Công thức nấu ăn tối

Penne alla Vodka là món mì Ý với nước sốt thơm ngon được làm từ cà chua xay nhuyễn, kem tươi và rượu vodka, nguyên liệu cần thiết để tạo nên một loại nước sốt sánh mịn và đậm đà.

Món khai vị này cần nấm portobello cỡ lớn. Cuống nấm được xào cùng ớt poblano vị nhẹ, đậm đà và hành lá, sau đó cho vào đĩa đựng nấm...

Bí ngòi mini thơm ngon và bổ dưỡng, rất thích hợp để trình bày đẹp mắt nếu bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tối Chủ nhật đặc biệt. Mọi món ăn bạn chuẩn bị sẽ trở nên đặc biệt…

Ngay cả những người thích ăn thịt cũng sẽ yêu thích món thịt viên chay này. Chúng dai ngon, đậm đà hương vị và chứa đầy dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Thay vì thịt, thịt viên được làm từ nấm xào và đậu phụ. Trứng...

Nếu bạn đã chuẩn bị sẵn bột, việc nướng bánh pizza này trong chảo gang sẽ chỉ mất không quá nửa tiếng. Cho bột vào chảo đã được làm nóng trước để đảm bảo lớp vỏ bánh thật giòn.

Món ăn cay nồng lấy cảm hứng từ Ấn Độ này được chế biến trong chưa đầy nửa tiếng và đậm đà hương vị từ các loại gia vị, khoai lang, nước cốt dừa, tương ớt, gà nướng và xoài tươi.

Món này chỉ mất nửa tiếng để chuẩn bị. Nó hoàn hảo cho cả bữa tối trang trọng lẫn bữa ăn hàng ngày. Ức gà được tẩm bột rồi chiên vàng...

Món ăn tối đơn giản nhưng ngon miệng này được chế biến trên một khay nướng duy nhất: một ý tưởng tuyệt vời cho bữa tối ngày thường mà không để lại một đống bát đĩa cần rửa. Chia khay nướng thành ba khu vực. Trong một khu vực…

Món ăn đậm đà hương vị châu Á này, ít tinh bột, chỉ mất 20 phút để приготвить và vô cùng thơm ngon, mọng nước. Thay vì cơm truyền thống, món này sử dụng gạo tốt cho sức khỏe được làm từ...

Nếu bạn là người yêu thích món nachos, burritos hoặc tacos kiểu Mexico, chắc chắn bạn sẽ thích món hầm này, khác với các món khai vị kể trên, món này chỉ mất vài phút để chuẩn bị và bao gồm đầy đủ mọi thứ...

Thịt xông khói, kem tươi và phô mai Parmesan làm cho món ăn này ngon tuyệt vời, giống như ở nhà hàng. Thịt gà và thịt xông khói được chiên riêng trong chảo, sau đó phần nước cốt còn lại được nấu nhanh...

Món mac 'n' cheese kiểu Mỹ này chỉ mất nửa tiếng để приготвить và không cần nướng bằng lò. Ngoài sốt phô mai và mì ống, món ăn còn có thêm những miếng gà rán và...

Xúc xích bratwurst Đức chiên với bắp cải là một món ăn tối nhanh chóng, ngon miệng và đậm đà hương vị. Việc thêm bắp cải thái nhỏ...

Hãy làm món ăn kèm ngon miệng và bổ dưỡng từ bông cải xanh và đậu xanh, rất hợp với hầu hết các món thịt, gia cầm hoặc cá. Chần sơ rau trong nước vài phút cho đến khi có màu xanh tươi...

Để làm món xào kiểu Á ngon tuyệt này, bạn cần cơm đã nấu chín. Bạn có thể dùng cơm thừa, ví dụ như cơm tối hôm qua, và biến chúng thành một món ăn hoàn toàn mới. Trong chảo rán...

Món ăn được trình bày tinh tế này chỉ mất 15 phút để hoàn thành. Phi lê cá hồi hoang dã được áp chảo và ăn kèm với măng tây hấp. Món ăn được phủ lên trên một lớp sốt thơm ngon...

