Công thức nấu ăn món ăn Mỹ

Công thức này là một giải pháp tuyệt vời cho những ai không thể quyết định giữa salad Cobb hay salad rau diếp iceberg cắt miếng. Ree Drummond phục vụ salad rau diếp iceberg cắt miếng với các nguyên liệu bổ dưỡng như...

Công thức này sử dụng loại bít tết London broil giá rẻ, có thể chịu được nước ướp đậm đà và nấu ở nhiệt độ cao, đồng thời đủ lớn để phục vụ nhiều người. Một chút...

Việc chuẩn bị nhiều món ăn cho bàn tiệc ngày lễ sẽ nhanh chóng làm cạn kiệt nguồn cung cấp thảo mộc và gia vị khô của bạn. Hỗn hợp gia vị thơm ngon này sẽ giúp bổ sung chúng cho chủ nhà của bạn. Tin tôi đi, bất kỳ...

"Món kẹo giòn mặn này là phiên bản của tôi dựa trên công thức làm kẹo lạc mà một người bạn đã chia sẻ," Rachel Ray chia sẻ. "Tôi đã điều chỉnh công thức bằng cách thêm một vài loại hạt, ớt, quế và một chút..."

Cho dù bạn ăn trứng bác, thịt băm viên, hay chỉ đơn giản là bánh mì mặn và cà phê cho bữa sáng, món chấm kiểu Nam Mỹ này đều là sự kết hợp hoàn hảo với bất kỳ bữa ăn nào. Xúc xích andouille xay, cà phê và gia vị...

Nếu bạn thích thử nghiệm với các loại đồ uống cà phê, thì đây có thể là ly cà phê đá tuyệt vời nhất mà bạn từng thử. Đây là một trong những loại cà phê phổ biến nhất trong thực đơn của nhà hàng...

Sử dụng bột bánh ngàn lớp mua sẵn sẽ giúp bạn tiến gần hơn đến việc làm ra những chiếc bánh cuộn dẻo thơm ngon tuyệt vời này, đặc biệt là với nhân quả mâm xôi và hạt phỉ. Và lớp caramel phủ bên trên...

Với công thức từng bước dễ làm kèm ảnh minh họa này, bánh popover của bạn sẽ luôn vàng óng và mềm xốp. Những chiếc bánh popover dễ làm này rất thích hợp cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Nhờ...

Caramel siro phong và thịt xông khói là những thành phần tạo nên độ dẻo và ngọt thơm tuyệt vời cho những chiếc bánh ngàn lớp này, kết hợp với vị mặn và khói đặc trưng. Hạt hồ đào băm nhỏ thêm độ giòn và làm tăng thêm hương vị.

Món khoai tây nghiền này được làm trong nồi đa năng bằng chế độ nồi áp suất, giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian và không gian bếp quý giá khi công tác chuẩn bị cho kỳ nghỉ lễ đang diễn ra sôi nổi. Thiết bị tiện dụng này không chỉ giúp...

Để đảm bảo khoai tây có lớp vỏ vàng giòn hoàn hảo và bên trong mềm mịn, Ree Drummond luộc khoai tây trước rồi mới chiên ngập dầu. Điều quan trọng là không nên cho quá nhiều khoai tây vào cùng một lúc...

Món ăn kèm này là cách dễ nhất để thưởng thức hương vị ẩm thực Tex-Mex. Ree Drummond rắc gia vị taco lên khoai tây đã gọt vỏ, rưới dầu lên và nướng cho đến khi vàng nâu.

Đối với Jeffrey, cậu bé 12 tuổi và là thí sinh của chương trình "Top Chef: Kids", nấu ăn là một cuộc phiêu lưu, điều này giải thích tại sao cậu quyết định cho bánh mì Hawaii vào máy làm bánh waffle của mình. Những chiếc bánh mì này, cậu ấy...

Những chiếc bánh cupcake xinh xắn này, với hương vị bạc hà tươi mát, sẽ làm hài lòng bất cứ ai yêu thích sự kết hợp giữa sô cô la và bạc hà, cũng như các loại bánh nướng có hương vị nhẹ nhàng, sảng khoái. Bột bánh được làm từ kem tươi có thêm...

Bánh cupcake sô cô la nhung đỏ với hương thơm nồng nàn của quế và ớt cayenne dành cho tất cả những người yêu thích sự kết hợp hương vị độc đáo. Bên trong bánh mềm ẩm hoàn hảo, và mặt trên được phủ...

