Những chiếc bánh vitushki này được nướng từ bột men với nhân truyền thống gồm bơ, quế và hỗn hợp đường trắng và đường nâu. Hãy để bột nở, sau đó nướng bánh...
Công thức nấu ăn Giáng sinh
Hương vị thơm ngon tuyệt vời của bánh cuộn quế có thể được tăng cường để trở nên thơm hơn và đậm chất lễ hội hơn. Tất cả những gì bạn cần làm là thêm quế, đường và bơ vào phần nhân...
Cacio e Pepe là món mì Ý đơn giản nhưng ngon tuyệt với phô mai và tiêu đen. Bạn có thể biến nó thành món khai vị ăn nhẹ hấp dẫn hoặc chiên thành bánh kếp giòn tan, vàng nâu.
Bánh cuộn quế truyền thống mềm, xốp và thơm ngon, nhân gồm hỗn hợp bơ, đường và quế, phủ một lớp kem phô mai dày. Tiếp theo...
Hương vị của món gà nướng này sẽ phụ thuộc vào thời gian bạn ướp. Hãy ướp gà trong tủ lạnh ít nhất 2 tiếng, tốt nhất là lâu hơn, bạn sẽ có được miếng gà mềm mọng với hương vị đậm đà, cay nồng.
Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tiệc Giáng sinh theo phong cách "áo len xấu xí" đang thịnh hành, hãy nhớ nướng một vài chiếc bánh quy hình áo len không quá xấu xí cho bữa tiệc. Ngược lại, chúng trông rất đáng yêu và...
Bánh quy Snickerdoodle của Mỹ được yêu thích bởi hương thơm quế quyến rũ, kết cấu tan chảy trong miệng với lớp đường giòn tan và cách làm dễ dàng. Công thức này mang đến một phiên bản bánh quy mang không khí lễ hội hơn,...
Những chiếc bánh quy màu xanh lá cây tươi sáng này, với chiếc mũ ông già Noel màu đỏ trắng, sẽ làm hài lòng cả trẻ em và người lớn. Hãy làm theo hướng dẫn công thức chi tiết để học cách "giấu" chiếc mũ ông già Noel bên trong một khúc gỗ được làm từ...
Những chiếc bánh quy hình cây thông bằng gừng đáng yêu này rất thích hợp để làm món ăn vặt trong các dịp lễ hội, làm quà tặng ngọt ngào, hoặc dùng để trang trí bánh sinh nhật hay nhà bánh gừng. Để làm chúng, bạn sẽ cần...
Những chiếc bánh quy hạnh nhân dễ làm này thực sự tan chảy trong miệng, và một khi đã thử, bạn sẽ không thể ngừng ăn. Chúng được nướng từ hỗn hợp hạnh nhân xay, bột mì và bột gạo, và...
Bánh meringue xốp, giòn tan và tan chảy trong miệng là món tráng miệng hoàn hảo dành cho bản thân và những người thân yêu trong dịp lễ hội. Món tráng miệng này chắc chắn sẽ gây ấn tượng. Hãy nướng bánh meringue với hạt dẻ cười và sô cô la...
Cải bẹ xanh có hương vị đặc trưng, cay nồng và cũng là nguồn chất xơ tốt cho sức khỏe, nên rất đáng để bổ sung vào chế độ ăn uống lành mạnh. Để làm cho hương vị của chúng dịu nhẹ hơn, nhưng...
Để làm món salad kiểu Đức này, khoai tây và dưa chuột luộc được trộn với nước sốt kem chua có mù tạt và giấm rượu trắng, rồi bày lên trên một lớp nước…
Những chiếc bánh quy ép bằng ống tiêm này thật thú vị khi làm và khi thưởng thức. Giòn tan và tan trong miệng, chúng có hương vị sô cô la đậm đà, được cân bằng một cách dễ chịu bởi vị cay nồng của tiêu...
Ngay cả trẻ em cũng có thể tự làm những viên kẹo đơn giản với nhân giòn tan này. Chúng trông ngon miệng như kẹo tự làm tại nhà và được làm từ những miếng ngũ cốc ăn sáng và...
Bánh quy Kołaczki của Ba Lan theo truyền thống được nướng vào dịp Giáng sinh. Chúng rất dễ làm, nhưng lại tốn khá nhiều thời gian. Vì vậy, hãy mời những người trợ giúp nhỏ tuổi của bạn vào bếp để cùng nhau làm bánh nhé...
Mềm tan và dễ vỡ, nhưng trông có vẻ rất đơn giản, lớp vỏ bánh quy bơ này sẽ biến thành món ăn hấp dẫn trong những dịp lễ hội chỉ trong vài phút khi được phủ một lớp sô cô la thật. Bạn thậm chí không cần phải...
