Trang chủ » Các món ăn trên thế giới » Ẩm thực Ả Rập » Trang 6

Công thức nấu ăn Ả Rập

Bánh cuốn dừa với mứt

Thể loại: .

Thành phần công thức:

Bánh Matzah, theo truyền thống được ăn trong dịp lễ Vượt Qua của người Do Thái, không có hương vị đặc trưng, nhưng điều đó không có nghĩa là các món ăn làm từ nó cũng vậy. Đầy màu sắc...

Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10

Bánh Babka sô cô la

Thể loại: Tiệm bánh, Món tráng miệng, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Thành phần công thức:

Gia đình tôi chưa bao giờ tự làm món này vì nó tốn nhiều thời gian. Chúng tôi thường mua nó từ một trong những tiệm bánh Nga hoặc Ba Lan ở Chicago. Nhưng tôi đã học được công thức này từ Lidia, một đầu bếp tại...

Thời gian: 4 giờ 45 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 24

Hummus nhanh

Thể loại: Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Alton Brown - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thời gian: 15 phút.

Hummus củ dền và tahini

Thể loại: Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức làm hummus củ dền từng bước kèm hình ảnh.

Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 Hàm lượng calo: 190

Hummus củ dền với bạc hà

Thể loại: Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Jeff Mauro - đồng sở hữu nhà hàng

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Hàm lượng calo: 93

Salad gà kiểu Ma-rốc

Thể loại: Salad, Thịt, Gia vị, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 580

Hummus bí ngô với tỏi nướng

Thể loại: Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Sunny Anderson - Người dẫn chương trình truyền hình

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thời gian: 2 giờ 35 phút

Hummus với bí ngô

Thể loại: Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thời gian: 15 phút.

Challah với nghệ tây

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh mỳ, .

Tác giả: Ina Garten - nhà văn ẩm thực

Công thức từng bước để nướng bánh mì tết hình bím tóc...

Thời gian: 1 giờ 25 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 ổ bánh mì

Bánh nhân cà ri gà

Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh mì Pita, Tiệm bánh, Bánh nướng, bánh mì, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 chiếc bánh

50 công thức làm kebab: Các biến thể Shashlik phương Đông

Chúng tôi cung cấp một bộ sưu tập gồm hàng chục công thức làm kebab có thể được chế biến (và phục vụ!) trên xiên que.

Bánh mì kẹp thịt chay mini trong bánh pita

Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh mì Pita, .

Tác giả: Jeff Mauro - đồng sở hữu nhà hàng

Bánh mì kẹp thịt chay mini trong bánh pita

Thành phần công thức:

"Tôi rất thích làm món bánh mì kẹp thịt này vào ngày thứ Hai không ăn thịt. Tôi thừa nhận mình là người rất thích ăn thịt, nhưng mỗi tuần tôi đều nghỉ một lần và ăn một bữa tối hoàn toàn chay."

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 340

Ức gà kiểu Ma-rốc với couscous

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Chim, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thành phần công thức:

Hỗn hợp gia vị khô ras el hanout:

Những nguyên liệu ấm nóng như mật ong, gừng và ras el hanout (một loại gia vị của Ma-rốc) mang đến cho món gà này hương vị ấm áp, đậm chất mùa thu.

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 460

Bánh mì vòng hành tây cho lễ Purim

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh mỳ, .

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết để chuẩn bị một món ăn Do Thái....

Thời gian: 4 giờ 40 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 1 ổ bánh mì tròn (30 cm)

Món ăn truyền thống của Lễ Vượt Qua "Matzebrai" được làm từ bánh mì matzah và rau bina.

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .

Công thức chi tiết để chuẩn bị một món ăn Do Thái....

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Bánh quy ngón tay "Rugelach" vị mơ và anh đào

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh quy, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Bánh quy ngón tay "Rugelach" vị mơ và anh đào

Công thức chi tiết để chuẩn bị một món ăn Do Thái....

