Công thức nấu ăn món ăn Mỹ

Musubi là món khai vị của Hawaii được làm từ cơm và một lát giăm bông chiên (thường là thịt hộp Spam) được gói trong một dải rong biển nori. Món này trông giống sushi và rất thích hợp làm món khai vị trong các bữa tiệc kiểu Hawaii. Trước khi...

Hãy làm món bụng cá ngừ kiểu Hawaii này với dứa chua ngọt trang trí. Phần bụng cá ngừ béo ngậy, mềm tan trong miệng. Chiên giòn với lớp bột phủ bên ngoài và...

Nếu bạn dự định ăn sò điệp cho bữa tối, hãy chế biến theo kiểu Mỹ với món salad succotash ấm truyền thống. Món succotash biến tấu này được làm từ các loại rau củ theo mùa, đậu, ngô và...

Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa tối sang trọng kiểu nhà hàng ngay tại nhà, hãy cân nhắc các món ăn kết hợp thịt và hải sản. Sự kết hợp giữa thịt đỏ và hải sản này luôn trông rất sang trọng và...

Những người yêu thích bánh mì ngô, đặc biệt là những ai thích sự kết hợp giữa bánh mì ngô và bánh nướng, sẽ rất thích loại bánh này. Mềm mại và có độ ngọt vừa phải, loại bánh này khá đa dụng và...

Một miếng gà rán giòn được đặt trên bánh quế Bỉ mềm xốp và rưới thêm lớp siro cây phong ngọt mặn. Món ăn truyền thống miền Nam này hoàn hảo về mọi mặt: cả...

"Bà tôi thường ăn loại bánh mì ngọt này như món tráng miệng khi còn nhỏ," Cordea Brown chia sẻ. "Hồi đó thức ăn không nhiều, nên các món ăn và món tráng miệng đều được làm từ những nguyên liệu có sẵn..."

Ai cũng yêu thích món mì ống phô mai vì hương vị béo ngậy tuyệt vời, nhưng đôi khi nó lại thiếu một chút vị cay. Vì vậy, đối với những người thích ăn cay, Ree Drummond gợi ý nên thêm...

Những chiếc bánh rán đơn giản này được làm từ bột bánh ngô mua sẵn và bắp kem đóng hộp, thêm một chút gia vị hoặc tiêu xay. Chiên ngập dầu cho đến khi giòn...

Phiên bản mac 'n' cheese này được làm trực tiếp trong chảo gang trong lò nướng hoặc trên vỉ nướng. Không cần thêm chảo nào khác! Tất cả những gì bạn cần là mì ống đã luộc sẵn mua ở cửa hàng. Kết hợp với thịt bò áp chảo...

Ngao đã tách vỏ được lăn qua hỗn hợp bột ngô và bột mì, gia vị hải sản và vỏ chanh bào, sau đó chiên ngập dầu cho đến khi giòn và có màu vàng nâu. Dùng kèm với...

Nếu bạn thực sự muốn thưởng thức bắp nướng, tốt nhất nên nướng trên vỉ nướng ngoài trời để tạo thêm hương vị khói thơm ngon cho các loại gia vị. Dùng lá bắp để tạo tay cầm dễ cầm...

Có một loại bánh mì không cần nhào bột và không cần men. Đó là bánh mì thìa kiểu Mỹ. Đó là loại bánh mì ngô mềm, xốp với nhân bên trong, và thực sự được dùng để ăn...

Món salad tôm, ngô và đậu đen này sẽ chỉ là một món ăn kèm đơn giản nếu không có món nướng. Chính tôm nướng và ngô nướng vàng óng đã tạo nên hương vị đậm đà cho món ăn.

Công thức làm bánh này lấy cảm hứng từ món tráng miệng cắm trại kiểu Mỹ "s'mores", được làm từ kẹo dẻo nướng trên lửa trại, bánh quy graham và sô cô la. Hãy thưởng thức những hương vị này mà không cần cầu kỳ, lửa trại hay thậm chí là lò nướng.

Bánh quế Bỉ mềm xốp phủ gà rán cay và rưới siro cây phong là món ăn truyền thống của miền Nam nước Mỹ, thường được phục vụ vào bữa ăn sáng Chủ nhật. Trước khi chiên, gà...

