Công thức bữa sáng

Món cháo này được làm từ táo, nho khô và các loại hạt, vô cùng bổ dưỡng và ngon miệng. Những người đang theo chương trình Whole30, vốn kiêng đường và ngũ cốc, sẽ đặc biệt thích món này. Trong...

Món trứng tráng frittata kiểu Ý được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau, phủ lên trên là trứng đánh tan và nướng trong lò. Khi chuẩn bị món frittata theo công thức này, tất cả các loại rau củ trước tiên được sơ qua...

Hãy thử món bánh mì nướng bơ độc đáo này với trứng và rau củ. Nửa quả bơ được phủ lên trên lớp vụn bánh mì giòn tan chiên trong bơ tỏi, tiếp theo là một quả trứng chiên và trang trí bằng những lát mỏng...

Những chiếc bánh waffle ăn kiêng này chủ yếu được làm từ bột dừa, dầu dừa và trứng, trong khi bí đỏ nghiền nhuyễn giúp bánh mềm và có vị ngọt tự nhiên. Rất lý tưởng cho người ăn kiêng theo chế độ Paleo và...

Cháo sữa kiểu Scandinavia không chỉ đơn thuần là cháo. Được dùng kèm với nhiều loại topping làm từ các loại quả mọng tươi, trái cây, các loại hạt và gia vị, món ăn này giúp nâng cao tinh thần với hương vị thơm ngon, tươi mát...

Những chiếc bánh muffin tuyệt vời này rất thích hợp cho bữa sáng vui vẻ hoặc làm món khai vị trong bữa tiệc tại nhà. Chúng được nướng trong khuôn muffin, mỗi ô được lấp đầy bằng một vòng bột...

Hãy chiêu đãi gia đình bạn một bữa sáng thịnh soạn kiểu hoàng gia và phục vụ một chiếc bánh tuyệt hảo cùng trà hoặc cà phê, gợi nhớ đến phiên bản lớn hơn của bánh muffin việt quất phủ kem phô mai. Để làm bánh, hãy nướng...

Thịt xông khói chiên và trứng chiên mang đến cho món nachos hương vị bữa sáng truyền thống. Nướng nachos trong lò, xếp các miếng bánh tortilla lên khay nướng, phủ lên trên nhiều phô mai, sốt salsa và thịt xông khói giòn. Trang trí món nachos đã nướng xong với...

Hãy học cách làm món trứng tráng hoàn hảo chỉ với vài bước đơn giản...

Món fajita chay này sử dụng rau củ thay vì thịt, tạo nên một món ăn nhẹ và giàu chất xơ, hoàn hảo cho bữa sáng. Hơn nữa, chỉ riêng vẻ ngoài của nó thôi cũng đã rất hấp dẫn...

Thật khó cưỡng lại những chiếc bánh cuộn quế thơm ngon phủ đầy đường. Tuy nhiên, nếu cơn thèm ăn ập đến vào buổi sáng, bạn có thể không có đủ thời gian để chuẩn bị chúng. Trong trường hợp đó...

Chiếc bánh này được làm từ nhiều lớp bánh quế Vienna xốp nhẹ, kẹp giữa là kem mứt mâm xôi và sốt ganache sô cô la sánh mịn. Và điều tuyệt vời nhất là bạn không cần phải mất hàng giờ để làm nó. Nướng bánh và...

Nếu bạn có những chiếc bánh tortilla cũ, không còn ngon và quá nhiều để vứt đi, người Mexico tiết kiệm đã tạo ra món ăn gọi là Chilaquiles, một món ăn truyền thống lâu đời ở Mexico.

Loại bánh burrito này là một món ăn sáng khá phổ biến ở Hoa Kỳ. Người Mỹ đã học hỏi ý tưởng từ món burrito của Mexico và bắt đầu gói bữa sáng của họ vào bánh tortilla để tiện ăn...

Trứng bác với xúc xích là một trong những món ăn sáng đơn giản, no bụng và phổ biến nhất trên toàn thế giới. Vì món này không có nhiều nguyên liệu, nên điều quan trọng là các nguyên liệu phải có chất lượng cao và rất...

Huevos rancheros (tiếng Tây Ban Nha nghĩa là "trứng kiểu nông dân") là một món ăn sáng của Mexico gồm trứng chiên ăn kèm với bánh tortilla ngô, phủ lên trên nhiều loại rau và nước sốt. Để biết thêm chi tiết...

Bánh burrito ăn sáng là một phiên bản Mỹ hóa của món ăn Mexico, vốn trở nên phổ biến ở các tiểu bang giáp biên giới Mexico. Loại burrito này bao gồm các nguyên liệu điển hình cho bữa sáng kiểu Mỹ...