Một cách dễ dàng để cho trẻ ăn rau củ tốt cho sức khỏe là cuốn chúng vào bánh kếp! Nhân gồm cà chua, rau bina, cà rốt và phô mai mascarpone được cuốn vào từng chiếc bánh kếp, sau đó mỗi cuộn lại...

Tamales ngon không nhất thiết phải có thịt làm nhân. Với sự kết hợp đúng cách giữa rau củ và gia vị, tamales chay cũng ngon không kém gì tamales có thịt. Nồi áp suất giúp rút ngắn quá trình...

Tyler Florence hầm thịt vai bò trong nước sốt cà chua với các loại gia vị thơm cho đến khi thịt mềm và dễ dàng xé nhỏ bằng nĩa. Để làm món taco thịt bò hoàn hảo, anh ấy...

Điều làm cho món taco này thực sự ngon và đậm đà chính là hỗn hợp gia vị tự chế của Alton Brown, được ông thêm vào phần nhân thịt bò xay. Bên cạnh các loại gia vị, hỗn hợp kỳ diệu này còn chứa một chút...

Với công thức này, bạn có thể thưởng thức hương vị và mùi thơm của ẩm thực New Orleans mà không cần rời khỏi nhà! Hãy làm món taco với cá da trơn nướng tẩm gia vị Cajun, bắp cải và sốt sữa chua,...

Thịt gà dùng cho món taco này được nướng nguyên con theo chiều dọc, giữ cố định bằng lõi dứa. Nước sốt dứa cũng được phết lên thịt gà trong quá trình nướng, tạo nên lớp vỏ thơm ngon, ngọt và cay.

Món bánh kem kẹp này, với hương vị bánh dâu tây cổ điển, là món tráng miệng mùa hè hoàn hảo. Bánh donut nướng (không chiên) được kẹp kem dâu tây bên trong, sau đó...

Công ty bánh kẹo Sanders có trụ sở tại Detroit sản xuất nhiều loại kẹo và bánh ngọt, nhưng nổi tiếng nhất với bánh sô cô la "Bumpy", có nghĩa là...

Thay vì làm món taco cho nhiều người, Ree Drummond gợi ý nên thiết lập một quầy taco tự chọn, nơi tất cả các nguyên liệu được bày riêng trên bàn và khách có thể tự chọn nguyên liệu để làm nhân bánh tortilla theo ý thích...

Những chiếc bánh mặn này được làm từ thức ăn thừa của các món ăn yêu thích trong Lễ Tạ ơn: gà tây nướng, khoai lang nghiền, nhân bánh mì và sốt cranberry. Chúng rất thích hợp để ăn vào ngày hôm sau...

Món burger siêu ngon ngọt, dày dặn này kết hợp vị ngọt của dứa, đặc trưng của ẩm thực Hawaii, với vị cay nồng của ớt jalapeño. Nó gồm hai miếng thịt: một miếng thịt bò phủ phô mai provolone tan chảy,...

Súp cà chua màu đỏ tươi, thơm nồng và đậm đà này rất hợp với bánh mì kẹp phô mai nóng hổi, ​​nhưng uống riêng cũng ngon không kém. Thêm bơ khi xay...

Công thức này không chỉ tạo ra một loại cocktail thơm ngon với màu sắc chuyển đổi tuyệt đẹp gợi nhớ đến bình minh, mà còn cho phép bạn tự làm siro grenadine cho món cocktail Tequila Sunrise...

Đây là một biến thể của cocktail Negroni cổ điển, nhưng rượu tequila thay thế rượu gin và vỏ bưởi thay thế vỏ cam. Các thành phần khác vẫn giữ nguyên: rượu vermouth ngọt và Campari, vậy nên...

Nước cốt chanh, cam và quýt, kết hợp với rượu tequila và các loại gia vị thơm, tạo nên một loại nước sốt ướp cam quýt tươi mát cho ức gà, giúp thịt gà mềm không bị khô khi nướng và...

Rượu tequila và chanh là sự kết hợp tuyệt vời không chỉ cho món Margarita sảng khoái mà còn cho cả nước sốt ướp gà. Thêm ớt jalapeño cay, tỏi và ớt bột vào nước sốt để tăng hương vị cho thịt gà...

Chimichangas là món ăn đặc trưng của thành phố Sonora, Mexico. Món này cũng trở nên phổ biến trong ẩm thực Tex-Mex ở vùng Tây Nam nước Mỹ. Theo truyền thống, chúng được nhồi thịt gà, thịt lợn hoặc...

