Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 ly cocktail

Công thức chi tiết cho món cocktail dừa Thái Lan.

Thành phần:

• 75 ml rượu rum dừa
• 45 ml siro sả tươi (xem công thức bên dưới)
• 30 ml nước cốt chanh tươi (từ khoảng 1 quả chanh chín mọng)
• Những lát chanh mỏng hoặc lá sả tươi để trang trí.

Siro sả tươi:

• 2 cọng sả tươi, thái khúc lớn
• 2 muỗng canh nước
• 1 cốc đường

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

rượu rum dừa, sả, siro, nước cốt chanh, chanh xanh

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Cho đá vào bình lắc cocktail hoặc bình nhỏ. Thêm rượu rum, siro sả và nước cốt chanh. Đậy nắp và lắc hoặc khuấy mạnh cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện và lạnh, khoảng 30 giây. (Thông thường, khi bình lắc bốc hơi, thức uống đã sẵn sàng.)
Bước 2
• Lọc hỗn hợp cocktail đã ướp lạnh vào ly cocktail. Trang trí bằng những lát chanh đặt trên miệng ly hoặc một lá sả cắm vào trong thức uống. Thưởng thức.
  
  SiroCho sả vào nồi, thêm nước và đường, rồi đun sôi. Giảm lửa và đun nhỏ lửa, đậy nắp hờ, trong 15 phút. Lọc lấy nước cốt và để nguội. Đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh tối đa 1 tuần.

Số phiếu: 3