Còn gì tuyệt vời hơn một chiếc bánh mì nóng hổi, ​​thơm ngon vào buổi sáng? Ví dụ, ở Mexico, những chiếc bánh mì như vậy khá phổ biến vào bữa sáng và được gọi là Molletes. Các nguyên liệu chính của Molletes...

Món bánh mì nướng kiểu Pháp được yêu thích có rất nhiều tên gọi. Ở Pháp, vào nhiều thời điểm khác nhau, nó được gọi là tostees dorees - "bánh mì nướng vàng" và pain perdu - "bánh mì hỏng", còn ở Đức...

Bánh kếp với các loại hạt tốt cho sức khỏe là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng lành mạnh. Và granola thêm vào bột sẽ tạo thêm độ giòn ngon tuyệt vời. Trộn bột làm bánh kếp với...

Một loại bánh truyền thống của Slovenia được làm từ bột nhào cuộn. Từ "povitica" có nghĩa là "cuộn", và nó có nguồn gốc từ vùng Bela Krajina ở phía đông nam Slovenia. Bột mỏng, được trộn với...

Món Mac 'n' Cheese Casserole, được làm từ mì ống và sốt phô mai, sẽ thêm phần đậm đà, có kết cấu thú vị và hương vị mới lạ khi được chế biến với hỗn hợp rau củ gồm bông cải xanh và súp lơ trắng. Và thêm một thìa mù tạt Dijon...

Món hầm này có phần đế là bắp kem béo ngậy, được tăng thêm hương vị tuyệt vời nhờ sự kết hợp giữa thịt nguội và cải xoăn. Phần nhân được phủ bên trên bằng bánh mì bắp với phô mai cheddar bào vụn,...

Ở Mexico, Molletes – loại bánh mì kẹp nóng, thơm ngon và no bụng – thường được dùng cho bữa sáng. Bánh mì Mollete cắt lát, chính loại bánh mì này tạo nên tên gọi của món ăn, được đặt lên khay nướng và...

Những chiếc bánh muffin thơm ngon này chứng minh rằng làm bánh lành mạnh cũng có thể rất ngon! Tăng hàm lượng chất xơ và vi chất dinh dưỡng bằng cách thêm bột mì nguyên cám vào bột mì thông thường, đồng thời làm tăng thêm hương vị...

Hạt phỉ giã nhỏ làm tăng thêm hương vị cho những chiếc bánh cuộn quế nổi tiếng này. Một chút đinh hương tạo thêm chiều sâu cho hương thơm ngọt ngào và cay nồng của chúng. Những chiếc bánh này thực sự rất ngon và...

Để có một bữa sáng đặc biệt và khó quên, hãy chiên bánh mì nướng kiểu Pháp với những lát bánh mì brioche nhúng vào hỗn hợp trứng ngọt và dùng kèm với mứt táo dâu thơm ngon cùng phô mai...

Khoai tây luộc chiên thường được dùng để làm bữa sáng thịnh soạn. Để tránh mất thời gian đứng bếp vào buổi sáng, bạn có thể luộc khoai tây đến khi chín một nửa vào tối hôm trước hoặc sử dụng...

Một món trứng tráng kiểu Tây Ban Nha thơm ngon, bổ dưỡng và đậm đà hương vị, được làm như một chiếc bánh mì kẹp, với các nguyên liệu truyền thống của Tây Ban Nha như giăm bông, phô mai cừu và nhiều thứ khác được gói trong một lớp trứng tráng mỏng và lớn.

Những chiếc bánh mì panini nướng kiểu Pháp ngọt ngào và thơm ngon này rất tuyệt vời, mềm và ẩm. Và bạn thậm chí không cần máy làm bánh mì chuyên dụng để làm chúng. Chúng có thể được...

Hương vị và mùi thơm của bánh cuộn quế luôn làm cho tâm trạng phấn chấn, dù ăn vào bữa sáng, tráng miệng hay ăn vặt. Và với công thức này, bánh sẽ mềm, xốp và...

Món lasagna này kết hợp hài hòa giữa mì Ý, nước sốt xúc xích thịt heo trắng, phô mai và rau bina, tạo nên một bữa sáng ngon miệng và no bụng. Để làm nước sốt, hãy bóc vỏ xúc xích thịt heo và chiên...

Bánh waffle Bỉ mới nướng, mềm xốp và thơm ngon là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc món tráng miệng. Chiên bánh waffle trong máy làm waffle điện và rưới thêm mứt việt quất cùng một chút nước cốt chanh...

