25 công thức nấu ăn với cà chua đóng hộp

Dĩ nhiên, chúng ta đều thích nước sốt mì ống tự làm từ cà chua đóng hộp (và thậm chí đã bao gồm một vài công thức ở đây). Nhưng sản phẩm này đa năng hơn nhiều. Nó có thể được sử dụng trong mọi món ăn, từ cơm hầm đến shakshuka.

Súp Minestrone

Món súp bổ dưỡng này cần hai loại cà chua đóng hộp (thái nhỏ và xay nhuyễn), đảm bảo độ sánh mịn hoàn hảo. Đậu và mì ống cũng giúp món ăn thêm phần no bụng.

Công thức: Súp Minestrone

Gà kiểu La Mã

Cà chua đóng hộp làm cho công thức này trở nên độc đáo. Kết hợp chúng với rượu vang, các loại thảo mộc và thịt nguội prosciutto để tạo ra một loại nước sốt thơm ngon cho gà nướng.

Công thức: Gà kiểu La Mã

Sốt Marinara

Có rất nhiều cách để làm sốt marinara. Công thức nổi tiếng của Ina Garten sử dụng rượu vang đỏ và tỏi để tạo hương vị đậm đà. Nước sốt có độ sánh nhẹ nhờ hành tây băm nhỏ và cà chua nghiền.

Công thức: Sốt cà chua Marinara

Cơm hầm kiểu Mexico

Nếu bạn không làm món cơm hầm kiểu Tex-Mex phủ phô mai này khi ăn kèm với tacos hoặc quesadillas, thì bạn đang bỏ lỡ điều tuyệt vời đấy! Cà chua đóng hộp và ớt xanh cay sẽ tạo nên độ cay vừa phải.

Công thức: Cơm hầm kiểu Mexico

Gà tikka masala ngon nhất

Món gà tikka masala được cho là do một đầu bếp người Bangladesh phát minh ra ở Glasgow vào những năm 1960. Đây là món ăn cay với nước sốt cà chua, được nêm gia vị với tỏi, gừng, hạt thì là và garam masala. Trong công thức này, chúng ta sử dụng lá thì là, loại lá mang lại hương vị béo ngậy và hơi the mát. Nếu không tìm thấy lá thì là, bạn có thể thay thế bằng bạc hà khô và một chút hạt thì là xay. Garam masala là một hỗn hợp gia vị phổ biến của Ấn Độ, thường bao gồm tiêu đen và tiêu trắng, đinh hương, quế, nhục đậu khấu, bạch đậu khấu, lá nguyệt quế, thì là Ai Cập và rau mùi. Bạn có thể tìm mua ở các cửa hàng tạp hóa và hầu hết các cửa hàng gia vị.

Công thức: Gà tikka masala ngon nhất

Mì Ý gà kiểu Cajun

Món mì Ý gà ấm cúng này có thể được làm chỉ trong nửa tiếng. Tuyệt vời hơn nữa, bạn chỉ cần một cái nồi, vì vậy bạn không cần phải đun nước trước! Món ăn này có đùi gà mềm, ớt chuông và hành tây, phủ lên trên là nước sốt cà chua béo ngậy.

Công thức: Món mì Ý gà Cajun nấu trong một nồi

Mì Manicotti

Sốt Marinara rất nhanh và dễ làm bằng cà chua đóng hộp. Món ăn Ý này có cà chua được ninh nhừ với tỏi, húng quế và cỏ xạ hương, sau đó nướng cùng với mì ống.

Công thức: Manicotti với phô mai và rau bina

Gà nướng với cà tím

Món ăn ít calo này sử dụng cà chua đóng hộp làm nền cho nước sốt. Parmigiana ngon khi ăn riêng hoặc dùng làm nhân bánh mì kẹp với bánh mì nguyên cám.

Công thức: Gà nướng với cà tím và phô mai

Súp Ratatouille

Biến cà chua đóng hộp và rau củ theo mùa thành một món súp ấm áp, thơm ngon.

Công thức: Súp Ratatouille

Mì ống nướng với cà tím và cà chua

Còn thừa súp cà chua và cà tím trong tủ lạnh? Hãy dùng nó cho món bánh nướng phô mai đơn giản của Aina! Cô ấy kết hợp súp với mì ống đã luộc chín, phủ phô mai lên trên và nướng cho đến khi vàng nâu.

Công thức: Mì ống nướng với cà chua và cà tím

Lasagna

Món lasagna nhiều lớp tuyệt hảo của Anne là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối Chủ nhật ấm cúng bên gia đình. Món ăn cổ điển này với phô mai, bí ngòi, nấm và xúc xích Ý sẽ cung cấp đầy đủ protein và rau củ cần thiết cho cơ thể mỗi ngày.