Món lasagna với thịt lợn, nấm, rau bina, phô mai ricotta và rất nhiều phô mai tan chảy này sẽ chinh phục mọi người với hương vị đậm đà của nó. Nước sốt cà chua với ớt poblano và jalapeño tạo thêm nét đặc trưng kiểu Mỹ Latinh.

Bánh mì kẹp thịt bò bít tết kiểu Philly là loại bánh mì kẹp với những lát thịt bò bít tết nướng mọng nước, phủ bên trên là lớp sốt phô mai tan chảy trong miệng. Để nấu thịt bò nhanh chóng, hãy thái thịt thật mỏng...

Ở miền Nam nước Mỹ, theo truyền thống, người ta thường nấu các món ăn với đậu mắt đen vào dịp năm mới. Người ta tin rằng chúng mang lại may mắn và tăng thêm tài lộc. Hãy thử làm món salad tiền tài này của Sunny Anderson, và bạn đã sẵn sàng rồi đấy...

Món ăn này kết hợp tất cả những đặc điểm tuyệt vời nhất của món salad Cobb: gà, thịt xông khói, ngô và phô mai. Nó cũng bao gồm phần mì ống đậm đà với cà chua khô và nước sốt bơ. Nướng ngô và gà trên...

Migas là một món ăn Tex-Mex được làm từ những miếng bánh tortilla giòn và trứng bác. Món này thường được làm từ bánh tortilla thừa và dùng cho bữa sáng. Trong công thức của mình, Sunny Anderson...

Món sườn bò này được cho là có nguồn gốc từ Los Angeles, nơi có đông đảo người Mỹ gốc Hàn sinh sống, do đó có tên gọi như vậy. Hầu hết các biến thể...

Sốt chấm nghêu là một món ăn vặt truyền thống của vùng New England, phổ biến khắp bờ biển Đại Tây Dương của Hoa Kỳ. Mỗi người dân New England quen thuộc với loại nước chấm này có lẽ đều có công thức riêng của mình...

Cánh gà nướng là món khai vị hoàn hảo cho buổi dã ngoại mùa hè cùng gia đình và bạn bè. Chỉ cần phủ một lớp bột thơm, tẩm gia vị lên cánh gà rồi nướng cho đến khi vàng giòn. Xong rồi...

Trộn giăm bông, hành lá và cà chua khô, xếp thành từng lớp xen kẽ với bánh mì trắng cắt vuông và phô mai Gruyere bào. Đổ trứng đánh tan lên trên và nướng cho đến khi có lớp vỏ xốp...

Món khai vị cá hồi muối Hawaii với cà chua này rất thích hợp cho mọi dịp. Phi lê cá hồi được xoa với hỗn hợp muối và đường rồi để ướp trong 24 giờ. Sau đó, cá đã ướp muối được thái hạt lựu, trộn...

Món gumbo kiểu Cajun phiên bản nhanh này có sự kết hợp kinh điển giữa thịt gà và xúc xích andouille. Phiên bản gumbo này thiếu cà chua truyền thống, nhưng nhờ ớt ngọt và ớt cay, món ăn sẽ...

Các nguyên liệu chính của món salad succotash ấm kiểu Mỹ là đậu và ngô, trong khi các loại rau còn lại có thể thay đổi tùy thuộc vào sở thích của từng gia đình hoặc những gì có sẵn trong bếp...

Hãy làm món ớt nhồi thịt bò kiểu Tex-Mex này với thịt bò hầm cùng đậu trong nước sốt cà chua ớt. Để bữa ăn thêm no bụng, bạn có thể thêm couscous hoặc cơm trắng, và...

Ức gà nhồi thịt nguội prosciutto và hỗn hợp ba loại phô mai mozzarella, cheddar và Parmesan được chiên vàng giòn, ăn kèm với hành tây caramel, nấm và sốt red-eye.

Món chili con carne phiên bản này, một món ăn truyền thống của Tex-Mex, được chế biến với cả thịt và đậu. Mặc dù các đầu bếp từ các vùng miền khác nhau từ lâu đã tranh luận về việc món chili đích thực nên bao gồm...

