Công thức nấu ăn món ăn Mỹ

Tên món ăn này dịch từ tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là "bia", tức là món bít tết bò mọng nước được ướp trong nước sốt bia Mexico. Thịt được ướp trong hỗn hợp bia và tiêu thơm ngon...

Hãy thưởng thức sự kết hợp giữa dâu tây tươi ngọt ngào, húng quế thơm ngát và giấm balsamic chua nhẹ trong chiếc bánh đơn giản này. Dâu tây ngâm được bày trên một nửa miếng bánh giòn tan...

Hãy làm món guacamole mùa xuân đơn giản bằng cách trộn bơ với đậu Hà Lan, rau mùi tươi, hành lá và ớt jalapeño. Dùng làm món khai vị với dưa chuột thái lát để chấm. Món khai vị này rất tuyệt vời...

Chỉ cần một chút chuẩn bị và lên kế hoạch tại nhà, bữa sáng khi cắm trại của bạn sẽ ngon như vừa được giao tận nơi! Những chiếc burrito thịnh soạn này được nhồi nhân và nấu trong từng gói giấy bạc riêng biệt ngay trên lửa trại. Thêm tất cả các nguyên liệu...

Bánh mì ngô này là cách hoàn hảo để tận dụng cải xoăn và thịt xông khói chiên còn thừa. Chỉ cần thái nhỏ các nguyên liệu, cho vào bột làm bánh mì ngô, nướng trong vài phút, và bạn đã có...

Những người yêu thích bánh quy sô cô la chip kiểu Mỹ sẽ vô cùng thích thú với món tráng miệng này: mỗi chiếc cupcake đều chứa đựng một bất ngờ! Bên cạnh lớp bánh quy ở đáy, phần nhân bánh cũng được làm từ hương vị tuyệt vời này...

Món salad bắp cải trộn mát lạnh, giòn tan này được trộn với sốt mayonnaise, sử dụng lượng kem chua và giấm vừa phải để cân bằng hương vị. Một chút mật ong giúp cân bằng độ chua.

Đậu đen nấu với ớt xanh và ớt chipotle xay tạo nên một món ăn cay nhẹ, ấm áp với hương vị khói dễ chịu. Để tránh thời gian nấu lâu, hãy sử dụng đậu đóng hộp. Với...

Đậu đen sẽ có hương vị nhiệt đới thơm ngon hơn nhờ thêm nước dừa, dầu dừa và nước cốt chanh. Rắc thêm hành lá lên trên đậu đã nấu chín để tạo thành món ăn kèm ngon miệng cho món xào...

Món tráng miệng rực rỡ và bắt mắt này rất phù hợp cho các dịp lễ hội, mà lại cực kỳ dễ làm. Bí quyết nằm ở việc sử dụng các nguyên liệu đông lạnh và đóng hộp. Kết quả không chỉ đẹp mắt mà còn...

Bánh mì ngô của Trisha Yearwood mềm ẩm, xốp và hơi ngọt, dễ làm, đậm đà hương vị ngô và rất thích hợp làm món ăn kèm với các loại thịt và nước sốt như...

Đào đóng hộp ngọt ngào và ớt jalapeño cay nồng kết hợp tuyệt vời trong món bánh mì ngô của Sunny Anderson. Ngay khi Sunny lấy bánh mì ra khỏi lò, cô ấy...

Sự kết hợp tuyệt vời giữa sô cô la, quế và một chút ớt đã làm cho sô cô la Mexico trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới. Hãy thử hương vị này trong sô cô la đậm đà...

Trái cây mọng nước, cốt bánh bông lan mềm xốp và lớp phủ bơ nâu thơm ngon đã biến món bánh ngọt cổ điển thành món tráng miệng được ưa chuộng trong thế kỷ mới. Những chiếc bánh cupcake này được lấy cảm hứng từ công thức bánh úp ngược với...

Trisha Yearwood làm món bánh mì ngô này chỉ với ba nguyên liệu và chỉ mất vài phút. Tất cả những gì bạn cần là bơ, bột ngô và sữa bơ! Nếu bạn có mỡ bacon thừa,...

Những chiếc bánh quy này được nướng với bơ, có phần rìa giòn tan nhưng vẫn mềm và dai ở giữa nhờ một nguyên liệu bí mật: một chút siro ngô. Và...

Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức làm bánh quy đơn giản, ngon miệng, thì đây chính là nó. Công thức này chỉ sử dụng một vài nguyên liệu mà bạn có thể đã có sẵn trong bếp. Nhưng nguyên liệu chính là...

Bánh pecan được yêu thích chủ yếu vì kết cấu của nó, sự tương phản tuyệt vời giữa những hạt pecan giòn tan và lớp nhân kem mềm mịn như caramel. Thêm một chút...

Hãy thưởng thức hương vị đậm đà của rượu bourbon, siro và hạt hồ đào rang giòn – tất cả trong một chiếc bánh. Bánh hồ đào rất dễ làm, thơm ngon, đậm đà và mang không khí lễ hội. Trong khi đó...

Trisha Yearwood đã đơn giản hóa công thức làm bánh pecan của mình bằng cách sử dụng bột làm sẵn và các loại hạt đã được thái nhỏ. Chỉ mất mười phút chuẩn bị! Hãy thưởng thức bánh pecan khi còn nóng hổi...

"Hãy trang trí mặt trên của bánh bằng những nửa quả hồ đào để có vẻ ngoài tuyệt đẹp!" Trisha Yearwood nói. Để chiếc bánh hồ đào của bạn trông thật hấp dẫn và bắt mắt, đừng...

Bột ớt đỏ và những miếng ớt chuông xanh tạo thêm hương vị chua cay cho những chiếc bánh muffin béo ngậy, thơm mùi phô mai này, về cơ bản chúng là bánh mì ngô nhưng được chế biến theo cách tiện lợi hơn...

Những chiếc taco này được làm từ thịt bò nướng mềm mọng, ninh nhỏ lửa với gia vị và ớt trong nước sốt cà chua. Để có hương vị hoàn hảo, hãy dùng kèm với guacamole, rau mùi tươi, phô mai và salsa tự làm.

Bánh pecan này có hương vị đặc biệt nhờ một nguyên liệu bí mật: rượu whisky! Rượu không được thêm vào bánh mà được thêm vào phần sốt kem dễ làm từ bốn nguyên liệu...

Điều gì sẽ xảy ra khi bạn thay thế bơ bằng dầu dừa trong công thức làm bánh quy sô cô la chip cổ điển? Kết quả là một chiếc bánh quy mềm mại, màu nhạt với những miếng sô cô la chip rõ nét. Trong...

Công thức làm bánh quy sô cô la chip cổ điển đã được điều chỉnh một chút: bột mì đa dụng được thay thế bằng bột làm bánh. Kết quả là những chiếc bánh quy mềm và dai...

Công thức này thiết lập một tiêu chuẩn mới cho bánh quy sô cô la chip, một công thức mà bạn sẽ muốn nướng đi nướng lại nhiều lần. Nhiều đường nâu hơn đường trắng, cùng một chút quế, tạo nên hương vị đậm đà và hoàn hảo hơn...

Thịt ức bò trong công thức này được nướng trong lò, nhưng nhờ hỗn hợp gia vị gồm đường nâu, bột ớt và ớt bột hun khói, nó được tẩm ướp với hương thơm và vị nướng đậm đà. Thành phẩm...

Thịt ức bò hun khói mất nhiều thời gian hơn so với hầm, nhưng kết quả thu được rất đáng giá! Công thức này bao gồm việc xoa đều hỗn hợp gia vị khô lên thịt và ướp qua đêm để tăng hương vị cho thịt bò...

Thật tuyệt khi còn thừa một ít thịt sau bữa tiệc lớn, sẵn sàng để chế biến món ăn mới. Thịt cũng nên có một vài miếng mỡ để khi chiên sẽ có màu vàng nâu đẹp mắt...

Đừng để cái tên làm bạn sợ: bạn không cần phải nhóm lửa nướng cho món khai vị này. Thịt heo mềm mọng, đậm đà hương vị sốt barbecue được nấu trong lò nướng! Dùng kèm với thịt đã xé nhỏ đã chuẩn bị sẵn...

Món bánh mì kẹp kiểu Cuba kinh điển, dù mang tên như vậy, lại được phát minh ở Hoa Kỳ và được làm từ thịt lợn, giăm bông, phô mai Thụy Sĩ, dưa chua và mù tạt. Jeff Mauro đã tìm ra cách làm món bánh này...

Ở Mexico, pico de gallo dùng để chỉ nhiều loại salsa được làm từ trái cây và/hoặc rau củ tươi, thái nhỏ. Phiên bản phổ biến nhất được làm từ cà chua đỏ, hành tây trắng và...