Món ăn thịnh soạn này, một món ăn yêu thích của cả gia đình, chỉ mất hơn nửa tiếng để chuẩn bị — hoàn hảo cho một bữa tối ngon miệng vào ngày thường! Thịt gà tây xay nạc được chiên áp chảo và...

Món ăn ngon và bổ dưỡng mang đậm phong cách châu Á này sẽ chinh phục bạn bởi sự kết hợp hương vị tuyệt vời. Đậu xanh được xào cùng thịt gà tây xay nạc, đảo đều thường xuyên.

Hải sản là nguyên liệu tuyệt vời cho một bữa tối nhanh gọn với cách trình bày ấn tượng. Ví dụ, món mì Ý pasta alle vongole chỉ cần vài phút để chín, và nghêu còn nguyên vỏ sẽ biến món ăn này thành...

Món gà rán đặc biệt này sẽ gây ấn tượng với khách mời bởi hương vị thơm ngon, độ mềm mọng và lớp vỏ giòn tan tuyệt vời. Và bạn thậm chí không cần phải làm nóng lò nướng trước: vì nó được chiên trên chảo! Và để món ăn thêm phần hấp dẫn...

Gà piccata kiểu Ý là món ăn hoàn hảo cho bữa tối ngon miệng, nhanh chóng và nhẹ nhàng. Món này được chế biến chỉ với những nguyên liệu đơn giản và dễ kiếm nhất. Ức gà...

Món súp kiểu Địa Trung Hải thơm ngon và bổ dưỡng này được làm từ thịt gà tây xay, xào cùng rau củ, sau đó chan nước dùng và thêm cà chua thái nhỏ...

Những chiếc bánh mì kẹp thịt giàu chất xơ và tốt cho sức khỏe này được phục vụ trên những miếng khoai lang cắt miếng lớn, thay thế hiệu quả cho bánh mì truyền thống và tạo thêm vị ngọt. Kết hợp với vị mặn...

Điểm nhấn của món ăn lành mạnh, giàu chất xơ này chính là những viên thịt gà tây nướng. Bạn có thể nướng chúng và dùng riêng như món khai vị với nước chấm, hoặc trộn chúng với các món luộc...

Thịt viên sốt mì Ý là một món ăn thịnh soạn tuyệt vời cho bữa tối gia đình đông người. Món này chế biến nhanh chóng và vô cùng ngon miệng với lượng chất béo tối thiểu. Thêm một ít vụn bánh mì, thịt băm...

Những món cuốn kiểu Á hấp dẫn này được làm từ thịt gà tây hầm với nấm và củ năng. Tuy nhiên, thay vì dùng bánh mì dẹt truyền thống, phần nhân được gói trong những lá xà lách lớn...

Chuẩn bị một bữa tối đơn giản, nhanh chóng nhưng ngon miệng cho hai người mà không cần phải rửa nhiều bát đĩa: tất cả đều được nấu trên cùng một khay nướng. Đùi gà hấp dẫn với nước sốt teriyaki...

Cà chua ngọt, húng quế, phô mai mozzarella và sốt balsamic hòa quyện cùng ức gà, tạo nên hương vị đậm đà đặc trưng của món caprese truyền thống Ý. Món ăn này tuy đơn giản nhưng lại vô cùng sang trọng...

Món ăn dành cho hai người này rất lý tưởng cho một bữa tối lãng mạn vào dịp đặc biệt. Bít tết nướng được phục vụ kèm khoai tây chiên vàng giòn và nước sốt hollandaise thơm ngon, trang trí thêm...

Khuôn bánh hình trái tim có lỗ ở giữa không chỉ dùng để làm các loại bánh ngọt mà còn có thể dùng để làm món lasagna ngon tuyệt cho ngày Valentine. Hãy làm theo công thức từng bước sau để...