Cải bắp hầm là một món ăn truyền thống của miền Nam nước Mỹ. Công thức cổ điển sử dụng cải bắp xanh mướt được ninh chậm với thịt giăm bông hoặc thịt gà tây hun khói, nhưng công thức này...

"Đối với tôi, một chiếc bánh quy sô cô la chip hoàn hảo phải có phần nhân mềm, dẻo và phần rìa hơi giòn. Những chiếc bánh quy này có phần nhân đúng nghĩa là mềm dẻo: ở chính giữa mỗi chiếc bánh..."

Nếu bạn đang tìm kiếm một cách độc đáo để phục vụ tequila tại bữa tiệc của mình, hãy thử món shot jalapeño popper. Ớt jalapeño được biến tấu thành những chiếc ly ăn được để đựng tequila và nước cốt chanh. Sẽ thật...

Nhiều người nghĩ rằng salad Caesar là một món ăn Ý, nhưng thực tế nó được phát minh tại nhà hàng Caesar ở Tijuana, Mexico. Công thức này sử dụng ngô được chế biến theo kiểu Caesar.

Món ăn kiểu Tex-Mex này là một "sự cân bằng vàng" khác dành cho người ăn chay và người thích ăn thịt. Ba loại đậu đóng hộp—đậu đen, đậu đỏ...

Một phiên bản chay thơm ngon của món chili con carne kinh điển. Sự kết hợp phong phú của rau củ, đậu và gia vị làm cho món ăn trở nên ấm áp và no bụng, và để đảm bảo ngay cả những người thích ăn thịt cũng không cảm thấy nhàm chán, hãy thử...

Gabriella, một bé gái 9 tuổi đến từ Richmond, Virginia, cho biết em đã cảm thấy mình có thiên hướng làm việc trong lĩnh vực ẩm thực. Em đã có một khởi đầu tuyệt vời: món bánh mì nướng kiểu Pháp tuyệt hảo với nhân bánh…

Món mac 'n' cheese phiên bản này hoàn toàn có thể gọi là "Ba loại phô mai". Món ăn được làm từ ba loại phô mai Ý: fontina, parmesan và Taleggio. Nó rất ngon và dai! Nấm chiên giòn lấp đầy phần sốt kem...

Nếu bạn yêu thích món sườn non mọng nước, hãy thử món sườn non kiểu Hawaii này với nước sốt mật ong sánh mịn cùng nước cốt chanh, ổi và nước tương. Bất kỳ ai yêu thích sự kết hợp giữa vị ngọt và mặn đều sẽ thích thú...

Món burrito thịnh soạn này được làm đầy với những lát thịt bò bít tết mềm mọng, hành tây caramel hóa, trứng chiên và phô mai. Hoàn hảo cho bữa sáng muộn hoặc một bữa ăn nhẹ no bụng. Chiên áp chảo burrito sau khi hoàn thành...

Hãy làm món taco thơm ngon với nhân thịt bò nướng được ướp trong hỗn hợp chanh tươi, đường nâu, thì là và tỏi. Rưới thêm sốt salsa cà chua xanh tự làm lên trên taco.

Món bánh mì kẹp kiểu Mexico thịnh soạn, ngon ngọt này có thịt bò bít tết tẩm bột chiên giòn, kẹp trong bánh mì dài cùng với lát bơ, xà lách iceberg và dưa chua...

Những món khai vị đựng trong nón giấy này rất thích hợp cho các bữa tiệc tại nhà, tụ họp bên hồ bơi, tiệc nướng và bất kỳ buổi gặp gỡ thân mật nào khác. Khoai tây chiên tự làm được phục vụ trong nón giấy cùng với...

Ướp thịt bò thăn với nước sốt cay có pha chút đường nâu, nướng cho đến khi giòn và vàng đẹp mắt, rồi dùng kèm với bánh taco và salad rau arugula...

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tối thân mật với bạn bè, món fajitas là lựa chọn hoàn hảo. Chúng rất ngon, có chút hương vị lạ, và có hình thức tự chọn mà nhiều người yêu thích: bạn chỉ cần bày nguyên liệu ra…

Fajitas là món thịt bò thái mỏng, chiên giòn, được gói trong bánh tortilla cùng với ớt chuông, hành tây và các loại rau thơm chiên. Có lẽ đây là món ăn Mexico phổ biến nhất và dễ chế biến nhất...