Chutney thảo mộc tươi

Số phiếu: 1

Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 67, tổng chất béo 4 G., chất béo bão hòa 2 G., protein 6 G., carbohydrate 3 G., sợi 0 G., cholesterol 10 mg, natri 208 mg, đường 3 G.

Loại sốt này được làm từ rau bina và rau mùi tươi, không cần nấu nướng. Chỉ cần xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu, bao gồm cả ớt jalapeño, với sữa chua không đường và dùng làm sốt chấm thịt hoặc ăn kèm với bánh mì dẹt như món khai vị. Nếu thích sốt cay hơn, hãy để nguyên hạt ớt jalapeño. Chutney đã làm xong có thể bảo quản trong tủ lạnh vài ngày.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

2 cốc rau bina non nén chặt
0,5 cốc lá rau mùi tươi được nén chặt
0,5 cốc sữa chua Hy Lạp
Nửa quả ớt jalapeño (bỏ hạt để giảm độ cay)

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: rau chân vịt, rau mùi, ớt, da ua

Nấu món ăn theo công thức:

Cho rau bina, rau mùi, sữa chua, ớt jalapeño, 2 muỗng canh nước và 3/4 muỗng cà phê muối vào máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm và xay cho đến khi hỗn hợp mịn. Bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa hai ngày.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng / Đồ ăn nhẹ nhanh / Máy xay sinh tố / Các món ăn mùa hè / Món khai vị / Đồ ăn nhẹ kèm nước sốt / món khai vị rau củ / Food Network - công thức nấu ăn / Ẩm thực Ấn Độ

Bộ sưu tập công thức nấu ăn