Nồi chiên không dầu có thể biến những miếng ức gà đông lạnh thành thịt gà mềm mọng, vàng nâu chỉ trong vài phút. Xoa đều ức gà với dầu ô liu, muối và tiêu đen (không cần rã đông) rồi cho vào...

Những chiếc bánh brownie này được làm từ bột bánh brownie mua sẵn, nhưng chỉ cần thêm một vài nguyên liệu nhỏ như bột cà phê espresso và bơ đậu phộng xay nhuyễn sẽ làm cho món tráng miệng của bạn trở nên độc đáo. Cho cả hai nguyên liệu này vào hỗn hợp bột và...

Cháo gạo nướng hơi khác so với cháo gạo luộc thông thường, mang đến hương vị đậm đà và phong phú hơn. Để làm món này, gạo hạt dài được luộc chín một nửa rồi trộn với hỗn hợp sữa,...

Bánh brownie mềm ẩm với hương vị sô cô la đậm đà là món quà tuyệt vời cho bất kỳ ai hảo ngọt và nghiện sô cô la, và nếu rưới thêm sốt caramel thì càng ngon và hấp dẫn hơn. Trộn bột với...

Nếu bạn có nhiều bánh mì cũ thừa mà không muốn vứt đi, hãy biến chúng thành món bánh pudding sô cô la thơm ngon để tráng miệng, đặc biệt là vì tất cả các nguyên liệu khác cho món pudding này đều...

Chuối caramel là một món ăn kèm tuyệt vời cho kem, bánh kếp, phô mai tươi và bất cứ món nào bạn muốn biến tấu thành món tráng miệng tinh tế. Và điều tuyệt vời nhất là, chúng đã sẵn sàng chỉ trong...

Món mousse sô cô la trắng mềm mịn, nhẹ nhàng này, được trang trí bằng vụn sô cô la đen, là một món tráng miệng thanh lịch hoàn hảo cho mọi dịp, dù là tiệc cô dâu hay...

Món súp kiểu Ý này chỉ mất 20 phút để chuẩn bị. Hành tây, cà rốt và tỏi được xào sơ rồi kết hợp với sốt cà chua marinara mua sẵn và nước dùng gà. Sau đó, thêm...

Súp gà mì là một món ăn gia đình truyền thống, hoàn hảo cho bất kỳ thời điểm nào trong năm. Ngoài thịt gà và mì trứng, bạn cần thêm các loại rau như cần tây, cà rốt và hành tây, cũng như...

Nếu bạn còn thừa khoai tây nướng từ bữa tối hôm qua, hãy dùng chúng để làm món súp kem thơm ngon. Khoai tây nướng sẽ làm tăng thêm hương vị đậm đà, tỏi tây sẽ tạo vị ngọt dịu, và...

Cải bẹ xanh là một nguyên liệu tuyệt vời cho các món súp, nhờ hàm lượng chất xơ cao trong lá, súp rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể chế biến...

Món ăn kiểu Ý này là phiên bản đơn giản hóa của món gà Parmesan phổ biến hơn. Thịt ức gà thái mỏng được rắc thêm rau mùi tây tươi và phô mai mozzarella, cuộn lại thành từng cuộn nhỏ, rồi nhúng vào...

Nếu bạn chưa từng thử củ cải trắng làm món ăn kèm, công thức này là một cách tuyệt vời để giới thiệu một loại rau mới, vì bơ ăn kèm sẽ làm cho bất kỳ món ăn nào cũng ngon hơn. Cách làm dễ nhất...

Một lựa chọn lành mạnh và nhẹ nhàng hơn so với khoai tây nghiền, hoàn hảo cho bữa tối ngày lễ vốn đã rất thịnh soạn. Trộn đều củ cần tây và củ cải vàng...

Công thức này không hề tiết kiệm bơ. Khoai tây được cắt thành lát tròn, sau đó nướng trong lò ở nhiệt độ cao, tạo nên lớp vỏ ngoài giòn ngon tuyệt vời và...