Công thức nướng bằng lò nướng, lò quay

Hãy làm món mì ống phô mai vị pizza. Cùng với mì ống, xúc xích pepperoni, sốt marinara và gia vị khô...

Món mì ống sốt phô mai là một món ăn đơn giản, tự làm tại nhà được mọi người yêu thích, hoàn hảo cho cả bữa sáng và bữa tối. Mì ống sốt phô mai cũng rất giàu calo và chất dinh dưỡng, nhưng có cách để giảm lượng calo và chất dinh dưỡng…

Làm món taco cho nhiều người trên cùng một khay nướng. Công thức này không nướng taco trên bánh tortilla truyền thống, mà nướng trên một lớp khoai tây bào sợi, tạo nên lớp đế giòn ngon tuyệt vời...

Fajita là một món ăn Tex-Mex được làm từ thịt thái miếng và rau củ chiên, ăn kèm với các loại topping khác trên bánh tortilla. Điều tuyệt vời của fajita là mỗi người tự thêm vào những nguyên liệu yêu thích của mình...

Vòng bánh ngàn lớp vị Buffalo này rất lý tưởng để chiêu đãi nhiều người. Mỗi miếng bánh ngàn lớp dễ dàng tách ra khỏi vòng, và một bát sốt phô mai xanh được đặt ở giữa để chấm. Để...

Món fajitas Mexico được chế biến trong một chảo duy nhất với mì penne, tạo nên một bữa ăn hoàn chỉnh với thịt gà, rau củ và món ăn kèm chỉ trong 30 phút. Để chuẩn bị, bạn sẽ cần một cái chảo lớn...

Ức gà áp chảo kiểu nachos Mexico. Cả người lớn và trẻ em đều sẽ thích món này! Ức gà thái mỏng, chiên vàng giòn và tẩm bột ớt cay, sau đó phủ lên trên...

Công thức này là một trong những cách dễ nhất và nhanh nhất để làm mì Ý với sốt phô mai sánh mịn, nướng dưới lớp vỏ phô mai vàng giòn. Món này ngon nhất khi làm với...

Gà Cordon Bleu là sự kết hợp tuyệt vời giữa ức gà nướng mềm với giăm bông rừng đen và phô mai tan chảy. Món Cordon Bleu cổ điển được coi là món ăn nhà hàng, nhưng công thức này...

Một phiên bản nhẹ hơn của món gà Parmesan sốt cà chua nổi tiếng, phủ bên trên là phô mai mozzarella và Parmesan tan chảy. Món ăn này ngon không kém, nhưng chuẩn bị nhanh hơn nhiều so với món truyền thống. Tất cả là nhờ...

Mặc dù có tên là gà Pháp (chicken au français), đây là một món ăn Ý-Mỹ được làm từ thịt gà phi lê tẩm bột, chiên giòn và ăn kèm với nước sốt bơ nhẹ,...

Những chiếc bánh pizza mini này rất thích hợp làm món khai vị trong các bữa tiệc tại nhà hoặc chỉ đơn giản là món ăn nhẹ nhanh chóng. Trẻ em đặc biệt sẽ rất thích chúng. Đế của những chiếc bánh pizza mini này được làm từ những miếng bột ngô tròn. Không cần bột nhào!

Món hầm chay này đậm đà hương vị và vô cùng no bụng, lại nhanh chóng và dễ làm – hoàn hảo để đãi nhiều người. Mì ziti đã luộc được trộn với…

Chuẩn bị một bữa tối ngon miệng và nhanh chóng trên khay nướng chỉ trong nửa giờ. Bạn sẽ có tất cả mọi thứ trong một món: nhiều rau củ, thịt và gnocchi khoai tây kiểu Ý. Công thức này giúp bạn không cần phải chế biến riêng từng nguyên liệu...

Hãy làm món trứng tráng kiểu Hy Lạp thơm ngon và bổ dưỡng. Món trứng tráng này thực sự đầy ắp cà chua bi ngọt, ô liu đen và những miếng phô mai feta Hy Lạp đậm đà. Bởi vì...

Ý tưởng làm bánh mì kẹp từ miếng bít tết thăn ngoại hảo hạng nghe có vẻ điên rồ, nhưng với công thức này, bánh mì kẹp của bạn sẽ thực sự sang trọng, và hai miếng bít tết sẽ đủ cho bốn người!

