Những công thức chế biến giăm bông ngon nhất

Giăm bông ngày lễ đơn giản

Sunny nêm gia vị cho món giăm bông cắt xoắn ốc đã nấu chín của mình bằng hỗn hợp gia vị bánh bí ngô để tạo nên hương vị mùa lễ hội hoàn hảo.

Công thức: Giăm bông lễ hội nhanh gọn

Bánh quiche nhân rau củ và giăm bông trên đế bánh khoai tây.

Làm thế nào để món quiche giăm bông và phô mai thêm ngon hơn nữa? Nướng phần nhân trên lớp vỏ khoai tây bào giòn – đó là bữa sáng hoàn hảo cho nhiều người.

Công thức: Bánh quiche đế khoai tây với nhân thịt nguội và phô mai.

Bánh ngô viên với phô mai và giăm bông

Cardea sử dụng sự kết hợp giữa bột ngô và phô mai để làm nổi bật thịt giăm bông hun khói thái lát. Lớp vỏ chiên giòn tương phản với phần nhân dai ngon bên trong.

Công thức: Bánh phô mai làm từ cháo ngô với thịt nguội

Món gnocchi nướng với giăm bông và đậu Hà Lan

Đậu Hà Lan đông lạnh và gnocchi mua sẵn là một bữa tối chỉ mất 30 phút mà ai cũng sẽ thích.

Công thức: Món hầm phô mai với bánh bao Ý, giăm bông và đậu Hà Lan.

Bánh cuộn puff pastry nhân phô mai và giăm bông

Những cuộn pizza Sandra này là món khai vị nhanh gọn hoàn hảo cho các bữa tiệc. Bột pizza mua sẵn được nhồi thịt nguội và phô mai rồi cắt thành từng cuộn.

Công thức: Bánh mì kẹp thịt nguội và phô mai

Bánh mì nướng với giăm bông và nấm

Hãy làm cho món thịt nguội và nấm hầm này thêm ngon miệng bằng cách thêm một ít phô mai Parmesan và thật nhiều phô mai Thụy Sĩ.

Công thức: Bánh phô mai nướng với giăm bông và nấm

Frittata với giăm bông và đậu Hà Lan

Thêm đậu Hà Lan đông lạnh (cùng với phô mai Thụy Sĩ và giăm bông) vào trứng đánh bông để có một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng chỉ trong một chảo.

Công thức: Frittata với giăm bông và đậu Hà Lan

Giăm bông khô "thành phố"

Alton đã rất ngạc nhiên khi lần đầu tiên biết được công thức gia truyền bí mật này, vì nó chỉ cần bốn nguyên liệu. Nhưng hàng trăm lời khen ngợi không hề nói dối: đây chính là loại giăm bông bạn sẽ muốn phục vụ trong các dịp lễ hội.

Công thức: Giăm bông thành phố Mỹ

Món khoai tây hầm với giăm bông

Món hầm ấm cúng này của Ree rất thích hợp để chia sẻ - một món ăn hoàn hảo cho thực đơn ngày lễ hoặc bữa tối Chủ nhật.

Công thức: Món khoai tây hầm với giăm bông

Bánh mì kẹp thịt mini với giăm bông và dứa

Chỉ cần một chút vị ngọt là đủ để tạo nên hương vị đặc biệt! Katie Lee thêm dứa vào món bánh mì kẹp thịt chua ngọt của mình để tạo nên một điểm nhấn tươi mát.

Công thức: Bánh mì kẹp thịt mini với giăm bông và dứa chua ngọt.

bánh galette nhân thịt nguội và phô mai

Món ăn đơn giản này rất thích hợp cho bữa tối các ngày trong tuần; bạn có thể chế biến nó với thịt nguội và rau củ còn thừa.

Công thức: bánh galette nhân thịt nguội và phô mai

Thịt giăm bông nướng với nước sốt cam

Ina tạo ra hương vị tuyệt vời mà hầu như không cần tốn công sức. Một lớp sốt mứt cam nhanh chóng được thêm vào giăm bông hun khói. Còn gì đơn giản hơn nữa?

Công thức: Thịt giăm bông hun khói sốt cam

Cơm thập cẩm Jambalaya với tôm và giăm bông

Món jambalaya của Ellie cho bữa tối các ngày trong tuần rất nhanh, dễ làm và tốt cho sức khỏe. Và vì tất cả nguyên liệu được nấu chung nên chỉ cần rửa một cái bát sau bữa ăn.

Công thức: Cơm thập cẩm Jambalaya với giăm bông và tôm

Salad giăm bông và cần tây

Không biết làm gì với phần giăm bông còn thừa sau kỳ nghỉ lễ? Hãy thử món salad nhanh và dễ làm này với giăm bông, mù tạt thơm ngon và cần tây giòn. Thưởng thức riêng hoặc dùng làm nhân bánh mì.

Công thức: bánh mì kẹp thịt nguội và dưa chua

Mì xào với giăm bông và đậu Hà Lan

Bạn hết thịt băm và xúc xích rồi à? Thịt nguội còn thừa sẽ là một nguyên liệu tuyệt vời để thêm vào mì Ý.

Công thức: Món mì ống hầm với giăm bông và đậu Hà Lan trong chảo rán.

Giăm bông phủ mật ong

Bí quyết để có món giăm bông mềm mọng, thơm ngon? Hãy khía những đường hình thoi trên bề mặt để đảm bảo nước sốt thấm đều vào từng lát.

Công thức: Giăm bông phủ mật ong

Bánh phồng nhân thịt nguội và phô mai

Sử dụng bột bánh ngàn lớp mua sẵn, Aina làm món khai vị cho bữa tiệc với sự kết hợp kinh điển giữa phô mai và giăm bông. Mặc dù ngon nhất khi ăn nóng, nhưng chắc chắn bạn sẽ ăn hết chúng trước khi kịp nguội.

Công thức: Bánh ngàn lớp nhân thịt nguội và phô mai

Súp bắp và thịt nguội

Ngô tươi mùa hè đóng vai trò quan trọng trong món súp bổ dưỡng này: lõi ngô tạo nên hương vị nền tảng, và bạn sẽ cảm nhận được những hạt ngô giòn tan trong mỗi thìa súp.

Công thức: Súp ngô với thịt nguội

bánh mì kẹp thịt nguội

Ai cũng có thể làm bánh mì kẹp thịt nguội, nhưng chúng tôi tự tin rằng mình đã tìm ra công thức hoàn hảo. Sốt mayonnaise tự làm, cực kỳ dễ chế biến, thực sự làm nên sự đặc biệt của món ăn này.

Công thức: Bánh mì kẹp thịt nguội cổ điển

Thịt nguội hầm mini

Món quiche ăn sáng khẩu phần cá nhân này ngon hơn ngũ cốc và thời gian làm cũng tương đương. Ree làm một mẻ lớn và trữ phần còn lại trong tủ đông để dùng vào các buổi sáng trong tuần. Đông lạnh chúng trên khay nướng, sau đó chuyển vào túi nhựa có khóa kéo để bảo quản. Để ăn sáng, chỉ cần rã đông và hâm nóng bằng lò vi sóng.

Công thức: Các phần thịt hầm với giăm bông

Giăm bông hảo hạng cho dịp lễ

Thịt giăm bông phủ sốt của Ree có hương vị cân bằng. Nó có vị ngọt nhẹ và mặn vừa phải — phần còn lại rất thích hợp để thêm vào súp, trứng chiên, bánh mì kẹp và nhiều món khác.

Công thức: Giăm bông tráng men tuyệt vời

Món gratin với giăm bông và rau củ

Món ăn kèm tinh tế, ấm cúng này với hương vị sang trọng lại có lượng calo thấp đáng ngạc nhiên; nước sốt sánh mịn được làm từ bột mì nguyên cám và bột mì làm đặc.

Công thức: Món gratin với giăm bông và rau củ

Bánh Quesadilla nhân thịt nguội, táo và phô mai

Chỉ trong nửa tiếng, món quesadilla từ một món ăn nhẹ đơn giản có thể biến thành một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng.

Công thức: Bánh Quesadilla nhân thịt nguội và táo

Thịt giăm bông nướng phủ sốt đường mật ong

Món giăm bông nướng này thật hấp dẫn. Lớp phủ mật ong và đường nâu có độ ngọt vừa phải, cân bằng hoàn hảo với hương vị đậm đà, khói đặc trưng của thịt.

Công thức: Thịt giăm bông hun khói nướng trong lớp sốt đường mật ong.

Frittata với giăm bông hun khói, phô mai và hành tây caramel.

Món frittata đa năng của Tyler kết hợp hương vị ngọt, mặn và béo ngậy với hành tây caramel, giăm bông và phô mai Gruyere.

Công thức: Frittata với giăm bông hun khói, phô mai Gruyere và hành tây caramel hóa

Bánh quiche nhân thịt nguội và phô mai Gruyere

Bạn muốn trở thành bậc thầy về bữa sáng muộn? Chúng tôi cũng vậy. Đó là lý do tại sao chúng tôi làm món quiche: nó khiến bạn trông như đang sống ở một ngôi làng Pháp và thường xuyên làm món này. Nhưng trên thực tế, tất cả những gì bạn cần chỉ là một ít bột làm bánh mua sẵn và 40 phút trong bếp. Không có gì khó cả!

Công thức: Bánh quiche nhân thịt nguội và phô mai Gruyere

Mì Carbonara với giăm bông hun khói

Trong phiên bản carbonara cổ điển của mình, Trisha sử dụng giăm bông nướng còn thừa thay vì giăm bông ướp kiểu Ý. Lưu ý: cô ấy thêm một chút kem tươi, làm cho nước sốt đậm đà hơn so với công thức cổ điển.

Công thức: Món mì Ý Carbonara với giăm bông và sốt cà ri kiểu lễ hội

Giăm bông phủ sốt cổ điển

Thịt ba chỉ heo áp chảo rắc đinh hương thường được chuẩn bị cho các ngày lễ và dịp đặc biệt. Tuy nhiên, món ăn chính hấp dẫn này lại khá đơn giản để chế biến. Công thức này không bao giờ nhàm chán, vì nó cung cấp bốn biến thể nước sốt: táo-siro phong, mù tạt-cam, sốt hoisin cay và dứa-mơ.

Công thức: Giăm bông thịt lợn phủ sốt mật ong

Súp đậu lăng với giăm bông

Món súp bổ dưỡng này chứa đầy rau củ, và thịt giăm bông thái lát làm tăng thêm hương vị đậm đà. Bánh mì baguette nướng với gia vị tạo nên những miếng crouton giòn tan.

Công thức: Súp đậu lăng với giăm bông và bánh mì nướng giòn.

Món thịt nguội hun khói kiểu đồng quê nướng ăn sáng

Hãy cho những nguyên liệu yêu thích của bạn—thịt nguội, phô mai và trứng—vào một chiếc đĩa nướng để có bữa sáng hoàn hảo khi tiếp khách.

Công thức: Món thịt nguội hun khói kiểu đồng quê nướng ăn sáng

Bánh mì cuộn với giăm bông, phô mai và táo

Đừng để bữa trưa nhàm chán làm hỏng tâm trạng của bạn. Hãy biến tấu những chiếc bánh mì kẹp thông thường của bạn với những món cuốn lành mạnh này, phủ lên trên là sốt sữa chua với mật ong và mù tạt.

Công thức: Bánh mì cuộn với giăm bông, phô mai và táo

Gà cordon bleu

Món cordon bleu phiên bản này là một món ăn đơn giản, chỉ mất chưa đến 25 phút để chế biến. Không cần nhồi nhân, tẩm bột hay chiên rán.

Công thức: Gà Cordon Bleu lộn ngược

Món thịt nguội và phô mai nướng

Món bánh nướng phô mai đầy màu sắc này có thể được chuẩn bị trước và nướng vào ngày hôm sau — rất thích hợp cho bữa ăn sáng muộn cùng bạn bè.

Công thức: Bánh nướng ăn sáng với giăm bông và phô mai

Bánh mì kẹp giăm bông và phô mai

Bột bánh mì đông lạnh mua sẵn giúp việc làm bánh mì tươi này trở nên dễ dàng hơn. Bánh ngon không kém khi ăn nóng so với khi ăn lạnh (Ree đúng là bậc thầy về các món ăn sáng đa năng). Nhưng có lẽ bánh sẽ không kịp nguội đâu.

Công thức: Bánh mì kẹp giăm bông và phô mai

Thịt nguội và đậu hầm bằng nồi nấu chậm

Món ăn đậm chất cao bồi này hầu như không đòi hỏi công sức gì từ phía bạn: đậu khô và thịt mông heo được ninh nhừ cả ngày trong nồi nấu chậm. Không cần lửa.

Công thức: Thịt giăm bông heo với đậu hầm sốt barbecue nấu bằng nồi nấu chậm

Giăm bông phủ sốt ngon nhất

Món giăm bông phủ lớp sốt bóng bẩy hoàn hảo sẽ là điểm nhấn trên bàn tiệc ngày lễ của bạn, đặc biệt là vào Lễ Phục Sinh và Giáng Sinh. Khách mời sẽ không nói nên lời trước những lát giăm bông mọng nước, thơm ngon trên đĩa của họ. Sự kết hợp hoàn hảo giữa đường nâu, siro phong, quế và đinh hương tạo nên lớp sốt sánh mịn với hương vị ngọt ngào và khói đặc trưng. Mù tạt Dijon và một chút giấm táo thêm vị chua nhẹ, trong khi nước tương làm tăng thêm hương vị. Hãy nhớ phết sốt lên giăm bông nhiều lần để tăng cường hương vị và tạo độ bóng bẩy tuyệt vời.

Công thức: Giăm bông phủ sốt ngon nhất