Công thức: Lasagna mọng nước

Mì Ý với thịt viên trong chảo rán

Nấu ăn cho hai người? Món mì Ý của Ree rất phù hợp cho hai người: hãy chia sẻ cùng người yêu thương của bạn.

Công thức: Mì Ý với thịt viên trong chảo rán

Chúng tôi khuyên bạn nên

Mì Ý kiểu nhà hàng bít tết

Ree đã kết hợp tất cả những nguyên liệu yêu thích của mình cho món bít tết tại nhà hàng vào món mì ống thịt này. Một loại nước sốt đơn giản làm từ cà chua đóng hộp thái hạt lựu giúp kết hợp tất cả các nguyên liệu lại với nhau.

Công thức: Mì Ý kiểu nhà hàng bít tết

Pasta e fagioli

Rachel nấu món súp mà ông nội cô ấy thích nhất. Nhờ một vài mẹo nhỏ, như dùng cà chua và đậu đóng hộp, món ăn ấm cúng, bổ dưỡng này chỉ mất 20 phút để hoàn thành.

Công thức: Súp đậu (Pasta fagioli)

Gà nướng Tortilla

Tất cả hương vị Tex-Mex yêu thích của bạn trong một món hầm nhanh chóng và dễ làm? Vâng, điều đó hoàn toàn có thể! Hãy nhớ sử dụng cà chua và ớt đóng hộp để có hương vị ngọt và cay.

Công thức: Món thịt gà hầm với bánh tortilla

Súp đậu Tuscan

Ba lon đậu đóng hộp làm cho món súp kiểu Ý của Ree thêm đậm đà và sánh mịn.

Công thức: Súp đậu Tuscan với cải xoăn

Mì Ý sốt Bolognese

Giada chuẩn bị nước sốt thịt cho mì Ý trong một cái bát. Trong khi chiên, hãy tán nhỏ những miếng thịt lớn để đảm bảo thịt được trộn đều với cà chua, húng quế và rau mùi tây.

Công thức: Sốt Bolognese với thịt băm

Súp gà Tortilla

Chúng tôi luôn có sẵn vài lon cà chua nướng, và công thức này là một cách tuyệt vời để sử dụng chúng. Cà chua nướng tạo thêm hương vị khói tuyệt vời cho món súp gà nhanh chóng và dễ làm này.

Công thức: Súp gà Tortilla

Gà nướng kiểu Ý với mì Pastina

Cà chua đóng hộp, thịt gà, mì ống, phô mai mozzarella: Giada chỉ sử dụng một vài nguyên liệu cơ bản để tạo nên một bữa ăn thịnh soạn cho cả gia đình.

Công thức: Món mì Ý gà hầm

Jambalaya – một món ăn thập cẩm

Nếu bạn có một lon cà chua, bạn đã tiến gần hơn một bước đến món jambalaya đơn giản của Rachel. Chỉ nấu ăn với những nguyên liệu có sẵn trong tủ đựng thức ăn và tủ đông? Vậy thì bạn có thể thay thế tôm hoặc xúc xích andouille bằng bất cứ thứ gì bạn có. Các loại xúc xích khác và nguồn protein như thịt gà cũng rất phù hợp.

Công thức: Jambalaya - một món ăn thập cẩm

Gà hầm ớt bằng nồi nấu chậm

Ưu điểm tuyệt vời nhất của công thức này là bạn chỉ cần cho tất cả nguyên liệu vào nồi nấu chậm và để nó tự nấu. Tuy nhiên, nên cho bột ớt vào cuối cùng để gia vị có hương vị đậm đà, rõ rệt mà không bị đắng.

Công thức: Gà hầm ớt bằng nồi nấu chậm

Enchiladas gà

Món enchiladas của Tyler có phần nhân thịt gà thơm ngon, mọng nước, được kết hợp với cà chua đóng hộp, ngô và ớt cay nồng.

Công thức: Enchiladas gà

Súp cà chua với đậu phộng

Đậu phộng và bột cà ri có thể không phải là những nguyên liệu phổ biến nhất trong súp cà chua. Nhưng một khi bạn thử công thức này, bạn sẽ không bao giờ muốn nấu súp theo cách cũ nữa.

Công thức: Súp cà chua và các loại hạt

Cà ri gà và rau

Bạn không cần quá nhiều nguyên liệu để làm món cà ri ngon. Bột cà ri đóng gói sẵn mang lại hương vị đậm đà, và cà chua đóng hộp (cùng với nước cốt dừa và nước dùng gà) kết hợp tạo nên nước sốt hoàn hảo.

Công thức: Cà ri nước cốt dừa với gà và súp lơ







Thể loại: