Công thức món chính

Món salad Caprese kiểu Ý với cà chua, phô mai mozzarella và lá húng quế là món khai vị tuyệt vời cho mọi dịp. Trong món Caprese mùa đông này, húng quế tươi được thay thế bằng húng quế thái mỏng...

Tôm xào bơ với tỏi và chanh là một sự kết hợp hương vị kinh điển, rất hợp với bất kỳ món ăn kèm nào, kể cả bí spaghetti. Phần thịt bí nướng sẽ tách ra...

Món bánh mì BLT kinh điển (thịt xông khói, rau diếp, cà chua) được biến tấu thành một món bánh mì sang trọng với sốt bơ nghiền béo ngậy và trứng chiên trên lát bánh mì giòn tan. Những lát bánh mì nướng đơn giản này được làm...

Trong món salad đơn giản và lành mạnh này, quả bơ mềm kết hợp tuyệt vời với dưa chuột giòn mọng nước và hành tây đỏ. Cũng giống như bất kỳ món salad bơ nào khác, điểm hay của nó là...

Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu một bữa tối kiểu Ấn Độ ngon miệng và bổ dưỡng. Đậu lăng đỏ được ninh trong nước sốt cà chua tươi nhẹ và ăn kèm với tôm xào bơ. Một món ăn độc đáo...

Bơ nướng cắt đôi trong nước sốt gừng-miso cực kỳ mềm và đậm đà hương vị. Nướng ngoài trời với than thừa từ tiệc nướng là lý tưởng nhất. (Màu xanh...)

Những lát bơ chiên giòn, mềm bên trong và giòn bên ngoài, là món khai vị tuyệt vời cho các bữa tiệc tại gia. Để chuẩn bị món khai vị này, những lát bơ đông lạnh được nhúng vào bột và...

Món ăn Ý kinh điển này chỉ mất 15 phút để chuẩn bị — hoàn hảo cho một bữa tối nhanh chóng, ngon miệng vào các ngày trong tuần. Thịt gà phi lê chiên rất nhanh, và để làm cho món ăn dễ dàng hơn nữa...

Mì không chứa gluten ngon nhất khi được nấu với nước sốt làm từ dầu ô liu, loại nước sốt không quá đặc, giúp mì có vị thanh nhẹ hơn. Mì với đậu gà và rau thơm thì…

Một món ăn truyền thống của Anh, thường được làm từ thức ăn thừa của bữa tối Chủ nhật hoặc bữa tối ngày lễ lớn. Đó là một cách tuyệt vời để thư giãn sau một ngày bận rộn và tận hưởng...

Salad Caprese cổ điển của Ý là sự kết hợp tuyệt vời giữa phô mai mozzarella, cà chua (đặc biệt là khi vào mùa) và húng quế tươi, bạn có thể thưởng thức món này như một loại bánh quiche thịnh soạn. Chúc bạn ngon miệng...

Thưởng thức món mì Ý với hương vị của món khai vị Caprese truyền thống của Ý. Các nguyên liệu chính của Caprese—cà chua, mozzarella và húng quế tươi—tạo nên một loại sốt mì Ý thơm ngon. Công thức này vô cùng…

Món pasta này có hương vị giống hệt món salad Caprese truyền thống của Ý làm ​​từ mozzarella, cà chua và húng quế, nhưng lại no bụng hơn. Một điểm cộng lớn: tất cả đều được nấu trong một nồi! Tiết kiệm chi phí!

Để làm món salad Ý đơn giản này, bạn cần phô mai mozzarella tươi, một ít lá húng quế thơm và những quả cà chua chín mọng, ngọt nhất mà bạn có thể tìm thấy. Cà chua và phô mai...

Món salad mùa hè thơm ngon này gồm dưa lưới, việt quất, dâu tây và bưởi, được tăng thêm hương vị bằng dưa chuột để có vị tươi mát và giòn tan hơn. Trái cây được rưới nước sốt mật ong chanh và thái nhỏ...