Hãy chuẩn bị một bữa tối ngon miệng và vô cùng bổ dưỡng lấy cảm hứng từ ẩm thực Thái Lan. Cá hồi phi lê nướng hoàn hảo, ăn kèm với cơm gạo lứt hấp và một đĩa salad nhẹ nhàng với các loại rau củ ngọt và…

Món ăn biến tấu từ món Gà Marsala nổi tiếng này là món ăn yêu thích của cả gia đình. Thay vì gà rán, chúng tôi làm những viên thịt viên ngon tuyệt ăn kèm với nước sốt nấm và rượu Marsala. Mặc dù...

Món ăn kèm từ vỏ bí ngô dễ làm, bổ dưỡng và vô cùng hấp dẫn này chắc chắn sẽ gây ấn tượng với gia đình bạn trong bữa tối ngày lễ. Dùng thìa múc phần thịt bí ngô đã nướng ra khỏi vỏ, cẩn thận đừng làm hỏng vỏ nhé...

Món tráng miệng sang trọng này mang đậm hương vị của món s'more truyền thống của Mỹ: một lớp vỏ dày làm từ bánh quy graham nghiền nát và ép chặt được phủ lên trên bằng một lớp bánh phô mai sô cô la mềm mịn,...

S'mores là sự kết hợp tuyệt vời giữa kẹo dẻo nướng, sô cô la tan chảy và bánh quy giòn. Mặc dù được coi là món tráng miệng cắm trại và thường được làm trên lửa trại, nhưng có rất nhiều biến thể khác nhau...

Thịt thăn lợn nguyên xương được nướng trong lò cùng với cơm, giúp cơm ngấm hết phần nước thịt thơm ngon, tạo nên một bữa tối thịnh soạn với thịt và món ăn kèm hấp dẫn.

S'mores là món tráng miệng nướng trên lửa trại của Mỹ, được làm bằng cách nướng kẹo dẻo trên que rồi kẹp chúng cùng với một miếng sô cô la giữa hai miếng bánh quy graham. Vô cùng đơn giản và ngon miệng. ...

Chiếc bánh sô cô la đậm đà này có hương vị giống hệt món tráng miệng cắm trại kinh điển của Mỹ, s'mores, với kẹo dẻo nướng trên lửa trại. Chỉ khác là bạn không cần lửa để nướng, và chiếc bánh...

Món kem này được lấy cảm hứng từ món tráng miệng s'mores của Mỹ, một món ăn mà trẻ em rất thích làm trên lửa trại. Sự kết hợp kinh điển giữa kẹo dẻo nướng, bánh quy graham và sô cô la tan chảy được bổ sung bởi...

Tự tay chế biến sườn nướng BBQ tại nhà, ngon không kém gì ở nhà hàng. Hãy làm nước sốt BBQ đặc biệt dành riêng cho món sườn này, sau đó phết lên sườn trong khi nướng, và...

Món khai vị lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải này, vừa tinh tế lại dễ làm, chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả khách mời. Những lát bánh mì baguette được phủ phô mai Brie và nướng trong lò...

Ceviche là một cách tuyệt vời để tận dụng tối đa lượng nhỏ sò điệp tươi ngon. Chỉ cần hai trăm gram loại hải sản quý giá này là đủ cho bốn người ăn.

Nấu bánh pudding trong nồi nấu chậm bằng chế độ nồi áp suất để có được kết cấu mềm mịn hơn, hoặc nếu bạn thích lớp vỏ giòn, tương phản, chỉ cần rắc đường lên trên bánh pudding sau khi nấu xong...

Gnocchi khoai tây kiểu Ý không chỉ là món ăn kèm tuyệt vời mà còn là nguyên liệu cơ bản cho món hầm ngon miệng. Hãy chuẩn bị một chiếc chảo chịu nhiệt cho món hầm này. Đầu tiên...

Khoai tây gratin là món khoai tây hầm trong nước sốt béo ngậy, phô mai, mềm bên trong và được phủ một lớp vỏ vàng giòn bên ngoài. Khoai tây vàng với...

Món ăn nhẹ kiểu Ý ngọt ngào này có thể được dùng làm món khai vị kèm với rượu sâm panh, có lẽ trong bữa brunch Chủ nhật, hoặc như một món tráng miệng nhanh gọn. Những lát dâu tây tươi được sắp xếp đẹp mắt...

