Trang chủ » Các món ăn trên thế giới » Ẩm thực châu Á » Ẩm thực Thái Lan » Trang 3

Công thức món ăn Thái Lan

Ức gà với đậu Hà Lan non và sốt chua ngọt

Món gà chua ngọt bạn gọi ở nhà hàng thường quá nhiều mỡ và mặn, nhưng phiên bản tự làm tại nhà từ tạp chí Food Network này, tuy ít chất béo nhưng lại vô cùng no bụng. Một cách làm thông minh...

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Súp gà Bồ Đào Nha

Thể loại: Súp, Tiếp nhiên liệu, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Pizza gà nướng kiểu Thái

Thể loại: Nướng, Chim, Thức ăn nhanh, Pizza, .

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cho món ăn Thái này kèm ảnh...

Thời gian: 30 phút. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Chutney cà rốt

Thể loại: Nước sốt, Sắc, Dành cho đồ ăn nhanh, .

Công thức chi tiết cho món ăn Thái này kèm ảnh...

Thời gian: 10 phút.

Cha Yen (Trà Thái)

Thể loại: Đồ uống, Trà, .

Tại các nhà hàng Thái, thức uống lạnh, ngọt ngào này ngay lập tức biến nhiều người mới chưa quen thuộc với ẩm thực Thái Lan trở thành những người yêu thích món ăn này. Cha yen, hay "trà đá", được làm từ một hỗn hợp trà đặc biệt của Thái Lan...

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Trứng luộc nhồi kiểu Thái

Thể loại: Món khai vị, Từ trứng, .

Tác giả: Kelsey Nixon - đầu bếp

Công thức chi tiết cho món ăn Thái này kèm ảnh...

Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Mì kiều mạch với sốt đậu phộng Thái Lan

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Nước sốt, Trạm xăng, .

Công thức chi tiết cho món ăn Thái này kèm ảnh...

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 357

Pad Thai (mì xào)

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết cho món ăn Thái này kèm ảnh...

Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2

Salad rau xanh nhẹ với thịt thăn bò

Thể loại: Salad, Lá, Thịt, .

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 384

Ngao luộc kiểu Thái

Thể loại: Các món chính, Cá, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Bột cà ri đỏ

Thể loại: Nước sốt, Sắc, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút.

Pad Thai (mì xào rau củ)

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .

Tác giả: Robert Irwin - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Gỏi cuốn kiểu Thái với thịt gà tây

Thể loại: Món khai vị, Thịt, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Chúng tôi rất thích sử dụng các hỗn hợp gia vị khi nấu bữa tối Chủ nhật: bạn có thể tạo ra sự kết hợp hương vị phức tạp mà không cần phải đong đo hàng trăm loại gia vị khác nhau. Bạn thậm chí có thể sử dụng những loại gia vị độc đáo...

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Dưa chua

Thể loại: Món khai vị, Rau, .

Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Vịt kho cà ri đỏ

Thể loại: Các món chính, Chim, Nước sốt, Nước sốt, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Súp cá Thái Lan

Thể loại: Súp, Cá, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Xúc xích gà Thái Lan

Thể loại: Các món chính, Chim, Món khai vị, Thịt, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút.

Salad dưa chuột Thái Lan

Thể loại: Salad, Rau, .

Thành phần công thức:

Nước chấm kiểu Thái truyền thống:

Công thức chi tiết làm món salad rau củ kèm hình ảnh...

Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Món khai vị dứa trên lá xà lách với sốt Thái.

Thể loại: Món khai vị, Rau, Nước sốt, Sự lan rộng, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Món khai vị dứa trên lá xà lách với sốt Thái.

Công thức làm món dứa cuốn trong lá xà lách tươi. Và một loại tương ớt Thái để phết lên phần nhân. Sambal là một loại gia vị cay từ ớt của Indonesia. Loại tương này có...

Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12

Pizza gà Thái nhanh với sốt đậu phộng

Thể loại: Thức ăn nhanh, Pizza, .

Tác giả: Paula Deen - đầu bếp nổi tiếng

Công thức làm pizza chi tiết kèm ảnh...

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Súp bí ngô tươi kiểu Thái

Thể loại: Súp, Súp kem, .