Để nướng cánh gà nhanh chóng và tránh làm khách phải chờ đợi, Guy Fieri gợi ý nên nướng chúng trong lò nướng vào đêm hôm trước cho đến khi chín một nửa, sau đó cho vào tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng sử dụng...

Nếu bạn có sẵn một ít thịt gà nấu chín, một ít quinoa đã nấu chín và một lon đậu đóng hộp trong tủ lạnh, bạn có thể làm một món ăn ngon và bổ dưỡng cho bữa tối no bụng chỉ trong 10 phút. Trộn...

Nếu bạn yêu thích cánh gà, bạn sẽ thích công thức này! Chúng có vị ngọt nhẹ, cay nhẹ và vô cùng ngon miệng. Nước sốt cam quýt và rượu tequila cũng rất hợp với...

Thịt gà xé sợi rất tuyệt vời để làm tacos, burritos hoặc bánh mì sandwich. Để làm món này nhanh chóng, hãy sử dụng thịt ức gà (phi lê ức gà, thái lát...)

Trong công thức này của Ree Drummond, ẩm thực Ý kết hợp với ẩm thực Mexico. Một sự kết hợp tuyệt vời giữa lasagna và enchilada, hay lasagna với hương vị enchilada… Gọi nó là gì tùy thích, công thức đơn giản này…

Ức gà được hầm trong nước sốt chua ngọt tự làm từ rượu táo không cồn (nước ép táo chưa lọc), cho ra món ăn vô cùng mềm, mọng nước và ngon tuyệt. Để có được sự cân bằng hương vị hoàn hảo...

Loại cocktail cay nồng này được pha chế từ vodka, nước ép táo và bia bí ngô, rất thích hợp cho các ngày lễ mùa thu, đặc biệt là Halloween, hoặc khi bạn chỉ muốn thưởng thức hương vị mùa thu. Uống có chừng mực nhé...

Ree Drummond thêm sáu loại ớt khác nhau vào món mì fettuccine của mình trong nước sốt kem tequila: ớt chuông, ớt bi, ớt poblano, ớt jalapeño, tiêu đen và ớt chipotle, tạo nên hương vị cay nồng, khói đặc trưng.

Loại cocktail có cồn siêu ngon này của Guy Fieri cực kỳ dễ làm. Guy kết hợp rượu whisky, rượu mùi táo và nước ép nam việt quất, sau đó rót vào ly có đá. Một thức uống tuyệt vời cho mùa thu...

Bánh táo nướng giòn là cách dễ nhất để thưởng thức hương vị và mùi thơm của bánh táo mà không cần tốn công làm bột. Chỉ cần thái táo thành lát, xếp vào từng khuôn nhỏ và đậy nắp lại...

Gừng tươi và táo, rượu táo sủi bọt, cùng một chút rượu bourbon hảo hạng—món cocktail mùa thu này chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người! Vừa đủ vị ngọt, vị trái cây và vị cay, cùng với hương chanh và bạc hà tươi mát, thật hoàn hảo...

Nam việt quất là một trong những hương vị mùa thu được yêu thích nhất, đặc biệt là khi được ninh cùng nước cam và quế. Đây là cách mà nước sốt nam việt quất tự làm thường bắt đầu… và ly cocktail này được phủ thêm rượu bourbon!

Cocktail Rob Roy truyền thống được pha chế với rượu vermouth ngọt. Phiên bản nhẹ hơn này thay thế rượu vermouth bằng rượu mùi hoa cơm cháy St. Germain, nhưng vẫn giữ nguyên rượu whisky và thêm một nhánh hương thảo tươi.

Bơ, đường nâu và các loại gia vị nướng ấm áp biến rượu rum đen thành một loại cocktail mùa thu ấm cúng cho những buổi tối se lạnh. Chúng tôi khuyên bạn nên phục vụ mỗi cốc đồ uống nóng này kèm theo một xiên que...

Đầu bếp bánh ngọt Duff Goldman tạo ra những tác phẩm nghệ thuật thực sự với các món tráng miệng của mình, và ngay cả một chiếc bánh bí ngô đơn giản cũng trở nên đặc biệt dưới bàn tay ông. Ông xoắn và tạo hình bột thành những bông hồng,...

Loại bánh kếp mềm xốp hoàn hảo này, được nướng với sữa trong lò, được làm từ phô mai tươi. Điều này làm cho bột nhẹ hơn và giữ được độ xốp và ẩm. Đổ bột lên...