Những chiếc bánh quy giòn tan, tan chảy trong miệng với hương vị chanh, vani và hạnh nhân thơm ngon này là món quà tuyệt vời cho mùa lễ hội. Dán hai chiếc bánh quy lại với nhau bằng một chút mứt chanh để...
Một món salad nhẹ nhàng, giàu vitamin được làm từ nhiều loại rau xanh là một sự bổ sung tuyệt vời, tươi ngon cho các món ăn thịnh soạn trên bàn tiệc ngày lễ. Nhờ ba loại rau xanh—rau diếp romaine, rau diếp đỏ radicchio và cải mù tạt—món salad...
Để làm món ăn kèm từ cà rốt đơn giản nhưng bắt mắt, hoàn hảo cho những dịp đặc biệt, hãy chọn những củ cà rốt dài, mỏng, có kích thước tương đương nhau và nướng nguyên củ. Không cần gọt vỏ cà rốt, vì...
Loại bánh focaccia Ý mềm xốp và thơm ngon này sử dụng cả hạt và củ thì là. Hạt thì là rang được trộn vào bột nhào có men, trong khi củ thì là được thái thành những lát mỏng và...
Cá hồi phi lê nướng với lớp vỏ thảo mộc là một món ăn trang trọng, đẹp mắt, lại nhanh chóng và dễ chế biến. Cá được xoa đều với hỗn hợp rau mùi xay, thì là và đường...
Đậu xanh giòn, xanh tươi là món ăn kèm bổ dưỡng, giàu vitamin, có thể dùng với hầu hết các món chính. Trước khi dùng, chần đậu trong nước sôi để...
Điều tuyệt vời của rượu vang hâm nóng là bạn có thể biến một loại rượu vang khô giá rẻ thành một thức uống quý giá, ấm áp, tốt cho sức khỏe (khi uống điều độ), thơm ngon và được yêu thích. Điều này...
Để có một món quà đặc biệt cho năm mới hoặc Giáng sinh, hãy nướng những chiếc bánh cupcake rực rỡ và vui tươi này, trang trí bằng kem trắng và những cây thông Noel thu nhỏ làm từ ống hút tráng men...
Bánh khúc cây Giáng sinh là một loại bánh ngày lễ quyến rũ được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Công thức này mang đến một biến tấu thú vị cho món bánh truyền thống này, sử dụng khúc gỗ bạch dương làm đế...
Chiếc bánh hình gốc cây rừng duyên dáng này sẽ là một điểm nhấn tuyệt vời cho bữa tiệc trà Giáng sinh của bạn. Hãy làm theo công thức từng bước, và chiếc bánh của bạn sẽ đẹp không kém gì gốc cây thật...
Hãy trang trí bàn tiệc năm mới hoặc Giáng sinh của bạn với những chiếc bánh cupcake hình nón thông ăn được. Chúng sẽ làm bạn say mê bởi kết cấu mềm mại và ẩm mượt, cùng sự kết hợp tuyệt vời giữa sô cô la và...
Loại kẹo bơ cứng đơn giản này được làm trong lò vi sóng bằng cách sử dụng vụn sô cô la trắng, bơ, sữa đặc và một chút muối. Khi hỗn hợp đã mịn, cho các loại hạt và trái cây khô vào khuấy đều...
Loại kẹo bơ cứng với sự kết hợp bất ngờ giữa hương vị mocha và caramel này rất khó tìm thấy ở các cửa hàng, nhưng bạn có thể dễ dàng tự làm tại nhà và làm hài lòng khách mời cùng những người thân yêu bằng những viên kẹo tự làm độc đáo. Thành phần gồm...
Loại kẹo bơ cứng tự làm này được làm từ sô cô la trắng, mật mía, muối để tạo hương vị đậm đà hơn, và một loại kem phết bánh quy béo ngậy—nó giống như Nutella hoặc bơ đậu phộng, nhưng mang hương vị của bánh quy Bỉ...
Bánh mì nhồi (stuffing) được coi là món ăn kèm không thể thiếu cho món gà tây trong các dịp lễ hội ở ẩm thực Mỹ, mặc dù nó được nướng riêng biệt với chính con gà: bằng cách này, bạn có thể chuẩn bị được nhiều bánh mì nhồi hơn, và...
Đậu Hà Lan non trong nước sốt kem là món ăn kèm ngon tuyệt cho các món thịt và gia cầm. Nhưng điều thực sự làm nên sự ngon miệng của chúng chính là lớp hành phi giòn tan phủ bên trên. Sử dụng trong nấu ăn...