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Salad dưa lưới Thái Lan

Thể loại: Salad, Cá, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 phần ăn như món khai vị

Ớt chuông nướng kiểu Thái

Thể loại: Nướng, Rau củ, trái cây, Nước sốt, Sự lan rộng, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết món rau củ nướng kèm ảnh...

Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2 - 3

Sườn non kiểu Thái ăn kèm dưa chuột muối nhẹ.

Thể loại: Các món chính, Thịt, Món khai vị, Rau, Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng

Sườn non kiểu Thái ăn kèm dưa chuột muối nhẹ.

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 40 phút. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Súp sữa kiểu Thái với khoai tây và ngô

Thể loại: Súp, Rau, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 407

Cánh gà chiên sốt Bloody Mary

Thể loại: Các món chính, Chim, Món khai vị, Thịt, Cocktail, Với rượu vodka, Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Hamburger thịt heo kiểu Thái

Thể loại: Nướng, Thịt, Thức ăn nhanh, Hamburger, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: --

Tôm tẩm dừa chiên giòn ăn kèm sốt cà ri cà chua.

Thể loại: Các món chính, Cá, Nước sốt, Nước chấm, .

Thành phần công thức:

Đối với tôm:
Đối với sốt cà chua Coulis:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 món khai vị

Cocktail dừa Thái Lan

Thể loại: Cocktail, Với rượu rum, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thành phần công thức:

Siro sả tươi:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 ly cocktail

Súp sữa đậu phụ Thái Lan

Thể loại: Súp, .

Tác giả: Aida Mollenkamp - đầu bếp

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6 Hàm lượng calo: 263

Thịt bò Thái sốt bạc hà cay

Thể loại: Các món chính, Thịt, Nước sốt, Nước sốt, .

Tác giả: Giada De Laurentiis - đầu bếp

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Mì Pad Thái xào tôm

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Cá, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Trai và nghêu nấu với sốt cà ri Thái.

Thể loại: Các món chính, Cá, Nước sốt, Nước sốt, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 216

Trà đá Thái Lan

Thể loại: Đồ uống, Trà, .

Tác giả: Giada De Laurentiis - đầu bếp

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Món tráng miệng ngọt làm từ xôi dừa "Ka niao man"

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh soufflé, bánh pudding, bánh meringue, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Món tráng miệng ngọt làm từ xôi dừa "Ka niao man"

Món tráng miệng đơn giản này được người Thái gọi là "món ăn nhẹ ngọt". Món tráng miệng không phải là món ăn phổ biến ở Thái Lan do thời tiết nóng ẩm, nhưng người dân địa phương rất yêu thích những món ăn nhẹ này hoặc đơn giản là...

Thời gian: 30 phút. cộng thêm thời gian sưng tấy Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Chuối chiên kiểu Thái

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Món khai vị, Rau, .

Tác giả: Paula Deen - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 3-4 phần ăn như món khai vị

Cà ri Thái vàng với rau củ

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Giada De Laurentiis - đầu bếp

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Cà ri đỏ Thái Lan với couscous

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Chè gạo với nước cốt dừa

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh soufflé, bánh pudding, bánh meringue, .

Tác giả: Sandra Lee - nhà văn ẩm thực

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Xiên tôm ướp gia vị

Thể loại: Nướng, Cá, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Súp kem lạnh với cà rốt và gia vị cà ri.

Thể loại: Súp, Súp kem, .

Công thức chi tiết món súp cà rốt kèm ảnh...

Thời gian: 45 phút.

Pad Thai với gà nướng và đậu phụ

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Nướng, Chim, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Xiên gà với salad Thái cay

Thể loại: Nướng, Chim, Salad, Với mì ống, Nước sốt, Trạm xăng, .

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Trà đá Thái Lan

Thể loại: Đồ uống, Trà, .

Tác giả: Giada De Laurentiis - đầu bếp

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Súp gà Thái của Jamie Oliver

Thể loại: Súp, Tiếp nhiên liệu, Thịt, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Đây là một món súp tuyệt vời của ẩm thực Thái Lan hoặc có thể là ẩm thực châu Á. Súp rất đậm đà; chỉ cần chan nước sốt thơm ngon lên thịt gà và mì để thưởng thức trọn vẹn hương vị của nó. Và...

Thời gian: 1 giờ 43 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4