liệu đơn giản có sẵn trong hầu hết mọi căn bếp. Rắc thêm...
Các công thức nấu ăn tối dễ làm trên khay nướng
Hãy coi đây như một cẩm nang nhanh gọn cho bữa tối đơn giản, nhanh chóng, có thể nướng xong và sẵn sàng chỉ trong vài phút.
Để chuẩn bị cho một bữa tiệc lớn tại nhà, hãy làm món nachos này với đầy đủ hương vị của bánh mì kẹp Cuba. Bánh tortilla chiên giòn được phủ đầy thịt nguội và thịt thăn lợn thái miếng, rưới mù tạt, rưới nước sốt phô mai sánh mịn và...
"Món khai vị này hoàn toàn khác với món nachos Tex-Mex truyền thống. Nó mát lạnh, giòn tan và đậm đà hương vị. Tôi rất thích!" Ree Drummond chia sẻ về món nachos tôm ướp cam quýt của mình.
Món nachos thịnh soạn này đầy ắp những nguyên liệu ngon tuyệt, bao gồm xúc xích hun khói chiên, đậu, ớt jalapeño ngâm chua, và rất nhiều sốt phô mai béo ngậy cùng guacamole. Tất cả các hương vị hòa quyện với nhau một cách hài hòa...
6 mẹo để làm bánh pie và bánh tart hoàn hảo
Hãy làm cho món bánh của bạn ngon hơn với những mẹo hữu ích này.
Các công thức nấu ăn dễ làm bằng nồi nấu chậm
Những món ăn dễ làm bằng nồi nấu chậm này rất lý tưởng để thưởng thức sau một ngày làm việc mệt mỏi.
Công thức cơm chiên này sử dụng dầu ăn dạng xịt và lòng trắng trứng để giảm thiểu calo và chất béo. Với tôm, cà rốt, đậu Hà Lan và hành tây đỏ, món cơm chiên này...
Hương vị của những chiếc bánh mì kẹp này được lấy cảm hứng từ món tôm xào tỏi bán ở các quầy hàng và xe bán thức ăn trên đường phố Hawaii. Tỏi được xào thơm lừng với bơ và rắc thêm bột ớt bột...
Công thức mì Ý nấm khá linh hoạt này có thể được tùy chỉnh theo sở thích của bạn: thêm bất kỳ loại nấm nào bạn có sẵn (hoặc thậm chí nhiều loại), và sử dụng bất kỳ loại mì nào bạn muốn...
Những công thức làm mì gạo ngon nhất
Dễ chế biến và nhanh chóng, bún gạo thanh lịch là một nguyên liệu tuyệt vời để thêm vào súp, salad và các món ăn khác.

















