Món bánh tortilla chay giàu chất xơ và protein này với khoai lang thái miếng và cải xoăn là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Trứng tráng thì nhanh và dễ làm, còn phô mai mozzarella hun khói...

Mặc dù bạn có thể làm món trứng chiên kiểu Ý với hầu hết mọi loại rau củ có sẵn trong tủ lạnh, nhưng rau bina vẫn là một trong những nguyên liệu phổ biến nhất. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì nó rất ngon...

Món chấm kiểu Mexico này chứa đầy đủ những nguyên liệu ngon mà bạn mong đợi từ món nacho: thịt bò xé nhỏ trong sốt cà chua, đậu thơm ngon với thịt xông khói, nhiều phô mai tan chảy, và các nguyên liệu tươi ngon khác...

Cà tím Parmesan là món khai vị kiểu Ý ngon tuyệt, hoàn hảo cho các bữa tiệc tại nhà. Các lát cà tím được lăn qua vụn bánh mì và...

Món nghêu oreganata là một món khai vị kiểu Ý-Mỹ đơn giản nhưng ấn tượng. Nghêu được tách vỏ, sau đó được đặt lại vào vỏ dưới, đậy nắp lại...

Nếu bạn muốn chiêu đãi khách bằng một món khai vị ngon tuyệt, hãy chuẩn bị món tôm scampi và dùng kèm với bánh mì nướng tỏi giòn. Món ăn trông rất hấp dẫn, nấu nhanh và hương vị chắc chắn sẽ gây ấn tượng.

Bánh mì kẹp cá ngừ nóng cổ điển gồm nửa chiếc bánh muffin kiểu Anh, phủ một lớp dày salad cá ngừ, atiso và cần tây trộn với sốt mayonnaise. Trên cùng là một lát...

Những chiếc bánh mì kẹp này được làm từ salad cá ngừ, kẹp giữa bánh mì cắt đôi hoặc bánh mì lúa mạch đen, phủ phô mai cheddar bào sợi lên trên, rồi nướng trong lò cho đến khi phô mai tan chảy...

Món gà tandoori nổi tiếng của Ấn Độ được phục vụ trong một bát lớn cùng với cơm và súp lơ xanh mọng nước. Bạn thậm chí không cần lò tandoori chuyên dụng để chế biến món này: chỉ cần gà nướng...

Công thức này nấu gà và cơm trong cùng một chảo. Món ăn này rất ngon và hoàn hảo cho bữa tối gia đình hoặc tiệc tùng ngày lễ. Công thức sử dụng đùi gà nguyên con với...

Để có hương vị châu Á thơm ngon, hãy ướp cánh gà với hỗn hợp nước tương tamari không chứa gluten, gừng, dầu mè đen và vỏ chanh trước khi nướng. Để...

Sau nhiều lần thử nghiệm và thất bại, Chris Santos cuối cùng đã tạo ra công thức cho món cánh gà chiên hoàn hảo. Trước khi chiên, cánh gà được xoa đều với hỗn hợp gia vị khô và ướp trong tủ lạnh vài tiếng. Trong công thức này...

Phi lê cá tuyết được nướng trong lò, cho ra phần bên trong mềm và mọng nước với lớp vỏ giòn, vàng óng. Tất cả đều không cần thêm chất béo. Trước khi nướng, phết một lớp sốt mayonnaise cay lên cá...

Những chiếc bánh mì kẹp ngon miệng và bổ dưỡng này được làm từ các nguyên liệu truyền thống của món salad Bistro cổ điển. Những lát bánh mì baguette nướng giòn, phết hỗn hợp bơ, mù tạt và cá cơm, được phủ lên trên...

Công thức gà này sẽ được nướng trong lò, vì vậy để dễ dàng đặt lên khay nướng, hãy sử dụng hai nửa con gà. Trước khi nướng, xoa đều hỗn hợp gia vị dưới lớp da gà...

Để làm món taco này, bạn cần một con gà quay. Bạn có thể dùng gà quay còn thừa hoặc mua gà quay sẵn ở siêu thị. Sau đó chỉ cần làm nước sốt, xé nhỏ thịt gà và kết hợp các nguyên liệu lại với nhau...

Sopes là một món ăn đường phố nổi tiếng của Mexico được làm từ bánh tortilla ngô với nhiều loại nhân khác nhau. Bánh tortilla được làm từ hỗn hợp đơn giản gồm masa harina (bột ngô Mexico) và nước. Chiên chúng...