Cá hồi còn thừa từ hôm trước có thể dùng để làm món chả cá ngon tuyệt. Trộn cá đã băm nhỏ với khoai tây nghiền, trứng, hành tây và bột mì. Vo thành viên tròn và chiên trong nhiều dầu.

Khoai tây băm nhỏ (hash browns), một món ăn sáng phổ biến, cũng có thể được chiên trong máy làm bánh waffle điện. Điều này sẽ giúp chúng giòn hơn, và việc làm khoai tây băm nhỏ phủ topping trong máy làm bánh waffle cũng dễ dàng hơn...

Một chiếc bánh ngon và bổ dưỡng với nhân trứng tráng phô mai béo ngậy, lớp vỏ giòn tan và lớp thịt xông khói giòn rụm. Chiếc bánh này khá dễ làm cho bữa sáng nếu bạn đã có sẵn...

Những chiếc pizza nhỏ, nhanh gọn cho bữa sáng, chỉ mất không quá 20 phút để chuẩn bị. Sử dụng bánh mì muffin nguyên cám làm đế. Cắt đôi bánh và đặt mỗi lát lên một chiếc đế...

Một cách thú vị để thưởng thức bánh mì nướng kiểu Pháp ngọt ngào là dùng kèm với món bánh ngọt nổi tiếng của Mỹ, bánh dâu tây (Strawberry Shortcake). Nướng các lát bánh mì từ hai nửa bánh muffin Anh (bánh mì dẹt) đã được nướng sẵn...

Cách tốt nhất để làm trứng tráng cho nhiều người là nướng trong lò nướng bằng khay nướng lớn hoặc khuôn nhỏ. Lò nướng sẽ giúp trứng tráng nở phồng và trở nên bông xốp,...

Thịt nguội và trứng là một trong những món ăn sáng ngon miệng và được yêu thích nhất. Công thức này kết hợp chúng với bánh quy phô mai nướng tươi để tạo nên một bữa sáng ngon tuyệt và ấn tượng...

Hãy làm món burrito ăn sáng kiểu Tex-Mex với nhân gồm các loại đậu đóng hộp, xúc xích chorizo ​​sống xay nhuyễn chiên, phô mai và rau củ, được gói trong...

Một bữa sáng thịnh soạn kiểu nông thôn bao gồm thịt, trứng và khoai tây. Để làm phần thịt chính, hãy thử bộ ba ngon tuyệt gồm giăm bông, thịt xông khói và xúc xích thịt lợn sống. Áp chảo tất cả các nguyên liệu cho vàng đều hai mặt rồi dọn ra ăn cùng nhau...

Trứng tráng với phô mai, giăm bông, nấm, cà chua và rau thơm, được nấu trong túi, là một lựa chọn lành mạnh thay thế cho việc chiên rán. Phương pháp này không chỉ phù hợp với những người quan tâm đến sức khỏe mà còn cả...

Một ly sinh tố sữa tuyệt vời sẽ mang đến cảm giác mùa hè ngay cả trong những tháng lạnh giá. Sinh tố này được làm từ đào đông lạnh, loại trái cây có sẵn quanh năm. Xay nhuyễn trong máy xay sinh tố...

Hãy làm một bữa sáng thịnh soạn và ngon miệng với khoai tây nướng lò cùng gia vị, hành tây và ớt chuông. Món này cực kỳ dễ làm. Cắt nhỏ tất cả các loại rau củ, trộn đều các nguyên liệu và thưởng thức...

Món ăn sáng phổ biến của Mỹ, granola, từ lâu đã trở nên phổ biến bên ngoài nước Mỹ. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì granola ngon hơn nhiều so với muesli và cháo yến mạch, trong khi giá trị dinh dưỡng của chúng gần như tương đương.

Món ăn Mỹ nổi tiếng, Mac 'n' Cheese (mì ống với sốt phô mai) rất ngon khi mới làm. Nhưng đến ngày hôm sau, phần còn thừa lại kém hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, chúng vẫn có thể được sử dụng...

Hãy làm bánh kếp với nhân sô cô la Nutella bất ngờ. Sẽ dễ phết nhân hơn nếu bạn đông lạnh trước một lượng nhỏ hỗn hợp sô cô la hạt phỉ.

Bánh churros của Tây Ban Nha là những chiếc bánh rán dài, chiên giòn làm từ bột choux, thường được lăn qua đường quế và ăn kèm với sốt sô cô la. Chúng có hương vị tuyệt vời. Nhưng nếu bạn không có...