Món salad bưởi nhẹ nhàng, tốt cho sức khỏe và tươi mát này là món ăn kèm tuyệt vời cho cá hoặc thịt nướng. Vị ngọt thanh của bưởi kết hợp hoàn hảo với hành tây đỏ và xanh, cùng hương thơm...

Món cà tím parmesan này không được chế biến theo kiểu truyền thống mà được chia thành từng phần riêng lẻ, rất thích hợp để dùng làm món khai vị hoặc món ăn kèm. Chúng còn có lớp vỏ giòn tan tuyệt vời.

Nước sốt cho món mì này được làm từ xúc xích Ý tươi, tự nhiên. Bóc bỏ lớp vỏ ngoài, bạn sẽ có đủ phần thịt xúc xích cay ngon sẵn sàng để ninh cùng...

Cà tím Parmesan là một món hầm truyền thống của Ý được làm từ cà tím chiên, xếp xen kẽ các lớp với sốt cà chua, hỗn hợp phô mai bào và húng quế. Trước khi...

Để món salad thêm màu sắc và tăng hương vị, hãy chọn nhiều loại cam khác nhau, chẳng hạn như cam thường và cam đỏ. Bóc vỏ chúng cùng với chanh và thái thành từng khoanh tròn.

Hãy thưởng thức món khoai tây nghiền có kết cấu kem mịn thơm ngon được làm từ khoai tây vàng hấp với một chút dầu ô liu. Tỏi sẽ làm tăng thêm hương vị đậm đà...

Bánh mì nướng giòn với bơ tươi không chỉ rất tốt cho sức khỏe và ngon miệng mà còn trông rất bắt mắt khi bày biện. Hương vị trung tính và màu xanh dễ chịu của bơ kết hợp hoàn hảo với các thành phần khác của bánh mì. Một trong những...

Món pasta Ý "Puttanesca" là mì ống với nước sốt thơm ngon tuyệt vời được làm từ cà chua nghiền, ô liu, nụ bạch hoa, tỏi và các loại thảo mộc khô. Món này được làm rất nhanh từ...

Khoai lang, được thái lát mỏng hình chữ nhật, là món ăn kèm tuyệt vời cho món rau hầm truyền thống này. Rau bina bổ sung chất xơ và màu sắc tươi tắn, tạo nên một phông nền nổi bật...

Khác với món đậu nướng truyền thống, món ăn kèm này được chế biến trong chảo với những nguyên liệu nhanh gọn, nhưng vẫn ngon miệng và bổ dưỡng không kém. Và thời gian chuẩn bị cũng chỉ mất...

Tôm chiên ăn kèm salad thì là và cam chỉ mất chưa đến nửa tiếng để chế biến. Một món ăn nhẹ tuyệt vời, hoàn hảo cho cả những dịp đặc biệt và bữa tối nhanh gọn trong tuần. Phần ăn lớn...

Để làm món tráng miệng ngon miệng nhưng đơn giản này, bạn chỉ cần đường, kem tươi, sữa, lòng đỏ trứng, một chút muối hạt và một quả vani tự nhiên...

Món salad nhiệt đới tươi mát này rất thích hợp cho những ngày hè nóng nực. Salad gồm bưởi, cam, dứa, dừa bào sợi và lá bạc hà tươi thơm, cùng một chút gừng bào nhỏ tạo thêm hương vị...

Món lasagna cá nhân này được làm trong khuôn nướng bánh muffin và rất phù hợp cho thực đơn trẻ em. Và nguyên liệu bí mật của nó chính là ravioli! Chúng vừa khít vào các ô trong khuôn nướng bánh muffin và thay thế...

Phi lê cá hồi được phủ một lớp mù tạt Dijon và hỗn hợp vụn bánh mì panko rồi nướng trong lò, tạo nên phần bên trong cực kỳ mềm mọng và lớp vỏ ngoài giòn tan. Vụn bánh mì panko có kích thước lớn và xốp...

Sự kết hợp giữa xúc xích tự nhiên chiên (hoặc xúc xích Ý) và ớt ngọt là món ăn hoàn hảo cho cả bữa sáng và bữa trưa nhanh gọn, thịnh soạn. Trong khi xúc xích đang nướng trong lò,...

