Loại bánh mì chuối tốt cho sức khỏe này, được làm từ bột mì nguyên cám giàu chất xơ, hoàn toàn không chứa đường tinh luyện. Tuy nhiên, nó vẫn khá ngọt nhờ...
Công thức bữa sáng
Bánh muffin nướng bằng bột ngô nguyên cám và được làm ngọt bằng mật mía không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn giàu chất xơ và các vi chất dinh dưỡng có trong cả hai loại bột...
Dâu tây và chuối là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị tươi mát, chút ngọt và chua. Dâu tây là nguyên liệu tuyệt vời để thêm vào bánh mì chuối, giúp bánh thêm mọng nước, mềm mại và một chút...
Sự kết hợp giữa vỏ cam bào và nam việt quất khô mang lại cho những chiếc bánh nướng này hương vị tuyệt vời, sống động. Khi trộn bột, hãy sử dụng bơ thật lạnh, bơ sẽ xuất hiện dưới dạng những cục nhỏ trong bột...
Để làm bánh muffin ngô, bột mì được trộn với một lượng nhỏ bột ngô xay vừa. Loại bột ngô này sẽ tạo nên hương vị đặc trưng cho món bánh nướng của bạn...
Nếu bạn tìm được những quả chuối chín quá, sẫm màu, thì đây là lúc để làm món bánh ngon tuyệt! Những quả chuối này sẽ tạo nên những chiếc bánh muffin mềm, ẩm và ngon nhất. Chúng có độ ngọt vừa phải và đầy hương vị...
Bánh mì chuối thơm ngon, mềm mại và ẩm được nướng với bơ đã được làm nâu. Bơ được chiên trong chảo cho đến khi chuyển sang màu sẫm và có được hương vị tuyệt vời...
Bánh mì tráng miệng tuyệt vời này có hương vị đậm đà độc đáo nhờ sự kết hợp của bột cacao và vụn sô cô la, cùng với chuối. Chuối cũng giúp bánh thêm phần...
Bên dưới lớp vỏ đường giòn tan của chiếc bánh muffin này, bạn sẽ tìm thấy gấp đôi sự ngon miệng của những quả việt quất mọng nước và lớp nhân kem phô mai thơm ngon được làm từ kem phô mai, kem chua và...
Quả bơ chín mềm là một nguyên liệu tuyệt vời để làm bánh mì soda thơm ngon. Nó chứa nhiều chất béo tốt có thể thay thế bơ hoặc dầu trong các món nướng, giúp...
Khác với các loại bánh nướng truyền thống, bánh nướng dừa được làm bằng sữa dừa và dừa bào sợi thay vì sữa chua hoặc kefir, điều này mang lại cho mỗi miếng bánh một hương vị tuyệt vời...
Những chiếc bánh muffin này chỉ mất chưa đến một tiếng để làm. Chúng là lựa chọn hoàn hảo cho một bữa sáng ngon miệng! Trộn bột làm bánh muffin với bột mì, sữa, bơ, trứng và đường, và bạn sẽ có một món ăn tươi mát...
Những chiếc bánh mì Hawaii mềm xốp này ngon đến nỗi bạn sẽ không thể ngừng ăn. Chúng mềm và hơi ngọt, nhờ đường nâu và nước ép dứa...
Những chiếc bánh bao thơm ngon, mềm xốp này được làm từ bột men và chiên trong chảo có khuôn kim loại, tạo nên hình dáng cao và tròn trịa đẹp mắt. Bột được trộn...
Ngay cả ở nước Anh thời Victoria, bánh crumpet mềm xốp – loại bánh làm từ bột men – vẫn được dùng kèm với trà theo truyền thống. Bánh crumpet chỉ có rất ít nguyên liệu:...
Bánh crumpet là loại bánh kếp truyền thống của các nước nói tiếng Anh, được làm từ bột men. Chúng được chiên trong chảo, có hình tròn hoàn hảo, nở cao, xốp và được phủ nhiều lớp...
Nướng bánh muffin không thêm đường, loại bánh này vẫn khá ngọt và giống như món tráng miệng ngay cả khi không có đường. Chuối, chà là và nho khô tạo thêm vị ngọt tự nhiên. Xay nhuyễn trái cây...
Người ta tin rằng việc thêm cám vào bất kỳ món nướng nào sẽ ngay lập tức làm cho món đó lành mạnh và tốt cho sức khỏe hơn. Bạn có thể thưởng thức những chiếc bánh muffin này mà không cần lo lắng về việc mình có tốt cho sức khỏe hay không, vì chúng không chỉ chứa...