Món tráng miệng này kết hợp ba món tráng miệng nổi tiếng của Mỹ: bánh brownie, bánh cheesecake và bánh red velvet. Mỗi món đều hoàn toàn khác biệt, nhưng khi kết hợp lại, chúng tạo nên hương vị và kết cấu tuyệt vời.

Flautas (hoặc taquitos) là những ống bánh tortilla của Mexico được nhồi thịt, chiên giòn và ăn kèm với nhiều loại nhân khác nhau. Hãy làm những chiếc flautas mini với nhân...

Món ăn tối này thực sự là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai thích nấu mọi thứ trong một nồi mà không cần tốn nhiều công sức. Gà nướng sốt bột ngô là một món ăn truyền thống của miền Nam nước Mỹ. Khi nấu bằng nồi nấu chậm, món này...

Công thức độc đáo này sử dụng khay làm đá bằng silicon có hình dạng như que đá, cho phép bạn nhanh chóng chuẩn bị các nguyên liệu làm bánh taco ăn sáng trong nồi chiên không dầu. Khay này cũng có thể dùng để nướng...

Những chiếc bánh nhân cua giòn tan, ngọt và cay này có nhân thịt cua tươi ngon. Đừng trộn thịt băm quá kỹ và để yên một lúc để giúp bánh giữ được hình dạng khi chiên.

Cà chua xanh chiên giòn với lớp bột ngô là món ăn kèm kinh điển ở miền Nam nước Mỹ, nơi món này thường được chế biến vào mùa hè. Công thức này mang đến gấp đôi lượng cà chua mọng nước...

Món chấm sánh mịn này, được làm từ phô mai kem và hỗn hợp các loại phô mai Mexico, được phủ lên trên bằng ớt xanh New Mexico (hoặc ớt Hatch) và dùng nóng ngay từ chảo gang. Phô mai kem...

Món khai vị Tex-Mex thơm ngon này có tám lớp rực rỡ (cả về màu sắc và hương vị). Hãy phục vụ trong bát thủy tinh trong suốt để có thể nhìn rõ tất cả các lớp.

Món đậu đen đặc sánh, cay nồng, nấu theo kiểu Tex-Mex này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người. Và nếu bạn đang tìm kiếm một công thức dễ làm để đãi nhiều người, thì không cần tìm đâu xa nữa: Ri...

"Công thức này là của đầu bếp người California, Maria Sinsky. Hương vị và kết cấu thật tuyệt vời!" Ina Garten chia sẻ. Món ăn được nướng trong một chiếc đĩa nhỏ, giống như một chiếc đĩa hầm: lớp lúa mạch tơ ở dưới cùng được phủ lên trên một lớp bột mềm...

Món súp kiểu Tex-Mex thơm ngon này là một sự bổ sung tuyệt vời cho bộ sưu tập công thức món khai vị của bạn khi cần chuẩn bị một món gì đó đặc biệt. Nhờ có đậu đóng hộp và...

Bánh quesadilla là một lựa chọn chắc chắn cho bữa tối ngon miệng và no bụng vào các ngày trong tuần. Chúng rất nhanh và dễ làm, và thường là một cái cớ tuyệt vời để tận dụng hết những thức ăn thừa trong tủ lạnh. Công thức này...

Ngô ngọt nướng than với hương vị khói đặc trưng, ​​cà chua bi ngọt ngào, bơ mềm và một chút ớt cay – món salad mùa hè hoàn hảo để ăn kèm với thịt nướng. Ngô được nướng trong…

Sốt kem phô mai ngọt và cay này là món ăn kèm hoàn hảo cho gà rán cay. Món này chế biến chỉ trong vài phút, nhưng hãy để trong tủ lạnh một lúc để các hương vị hòa quyện vào nhau…

Trisha Yearwood chia sẻ công thức bánh quy sô cô la chip của người bạn thân Venita: giòn tan ở viền, và mềm dẻo hoàn hảo ở giữa. Điều làm nên sự đặc biệt của những chiếc bánh quy này chính là bột xay...

Món chili thịt nai đặc sánh, ấm nóng, đậm đà hương vị với vô số gia vị, ăn kèm với bánh mì ngô mềm, tẩm ớt jalapeño. Hương vị độc đáo, đậm đà của món chili này đến từ...