Món sốt nam việt quất này dành cho gà tây trong dịp lễ hội sẽ chinh phục mọi người với hương vị độc đáo nhưng tuyệt vời. Nam việt quất được nướng trong lò để tăng cường hương vị, cùng một chút rượu vang trắng và nguyên liệu tươi...
Món ăn kèm này vốn được dùng làm nhân nhồi gà tây trong bữa tối ngày lễ, nhưng được nướng riêng để đảm bảo đủ cho nhiều người. Và nó có thể được dùng kèm với bất cứ món nào khác ngoài gà tây...
Loại bí ngòi nhỏ nhắn này, với phần thịt màu cam và vỏ màu xanh lá cây, luôn trông độc đáo khi được bày biện. Thậm chí không cần chuẩn bị đặc biệt gì để làm hài lòng mọi người với hương vị của nó: chỉ cần...
Bạn đang tìm kiếm một món ăn thay thế cho khoai tây nghiền trong dịp lễ hội? Hãy thử món cà rốt, tỏi tây và gừng nghiền này. Không chỉ ngon miệng, mà nó còn tốt cho sức khỏe hơn khoai tây. Các loại rau củ được tẩm gia vị và xào trong...
Món ăn kèm giàu vitamin này sử dụng hỗn hợp rau xà lách gồm rau diếp đỏ, rau diếp xoăn và rau diếp xoăn. Mỗi loại đều có nhiều hình dạng và màu sắc khác nhau, đảm bảo tạo nên một món salad tươi ngon và hấp dẫn.
Món ăn kèm này sử dụng xúc xích Ý xay nhuyễn, chỉ cần bóc lớp vỏ ngoài. Xào xúc xích trong chảo với hành tây đỏ, húng tây và củ thì là, rồi...
Một món salad tươi ngon, giàu vitamin được làm từ rau củ và thảo mộc tươi là món ăn kèm hoàn hảo cho các bữa tiệc thịt trong dịp lễ. Món salad này có cải xoăn tốt cho sức khỏe và bí ngô bào tươi...
Món salad này gồm có cà rốt bổ dưỡng, rau xà lách tươi ngon, phô mai dê cho vị béo ngậy và hạnh nhân rang giòn tan. Cà rốt đã được tẩm ướp sẵn...
Để tránh phải nướng cả con gà tây quá to trong lò, bạn chỉ cần nướng những phần nhiều thịt nhất của con gà: đùi và ức. Thứ nhất, điều này sẽ rút ngắn thời gian nướng. Thứ hai, những lát mỏng...
Tối hôm trước khi nướng, xoa đều hỗn hợp ướp khô gồm tiêu đen, bột tỏi và thì là khô lên toàn bộ bề mặt gà tây rồi cho vào tủ lạnh qua đêm. Không đậy nắp gà tây...
Công thức này sẽ là cứu tinh nếu bạn cần nướng gà tây vào phút chót: gà không cần ướp gia vị, nhưng vẫn cực kỳ mọng nước, ngon tuyệt và đậm đà hương vị. Bí quyết của bạn chính là bơ gia vị,...
50 công thức nấu ăn với gia vị bánh gừng
Hãy chuẩn bị những món bánh kẹo hấp dẫn với hương vị bánh gừng yêu thích của bạn trong mùa lễ hội.
Cơm trắng nấu chín còn thừa có thể được dùng để làm món bánh pudding tráng miệng thơm ngon. Cơm được nấu lại trong sữa với chiết xuất vani cho đến khi sánh mịn như cháo, và...
Những món khai vị ngon nhất cho kỳ nghỉ năm mới
Chúng tôi giới thiệu những công thức đơn giản cho các món khai vị ngày lễ, bao gồm trứng luộc nhồi mayonnaise, súp bí đỏ và nấm nhồi.
Bột làm bánh bằng ống tiêm khác với các loại bột làm bánh quy khác vì nó cần phải dẻo và dễ ép ra. Điều này có nghĩa là nó chứa nhiều bơ hơn, dẫn đến...
Hãy pha chế những ly cocktail theo chủ đề cho bữa tiệc năm mới hoặc Giáng sinh với hình dáng những người tuyết đáng yêu. Dán những chiếc cúc đen lên lon thiếc thẳng và buộc khăn nỉ quanh cổ...
Gần đây, ngay cả trong các bữa tiệc hoặc lễ kỷ niệm lớn, các món khai vị như rau sống hoặc rau chần (được phục vụ nguyên cây hoặc thái sợi) ngày càng trở nên phổ biến. Và để...






















