Những chiếc bánh cupcake nhẹ và xốp này, với độ ẩm vừa phải bên trong, có hương vị tuyệt vời nhờ sự kết hợp giữa việt quất thơm và chanh. Nước cốt chanh và vỏ chanh được trộn trực tiếp vào bột, còn việt quất...
8 công thức nấu ăn lành mạnh mà mọi người trưởng thành nên biết
Tuổi trưởng thành đầy thách thức, đặc biệt là việc ăn uống lành mạnh. Để mọi việc dễ dàng hơn, hãy dự trữ những công thức nấu ăn tốt cho sức khỏe này.
Những chiếc bánh muffin này có thể được làm bằng dứa tươi hoặc dứa đóng hộp. Bánh sau khi nướng sẽ rất xốp, mềm, thơm và ngon tuyệt vời. Công thức khá đơn giản, bởi vì...
Mặc dù tên gọi là vậy, nhưng loại bánh này hoàn toàn không chứa cà phê, tuy nhiên rất hợp khi dùng kèm với một tách cà phê hoặc trà. Bánh được làm từ quả việt quất và quả óc chó, tạo nên hương vị phong phú và đa dạng...
Phô mai Ricotta, được đánh bông trong máy xay thực phẩm với mật ong và chiết xuất vani, sẽ biến thành một loại kem ít calo thơm ngon chỉ trong một phút, sẵn sàng để làm lạnh trong vài giờ và dùng kèm với...
Thịt giăm bông hun khói còn thừa từ bữa tiệc ngày lễ có thể dùng làm món salad kẹp bánh mì tuyệt vời cho bữa sáng. Xay nhuyễn giăm bông và dưa chua trong máy xay thực phẩm...
Một bữa sáng Phục Sinh vui vẻ cũng có thể có hình chú thỏ. Một chiếc bánh donut hình đuôi và chân thỏ chắc chắn sẽ làm bạn phấn chấn tinh thần. Bạn không cần bất kỳ nguyên liệu đặc biệt nào...
Chiên một ít bánh kếp lấy cảm hứng từ bánh cà rốt và xếp chúng lên đĩa sao cho giống một chú thỏ Phục Sinh đang chạy. Đó sẽ là một bữa sáng ngon miệng và đẹp mắt mà bạn có thể làm ngay lập tức.
Món cháo nấu chậm này được làm từ gạo lứt hạt ngắn và hỗn hợp nước cốt dừa cùng nước dừa, giúp biến tinh bột trong gạo thành một món cháo sánh mịn, béo ngậy tuyệt vời. Bên cạnh đó...
Một món tráng miệng ngon miệng trong buổi dã ngoại là điều khá lạ lẫm và độc đáo. Tuy nhiên, sau một bữa ăn nướng ngon lành, bạn có thể nướng bánh mì nướng kiểu Pháp để nó không chỉ đơn thuần là bánh mì nướng, mà còn là một món ăn thực sự...
Món bánh tuyệt vời này sẽ là một cách tuyệt vời để bắt đầu ngày mới với tâm trạng tốt hơn, đặc biệt nếu bạn cần giữ ấm cho bàn tiệc Phục Sinh ấm áp, khi mọi người quây quần bên nhau. Phần đế bánh...
Hãy chuẩn bị món ăn yêu thích của bạn cho bữa sáng, và nó sẽ thật tuyệt vời, đặc biệt nếu đó là ngày lễ và bạn đang thèm một món gì đó ngon miệng. Hãy làm món ăn nhà làm phổ biến, được gọi là mac 'n' cheese ở Mỹ...
Tốt nhất là nên lên kế hoạch trước khi làm loại bánh rán này, vì bột men được trộn từ tối hôm trước và sau đó ủ trong tủ lạnh qua đêm. Trong môi trường lạnh, men...
Một loại bánh nướng làm từ bột men nở, nhân gồm quế, đường và hạt phỉ rang, phủ bên trên là lớp men dính và rắc thêm hạt phỉ giã nhỏ. Bột làm bánh baba hạt (hoặc babka) được làm từ men khởi động sẵn. Vì vậy...
Những chiếc bánh croissant nhẹ, xốp với lớp vỏ giòn tan hoàn hảo là món ăn kèm tuyệt vời cho ly cà phê buổi sáng của bạn. Để đảm bảo bạn có những chiếc croissant tươi ngon nhất cho bữa sáng bất cứ lúc nào, hãy làm chúng trước và...
Những chiếc bánh mì men nở tuyệt đẹp này được làm từ bột mì, nhân đường và quế, phủ lớp men dẻo và vụn hạnh nhân giòn tan. Để đảm bảo bánh được xốp và nhẹ hoàn hảo, bột...