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 36 bánh mì tròn

Lasagna thịt cừu và bánh Matzo

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Thịt, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết để chuẩn bị một món ăn Do Thái....

Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Món khai vị ô liu caramel

Thể loại: Món khai vị, Rau, .

Công thức chi tiết để chuẩn bị một món ăn Do Thái....

Thời gian: 1 giờ.

Món lasagna kiểu Do Thái Sephardic với thịt gà tây và cà tím.

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Thịt, .

Công thức chi tiết cho món mì Ý kèm ảnh...

Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 16 - 20

Bánh knysh khoai tây và kiều mạch

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, bánh mì, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thời gian: 2 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 6 chiếc bánh

Bánh phô mai cá hồi hun khói

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, .

Tác giả: Michael Simon - đầu bếp

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Farfel kugel với gia vị Creole

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Nước sốt, Gia vị, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Thành phần công thức:

Hỗn hợp gia vị Creole:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10

Món tráng miệng "Haroset" từ táo và chà là cho lễ Phục Sinh

Thể loại: Món tráng miệng, Trái cây, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Món tráng miệng "Haroset" từ táo và chà là cho lễ Phục Sinh

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thời gian: 15 phút.

Challah Chernivtsi

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh mỳ, .

Công thức chi tiết làm bánh nướng tại nhà kèm ảnh...

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 2 ổ bánh mì

Bánh mì Challah tết bím với quả lý chua đen

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh mỳ, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Bánh mì Challah tết bím với quả lý chua đen

Công thức chi tiết làm bánh nướng tại nhà kèm ảnh...

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 24

Rugelakh

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh quy, .

Thành phần công thức:

Nhân bánh:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thời gian: 20 phút.

Thịt pastrami gà tây

Thể loại: Các món chính, Chim, Món khai vị, Bánh mì kẹp, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 45 phút

Bánh khoai tây chiên

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh khoai tây, bánh kếp, .

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12

Món tráng miệng táo Phục Sinh "Haroset"

Thể loại: Món tráng miệng, Trái cây, .

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 8 món khai vị

Hamentashen

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh quy, .

Thành phần công thức:

Đây là một loại bánh quy truyền thống của người Do Thái hoặc Israel, gắn liền với lễ Purim. Tên gọi này dịch từ tiếng Do Thái có nghĩa là "mũ của Haman", "túi của Haman" hoặc "tai của Haman". Hình dạng tam giác...

Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 35 chiếc bánh quy

Súp kneidlach nấm truffle nhồi nấm shiitake

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Nước sốt, Sự lan rộng, Súp, Trong suốt, .

Thành phần công thức:

Gribenes (bánh quy giòn) với nấm hương:

Công thức nấu súp chi tiết kèm ảnh...

Thời gian: 2 giờ 10 phút

Salad với rau củ và táo

Thể loại: Salad, Lá, Hoa quả, .

Tác giả: Michael Simon - đầu bếp

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10

Bánh khoai tây chiên với trứng cá muối

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh khoai tây, bánh kếp, .

Tác giả: Ina Garten - nhà văn ẩm thực

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Món cà rốt hầm (tzimmes) nấu bằng nồi nấu chậm

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, .

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thời gian: 10 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 - 16 phần ăn như món tráng miệng

Súp củ cải xanh chay

Thể loại: Súp, Rau, .

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Bánh hạnh nhân với quả mọng tươi

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh cupcake, bánh quy, .

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ.

Bánh cuộn mơ và hạt phỉ "Rugelach"

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh quy, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thành phần công thức:

Bánh croissant rugelach của người Do Thái thường được phục vụ trong dịp lễ Hanukkah (hay "Lễ hội Ánh sáng"). Loại bánh vỏ giòn này, được làm từ bột mì, nhân mứt trái cây và các loại hạt, không dùng trứng và rất dễ làm...

Thời gian: 1 giờ 25 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 36 bánh mì tròn