Món gà hầm thơm ngon, bổ dưỡng và đơn giản này có rất nhiều rau củ và phô mai bên cạnh các nguyên liệu cơ bản. Sử dụng thịt gà quay xé nhỏ, món hầm sẽ có hương vị đậm đà hơn...

Một trong những công thức món ăn kèm rau bina đơn giản và ngon miệng nhất. Sử dụng rau bina đông lạnh, bạn có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của nó quanh năm. Chỉ cần làm ấm rau trong...

Cá trê chiên giòn trong lớp vỏ bột ngô là một món ăn nhanh truyền thống của miền Nam nước Mỹ. Phi lê cá trê được phủ gia vị hải sản (gia vị Old Bay rất hợp), sau đó lăn qua hỗn hợp bột mì và...

Điểm nhấn của món salad Trung Quốc này là ức gà nướng, được phết nước tương và dầu mè đen. Ức gà được thái mỏng và trộn với các nguyên liệu khác trong salad...

Tên gọi "pan perdu" dịch từ tiếng Pháp có nghĩa là "bánh mì bị lãng quên", tức là được làm từ bánh mì hoặc bánh cuộn cũ, bị bỏ quên. Bánh brioche hoặc challah được cắt thành những miếng bằng nhau...

Phô mai Parmesan, sốt marinara, húng quế thơm và tỏi tạo nên hương vị và mùi thơm tuyệt vời kiểu Ý cho món thịt băm viên tự làm này. Nguyên liệu chính là thịt bò xay. Trộn đều với các nguyên liệu còn lại...

Lá củ cải, hay còn gọi là lá ngưu bàng, giống như củ cải, là một loại thực phẩm quý giá nhưng thường bị đánh giá thấp. Chúng giàu vitamin và vi chất, đồng thời cũng là nguồn cung cấp chất xơ thiết yếu tốt. Lá...

Khoai tây non đỏ, cà rốt và khoai lang cam, cải Brussels xanh và củ cải vàng nhạt, tất cả được phủ một lớp dầu ô liu bóng loáng, sẽ biến thành những viên ngọc quý sau khi nướng trong lò...

Món ăn Ý này chỉ mất nửa tiếng để chuẩn bị và gây ấn tượng với hương vị đậm đà, thơm ngon, nhờ rượu Marsala của vùng Sicily. Món ăn được làm từ những miếng thịt bê mỏng. Chúng...

Phương pháp áp chảo ngược cho phép bạn thưởng thức trọn vẹn phần thịt mềm mọng nước với lớp vỏ giòn tan. Bít tết Ribeye được nướng trong lò ở nhiệt độ thấp trong vài giờ...

Xúc xích và khoai tây nghiền là một món ăn truyền thống của Anh, thường được phục vụ trong các quán rượu và nấu tại nhà. Những chiếc xúc xích dày nướng được đặt trên một lớp khoai tây nghiền béo ngậy.

Cá bơn nướng thơm ngon với chút hương chanh và ớt bột là món ăn hoàn hảo cho bữa tối nhẹ nhàng, lành mạnh và chế biến nhanh chóng. Cá thịt trắng tươi dễ dàng hấp thụ hương vị, vì vậy hãy để...

Chilaquiles là một trong những món ăn sáng tự làm phổ biến nhất ở Mexico, chủ yếu được làm từ salsa để qua đêm và bánh tortilla cũ. Vì salsa cũng được làm tại nhà nên món ăn này...

Món hầm này cực kỳ dễ làm, và dù được làm từ đậu đóng hộp, nó vẫn có hương vị như nấu tại nhà. Đậu được trộn đơn giản với thịt xông khói chiên...

Cắt gà nguyên con thành 8 miếng và ướp trong sữa chua từ 12 tiếng đến 24 tiếng trước khi chiên. Trong thời gian này, đảo các miếng gà ít nhất một lần để đảm bảo chúng luôn được phủ đều nước sốt...