Kem Magi's Pie không cần máy làm kem

Số phiếu: 1

Cách làm kem Magi Pie mà không cần máy làm kem

Thời gian: 30 phút cộng thêm thời gian đông lạnh
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Khẩu phần ăn: 1 trong 14 phần ăn
Lượng calo 296, tổng chất béo 19 G., chất béo bão hòa 12 G., protein 4 G., carbohydrate 28 G., sợi 0 G., cholesterol 65 mg, natri 126 mg, đường 22 G.

Bánh Magi, với những hạt rắc màu tím, xanh lá cây và vàng, là một món ăn truyền thống của lễ hội Mardi Gras. Nó đã truyền cảm hứng cho việc tạo ra món kem này, mà bạn thậm chí có thể làm mà không cần dùng đến máy làm kem chuyên dụng. Đây là một cách tuyệt vời để thưởng thức tất cả hương vị của món ăn biểu tượng của lễ hội Mardi Gras này. Và tất nhiên, giống như chiếc bánh, món kem này cũng chứa một bất ngờ thú vị: một tượng em bé nhỏ.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

6 chiếc bánh mì ngọt kiểu Hawaii, mỗi chiếc 30g, cắt đôi theo chiều ngang.
4 muỗng canh bơ không muối, đun chảy
2 muỗng canh đường trang trí màu tím
2 muỗng canh đường trang trí màu vàng kim hoặc vàng nhạt
2 muỗng canh đường trang trí màu xanh lá cây
1 lon (400 g) sữa đặc có đường
2 thìa cà phê chiết xuất vani tự nhiên
1 thìa cà phê bột quế
Một nhúm muối mịn
2 cốc kem tươi ướp lạnh
1 viên kẹo dẻo hình gấu, ví dụ như Sour Patch Kid.
Thiết bị đặc biệtKhuôn nướng bánh mì bằng kim loại, kích thước 22x12.5x7.5 cm.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: sữa đặc, kem, kem, quế

Nấu món ăn theo công thức:

Đặt một chiếc khay kim loại kích thước 22x12.5x7.5 cm vào ngăn đá tủ lạnh.
Làm nóng lò nướng đến 175°C.

Đặt bánh mì lên khay nướng và phết bơ lên mặt cắt. Rắc 1 muỗng canh đường tím lên 4 nửa bánh, 1 muỗng canh đường vàng lên 4 nửa bánh, và 1 muỗng canh đường xanh lên 4 nửa bánh còn lại. Nướng cho đến khi viền bánh vàng nâu, khoảng 10 phút. Để nguội hoàn toàn, sau đó cắt thành từng miếng vuông 2 cm.
Trong một tô lớn, trộn đều sữa đặc, chiết xuất vani, quế và muối; để riêng.
Trong một tô lớn, dùng máy đánh trứng đánh bông kem tươi ở tốc độ trung bình cao cho đến khi bông cứng lại, khoảng 2 phút. Dùng thìa cao su, nhẹ nhàng trộn khoảng 1 cốc kem tươi đã đánh bông vào hỗn hợp sữa đặc, sau đó nhẹ nhàng trộn hỗn hợp đã làm loãng vào kem tươi, dàn đều. Nhẹ nhàng trộn đều các miếng bánh mì và kẹo dẻo hình người.
Múc hỗn hợp vào khuôn bánh mì đã được làm lạnh và rắc phần đường màu tím, vàng và xanh lá cây còn lại lên trên. Cho vào tủ đông, đậy kín, cho đến khi đông cứng, khoảng 5 tiếng.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Máy trộn / Các món ăn mùa hè / Các món ăn mùa xuân / Món tráng miệng / Kem, sorbet / Food Network - công thức nấu ăn / Ẩm thực Mỹ

Bộ sưu tập công thức nấu ăn