Tacos làm bằng nồi chiên không dầu cho bữa sáng
Số phiếu: 1

Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 592, tổng chất béo 49 G., chất béo bão hòa 10 G., protein 16 G., carbohydrate 23 G., sợi 5 G., cholesterol 215 mg, natri 519 mg, đường 2 G.
Lượng calo 592, tổng chất béo 49 G., chất béo bão hòa 10 G., protein 16 G., carbohydrate 23 G., sợi 5 G., cholesterol 215 mg, natri 519 mg, đường 2 G.
Công thức độc đáo này sử dụng khay làm đá bằng silicon, có hình dạng như que đá, để nhanh chóng chuẩn bị các nguyên liệu làm bánh taco ăn sáng trong nồi chiên không dầu. Trong một khay, bánh tortilla sẽ được nướng thành những chiếc bánh taco giòn tan. Trong khay khác, trứng đánh tan sẽ được nướng cùng lúc với bánh tortilla. Lấy trứng đã chín ra khỏi khay và cho vào những chiếc bánh taco có phô mai. Thêm một chút sốt mayonnaise cay, cà chua và bơ để có một bữa sáng giòn ngon tuyệt vời.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 4 quả trứng lớn
- Bốn chiếc bánh ngô, đường kính 15 cm.
- 1 cốc hỗn hợp phô mai Mexico bào sợi
- 2 muỗng canh sốt mayonnaise
- 1 muỗng canh tương ớt
- 1 quả cà chua, bỏ hạt và thái hạt lựu.
- 1 quả bơ, thái hạt lựu
- Thiết bị đặc biệt: 2 khay làm đá viên silicon hình que với bốn ngăn 60 ml, nồi chiên không dầu 6 lít
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: trứng, bánh tortilla, Phô mai Monterey Jack, tương ớt, sốt mayonnaise, Quả bơ, cà chua
Nấu món ăn theo công thức:
- Xịt một lớp dầu ăn chống dính lên khay làm đá bằng silicon. Đặt khay vào rổ của nồi chiên không dầu dung tích 6 lít, để sang một bên cho khay thứ hai.
- Đánh tan trứng trong cốc đong chất lỏng cho đến khi không còn vệt trắng. Rắc 0,5 muỗng cà phê muối. Cẩn thận đổ trứng vào chảo, dàn đều.
- Xếp chồng các bánh tortilla ngô lên nhau, bọc chúng trong khăn giấy ẩm và quay trong lò vi sóng ở nhiệt độ cao cho đến khi ấm và mềm dẻo, khoảng 1 phút. Cẩn thận gập đôi một chiếc bánh tortilla và ấn phần gập vào một ô của khay đá thứ hai, làm cẩn thận để tránh làm rách bánh. Lặp lại với các bánh tortilla còn lại. Bây giờ bạn đã có những chiếc bánh taco nhân.
- Rải đều phô mai lên bánh tortilla và đặt chảo vào rổ chiên không dầu bên cạnh trứng.
- Đặt nhiệt độ nồi chiên không dầu ở 150°C và nấu trong 12 phút. Phô mai sẽ tan chảy. Chuyển khay bánh tortilla ra mặt phẳng làm việc.
- Nhấc nhẹ từng que trứng lên để kiểm tra xem trứng đã đông lại chưa. Nếu không còn lòng đỏ chảy ở đáy, hãy đặt chảo lên mặt phẳng làm việc. Nếu vẫn còn lòng đỏ chảy ở đáy, hãy nấu thêm một phút nữa.
- Trong khi đó, trộn mayonnaise và tương ớt trong một bát nhỏ. Để bánh taco và trứng nguội bớt, khoảng 1 phút. Lấy ra khỏi khuôn. Cho trứng vào các chén taco và thêm cà chua, bơ và sốt mayonnaise nóng lên trên.
Thể loại:
Bộ sưu tập công thức nấu ăn
Công thức tương tự




























