5 công thức làm sữa chua không đường
Hãy thử những công thức này thay vì các loại topping ngọt truyền thống: Sữa chua Hy Lạp hoặc sữa chua thông thường là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng mặn hoặc bữa trưa nhẹ.
5 công thức sữa chua ngọt
Thêm những loại topping ngọt ngào này vào sữa chua Hy Lạp hoặc sữa chua thường yêu thích của bạn để ăn sáng hoặc ăn nhẹ.
Những chiếc bánh mì Parker House nổi tiếng của Boston quyến rũ người ăn bởi kết cấu mềm xốp, vị ngọt nhẹ và hương thơm bơ tinh tế. Để làm chúng, bạn chỉ cần men, bột mì, đường và bơ...
Một ly sinh tố thơm ngon và bổ dưỡng, tràn đầy hương vị tươi mát, sảng khoái của kiwi, rau mùi tây và gừng, được làm dịu nhẹ bởi sữa dừa mịn màng. Hạt gai dầu, được coi là siêu thực phẩm, làm giàu thêm...
Một bữa sáng ngon miệng và bổ dưỡng, ít calo, chỉ mất vài phút để chế biến bằng lò vi sóng. Bạn có thể để nguyên vỏ táo, điều này sẽ giúp bổ sung thêm chất xơ tốt cho sức khỏe vào cháo. Trộn chúng với bột yến mạch,...
Những chiếc bánh sandwich độc đáo này được làm từ bánh mì nướng khoai lang. Khoai lang được thái lát mỏng và nướng trong lò. Những lát bánh mì nướng này có thể được dùng trực tiếp để làm bánh sandwich, hoặc...
Một bữa sáng ngon miệng và bổ dưỡng với trứng và cà chua nướng trong vỏ prosciutto. Những lát prosciutto mỏng được xếp vào khuôn bánh muffin, phủ kín hoàn toàn bên trong.
Hãy bắt đầu ngày mới với một ly sinh tố bổ dưỡng, bổ dưỡng và thơm ngon được làm từ chuối đông lạnh và dừa bào sợi không đường, xay nhuyễn cùng nhau. Chỉ cần một quả chà là sẽ mang lại vị ngọt tự nhiên cho thức uống và...
Nếu bạn cần sữa chua Hy Lạp cho một công thức nấu ăn mà khó tìm thấy ở cửa hàng tạp hóa địa phương, hãy tự làm bằng sữa chua nguyên chất, có hương vị tự nhiên. Cho sữa chua vào rây lọc bằng giấy và...
Bánh quesadilla Mexico là một loại bánh tortilla được gấp đôi lại với phần nhân phô mai tan chảy bên trong. Rắc phô mai bào lên một nửa bánh tortilla, phủ lên trên là thịt xông khói giòn vụn, hành lá phi và gia vị cay...
Bánh tart quiche nhỏ là món khai vị tiện lợi, trông khá bắt mắt và hoàn hảo không chỉ cho bữa sáng mà còn cho những dịp đặc biệt. Bánh tart được làm từ vỏ bánh nướng, bạn có thể sử dụng...
Bánh popover kiểu Mỹ thực sự "nhảy" ra khỏi khuôn khi nướng bằng hơi nước, do đó có tên gọi như vậy. Sau khi nướng...
Những chiếc bánh muffin tuyệt vời này kết hợp sự mềm mại của chuối với độ giòn của granola và quả óc chó. Một số quả chuối được nghiền nhuyễn vào bột, trong khi số khác được thái lát. Thêm...
Những công thức bữa sáng lành mạnh tốt nhất
Hãy bắt đầu ngày mới với những món ăn sáng lành mạnh và bổ dưỡng như trứng nướng, frittata, cháo yến mạch, bánh kếp nguyên hạt, bánh quế, sinh tố và nhiều món khác nữa.
Những chiếc bánh muffin đơn giản và ngon miệng, dễ làm và nhanh chóng biến mất khỏi bàn ăn. Bột được nhào bằng tay, không dùng máy trộn, chỉ với bột mì, đường, trứng, sữa và bơ...
Để làm nhân cho những chiếc bánh nướng này, hãy sử dụng nhiều loại quả mọng tươi ngon: mâm xôi, việt quất, dâu đen, hoặc bất kỳ loại quả mọng nào khác mà bạn thích. Càng nhiều loại quả mọng khác nhau, hương vị càng thú vị hơn. Bột được làm từ sữa bơ, loại sữa...




















































